Ну Очень вкусные Хачапури по - Мегрельски. Супер сливочный вкус. Incredibly Delicious Khachapuri.

🫓Рецепт хачапури. Хачапури по-мегрельски. Домашнее хачапури. Очень сырный и сливочный. Khachapuri recipe. Megrelian khachapuri. Homemade khachapuri. Very cheesy and creamy.
Рецепт 🪶
Мука 500 г.
Сухие дрожжи 7 г.
Соли 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Вода 400 мл.
Растительное масло 30 мл.
Тесто делим на три равные части.
Начинка🪶
Творог жирный 200 г.
Сыр Сулгуни 600 г.
Моцарелла 200 г.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 30 г.
Соль если необходимо.
Выпекаем при 240°С 10 - 15 мин.
Смазать сверху сливочным маслом.
• Recipe 🪶
Flour 500 g
Dry yeast 7 g
Salt 1 tsp
Sugar 1 tsp
Water 400 ml
Vegetable oil 30 ml
Divide the dough into three equal parts.
•Filling🪶
Сottage cheese 200 g
Suluguni cheese 600 g
Mozzarella 200 g
1 egg
30 g butter
👉🏻Bake at 180°C (350°F) for about 25 minutes.
👉🏻Brush the top with butter.
🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵
Music from #Uppbeat
uppbeat.io/t/j...
License code: BQFAZXN5R897OWFQ

[@ПатиматМагомедова-ы1в]

Всё коротко ясно чётко спасибо вам большое

[@Bread-Cooking_baking]

Здравствуйте. Спасибо Вам за поддержку ❤️

[@ЛарисаЛукянова-ъ5д]

Все четко и ясно,спасибо😊

[@Bread-Cooking_baking]

Благодарю Вас ❤️

[@Obsidian-k7r]

❤

[@НаташаМорозко]

Всё отлично, попробую❤, спасибо за рецепт. Только наверное сделаю маленькую дырочку в серединке, чтобы хачапури не раздулся, а может так и должно быть?!

[@Bread-Cooking_baking]

Здравствуйте. Спасибо Вам за комментарий.❤Я попыталась сделать дырочку, но он у меня всё равно поднялся. В следующий раз попробую вилочкой сделать проколы сверху. Хотя, на мой взгляд, это же неплохо, что он поднялся и на вкус этот процесс не влияет. 🤷‍♀😊