Добрый день, Армен. Сегодня приготовил этот суп. Как всегда, спасибо за рецепт. Но у меня есть дополнение. Чтобы полностью раскрыть вкус этого супа перед подачей выдавил на одну порцию четверть лайма. На мой взгляд, именно лайм придал супу необходимую кислинку и вкусовой оттенок. И, как вариант, можно еще подавать его с сухариками.
Не заморачивайтесь с чисткой авокадо. 1. Разрезать,повернуть половинки в противоположные стороны. Мякоть вынуть столовой ложкой. А почему сито? Может в блендер? А слушать Вас так приятно! У меня ностальгия по акценты как у Вас. Добра Вам!
Все хорошие витамины остались на кожуре. Авокадо разрезайте на пополам и выскабливайте ложкой мякоть особенно ту что остаётся на кожице. Спасибо за рецепт супа ♥️
Большое спасибо за рецепт. Приготовил, получилось очень вкусно. Только через сито перетирать поленился, использовал блендер. Может через сито ещё круче было бы, но и так получилось здорово. Буду повторять.
Уважаемый АрменКук, РЕСПЕКТ и болшое спасибо. Впечатляет что Вы никаких гаджетов не употребляете, но я ленивый, как Вы думаете, нельзя ли авокадо блендером измельчить? Здоровье Вам и долгой жизни!
Тут все запарились за сито. А я еще раньше заметила что у меня блины если я взбиваю блендером и просто венчиком получаются разные!!!! Блендером хуже. Почему не знаю. Для меня парадокс. Я не все взбиваю блендером)) ну даже взять мясо на катлеты . Через блендер или мясорубка фарш разной консистенции.
Не пробывал в саду вырастить авакадо?У меня из ореха вырос отросток но думаю если весной посадить прижевётся или нет ,зимы разные если в теплице только ?
Сито или блендер ? Конечно сито ! Любой блендер (погружной или кувшин) "убьёт" суп скоростью и повышением температуры. Суп в кастрюле или в мультиварке - 1:0 в пользу кастрюли. Картофельное пюре толкушкой или блендером погружным - 1:0 в пользу толкушки. И.т.д.
Кожура спелого авокадо легко снимается, только слегка поддеть ложкой. Легче и гораздо быстрее. А если ещё использовать блендер вместо вилки, то время можно сэкономить раза в два, если не больше.
Так понятно что это не на каждый день рецепт 😹, вообще-то авокадо и с оливковым маслом едят - намного жирнее, масло 100% а сливки всего 10%)) ну если вы любите совсем постное - так кто вам мешает вместо сливок добавить греческий йогурт например?)) 😘
Вкусы у авокадо и сливок совершенно разные! Если Вам нужно правильное соответствие жиров, белков и углеводов - смотрите другие каналы. А здесь - кулинария, где важен вкус!
Суп, конечно, высокого класса, но так морочиться я не буду. У меня есть посуда Тапервер, с ней все гораздо проще и эстетичнее. За рецепт спасибо автору!
Наверное интересно, но никогда такого делать не буду. Люблю просто авокадо в салате или гуакамоле с хлебом. Зачем мучаться и терять время? Причём такое жирное, авокадо со сливками. Без обид.
Бульон без жира, сливки всего лишь 10% да ещё разбавлено в супе, масло авокадо не важно для кого, оно ценно как продукт с более высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот чем даже оливковое. По витаминному и микроэлементному составу суп очень насыщен питательностью.
Приготовил чихиртму, объелся, насколько вкусно, теперь на очереди очередное Ваше творение. Спасибо
i vam spasibo!
😊
Тоже готовил чихиртму.Очень вкусно.теперь попробую с авокадо.
@@shakrwhite только благородную отрыжку😁😁😁😁
Этот суп - для меня открытие...
Как всегда всё виртуозно👏. Спасибо за рецептик 🤗.
i vam spasibo!
Здравствуйте замечательный рецепт мне так понравился беру на заметку обязательно приготовлю Всего вам доброго👍
spasibo!
Добрый день, Армен. Сегодня приготовил этот суп. Как всегда, спасибо за рецепт. Но у меня есть дополнение. Чтобы полностью раскрыть вкус этого супа перед подачей выдавил на одну порцию четверть лайма. На мой взгляд, именно лайм придал супу необходимую кислинку и вкусовой оттенок. И, как вариант, можно еще подавать его с сухариками.
Класный рецепт! Спасибо!
Пожайлуста, сделайте Бозбаш! Ждем.
Наконец,я отыскала Ваш канал.Спасибо за рецепты.То,что делала,очень мне подходит по вкусу!
" Да Вы , батенька , эстет ..." )) 👍😀 Будем пробовать с зарплаты !)
))
Точно,с зарплаты!))))
Здравствуйте, Армен! Спасибо за необычный рецепт. Надо попробовать!
i vam spasibo!
Не заморачивайтесь с чисткой авокадо.
1. Разрезать,повернуть половинки в противоположные стороны. Мякоть вынуть столовой ложкой.
А почему сито? Может в блендер?
А слушать Вас так приятно! У меня ностальгия по акценты как у Вас.
Добра Вам!
spasibo!
Надо попробовать этот рецепт 👍
@@shakrwhite )))))) точно суп нужно пробовать 👍👍👍👍👍
@@shakrwhite Красавчик, позитив и юмор можно подавать всегда . Уважаю людей умеющих создавать блюда вызывающие улыбку и хорошее настроение 👍
Интересный суп! Полезный! Авокадо я люблю. Но холодные супы лучше летом , видимо, готовить!
Силиконовой лопаточкой легко и быстро протереть массу сквозь сито.
Обожаю этот суп❤️👍
Все хорошие витамины остались на кожуре.
Авокадо разрезайте на пополам и выскабливайте ложкой мякоть особенно ту что остаётся на кожице.
Спасибо за рецепт супа ♥️
i vam spasibo!
Большое спасибо за рецепт. Приготовил, получилось очень вкусно. Только через сито перетирать поленился, использовал блендер. Может через сито ещё круче было бы, но и так получилось здорово. Буду повторять.
Оригинально! Ново! Интересно! Автору лайк!
spasibo!
Это точно - пища БОГОВ!
Пойду в магазин за мягкими авокадо.
Это что-то новенькое!Нужно попробовать!👏
Обожаю авокадо! Боюсь, до супа не доживет - я его еще по дороге из магазина иногда съедаю О_О.
Верю Вам, вкусно))
Уважаемый АрменКук, РЕСПЕКТ и болшое спасибо. Впечатляет что Вы никаких гаджетов не употребляете, но я ленивый, как Вы думаете, нельзя ли авокадо блендером измельчить? Здоровье Вам и долгой жизни!
mojno no budet ne to
Я что одна смотрю не на блюдо, а на стены ))) оторваться не могу. Что это ? )
Оно вам надо?
Супер, попробуем
Я тоже сделала ваш супчик из курицы. Очень вкусно. Большое спасибо
i vam spasibo!
Класс!!!
Настоящий шеф!
Вкусный рецепт!
spasibo!
Спасибо !
Большое спасибо за все Ваши ролики с поварской наукой!!! 👏🏻
По поводу супа из авокадо: можно ли заменить куриный бульон на мясной ?
Заранее благодарю!
mojno!
Обязательно будем готовить этот суп. А можно на говяжьем бульоне ?
5+
spasibo!
Спасибо вам большое)))))))
Тут все запарились за сито. А я еще раньше заметила что у меня блины если я взбиваю блендером и просто венчиком получаются разные!!!! Блендером хуже. Почему не знаю. Для меня парадокс. Я не все взбиваю блендером)) ну даже взять мясо на катлеты . Через блендер или мясорубка фарш разной консистенции.
Согласна с Вами.
Блендер и мясорубку используют.
👍👍👍
Попробуйте казахское рагу лагман манты самсу итд из конины 😉 мне очень понравились
Лошадок низя кушать! 🐎
👍
Приготовьте, пожалуйста сало или мясо по китайски в сковороде.
Не пробывал в саду вырастить авакадо?У меня из ореха вырос отросток но думаю если весной посадить прижевётся или нет ,зимы разные если в теплице только ?
А можно миксером взбить этот суп, чтобы не перетирать вилкой, а потом через сито? Что будет?
budet to je samoe
А блендер не лучше?
Очень интересная идея, спасибо, обязательно попробую. Однако лично я буду пробовать без укропа, мне кажется он там лишний.
А что блендера нет?
Я не могу понять только одного почему нельзя все это сделать блендером либо соковожималка. Именно так в Америке его готовим
а кто говорит что нельзя?
Этот суп - деликатес, не на каждый день. Так что потратить 270-300 руб на три авокадо hass иногда можно себе позволить.
С блендером было бы быстре)...
Это кулинарное искусство?высокий класс?прям три заеду мишелен
Успехов вам и вашему каналу. Напишите пожалуйста вы подписаны на мой канал?
Сито или блендер ? Конечно сито ! Любой блендер (погружной или кувшин) "убьёт" суп скоростью и повышением температуры.
Суп в кастрюле или в мультиварке - 1:0 в пользу кастрюли.
Картофельное пюре толкушкой или блендером погружным - 1:0 в пользу толкушки.
И.т.д.
Зачем так чистить❓😳
Согласен: легко выскабливается столовой ложкой.
Кожура спелого авокадо легко снимается, только слегка поддеть ложкой. Легче и гораздо быстрее. А если ещё использовать блендер вместо вилки, то время можно сэкономить раза в два, если не больше.
@@natalydemchenko5348 так я об этом же) чистить авокадо брррр)
@@AlikaLi357 , ну наконец-то самый разумный комментарий !
То есть его варить вообще не надо?
Кто бы сомневался, вот только цена отбивает все желание
eto tochno!
Зато полезно 😉...
@@ОчУмевшиеручки что полезно, не могу не согласиться и вкусно
Один раз живём, когда вы ещё успеете попробовать суп из авокадо?)
Какой век? Блендеров ещё нет
уже нет
Авокадо сам по себе очень жирный-маслянистый, зачем еще и сливки? Может, лучше вместо них молоко (поменьше жира) ?
Так понятно что это не на каждый день рецепт 😹, вообще-то авокадо и с оливковым маслом едят - намного жирнее, масло 100% а сливки всего 10%)) ну если вы любите совсем постное - так кто вам мешает вместо сливок добавить греческий йогурт например?)) 😘
Вкусы у авокадо и сливок совершенно разные! Если Вам нужно правильное соответствие жиров, белков и углеводов - смотрите другие каналы. А здесь - кулинария, где важен вкус!
Приготовил по рецепту. Получился горьким.... есть не возможно
Суп, конечно, высокого класса, но так морочиться я не буду. У меня есть посуда Тапервер, с ней все гораздо проще и эстетичнее. За рецепт спасибо автору!
i vam spasibo!
С укроп уничтожил суп
Наверное интересно, но никогда такого делать не буду. Люблю просто авокадо в салате или гуакамоле с хлебом. Зачем мучаться и терять время? Причём такое жирное, авокадо со сливками.
Без обид.
Авокадо называют маслом для бедных в тех странах, где он растёт + бульон+сливки и потом есть в холодном виде. Прощай здоровье!
Бульон без жира, сливки всего лишь 10% да ещё разбавлено в супе, масло авокадо не важно для кого, оно ценно как продукт с более высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот чем даже оливковое. По витаминному и микроэлементному составу суп очень насыщен питательностью.
Какое сито - у вас что ли блендера нет !!
Блендер даёт более грубую консистенцию,нежели через сито !Например конфетюры,ну никак без сита!
@@Каркавадо спасибо
Обязательно будем готовить этот суп. А можно на говяжьем бульоне ?
mojno