스님 입안에 침이 잔득 고인 상태로 열심히 보고 있습니다 저도 스님 유튜브 영상을 계속 보고 있는데요 코로나 바이러스가 없어지면 한국에 다녀올 생각이에요 그때 스님 찾아뵙고 꼭 스님이 만드신 점심 공양을 먹어 보고 싶습니다 감사합니다 스님 제가 밤마다 잠이 안올때 시원 시원한 스님의 목소리로 음식을 만드시는 모습을 보면서 꼭 찾아뵈야 겠다고 다짐 했습니다 저는 미국 메릴랜드에 살고 있습니다 항상 건강 유의하세요
찌게가 너무 끓어 애가 탑니다 달랑무가 아닌것이 달랑무인척~ 무도 아닌것이 무우인척~ㅎ 스님 지난 가을에 우리 랑이가 농사를 잘못 지어 왔을때 저도 버릴수도 없고 농사 지은 수고를 생각해서 작은것 하나도 다 담궈서 먹으면서 스님 하신 말씀이 딱 맛더라구요 울랑이 놀려 먹어써요 농사 잘못 지엇다구요 무도아닌것이 무~인척 알타리도 아닌것이 알타리인척 넘 재미있어요 스님 영상 보면서 이렇게 행복해요 건강하세요 ~♡♡♡
고추가루 고추장등등 매운 음식을 먹으면 맵다고 후후 불어대는게 이치적으로는 내주변 넓게는 국가가 갈라진다고.... 그래서 우리민족이 남북이 갈라져서 합쳐지질 않는다고... 될 수있으면 매운음식 줄이고 달달한 것도 먹어줘야 한다고 하더라고요.세상이치로 보면 그러하다고 어떤분이 말씀하시더라고요.
와~우~ 넘 맛나 보여요.
저도 더덕 구매해서
설탕에 절임해 놓아야 할것같아요👍👍👍👍👍👍👍 감사합니다
스님 입안에 침이 잔득 고인 상태로 열심히 보고 있습니다
저도 스님 유튜브 영상을 계속 보고 있는데요 코로나 바이러스가
없어지면 한국에 다녀올 생각이에요 그때 스님 찾아뵙고
꼭 스님이 만드신 점심 공양을
먹어 보고 싶습니다
감사합니다 스님
제가 밤마다 잠이 안올때 시원 시원한 스님의 목소리로 음식을
만드시는 모습을 보면서 꼭 찾아뵈야 겠다고 다짐 했습니다
저는 미국 메릴랜드에 살고 있습니다
항상 건강 유의하세요
보현스님요리넘맛있고요스님말씀넘잼있어요오래오래많이보여주세요~~^^♥♥
귀한 손님이 영국에서 오셨군요^^
스님 완전 찐팬이시네요~~
맛난 음식 드시고 가셔서 너무 행복하셨을거 같아요~~
스님영상 볼때가 제일 좋아요.여러가지 반찬들 배울수있으니 더욱 재밌습니다.
아이구~~~♡♡♡
봄되면 따러가던 엄나무순
일거리가 생기면 신바람나는 우리 스님
나무아미타불관세음보살
성불하십시요
감사히 배웠습니다.
이제 마늘쫑 맛있는 짱아찌로 사계절 먹을수 있게 담가보렵니다~()()()
보현스님 왤캐 귀여우시죵?
ㅎㅎㅎ
엄나물 무침, 더덕고추장 초무침,막장찌개 잘 배워 갑니다~~
👍 최고예요 최고에요
저도 더덕 설탕에 절여 놓았읍니다
요리 쌤 항상고맙고 감사함니다
늘 스님 요리보면서 열심히 배우고있읍니다
오늘 요리는 혼자 아닌 게스트가 있어 더 흥이 나네요 ~~
맛난 공양 ~ 더블어 감사합니다 ♥
엄나무순 엄청 맛있는데요. 먹고 싶어요. 더덕초무침도 맛나겠고 막장찌게도 맛있겠고 스님이 만든음식 전부 맛나보여요~^^👍👍👍👍👍
더덕 설탕에재우는것
몰라는데 감사합니다
맛나겠어요^^
스님 웃는얼굴을보면은 나도 모르게 내가더 웃고말아요 스님께서 웃는모습이 눈 웃음치며 웃는 소녀처럼 느껴져서요 나도 따라 웃고맙니다ㅎ 항상 건강하셔서 모둔이들이 반찬이며 된장이며 한다고 해도 맛잇게 하질못해요 해서 잘 배우고 잇습니다ㅎ 사랑합니다 스님
전 스님의 솔직 담백함이 너무 좋아요. 그래서 존경한답니다. .
스님 무우말랭이 김치
잘보았읍니다
맛나게해봐야겠어요
스님~요리 영상 잘보고 있습니다~시골 음식 같고 넘 볼때마다 침이 꼴각~~~힘내세요~~*~*
ㅎ
스님
된장좀 구입하고
십습니다.
어떤길은 밟어야 될까요?
엄나물 무침맛있게 무치는방법 집간장넣고 파흰부분부터넣고들기름넣고마늘조금 깨소금넣고 조물 조물 무치는방법과보관방법 가르쳐주셔서감사합니다
더덕무침 (설탕에재어서보관했던것)
썰고 노랑초록파푸리가넣고 설탕 고추장 식초3슬넣고 마늘 통깨 고추가루넣고 무치기만하시면 됩니다 꼭꼭주물러서무칩니다 간이어느정도인지보세요 맛있다고하십니다 와 ~~ 칭찬이대단하시네요
바라만 봐도 입맛이
날것같네요
엄마 음식처럼 있는
그대로의 모습처럼
쉽게 해주시니
참 좋군요
여기는 캐나다입니다.
딸들이 채식주의라 스님요리 많이배우고있어요.
저는 집에 된장냄새 많이나는게 싫어서 막장을 마지막에 넣는데 제대로 하고있었네요.😀😀😀
나물과 야채종류를 냉동했다가 쓰면 영양소가 배가 되어 좋타지요
센스있게 더덕의 설탕절임이 부들부들하면서 살은 탱글탱글 살아있는 식감 과 색감 까지 살려주시네요
맛은 상상에 맛껴~~
오늘은 맛보시는 분들이 많으세요
보현스님 글로벌 하게 국제손님이 오셨군요
스님 더덕 무침 정말 맛 나겠어요~침이넘어가요~ㅎ~
^^^^^^^^^^^^^^^^늘..부지런하신 스님 좋은 영상 유용하게 잘 보고 있습니다,나름 휠링이 많이 되네요^^감사드려욤꾸벅^^
ㅈㅣㅣ
보현스님 더덕을 가을에 구입해서 설탕에 재워서 냉동 보관해야 싱싱함을 유지한다는것 처음알았습니다. 감사합니다.🙏
워싱턴에서 ^^
보현스님 찐팬분이 영국에서 오신보람으로 보현스님께서 만찬 👍 복받으셨어요 정말 맛있겠어요 침넘어가요 보현스님 건강하시고 행복하세요 ~^^~
보스턴에서도 봅니다, 저도 고국에 방문할때 스님걔시는 곳에 방문하고 싶어요~~ 그리고 꼭 스님께서 담그신 된장도 맛보고 싶고요~
네 한국오시면 한번 들리세요^^
스님,너무좋아해요.저도,잘보고,하나,하나,배우고싶어,잘보고,음식도,배우고,인생공부도지금시작하고있네요.스님,,건강,최고예요?😍
늘 맛있는 음식해주시니 감사요 ^^
스님 정말 귀한음식들 보약입니다.
귀한 손님이 오셨네요..
귀한 엄나물 무침이랑 더덕이랑...
다 귀한 식재료 이네요..
막장 찌게랑...
안 먹어 봐두..
최고의 만찬 이네요...^=^.
아우,,, 침 나옵니다 스님....
더덕 설탕염장 한다는 처음듣는 정보 감사합니다.
오~메 스님 완죤 귀여우심
생기있어 기분 참좋아요
오늘 게스트 손님 완죤 부럽습니다
나도 용화사로 휘리릭~~~♥
스님말씀이 더욱 맛나게 하고 있네요
저도 LA에서보고 있읍니다 너무 음식을 잘만드심니다
막장너무맛있겠읍니다
- 레시피 - 몇g 몇g ~? "
"너무 음식을 못하는 초보자에겐
레시피가 많이 참고가 됩니다
※더덕/도라지던 겨울 12월쯤 캔다는것
"더덕 - 설탕조림한다는것
최초로 알았습니다 감사 ~?
1
스님요리가.맘에들어서
열심히보고.배우네요.레시피가.없어도.흉내는내보고.배워서.내요리로.만들고있어요.
건강하셧어.유투브열심히해주세요.
좋은팁이네요 더덕설턍에 재워두는것
너무너무참잘보앗내요
우리스님 손이 꽁꽁 얼으셨네요 예쁜앞치마도 하셨구요🥰
스님 공약 먹고싶네요
음식이하나하나 보약이시네요
너무 이쁘십니다~~^^
요리 박사시네요
스님 수고 많이하시 네요 구독 잘봐 서요
잘 배우고 꾹 눌렀어요^^
웃는 모습이 이쁘세요😀
귀한손님 상차림
엄나물무침 더덕고추장무침 막장찌개 꼬갱이김치 석박이김치 달랑무김치 비트물김치 와~~ 맛있겠어요 감사합니다 존경합니다
찌게가 너무 끓어 애가 탑니다
달랑무가 아닌것이 달랑무인척~
무도 아닌것이 무우인척~ㅎ
스님 지난 가을에 우리 랑이가 농사를 잘못 지어 왔을때 저도
버릴수도 없고 농사 지은 수고를 생각해서 작은것 하나도 다 담궈서 먹으면서 스님 하신 말씀이 딱 맛더라구요
울랑이 놀려 먹어써요
농사 잘못 지엇다구요
무도아닌것이 무~인척
알타리도 아닌것이 알타리인척
넘 재미있어요
스님 영상 보면서 이렇게 행복해요
건강하세요 ~♡♡♡
랑이가 혹시 신랑인가요? ㅎㅎ
맛나겟습니다~반찬하나하나가 맛깔스럽습니다
씽크대 싹 다바꾸셧네요. 깨끗해보여 훨나요~~~
스님저두 먹고파요
더덕 설탕절임 해야 겠읍니다♡♡
저는 오늘 처음으로 구도합니다 스님 정말 멋지세요 한번 맛보고 싶어요 ~~
감사합니다^^
잘봤습니다
스님넘 맛있게서요 더덕설탕재우는것 하나 배워서용 관세음 보살 성불합시다😂🤗
아 설탕에 재워놓아야하는군여 스님 정보감사합니다 늘~~~건강조심하세요♥♥
더덕설탕에재우는방법도가르켜주세요
은행식초 3숟갈이면 일반 양조식초로 만들 땐 양 얼마나 넣어야할까요?
정성들인 음식과 영상 감사히 잘 보고 있습니다 ~
조금만 넣어보시고 양을 조절하셔야할듯요.
막장찌개
먹고싶다~~~!!!
스님 영어자막이 힘드니까요
양념재료통에다 크게 재료명을 영어로 써놓으시고 매번 화면에 보이게 해주시면 좋을거같아요
참 맛나겠어요 잘보고 있습니다
스님수고 많아요 너머 수고하시네요
스님 더덕 에 설탕은 얼마나 넣어야 하나요
막장찌개맛있게 끓이기 뚝배기에 다시물끓이고새송이 표고 버섯썰어넣고호박썰어넣고완벽하게끓여야되요파썰어넣고두부도넣고막장은 맨마지막에 넣습니다 감사합니다
나두 먹고싶어요~
스님 너무맛나겠읍니다
목소리가 시원시원 듣기 좋아요 집간장 구입어려울까요
카톡주세요 a91339757 입니다
고추장 도 구입하고 싶어요
배고파요~~입맛만 ㅠㅠ
제가좋아하는음식이네요
❤✌
더덕설탕에절이는것한수배웠습니다
항상 잘 보고 있어요. 넘 맛있어 보여요.
스님 혹시 된장, 고추장, 기타등등 미국에도 보내주실 수 있나요?
당연히 가격 + 해외 배송비 내겠습니다. 저도 키톡보내도 될까요?
해외에 보내는건 안해봐서요.
@@user-rh8sg6vi3w
네 알겠습니다. 😊
주무르는거 배웠네요
스님
스님계신절이 어디이지요?
가고싶고 스님음식 먹고싶네요
항상 무심코보다가 감탄합니다
여긴 남양주 수동에 용화사입니다^^
@@user-rh8sg6vi3w
아 ~~너무 멀군요 원주입니다
스님 잘보고있습니다
관세음보살
😃😄🤩🤪
👍
엄 나물 맛나겠습니다 내가좋와하는 엄 나물 ...
보면서 많이배웁니다
저도 된장구입이
궁금합니다
카톡주세요 a91339757
@@user-rh8sg6vi3w 저는70노인네이니다 카톡 어떻게 보내나요
막장 어떻게 만들어요
육수는 무엇으로 했나요
막장 영상보시면되요~육수는 다시마씁니다^^
절을 찾아가보고 싶습니다. 어디로 가야하나요. 절 위치 알려주세요.
남양주 수동에 있는 용화사입니다.
더덕에 설탕절임할때
설탕과더덕의 비율은 어찌해야할까요?
더덕6설탕4 정도 비율이요
스님.. 더덕 설탕절임 방법좀 알려주세용..
그냥 껍찔까서 설탕가루에 재워 놓는걸까요?
네 그렇게 하심되요~
더덕 설탕조림 강추
스님
도라지도 설탕에 저장해놓았다 반찬해먹으면 될까요
네^^
네 감사합니다 스님 더덕..은요 ? 설탕절인게 냉장고에 넣습니다 ?
스님한테 갈려고 하면 어떻게 가야하나요?
절에 찾아가면. 모든. 재료들 구매가능한가요
스님 진정으로 스님을 존경합니다 어디서 사시는지 알고십습니다 한번 찾어뵙고싶어서요ㅎ
남양주 수동에 용화사에 있어요.
사찰음식은 아니죠? 파, 마늘 듬뿍.
😀
스님 정말 맛깔납니다.
스님 만나려면 어디로가야합니까?
남양주수동에용화사입니다
더덕 설탕절임 만드는건 설탕을 얼마나 넣어야 할까요?
엄나물무침맜있곘습니다
두릅장아치가 너무짜요
안짜게먹는방법이 있을까요?
더덕은 설탕에 몇칠이나 절구나요?
적당히 수분이 빠질정도로요
꼬갱이 꼭다리 아까비~~
자막으로 영문을 올리세요
호박은 어떻게 말린겁니까? 그늘에요? 햇볕에요?
저는 건조기를 이용했어요
네 감사합니다
더덕 설탕 으로 절인것 냉장고에 넣습니다.스님♥
불가에서 오신채를 금기하는것은 수행할때 화기 즉 열이 머리로 위로 올라가기 때문에, 즉 공부하는데 도움이 안되기 때문이랍니다. 일반인들도 오신채를 많이 먹으면 몸에 열이 위로 치솟으므로 될수 있으면 적게 먹도록 하란거라네요.
스님계신절이어디입니까.
남양주 용화사입니다
스님 맛장 좀 구매2키로 많구매좀하면 않될까요
막장은 내년되야 숙성을 마칩니다^^
스님존경합니다
절에가보고 싶어요
막장도 맛보고싶네요
된장도 맛보고싶어요
고추가루 고추장등등 매운 음식을 먹으면 맵다고 후후 불어대는게 이치적으로는 내주변 넓게는 국가가 갈라진다고.... 그래서 우리민족이 남북이 갈라져서 합쳐지질 않는다고... 될 수있으면 매운음식 줄이고 달달한 것도 먹어줘야 한다고 하더라고요.세상이치로 보면 그러하다고 어떤분이 말씀하시더라고요.
스님 절 어디에 있읍니까?
남양주 수동에 있어요
스님 더덕 설탕절임 자세히좀 알려주세요
우엉 영근 도라지조림 영상에 도라지설탕절임 참고하시면 되요^^