Ti ho scoperta da poco e devo dire che a differenza di altri youtuber vegan fai ricette senza utilizzo di molti prodotti ricercati e costosi, anzi sono cose molto semplici e nostrane.
Ma come sei cambiata in meglio con lo stile comunicativo e il modo di porti in camera in un tempo abbastanza breve! Devi aver fatto molti "click" dentro di te e studiato cara Alessia, continua così! Ah non mi dimentico di Eric, regista super e cuoco (mancato 😀)!
Se siete interessate all'alimentazione vegana, vorrei consigliarvi il canale della nutrizionista Francesca Salimbeni. È una donna meravigliosa e vale la pena seguirla. Spero possa esservi utile !
Siete eccezionali, ricette veramente "fattibili", e per me in molti casi nuovissime! Mi state facendo scoprire un nuovo mondo! Grazie! Presto comprerò il vostro libro. Buon lavoro!
Anch'io sono vegana .... le tue ricette sembrano TUTTE BUONISSIME !! le proverò sicuramente mi hai dato qualche ispirazione per delle ricette ahaha ho fame!!!
ciao,bellissimo video,sicuramente da lunedi riprodurro' tutte le ricettine ....adesso son al mare.grazie un abbraccio e attendo altri video del genere finalmente hai iniziato😍😘😘😘😘
Complimenti!!! Ogni vostra ricetta è una certezza!!! Ho provato i pancakes con la vostra ricetta cambiando solo la farina di farro con quella di grano saraceno ( per essere senza glutine) e sono strabuoni... Non lascerò più questo preparato 😊!!!
Ciaoo..questi video sono fantastici...in quanto danno un idea concreta su cosa e come preparare.. quando a volte non sai cosa fare. Oggi proverò la tua parmi. Grazie continua così..non mollare..Pat..ps: dove acquisti le fette di formaggio veg? (Io ho trovato qlcsa in Esselunga della ioVEG ma nn so se fila😊)
Ciao scusa volevo chiederti per i pancake se metto 200 gr di farina d'avena invece che 50 di farro e 150 di riso vengono uguali? Oggi non ho la farina di riso
Fatti i pancakes, venuti esattamente come nel video! Finalmente dei buoni pancakes che si reggono da soli ;) la prossima volta provo a farli con un diametro maggiore, forse il doppio. Bei video, tante idee semplici e buone!
Ciao Alessia ti seguo da quest'estate su Instagram e ora su TH-cam. Bravissima , belle ricette!! E bella la tua persona! Una domanda se puoi rispondere...che padelle usi (marca) per i pancakes e il risotto? Ciaoo
Ciao vi seguo da poco tempo ma la vostra cucina mi piace molto e mi dà tante idee io sfortunatamente sono allergica a tutti i cereali appartenenti alle graminacee ,posso mangiare solo grano saraceno e china, ho visto una vostra ricetta con farina di ceci con verdure tipo frittata ma senza farla fritta, ho cercato quella vostra ricetta ma non sono più riuscita a trovarla, come fare x vederla? Grazie
L'olio si dosa a seconda delle proprie necessità dietetiche. Se uno ha necessità di assumerne di meno ne usa di meno. Se a loro va bene così perché criticarli?
Ciao sono più volte che ti scrivo ma non ricevo risposta ....ho provato a fare la tua ricetta dei pancake ...ma non mi sono venuti ....ho sostituito la farina di farro con metà fecola e metà maizena Più ho aggiunto la farina di riso e naturalmente la ricetta come segue nulla ...l'ho provata più volte Dove sbaglio ? E poi sono venuti bianchi non scuri come i tuoi che tristezza Sarei felice in una risposta un bacione
@@ElefantevegYT ho provato la tua ricetta sostituendo solo il farro essendo celiaca....ho messo farina di riso ...e il farro l ho sostituito con fecola e maizena .....stamattina li ho rifatti ...nulla ...sono bianchi anemici invece i tuoi sono anche colorati
@@ElefantevegYT ah ah ah amo gli animali fin da piccola.. Mi regalarono un libro di razze canine, lo sfogliai talmente tante volte che da allora so a memoria caratteristiche di ogni razza :) inoltre sono pet sitter e sto studiando per diventare naturopata (sempre per restare in tema natura)
@@ElefantevegYT esatto si, a me piace molto perché apprezzo molto le razze non selezionate dall'uomo.. Inoltre è una razza antica.. Il cane dei faraoni.. Una emozione averlo in casa se ci pensi :) grazie mille! Mi sono iscritta al canale :) buon weekend
però non si fa così la cottura del risotto, parola di Chef!, prima fai tostare il riso, 5 minuti a fiamma dolce insieme all'olio, poi aggiiungi brodo vegetale, poco alla volta, non tutto insieme, alla fine si può fare mantecato con un formaggio o burro precedentemente congelato, questo perché aumenta la cremosita' (nel tuo caso vegan) oppure all'onda, che significa più morbido ancora e senza mantecatura, a proposito esiste il burro veg? io preferisco il mantecato ma morbido
Ciao e complimenti. L'unica cosa è che io ho spostato molte più calorie al mattino e mangio molto poco a cena per far riposare maggiormente il sistema digestivo in una sorta di mima digiuno. 😄
Ciao, bel video! Mi sono iscritta! Il mio canale tratta di come ho superato i disturbi alimentari, in particolare il binge eating disorder, e del mio attuale stile alimentare e di vita. Dagli un' occhiata se ti va, e se ti interessano i video non dimenticarti di iscriverti ;)
Non dico nulla sull'alimentazione vegana/vegetariana (anche se non la condivido), ma penso che sia molto povera di proteine. Secondo me hai usato troppo olio, tralasciando le proteine che sono una fonte fondamentale. Va bene che ognuno segua lo stile di vita che vuole, ma questa non la chiamo salute. So che ci sono alternative proteiche vegane/vegetariane, ma bisogna usarle! "Professare" questo stile di vita non deve far dimenticare dei macronutrienti necessari per l'organismo. Questo era il mio parere, poi baci e abbracci.
@@ElefantevegYT se mi sono permessa di dirti ciò è perchè qualcosa di alimentazione ne capisco, ma non era questo il punto. Come ho premesso io non "punto il dito" contro questo stile di vita e di conseguenza contro l'alimentazione vegana/vegetariana, anche se non la condivido a pieno. Dico solo che a parere mio si è utilizzato troppo olio e troppe poche proteine. Siccome so che di alternative proteiche ci sono, il mio consiglio è di mangiarne di più (come ad esempio metterne in maggiore quantità nella "parmigiana"). L'olio a crudo è un'ottima fonte di grassi, ovviamente meglio di quello cotto, ma non bisogna tralasciare le proteine. Nessuno ti ha attaccata e nessuno ti ha puntato il dito contro. Il mio era solo un consiglio, poi sei libera di fare come meglio credi. Caricando video su youtube che è una grande piattaforma e facendo vedere cose personali bisogna anche saper accettare i commenti. Detto questo baci&abbracci.
@@ElefantevegYT nessuno ha voluto alzare un polverone, nessuno vuole fare polemiche. Questa è l'impressione che si può avere vedendo questo video. Però se dici che gli altri giorni di proteine ne mangi di più bene venga! Io non sono qui mica per fare la sapputella o per dirti di mangiare per forza la carne, no! Rispetto gli altri stili di vita, era solo un consiglio per te, per non avere carenze in un futuro, siccome nel 2019 hanno trovato molti sostitutivi vegani e vegetariani, poi tu sei libera di ascoltarli oppure no. Ora da persone mature ti auguro una buona serata
Mi fa sempre un po'ridere quando qualcuno inizia un discorso dicendo "non dico nulla su ....", e poi 2 righe dopo sta invece proprio commentando o criticando quella cosa! 😄
Ma che dici informati! Si trovano tutte le Proteine nel cibo vegano e anche le vitamine. Loro hanno un canale seguitissimo con tante ricette e hanno scritto anche un libro sulla cucina vegetale. Informati
secondo me delle cose però non vanno proprio per fisiologia... patate e riso nello stesso pasto... frutta acida e dolce assieme... mhhhh i carboidrati a cena.... un menù così non lo seguirei sinceramente
Ti ho scoperta da poco e devo dire che a differenza di altri youtuber vegan fai ricette senza utilizzo di molti prodotti ricercati e costosi, anzi sono cose molto semplici e nostrane.
Ciao Elena tutto ok? sono 2 settimane che non pubblichi nulla. Grazie pr le tue meravigliose ricette e la semplicità con cui spieghi ...
Vi adoro grazie a voi sn informa non sono vegana ma con le vostre ricette evito di mangiare la carne più volte
Ma come sei cambiata in meglio con lo stile comunicativo e il modo di porti in camera in un tempo abbastanza breve! Devi aver fatto molti "click" dentro di te e studiato cara Alessia, continua così! Ah non mi dimentico di Eric, regista super e cuoco (mancato 😀)!
Hahaha Sì cara le prime volte davanti alla telecamera era difficilissimo, questo progetto ci ha fatto crescere molto 🙏🏻❤️
Il risotto e l'insalata di patate mi hanno davvero conquistata! Le replichero' sicuramente! La parmigiana la faccio spesso anche io!
@@ElefantevegYT 🤗
Se siete interessate all'alimentazione vegana, vorrei consigliarvi il canale della nutrizionista Francesca Salimbeni. È una donna meravigliosa e vale la pena seguirla. Spero possa esservi utile !
@@lalla7712 leggo il commento solo ora, chissà perché TH-cam non me lo ha segnalato,te ne chiedo scusa, grazie del consiglio!
Sono felicissima di averti scoperto. Sei bravissima. Ciao Cry
Siete eccezionali, ricette veramente "fattibili", e per me in molti casi nuovissime! Mi state facendo scoprire un nuovo mondo! Grazie! Presto comprerò il vostro libro. Buon lavoro!
Grazie mille cara!!!😘
Sei una ragazza molto simpatica, gentile e bella! ❤
@@ElefantevegYT Non sono vegano, ma il video mi è piaciuto lo stesso solo perché ci sei tu. 🙂
Anch'io sono vegana .... le tue ricette sembrano TUTTE BUONISSIME !! le proverò sicuramente mi hai dato qualche ispirazione per delle ricette ahaha ho fame!!!
Sei indispensabile con le tue ricette. Noi siamo unvegano due vegetariane ma prossime al vegano .
Ci piacciono i formaggi.
Grazie
Ma che dolcina, mi piaci troppo! Complimenti per le ricette
ciao,bellissimo video,sicuramente da lunedi riprodurro' tutte le ricettine ....adesso son al mare.grazie un abbraccio e attendo altri video del genere finalmente hai iniziato😍😘😘😘😘
Complimenti!!! Ogni vostra ricetta è una certezza!!! Ho provato i pancakes con la vostra ricetta cambiando solo la farina di farro con quella di grano saraceno ( per essere senza glutine) e sono strabuoni... Non lascerò più questo preparato 😊!!!
Grazie!!!! Bellissimi e di ispirazione tutti e due i video!!!! Non resta che provare....🙋♀️💖
Ciao carissima. ho provato la parmigiana e le patate......un successo! grazie per queste fantastiche idee!!! :)
Grazie👍 per queste ottime idee!
Ciaoo..questi video sono fantastici...in quanto danno un idea concreta su cosa e come preparare.. quando a volte non sai cosa fare. Oggi proverò la tua parmi. Grazie continua così..non mollare..Pat..ps: dove acquisti le fette di formaggio veg? (Io ho trovato qlcsa in Esselunga della ioVEG ma nn so se fila😊)
Ok buonisime ricette 100 like !!.
io sto iniziando a mangiare sano ; il tuo canale e perfecto per me grazzie mille per il video .
Come sempre ottimo. Semplice e naturale... w vegan ❤
Ciao scusa volevo chiederti per i pancake se metto 200 gr di farina d'avena invece che 50 di farro e 150 di riso vengono uguali? Oggi non ho la farina di riso
Ciao una domanda come mai quando clicco sulla ricetta dei pancake e della parmigiana mi porta al link ma non si vede? Grazie🙏♥️✨
Fatti i pancakes, venuti esattamente come nel video! Finalmente dei buoni pancakes che si reggono da soli ;) la prossima volta provo a farli con un diametro maggiore, forse il doppio.
Bei video, tante idee semplici e buone!
Provo anch'io domani mattina 😀
Complimenti ,bel video 😍
Ma che meraviglia ste ragazze vegane, siete sempre di più! Belle e brave! Go vegan!
Ciaoooo, nuova iscritta, l'insalatona di patate m'ispirava parecchio....devo provarla presto!
Non ho mai notato che avessimo la stessa bilancia😱💕
Ciao Alessia ti seguo da quest'estate su Instagram e ora su TH-cam. Bravissima , belle ricette!! E bella la tua persona! Una domanda se puoi rispondere...che padelle usi (marca) per i pancakes e il risotto? Ciaoo
Grazie mille Alessia , devo acquistare delle nuove padelle per cui grazie del consiglio. E' un piacere seguirti!! Ciaoo
Ciao è da poco che vi seguo e vorrei preparare dei pancakes ma non so quale miscela di farine usate,potete aiutarmi?
Grazie
Comunque sei bravissima mi piace un sacco guardarti!
Pura verità! ❤️❤️❤️
Ciao vi seguo da poco tempo ma la vostra cucina mi piace molto e mi dà tante idee io sfortunatamente sono allergica a tutti i cereali appartenenti alle graminacee ,posso mangiare solo grano saraceno e china, ho visto una vostra ricetta con farina di ceci con verdure tipo frittata ma senza farla fritta, ho cercato quella vostra ricetta ma non sono più riuscita a trovarla, come fare x vederla? Grazie
Scusami ma usi troppo troppo olio!!!
Alessandro Conti stavo pensando la stessa cosa!
Alessandro Conti ma non esagerate. Hai ragione povero olivo sacrifica tutte le sue figlie per fare olio sprecato.
L'olio si dosa a seconda delle proprie necessità dietetiche. Se uno ha necessità di assumerne di meno ne usa di meno. Se a loro va bene così perché criticarli?
Troppo secondo chi? Ahahahah
Concordo pienamente.Troppo olio!!!😱😱😱
Ciao Alessia ormai ti seguo da tanto ovunque....vorrei chiederti però abbinare patate e riso a cena si può? Doppi carboidrati?
Se mischio la banana con frutto acido non la digerisco..magari frutta dolce con frutta dolce riesco a mangiarla.
Ciao dove posso trovare quel formaggio veg?
Le sottilette che usate dove posso trovarli
Eventualmente se non avessi a disposizione la griglia posso fare le melanzane in padella? 😅
Top 👏🏻😍
👍👍👍👍👍👍
Bravaaaaaaa
Ciao sono più volte che ti scrivo ma non ricevo risposta ....ho provato a fare la tua ricetta dei pancake ...ma non mi sono venuti ....ho sostituito la farina di farro con metà fecola e metà maizena
Più ho aggiunto la farina di riso e naturalmente la ricetta come segue nulla ...l'ho provata più volte
Dove sbaglio ?
E poi sono venuti bianchi non scuri come i tuoi che tristezza
Sarei felice in una risposta un bacione
@@ElefantevegYT ho provato la tua ricetta sostituendo solo il farro essendo celiaca....ho messo farina di riso ...e il farro l ho sostituito con fecola e maizena .....stamattina li ho rifatti ...nulla ...sono bianchi anemici invece i tuoi sono anche colorati
Dimmi su instagram....così tiseguo
Sembra tutto molto appetitoso,è l'esempio che noi vegani possiamo stare bene evitando di far soffrire gli animali😌
Nuova iscritta ❤️
Anche a me mi piace tanto origano lo metto da x tutto
Sei davvero brava ti ho appena scoperta andrò a guardare tutti i tuoi video. Go vegan!
Nel frullato io nn metterei mai insieme frutta dolce e acida...
Sia per sapore ma anche perché nn fa per niente bene
Vi adoro per la scelta vegan...per amore di quelle povere creature che soffrono l inferno negli allevamenti intensivi
Complimenti per il video, il tuo cagnolino è un basenji?
@@ElefantevegYT ah ah ah amo gli animali fin da piccola.. Mi regalarono un libro di razze canine, lo sfogliai talmente tante volte che da allora so a memoria caratteristiche di ogni razza :) inoltre sono pet sitter e sto studiando per diventare naturopata (sempre per restare in tema natura)
@@ElefantevegYT esatto si, a me piace molto perché apprezzo molto le razze non selezionate dall'uomo.. Inoltre è una razza antica.. Il cane dei faraoni.. Una emozione averlo in casa se ci pensi :) grazie mille! Mi sono iscritta al canale :) buon weekend
però non si fa così la cottura del risotto, parola di Chef!, prima fai tostare il riso, 5 minuti a fiamma dolce insieme all'olio, poi aggiiungi brodo vegetale, poco alla volta, non tutto insieme, alla fine si può fare mantecato con un formaggio o burro precedentemente congelato, questo perché aumenta la cremosita' (nel tuo caso vegan) oppure all'onda, che significa più morbido ancora e senza mantecatura, a proposito esiste il burro veg?
io preferisco il mantecato ma morbido
Quanto sei bella?
Wow mi sa che ti rubo un po' di ricettive😉😋
Ma hai un Basenji?
@@ElefantevegYT anche io! Si chiama Denzel ed è un tricolore 😊
Quella parmigiana mi alletta e non poco😋
Ma quale parmigiana? Ma almeno cambiateci il nome
Ciao e complimenti. L'unica cosa è che io ho spostato molte più calorie al mattino e mangio molto poco a cena per far riposare maggiormente il sistema digestivo in una sorta di mima digiuno. 😄
Ma sei bellissima ...complimenti
Il tuo cane è bellissimo sembra una volpe
1:48 Anche il mio cane si chiama India ahahahahahah
hahhaha ❤️
Noisi!!!
Mischi riso e patate troppo amido sopratutto la sera
Ciao, bel video! Mi sono iscritta! Il mio canale tratta di come ho superato i disturbi alimentari, in particolare il binge eating disorder, e del mio attuale stile alimentare e di vita. Dagli un' occhiata se ti va, e se ti interessano i video non dimenticarti di iscriverti ;)
Non dico nulla sull'alimentazione vegana/vegetariana (anche se non la condivido), ma penso che sia molto povera di proteine. Secondo me hai usato troppo olio, tralasciando le proteine che sono una fonte fondamentale. Va bene che ognuno segua lo stile di vita che vuole, ma questa non la chiamo salute. So che ci sono alternative proteiche vegane/vegetariane, ma bisogna usarle! "Professare" questo stile di vita non deve far dimenticare dei macronutrienti necessari per l'organismo. Questo era il mio parere, poi baci e abbracci.
@@ElefantevegYT se mi sono permessa di dirti ciò è perchè qualcosa di alimentazione ne capisco, ma non era questo il punto. Come ho premesso io non "punto il dito" contro questo stile di vita e di conseguenza contro l'alimentazione vegana/vegetariana, anche se non la condivido a pieno. Dico solo che a parere mio si è utilizzato troppo olio e troppe poche proteine. Siccome so che di alternative proteiche ci sono, il mio consiglio è di mangiarne di più (come ad esempio metterne in maggiore quantità nella "parmigiana"). L'olio a crudo è un'ottima fonte di grassi, ovviamente meglio di quello cotto, ma non bisogna tralasciare le proteine. Nessuno ti ha attaccata e nessuno ti ha puntato il dito contro. Il mio era solo un consiglio, poi sei libera di fare come meglio credi. Caricando video su youtube che è una grande piattaforma e facendo vedere cose personali bisogna anche saper accettare i commenti. Detto questo baci&abbracci.
@@ElefantevegYT nessuno ha voluto alzare un polverone, nessuno vuole fare polemiche. Questa è l'impressione che si può avere vedendo questo video. Però se dici che gli altri giorni di proteine ne mangi di più bene venga! Io non sono qui mica per fare la sapputella o per dirti di mangiare per forza la carne, no! Rispetto gli altri stili di vita, era solo un consiglio per te, per non avere carenze in un futuro, siccome nel 2019 hanno trovato molti sostitutivi vegani e vegetariani, poi tu sei libera di ascoltarli oppure no. Ora da persone mature ti auguro una buona serata
Mi fa sempre un po'ridere quando qualcuno inizia un discorso dicendo "non dico nulla su ....", e poi 2 righe dopo sta invece proprio commentando o criticando quella cosa! 😄
Ma che dici informati! Si trovano tutte le
Proteine nel cibo vegano e anche le vitamine. Loro hanno un canale seguitissimo con tante ricette e hanno scritto anche un libro sulla cucina vegetale. Informati
secondo me delle cose però non vanno proprio per fisiologia... patate e riso nello stesso pasto... frutta acida e dolce assieme... mhhhh i carboidrati a cena.... un menù così non lo seguirei sinceramente
Ma sei la copia di cucina botanica o è lei la tua!!! 😨🤦♀️😂
Ma perché non mangiate nemmeno il formaggio? A sto punto riesco a capire i vegetariani ma .....!!?
?!
Tutto delizioso solo una cosa se posso...evita di sbucciare le patate, eviterai di perdere gran parte dei micronutrienti, e poi... troppo olio..
Vegani attenti a non dare consigli
A dare consigli a me no questa gente non ha mai soffertoa fame e
Eh?