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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- Berglinsen Cevapcici mit Reisnudeln
Ich habe das Rezept im Internet gefunden und seitdem war ich auf der Suche nach Berglinsen, um es endlich auszuprobieren. Ich muss sagen....lecker.... wenn man sich nicht erhofft, dass sie wie Cevapcici aus Fleisch schmecken. Für mich auf jeden Fall ein toller Hackfleisch-Ersatz, der bei mir sicher noch in vielen Rezepten zum Einsatz kommen wird.
Auch die Reisnudeln fand ich sehr lecker.
Das Rezept ist hier mit und ohne Thermomix beschrieben:
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Super
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Anstelle von Paniermehl habe ich allerdings Buchweizenmehl verwendet und es war unglaublich lecker!
Das ist natürlich eine gute, gesunde Abwandlung ....freut mich, dass dir die Cevapcici geschmeckt haben 😁
Ich habe dieses Gericht heute nachgekocht. Mein grosser Sohn und ich finden es sehr lecker. Der kleine kann sich nicht wirklich dafür begeistern. Die Cevapcici waren echt super, man muss es nur sehr gut würzen.
Danke für das Rezept 🤗🤗
Wird es auf jeden Fall öfter geben 👍😘
Hallo. Klasse Rezept. Aber besonders toll ist, dass man Dich mal wieder sehen darf!!! LG aus Berlin, Ralf
😊
Mmmh, danke liebe Veggi Leo🌸
Wie gerne hatte ich früher Cevapcici gegessen🙊
& Leute die erwarten, daß es 1:1 schmeckt & meckern, weil dem nicht so ist, brauchen ne Therapie😏
Dankeschön, das hätte ich auch nicht besser sagen können. 😊
@@VeggiLeo ❤
Berglinsen, schnell auf meiner Einkaufsliste notiert.... ;-)
Tolle Idee...hatte gestern erst Reisnudeln im Schrank entdeckt und überlegt wozu ich diese verwende. Danke schön 🤗🌹
Perfektes Timing 😁
Super, vielen Dank für das leckere Rezept! 💕 und für den link ohne Thermomix 👌 Gott sei Dank hab ich dich gefunden 🤗
Hallo liebe Leo, vielen Dank für dieses neue tolle Rezept. Heute ist mein Einkaufstag bei Aldi und werde nach den Berglinsen schauen. Wird dann am Wochenende ausprobiert. Liebe Grüße Beate
Das sieht sehr lecker aus. Muss ich auf jedenfall ausprobieren.
Super lecker Danke fürs Rezept ich werde die ausprobieren , Bolonese mache ich mit roten Linsen und das schmeckt auch ganz toll 👍🏽
Stimmt 😃 Dazu habe ich auch ein Video th-cam.com/video/mlx-WgLr5Ac/w-d-xo.html 😊
Ein tolles Rezept - wusste gar nicht, dass Zwischen Berg- und Tellerlinsen ein Unterschied besteht! Wollte aber anmerken, dass Cevapcici in Kroatien, wo sie herkommen, mit Tomaten-REIS und nicht mit diesen griechischen Nudeln gegessen wird. 😄
Das ist mir bewusst, aber mit den Nudeln ist es auch sehr lecker 😋
Klingt interessant und wird am Wochenende nachgekocht, allerdings ohne Thermomix. Vielen lieben Dank für die Anregung mal etwas neues auszuprobieren. :)
Gutes Gelingen 👍
Einfach nur Hammer mega lecker 🤤👍💐
Schön, dass es dir so gut geschmeckt hat 😁
Berglinsen bio gibts auch im Kaufland
tolles rezept
Du hast immer so tolle rezepte 🤗 ich liebe dein Kanal sehr 😊
Dankeschön 😊
Tolles Rezept, ich kenne nur "Linsenköfte" was auch richtig lecker ist. Das mache ich nach ♥
Das koch ich am Samstag!!! Danke für die super Anregung!
Sehr gerne. 😁
Saulecker
Ich habe es an Ostern ausprobiert. Geschmacklich sind die Teile echt BOMBE, aber sie haben leider nicht gehalten, ich hatte am Ende Linsen-Cevapici-Hack . Habe mir die Reste in Wraps gewickelt...
Das ist schade, aber die Idee mit den Wraps ist super. 😊
wird auf jeden fall ausprobiert! ich habe früher cevapcici geliebt! wirklich fest werden die aber nicht oder? eher krümelig?
Bei mir waren sie fest.
Hallo meine Liebe, ich habe diese Cevapcici letztes WE gemacht. Ich fand es geschmacklich gut aber sehr trocken. Wäre es nicht besser die Linsen vorher zu kochen? Oder hab ich einen Fehler gemacht? Hab die Linsen nur ringeweicht.
Das kann ich eigentlich nicht bestätigen. Gekocht wären sie mir zu matschig. Hast du die Masse auch im TM oder einem Mixer gemacht?
Das klingt lecker, danke für das Rezept. Ich bin am Überlegen, ob die sich auch wie kleine Fallafel frittieren lassen. Wäre mal ein anderer Geschmack.
Gute Idee, das müsste funktionieren 😀
Gehen auch normale Linsen?
Berglinsen sind geschmacklich und von der Konsistenz etwas besser geeignet. Mit normalen Linsen sollte es auch funktionieren, aber das habe ich noch nicht ausprobiert, da man Berglinsen fast überall kaufen kann.
Hallo. Habe heute das Rezept nach gemacht bzw bin noch dabei. Aber ich habe nicht den TM sondern den MCC. Es ist etwas anderes. Ich hoffe es ist was geworden. Nun meine Frage wie lange sollte man die Linsen ruhen lassen vor dem braten?
Ungefähr 1/2 Stunde, viel Erfolg 😊
Hallo 😊…würde so gerne das Rezept (thermomix) nachkochen…leider funktioniert der link nicht mehr und sonst finde ich’s auch nirgends….weißt du, wo ich das Rezept finde? Lg Steffi
Die Frage kam gestern schon mal 😏 da hilft wohl nur: Video schauen und mitschreiben 😉
oder warten….sollte bald wieder funktionieren. Ich habe mal nachgefragt und hier die Antwort:
Hallo Silvia ... Die hat leider seit letzter Woche einen World Press Fehler... Ich hoffe dass er es diese Woche gefunden wird. Haben es am Freitag zur Spezialistin gegeben, nachdem andere den Fehler nicht gefunden haben. Ich hoffe sie hat bald Zeit sich darum zu kümmern 🙏 Liebe Grüße Petra
@@VeggiLeo vielen Dank für deine Antwort ☺️! Dann werd ich mir das aus dem Video rausschreiben 👍…
Was könnte man denn anstelle Semmelbrösel nehmen, wenn man auf Gluten verzichtet
Ich kenne mich zwar nicht so sehr mit glutenfreier Ernährung aus, aber ich würde glutenfreie Haferflocken empfehlen.
Hallo Veggi Leo,
hast du zwischenzeitlich mal versucht die Cevapcici zu grillen?
LG
runkli 1969 Nein, leider noch nicht 😟
Hat jemand das Rezept aufgeschrieben? Die Webseite Tierfreischnauze ist kaputt gegangen :(
Wie blöd 😏 da hilft wohl nur: Video schauen und mitschreiben 😉
oder warten….sollte bald wieder funktionieren. Ich habe mal nachgefragt und hier die Antwort:
Hallo Silvia ... Die hat leider seit letzter Woche einen World Press Fehler... Ich hoffe dass er es diese Woche gefunden wird. Haben es am Freitag zur Spezialistin gegeben, nachdem andere den Fehler nicht gefunden haben. Ich hoffe sie hat bald Zeit sich darum zu kümmern 🙏 Liebe Grüße Petra
@@VeggiLeo Danke Silvia. Ja, eigentlich sind die Mengen bei deinem Video entweder ausgesprochen oder zu sehen. Also es hat geklappt. Vielen Dank :)
Hallo Leo, ich bins noch einmal, der Link funktioniert nicht bei mir. Wird immer mit Fehler angezeigt.
Komisch...ich versuche es hier nochmal
www.tierfreischnauze.de/cevapcici-aus-berglinsen-hack-mit-reisnudeln/
Vielen Dank, funktioniert mit meinem PC nicht, der spinnt im Moment, aber mit meinem Tablet hat es geklappt. Vielen Dank. Beate
Bitteschön 😀
Cevapcici, Gulasch, Spaghetti Bolognese...vegan? Damit es so aussieht und schmeckt wie ein Fleischgericht? Finde ich ehrlich gesagt absurd.
Es heißt ja nicht immer dass Veganer:innen Fleisch nicht schmeckt, und wenn es dann einen Ersatz für Fleisch gibt, isst man sowas auch gerne. Für sowas muss wenigstens kein Tier sterben
Wow! Tolles Rezept 👍 ich finde es toll, wenn man dich auch um Video sieht 😊
Paprikamark gibt es oft in Aktion bei Lidl. Da decke ich mich immer damit ein..ist ja lange haltbar 👍
Liebe Grüße und alles Gute für dich 🍀🌷
Dankeschön und liebe Grüße ...😊
Tierfrei Schnauze hat echt gute Rezepte .Danke für das Rezept sieht echt gut aus.
Das Rezept kommt wie bestellt! Vielen Dank! Erst vor einer Woche haben alle vom Cevapcici geschwärmt und wie lecker das immer war ...und nun dieses Rezept hier😍 wird sofort ausprobiert! Danke💚
Vielen Dank für dieses Rezept. Ich habe es heute ausprobiert, da wir vegan lebenden Besuch erwarten. Obwohl wir eine andere Ernährungsweise haben (mediterranes Low Carb, allerdings ohne Fleisch von Tieren mit 4 Beinen ), koche ich doch oft vegetarisch und ab und zu auch vegan. Allerdings lehne ich Produkte aus Soja und Weizeneiweiß ab, was das vegane Kochen für mich etwas schwieriger macht. Gerade deshalb war ich über diese Linsen-Cevapcici sehr erfreut. Uns hat das Gericht sehr gut geschmeckt und ich werde es sicher wieder kochen (Berglinsen habe ich mir schon mal für die nächsten Mahlzeiten bevorratet :-D )
Lieben Dank für dein tolles Feedback, darüber freue ich mich sehr. 😃