ماشاءالله عليك يأشف انه من الاحواز في جنوب إيران بس انه عربي مش ايراني ساكن الاحواز وحبيت اشوف وصفت صوص الطحينه اجرب ال اكله عربيه وعالميه شكرن يا محترف ربنا يوفقك
السلام عليكوم... اللهم ص ع النبي. ص الله ع وسلم احلي صباح ع أحلى شيف فى مصر شكرا الف الف مليوان شكرا ع ذكر إ سمي اكتر من مرة ف الفديو وشكرا الف مليوان شكر ع مجهودك العظيم دا يااخويا الكبير. ولله . يارب يرزقك ويوسع عليك ويعطيك الصحه والعافية اللهم بحق هذة الساعة . ساعة إجابة من جوف اليل والناس نيام يارب يارب يارب يارب اللهم أمين أمين
السلام عليكم معاك اخوك حسام من امريكا ياريت تشرح لنا طريقة خلي ظهر الذبيحة كامل ولك جزيل الشكر ونسالكم الدعاء لاني مريض بالسرطان ولا اراكم الله مكروه في عزيز لديكم
سؤال ومطلوب اجابته استعملت الكميات الاتية:- ربع كيلو سمسم ابيض ربع كيلو سمسم محمص 400 جرام سودانى محمص كوب دقيق بعد تسخين هذه الكميات على نار هادية تم تقسيم الفول السودانى والدقيق على السمسم الابيض والسمسم المحمص وتم طحن اولا السمسم الابيض لوحده فى الكبة ويعد ذلك اضفت 200 جرام سودانى ونصف مج دقيق و ضربتهم فى الخلاط مع اضافة نص معلقة ملح ونص معلقة سكر ونفس الموضوع حصل مع السمسم المحمص +200 جرام سودانى + نص مج دقيق وضربهم فى الخلاط مع اضافة الزيت وملح وسكر وتم وضع الطحينة فى برطمانات ووضعها فى التلاجة وتانى يوم فوجئت ان فى ترسيب بكميات كبيرة اكتر من نصف البرطمان عاوز اعرف انا اخطأت فى ايه وكيفية علاج المشكلةسؤال ومطلوب اجابته استعملت الكميات الاتية:- رسؤال ومطلوب اجابته استعملت الكميات الاتية:- ر
Amazing and beautiful 😍❤
💋❤❤❤❤👍
ده علم وعلمت لغيرك فربنا يجعله صدقة جارية لك
ماشاء الله تبارك الله عليك شرح وافي وكافي وعلى مستوى عالي الله يفتح عليك وينور دربك
حقيقي تسلم ايدك ياشيف ❤
ماشاء الله ربنا يبارك انا طالبه منك لانشون من زمان ووعدتني ومعملتوش
ماشاءالله عليك يأشف انه من الاحواز في جنوب إيران بس انه عربي مش ايراني ساكن الاحواز وحبيت اشوف وصفت صوص الطحينه اجرب ال اكله عربيه وعالميه شكرن يا محترف ربنا يوفقك
تسلم....ممكن تبقا تعملنا طريقه الطحينيه المفتله بتاعه محلات وعربيات الكبده والسجق.
تسلم ايدك يا شيف
الله ينور عليك يا رب
انت ميه ميه
حبيبي يا كبير تسلم عيونك ٠💜🌹
تسلم ايدك يا شيف أحلا لايك واحلي اعجاب بالفيديو
اللهم بارك تحفه ماشاء الله عليك ياشيف عيد تسلم ايدك الله يحفظك ويحميك من كل شر وسوء 🙏🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ربنا يخليكي يا حبيبتي يا رب العالمين شكرا على حسن تعليقك ويسعدني وجودك في قناتي ❤🌹❤
برافو عليكم الله يعطيكم القوة يااااااأ رب
شيف مصر الاول بالتوفيق يا حبيبي 💚
حبيبي يا عم السيد صلاح منور الدنيا كلها يا غالي 💜🌹
احسنت اخي
تسلم يا شيف
ربنا يباركلك يارب
سؤال اخي الكريم كم يوم بتقعد في البراد اخرها كم يوم ❤❤❤
احلى مسا على احلى شيف جمعة مباركة عليك ياغالي❤❤❤❤❤❤❤
حبيبي يا سوسو ❤🌹👍👌
تنفع نستخدمها للحمص المطحون؟؟
لية المية السخنه مش مية بارده
اخ عيد هل من الممكن وضع ماء بارد بدل المغلي
تسلم ايدك معلم بجد الله يسعدك لتعبك كعانا الف شكر من الجيزه اخوك شريف
ايه الجمال ده احلي طبق طحينه من احلي شيف في الدنيا
❤🥰👍🌹
تسلم ايدك يا شيف...
لكن ياريت تعلمنا ازاي نعمل الطحين نفسها❤❤❤❤
الله يعطيك العافيه يا شيف عيد
حبيبي يا عم احمد 🌹❤
السلام عليكوم...
اللهم ص ع النبي.
ص الله ع وسلم
احلي صباح ع أحلى شيف فى مصر
شكرا الف الف مليوان شكرا
ع ذكر إ سمي اكتر من مرة ف الفديو
وشكرا الف مليوان شكر ع مجهودك العظيم
دا يااخويا الكبير.
ولله .
يارب يرزقك ويوسع عليك
ويعطيك الصحه والعافية
اللهم بحق هذة الساعة . ساعة إجابة
من جوف اليل والناس نيام
يارب يارب يارب يارب
اللهم أمين أمين
حبيبي والله واخويا في الله 🌹❤
بسم الله ماشاء الله معللم على اصووله ربنا يبارك لك ويزيدك من فضله
الله ينور يا شيفو
حبيبي ياابو نصير 🌹👍🥰❤
الطحينه دى من سرجه عين شمس ؟ من شارع الشريف ؟
سؤوال و النبى يا شيف لو معنديش وعاء ينفع اعملها فى اناء ؟
😂
شكرا ربي يعاونك
يا شيف احنا الساعه عندنا مقدمه ساعتين لو لفتها مع عقارب الساعه هحتاج اقلل فى الوقت عشان ما تبقاش استوت بزياده ؟
😂😂😂😂
شكرا لكم شيف 🎉
السلام عليكم معاك اخوك حسام من امريكا ياريت تشرح لنا طريقة خلي ظهر الذبيحة كامل ولك جزيل الشكر ونسالكم الدعاء لاني مريض بالسرطان ولا اراكم الله مكروه في عزيز لديكم
بدون ثوم ؟
بدون ثوم طبعا
تسلم ايدك يا شيف بس ليه من غير توم
و ياريت بالأخص طحينة المطاعم السورية الخام
تحت امرك يا غالي
اعملنا صلصة مطاعم الكشري وياريت ايه البهارات ال بتستخدم
تحت امرك اختي الغاليه رحاب سيتم تنفيذ طلبك قريبا ان شاء الله ❤🌹👍👌
حضرتك فوق راسي ياأخويا وحبيبى
احلي شيف ع أحلى لايق
بحبك بحبك بحبك بحبك ف الله
متابع قناة الشيف عيد
أخوك ف الله أحمد رزق
حبيبي يا كبير ربنا يحفظك ويبارك فيك يارب دايما بخير وصحة وسعادة شكرا جزيلا على حسن تعليقك ويسعدني وجودك في قناتي ❤❤❤❤
الله ينور يا شيف عيد. ينفع اضربها بمضرب الكهرباء اليدوي
تسلم إيدك الله ينور عليك وتحياتي
بسم الله ماشاء الله
ينفع طبعا مفيش مشكله 🌹
حبيبي يا عم دياب دايما منورني ومشرفني الله يحفظك يا غالي 🌹❤
تسلم ياشيف هى بتتعمل من غير ثوم
ثوم لا طبعا
سؤال ومطلوب اجابته استعملت الكميات الاتية:-
ربع كيلو سمسم ابيض
ربع كيلو سمسم محمص
400 جرام سودانى محمص
كوب دقيق
بعد تسخين هذه الكميات على نار هادية تم تقسيم الفول السودانى والدقيق على السمسم الابيض والسمسم المحمص
وتم طحن اولا السمسم الابيض لوحده فى الكبة ويعد ذلك اضفت 200 جرام سودانى ونصف مج دقيق و
ضربتهم فى الخلاط مع اضافة نص معلقة ملح ونص معلقة سكر
ونفس الموضوع حصل مع السمسم المحمص +200 جرام سودانى + نص مج دقيق وضربهم فى الخلاط مع اضافة الزيت وملح وسكر
وتم وضع الطحينة فى برطمانات ووضعها فى التلاجة
وتانى يوم فوجئت ان فى ترسيب بكميات كبيرة اكتر من نصف البرطمان
عاوز اعرف انا اخطأت فى ايه وكيفية علاج المشكلةسؤال ومطلوب اجابته استعملت الكميات الاتية:-
رسؤال ومطلوب اجابته استعملت الكميات الاتية:-
ر
الطحينه بتتعمل من نوع سمسم اسمه السوداني
هوه الي فية زيت
الطحينه مش بيضاف ليها زيت
ما فيش ثوم ؟؟
لو سمحت أنا مش عاوز طريقة سلطة الطحينة أنا عاوز تركيبة الطحينة الخام
انا جيت عملتها قبل كده حطيت لمون مرر الطحينه معندش بحط لمون
سؤوال يا شيف انا عايش بره و معنديناش عطار اجيب منين الشطه ؟
سوبر ماركت
ايه الجمال ده علي احلا طبق طحينه تسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤
ربنا يخليكي يا حبيبتي 👍🌹🥰❤👌
مافي لون للشطه ولا للكمون
مفيش لون لان الكميه كبيره يا غالي 😍🌹👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
حبيبي يا عم محمد 🌹❤
ليه الماء الساخن
الماء البارد أفضل يا صاحب القناة
بوادي ايه اسوأ طحينه انت بتعمل اعلان ليهم
الله ينور عليك يا شيف مفيش ايه إضافات تيني زاي اليمون مثل
الليمون ممكن بس ف الطبق ال بناكل منه فقط👍🌹