Ibunya Farah Quinn cantik sekali.. cantik dan ayu.. Ma syaa Allah Tabrakallah.. Kalau Farah Quinn sih selalu kenes n cheerful.. Sukses selalu buat Cooking with Quinn..
Haluskan: 12 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas Cabe merah Air 2 liter 2 buah sereh geprek 2 lembar daun salam Masukkan bumbu halus 10 buah tomat cherry 3 sdm air asam jawa 1/2 sdt terasi Garam 2 sdt Kecap asin 2 sdm 1 kg ikan yg telah di baluri 1,5 sdt jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, resting 15 menit 1/2 buah nanas potong kecil
@@mellyputri2619 biasanya kalau yg lain iya.. tp kalau aku ngga untuk pindang ini.. biasanya kalau aku perasan jeruk itu terakhir.. setelah ikan dicuci bersih..
Bahan bahan : Ikan patin 1kg B merah 12bh B putih 3/4bh Jahe 1 ruas jari Kunyit 1/2 ruas jari Lengkuas 1/2 ruasjari Cabe merah sesuai selera *Blender semua bahan, dgn tidak terlalu halus* Cara membuat : Didihkan air kurang lebih 2LT Serai 1bh,digeprek Daun salam 2bh Masukan bumbu yg dihaluskan tadi, tomat ceri, Asem Jawa yg telah di cairkan kurleb 2sdm, potongan nanas secukupnya. Terakhir masukan ikan patin dan bawang daun.
tips membersihkan ikan patin..ketika masih utuh sebelum di siangi siram patin dgn air panas yg mendidih sebntr saja..maka lendir nya akan mengumpat shg mudah dibersihkan..setelah dipotong2 cuci dgn jeruk nipis.siap diolah tampa bau amis
Tapi jika di siram air panas.kulit ikan tidak cantik lagi..sebaiknya cuci biasa dan lumuri dengan air jeruk nipis..itu membuat bau anyir ilang dan ikan lebih kesat
Saya sudah coba recook. Hasilnya asam cendrung hambar. Saran saya baiknya air 1 liter saja, tambah gula putih, gula merah, dan kaldu. Baru sedap disantap. Sukses selalu ya
resep asli ni...soal penambahan gula garam n penyedap it sesuai selera aja, untuk porsi air dan bahan lain jg sesuai selera..gula merah gak direkomendasika mnrut saya klo untuk resep ini..belum pernah ad di plmbang sini pindang pke gulmer,
Dia masak pertama sampai mendidih lalu yg kedua setelah masukin bumbu jg dimasak sampe mendidih maka air akan menyusut byk, mk garamnya dksh 2 sdt biar gk keasinan, tggal koreksi rasa saja, klo asem mgkn takaran asam jawa yg anda buat terlalu kental, resep ini enak kok takarannya bnr cm tehnik masak anda yg harus diperbaiki
Mamah nya cantik bgt ya.. udh tua tp msh tetap cantik pandai memasak pula . Mmg masakan ibu selalu ajaib.. enak nikmat..beda mmg masakan ibu itu.. pertama kali mngenal rasa-rasa masakan ya dr ibu.... 😍
Hihihi horeeee...saya orang Palembang..dan pindang adalah masakan andalanku ku.. Untung ada chef yang berasal dari Palembang bisa tambah pinter saya masak ❤️
Seneng banget ada share resep masakan palembang asli dati FQ & mom. Sangat berguna bagi saya sbg wong plembang, selama ini masak turun menurun skrg ada rumus2nya😃
Mantap chef Farah Quinn dan Ibu, senang melihatnya, happy belajar masakan khas daerah dari ahlinya langsung, terima kasih resep masakan Pindang Ikan Patin the best 🙏👏😍
Saya bisa masak pindang patin khas palembang karena kerja di palembang. Di jalan jenderal bambang utoyo.. Oma ngajarin masak pindang patin.pindang tulang..empek empek ikan gabus atau tenggiri. Dan memang aslinya pindang patin palembang itu tidak di tumis..campak kan be..masukin aja.kalu..asal semua rasa sudah mantuuul..masukan ikan..biarkan mendidih.masukan nanas dan kemangi dan cabe utuhnya..sebentar juga mateng..makan panas panas sambil cabenya di pencetin..pueedes. asem.gurih ..nyampur pecah dimulut..
Ya Allah ibu nya farah istrinya pak fauzan ternyata msh cantik sdh lama banget gak lihat ibu, salam dr kami yg dijmb staf bpk waktu itu, ibu memang pintar masak makanan yg dibuat sll lemak2 😊
Kak farah cantik bnget pntesan Bundanya juga cantik ,,,dan bundanya juga jago masak subhanallah...Sukses terus kak Farah buat karirnya dan semoga kak farah dan bunda semoga doberikan kesehatan dan kebahagian dunia akhirat amin 🤲🤲
Baru nyobain resep ini, dan rasanya bener2 mirip yg pernah makan d resto. Slama ini pake resep2 lain tapi kurang pas d lidah saya, akhirnya nemu video ini. Makasih chef farah n mama
Ngga langu kak tadi aku cobain masak Pake resep ini enak. Cuma sesuai selera mau ditumis dlu atau ngga. Divideo dijelasin biarpun ga ditumis dlu Ttp Enak Krn ikan patin sndri ngeluarin minyak, Dan rasanya udh kebantu sama asem jawa Dan terasi
terima kasi anda mau berbagi resep masakan dengan kami para ibu"yg suka masakin keluarga semoga suami semakin betah makan bersama keluarga trma kasi mbak fara.
Ikan patin Bmer 12 Bwg putih 1 Jahe 1 ruas Kunyit 1 ruas Lengkuas 1/2 Cabe merah keriting Didihkan air 2lter Sereh geprek Salam Masukan bumbu halus Tomat Air asam jawa 3sdm Terasi Garam 2sdt Kecap asin
Palembang itu dekat Laut sebenernya, coba deh ke Kenten Laut, itu air tanahnya aja udh payau. Hanya saja emang sungai Musi lebih diberdayakan masyarakat Sumsel, jd lebih banyak pemanfaatan ikan tawar..
Ibunda cyantiik ,putrinya jg cyantik...dan dua2nya jago masak.😍
Ibunya Farah Quinn cantik sekali.. cantik dan ayu.. Ma syaa Allah Tabrakallah.. Kalau Farah Quinn sih selalu kenes n cheerful.. Sukses selalu buat Cooking with Quinn..
ibunya cakeb...pinter masak. Sekarang kita tau darimana passion masaknya Farah yg cantik
Haluskan:
12 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
Cabe merah
Air 2 liter
2 buah sereh geprek
2 lembar daun salam
Masukkan bumbu halus
10 buah tomat cherry
3 sdm air asam jawa
1/2 sdt terasi
Garam 2 sdt
Kecap asin 2 sdm
1 kg ikan yg telah di baluri 1,5 sdt jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, resting 15 menit
1/2 buah nanas potong kecil
Ikan yg udah direndam jeruknya dicuci lg ga?
@@mellyputri2619 biasanya kalau yg lain iya.. tp kalau aku ngga untuk pindang ini.. biasanya kalau aku perasan jeruk itu terakhir.. setelah ikan dicuci bersih..
Memang masakan ibu paling paling paling the best in the world. Seenak apapun masakan orang lain tetep masakan ibu yg paling dirindukan
Pantesaan Farah Queen pinter masak,,, krn ibunya canggiiih beneerr masaknyaaa👍👍👍😍😍😍
wah mantaaps mba Farah... tetep ya... se jago2nya diluar mba Farah nunjukin kalo sm ibu tetep patuh....... salut mbak....love love loveeee
Nur isti khomah
Bangga sm kak farah sm klrga yg asli wong palembang, ttp pake bahaso wong kito galo walau sdh jd org hebat..
66
Bahan bahan :
Ikan patin 1kg
B merah 12bh
B putih 3/4bh
Jahe 1 ruas jari
Kunyit 1/2 ruas jari
Lengkuas 1/2 ruasjari
Cabe merah sesuai selera
*Blender semua bahan, dgn tidak terlalu halus*
Cara membuat :
Didihkan air kurang lebih 2LT
Serai 1bh,digeprek
Daun salam 2bh
Masukan bumbu yg dihaluskan tadi, tomat ceri, Asem Jawa yg telah di cairkan kurleb 2sdm, potongan nanas secukupnya.
Terakhir masukan ikan patin dan bawang daun.
Nanasnya ...
Tomat ceri kalau tdk Ada pengganti tomat biasa bisa
Senang liat dapurnya, mo masak jadi leluasa. Mom and daughter are gorgeous dan kompak😘
You are gorgeous too, hun
tips membersihkan ikan patin..ketika masih utuh sebelum di siangi siram patin dgn air panas yg mendidih sebntr saja..maka lendir nya akan mengumpat shg mudah dibersihkan..setelah dipotong2 cuci dgn jeruk nipis.siap diolah tampa bau amis
Mengumpat ? Ikan nya ngejek2 gitu ????? Mengumpat dalam KBBI itu artinya mencela loh 😁
@@naderaselviana2688 hahhahahhahahha bisaaa aee... patin nya mengumpat yeekann...
Tapi jika di siram air panas.kulit ikan tidak cantik lagi..sebaiknya cuci biasa dan lumuri dengan air jeruk nipis..itu membuat bau anyir ilang dan ikan lebih kesat
@@swarie8696 setuju
Menggumpal kali ya? Masa mengumpat😅
Tayangan ini membuktikan jika, sejago jagonya kita masak pasti masih jago ibu 😂😂😂
Miss Eat btul .mntap
Haha...betul..betul sobatku...
Karena pengalamanan
Eaaaaa... Betul
Farah lebih ke masakan western gk sih
Kak farah pintar cooking,tinggi,baik,sayang mamanya.Good Looking Kak😍❤👍👍👍👍👍
Saya sudah coba recook. Hasilnya asam cendrung hambar. Saran saya baiknya air 1 liter saja, tambah gula putih, gula merah, dan kaldu. Baru sedap disantap. Sukses selalu ya
Biasanya resep ori ga dishre blak²an ya sist.. ala kadar pokoknya saja😁 ga mgkn c main garam dan gula saja
resep asli ni...soal penambahan gula garam n penyedap it sesuai selera aja, untuk porsi air dan bahan lain jg sesuai selera..gula merah gak direkomendasika mnrut saya klo untuk resep ini..belum pernah ad di plmbang sini pindang pke gulmer,
Iya saya jg coba dan rasanya asam cenderung hambar. Saya jd cari resep dr tempat lain.
Dia masak pertama sampai mendidih lalu yg kedua setelah masukin bumbu jg dimasak sampe mendidih maka air akan menyusut byk, mk garamnya dksh 2 sdt biar gk keasinan, tggal koreksi rasa saja, klo asem mgkn takaran asam jawa yg anda buat terlalu kental, resep ini enak kok takarannya bnr cm tehnik masak anda yg harus diperbaiki
Pantesan mbak Farah cantik banget, bundonya jg cantik banget
Ngarep 🤣.
Trimakasih ilmunya dan moga jadi jariah kebaikan buat ibu yg cantik dan ayuk yg cantik ini.
Ini resep paling Saya tunggu2, karna suami Saya suka bgt Aku masakin pindang patin, thanks ya Ka Farah and mom
Sering” bikin masak”an palembang sama mamanya kak,, di tunggu.. lemak nian.. 🥰
Ibu nya pro banget ini. Farah jd kayak newbie 😂😂😂😂
Makasiih bgt mbak Farah & ibu,, memang lagi cari resep ini, makanan kesukaan suami 🤗
Mamah nya cantik bgt ya.. udh tua tp msh tetap cantik pandai memasak pula . Mmg masakan ibu selalu ajaib.. enak nikmat..beda mmg masakan ibu itu.. pertama kali mngenal rasa-rasa masakan ya dr ibu.... 😍
Mb farah quin ibundanya pinter msak jg..trimksih mb farah dan ibundanya tlh mmberikn resep msakan pndang ptin plembang yg lezat..smoga bermnfaat berbagi resep masakn
Trimakasih mba fara dan ibu sudh ngasih cara membuat masakan pindang patin emang itu kesukaanku lo rasanya enak banget
²qàmasak ikan patin
Wong kito galo hadir...😂😂ikan pindang kesukaan gue gt lho...👍,sukses mbah farah👍👍
Hihihi horeeee...saya orang Palembang..dan pindang adalah masakan andalanku ku..
Untung ada chef yang berasal dari Palembang bisa tambah pinter saya masak ❤️
aduuuuh mb farah sy ngefans berat sm dirimu.... Cantik alami, body jg aduhai... Dan ramaaaaah skli, jd mb farah tambah cantik.
Mb farah smg senantiasa di berkati Tuhan dlm sgl hal..
cantikan ibunya.
Seneng banget ada share resep masakan palembang asli dati FQ & mom. Sangat berguna bagi saya sbg wong plembang, selama ini masak turun menurun skrg ada rumus2nya😃
Masya Alloh.... Menu resep tanpa minyak goreng loh ibu-ibu... Cucok bgt nih dengan kondisi saat susah dapet minyak goreng. 😁
Masakan mak mmg tiada tandingnya. Lov mak" se nusantara 👍👍❤❤❤
Pas bgt aq mau masak pindang patin hari ini. Db lngsung nemeu resep dr yuk fara.. ighhs inget pas lagi pulang ke palembang aq jd rinduuu
Mantap chef Farah Quinn dan Ibu, senang melihatnya, happy belajar masakan khas daerah dari ahlinya langsung, terima kasih resep masakan Pindang Ikan Patin the best 🙏👏😍
Aduhhhhh itu kuahnya kaya nya segerrrrr banget ya..asem2 pedes gmnaaaa gitu....🤤🤤🤤🤤
Terima kasih Ibunda yg telah memberi resep ikan pindang Patin Palembang.
Makasih resepnya mbak Farah..
Mamanya cantik banget...
Smoga beliau slalu sehat..
Saya bisa masak pindang patin khas palembang karena kerja di palembang.
Di jalan jenderal bambang utoyo..
Oma ngajarin masak pindang patin.pindang tulang..empek empek ikan gabus atau tenggiri.
Dan memang aslinya pindang patin palembang itu tidak di tumis..campak kan be..masukin aja.kalu..asal semua rasa sudah mantuuul..masukan ikan..biarkan mendidih.masukan nanas dan kemangi dan cabe utuhnya..sebentar juga mateng..makan panas panas sambil cabenya di pencetin..pueedes. asem.gurih ..nyampur pecah dimulut..
Supaya hilangin anyirny patin gmna
@@edykosasi5234 .setelah di cuci dengan air garam...baluri dengar air jeruk nipis..diamkan sebentar baru di bilas..
Ok makasih ya swarie..Gbu
@@edykosasi5234 sama sama..
Aameen..
GBU too..
Berrti kurang lebih sama kayak tomyam dong rasanya. Sekilas juga mirip
Mantap 👍👍👍 bngt Bunda, smoga bermanfaat bagi byk org, sukses selalu buat bunda👌👌
Resep iwak patin nya sangat enak, boleh juga nih di coba resep nya, mksh bnyak mbak Farah yg cantik LG pinter masak
Ke 2 nya cantiknya cindo wong Palembang...saya bangga ...JD wong Palembang muaachhhh....
Ya Allah ibu nya farah istrinya pak fauzan ternyata msh cantik sdh lama banget gak lihat ibu, salam dr kami yg dijmb staf bpk waktu itu, ibu memang pintar masak makanan yg dibuat sll lemak2 😊
Enak klu liat f..guin.yg masak geraknya cpat bumbu sdh disiapin..
CantinYa aLami
Pinter masak Lagi,,,
Alhamdulillah 🙏🙏🙏
Wowww ibu n anak samo* jago masak ... Salam dr palembang kk 😊
Emang lemak nian pindang paten. Apolagi pepes nyo, wihhh sedepp... Galak emak aku masaknyoo 😁👍. SALAM PALEMBANG
Masyaallah cantik banget ibu kak farah
Masakan ibu tidak bisa tergantikan selalu lezaaat... My mom is the best 🥰🥰
Bangga sebagai wong palembang masakan khasny dikenal bnyk org... Thanks Farah dan mamany
Cung kediro,,, banyak cucung nambah saro😂😂😂
Hhhah pacakkk😂
Hahaha Palembang nian
terima kasih farah cantik...aku jg wong palembang. Baturaje. dapat resep.pindang. semoga Ibunda dan Farrah selalu sehat. Aamiin
farah msih cntik,,,alami... sehat sllu ibuk
Kak farah cantik bnget pntesan Bundanya juga cantik ,,,dan bundanya juga jago masak subhanallah...Sukses terus kak Farah buat karirnya dan semoga kak farah dan bunda semoga doberikan kesehatan dan kebahagian dunia akhirat amin 🤲🤲
uwahhh jadi pengen pulang kepalembang...
wong palembang cung..
Bahasa palembang kok ada bbrp kata yg mirip dg bhs jawa ya, iwak = ikan, brengkes = pepes, wong = orang 😃. Btw ibunya cuantiiik bangeet 🥰🥰🥰
Cuma di Pelembang kareno kota itu kayak jakarta. Nyampur2 orang. Sedangkan di daerah nya ga ada kata2 Jawa. Tapi mereka asli melayu.
Cung Kediro... Banyak cucung nambah saro.... :p
Hari ini aku masak pindang patin ala2 Mama ^Love you Mama ❤
Terimakasih ibu Rachmawati & fq yg sdh berbagi resep daerah palembang.
ditunggu resep2 makanan palembang yg lainnya lagi ya ibu.
Sudah saya buat resep ini enak segar kebetulan kesukaan suami, terima kasih bu
Tambah resep masakan. Terlezat ya farah. Quim
Tq mbh Farhan dan ibu, pas bnget lg nyari resep pindang patin, yg bikin gak amis..😊
Udah praktekkin, wow, suami langsung suka..thanks ya mama , chef farah..
Wah bahan2xya aja udah ok..apa lg kl dijdkan 1 pasti mmg enakk...txs Farah n mommy...🙏😊
makanan kesukaan alhamdulillah dpt resep lngsung chef dari palembang dan ibu... mksih chef
Maantaap..... lemak nian itu... ngileer deh....sy kok jadi rindu makan pindang iwak patin dan iwak baung buatan ibuk ku juga deh...... kalu buat pindang dewek dk pernah lemak... kalu buatan ibukku maknyuus....
Salam sehat tuk Farah dan mamanya... semoga makin sukses..Aamiin..
Makasih ibu dan mba Farah Quin . Aku mau cari tomat cumgkedironya dulu nih mau masak pindang patin palembangnya...
Klo ibu aq ngajarin bikin pindang patin semua bumbu dibakar dan jgn diblender. Akan dapat cita rasa yang enak bngt👍😊
Baru nyobain resep ini, dan rasanya bener2 mirip yg pernah makan d resto. Slama ini pake resep2 lain tapi kurang pas d lidah saya, akhirnya nemu video ini. Makasih chef farah n mama
Ga langu ya kalo ga di tumis
Ngga langu kak tadi aku cobain masak Pake resep ini enak. Cuma sesuai selera mau ditumis dlu atau ngga. Divideo dijelasin biarpun ga ditumis dlu Ttp Enak Krn ikan patin sndri ngeluarin minyak, Dan rasanya udh kebantu sama asem jawa Dan terasi
Cung kediro,bnyk cucunya tambah saro... hahahaha 😂
Ayyy...dah lemak nian pindang patin ,makannyo campur sambel tempoyak Samo lalap Pete...
Keren..ternyata bakat Farah turun dari Ibu yaa...Ibunya cantik bgt..
salahsatu makanan kesukaan keluarga kami ... apalagi kalau ikan gabus/ikan baung ... woi lemak nian ..... mokase Ayuk Farah atas resep pindang patinnya ......
Mantap bu...masak pindang njuk caluk....lemak nian itu ..apo lg dak pake micin...teraso sehat...plus pake sambel mentah....wooi...ngiler bu... 👍👍
Udh recook cocok rasa nyaa,,,suami wong kito galo bilng sama rasa nyaa seperti makan di sana❤❤❤
Jtung kediro is my favorite...di dusunku semende namenye tung kedire..is very nice for sequambal calok panggang..lemak niaaan
Kangen pindang alm mama.. Yg selalu dimasak tiap hari sabtu... Bersyukur yg msh punya mama
Ibu cantik d adik cantik ,ikan pindang ini kesukaanku juga tp kl aq bikin pakai ikan mas di daerahku enak d gurih lembut daging ok tks resepx bun
Yuk Wati memang the real chef..
farah queen cantiiik... eh mama nya lebih cantik ternyata.... sehat selalu buat kalian
MNC TV, please edit description, kasih resepnya
Ini mmg top krn mmg asli Palembang..masaknya juga asik
terima kasi anda mau berbagi resep masakan dengan kami para ibu"yg suka masakin keluarga semoga suami semakin betah makan bersama keluarga trma kasi mbak fara.
Ikan patin
Bmer 12
Bwg putih 1
Jahe 1 ruas
Kunyit 1 ruas
Lengkuas 1/2
Cabe merah keriting
Didihkan air 2lter
Sereh geprek
Salam
Masukan bumbu halus
Tomat
Air asam jawa 3sdm
Terasi
Garam 2sdt
Kecap asin
Ibunya cantik pantesan anaknya juga cantik.makasih resepnya
saya udah coba tp tkpke kecp asin dan nanas..enak hasilnya seger..mau buat lg tp pke ayam..
Ibundanya cantiiikk bgt...😊
Saya sdh pernah nyoba resep pempek dos,model ikan dan tekwan...semua enakkk dan passs bgt...uuenakk bgt
Jadi laperr yuk nak nyubo pindang Cong kediro kito lh lamo idak wkkwk..
ibu ka fara..anggun sekali ..masyaAllah
Emaknyo Farah cantik nian 😁👍
Ya betull lezat.saya orang jawa kalo pingin makan pindang patin..minta d masakin tetanggaku ..orang palembang😀😀😀
Salam sayang dan sehat buat mb farah beserta mamanya yg super cantik .
Paling seneng makan pindang patin,apolagi pakek tempoyak.. Uhh lemak nian... Cubola kalu dak pecayo... Hehhe
Palembang itu dekat Laut sebenernya, coba deh ke Kenten Laut, itu air tanahnya aja udh payau. Hanya saja emang sungai Musi lebih diberdayakan masyarakat Sumsel, jd lebih banyak pemanfaatan ikan tawar..
Kayaknya kalo ibuk g muda kalah cantiknya Mbah Farah serius Uda tua gtu aj cuantikkk .....😊😊
Farah aku yakin masakan mamamu lebih enak dari masakan farah .krn mamanya masak pake hati dan farah buru buru 😍
sedap mantap . . . . sukses selalu . . . . . terima kasih
Ibu sm anak sama2 cantik dan pintar masak....sehat trus ya ibu😘😘
Bahan:
Bumbu halus:
- 1 kg patin
- 12 butir bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas kunyit
- cabe merah keriting sesuai selera
Cemplung:
- 2000 cc air
- 3 sdm air asam jawa
- 2 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 10 btr tomat ceri/ rampai
- 1/2 sdt terasi
- 2 sdt garam
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 nanas kecil ( setelah ikan masuk)
-
Wow. Kompak banget kalo masak bareng
Saya fans nya ibu nya farah....karna suka masak palembang .... aq saya tunggu resep2 ibu
Terimakasih byk. Baru dpt nih resep IKAN PATIN nya 🐡
Seneng liat mamahnya adem banget... liat mba farah berisik banget, aksennya indonesia tapi ngomong inggris jadi kesannya sok british. Gengges..
Farah lagak nya lebay
Goto kitchen n cook now,. Yummy... Thnks for share