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ありがとうございます!
余ったごぼうは揚げ焼きとかポテサラにしてます。コロコロの小口切りごぼうと、8等分のくし切りじゃがいもに、面倒でなければ薄力粉をふって、揚げ焼きにしたのを新聞紙にとって塩こしょうをふってザッザッと混ぜて食べるとほくほくして美味しいです。ポテサラはじゃがいもと一緒に茹でて作るだけで、歯ごたえも楽しめて簡単美味しいです。納豆の話、私もちょっと気になります🍚🫘🥢(笑)
8:18 愛知県を拠点にした有名 TH-camr と言えば? ズバリ! あかまたさんしかいないっしょ!賛同される方はいいねボタンを! いっぱい! 熱い想いをあかまたさんに! ^^
藤川の方まで車でお見えでしたら、コーヒーならwhat'scoffeeさん、紅茶なら紅茶の館源さんをオススメしたいです。高品質なコーヒー、紅茶がいただけます。少し岡崎に戻りますがuchi coffeeさんもオススメ。こちらもスペシャルティコーヒーを扱うお店ですが、ベトナム産カカオの焙煎から手作りした自家製チョコレート、チョコレートテリーヌも超オススメです。次回、岡崎や藤川付近におみえになる際はご検討ください
オモトがどうなってるのか気になってました、再挑戦ですね!素敵な鉢でした♪
☚豊明園さんで手に入れました。 実は鉢もお揃いでした。
そこから1Km程東に向かうと、愛知県青年の家があります。ダンスの講習会でお邪魔しました。味噌カツが出たのですが意味が分からずその上にソースをかけている人が居ました。
学生時代ダンスの全国での大会があり、3回参加しました。 仙台市、大阪市、金沢市。全て震災に遭ってるじゃん。(;・∀・)
アイラブユー❤
万年青 枯れてしまった以前のモノとソックリですね😃😊千葉県、私の近くの牛蒡といえば、木の様な太さ5cmはあり、中が空洞!主に年賀料理 煮物などで食します。老舗お菓子店で牛蒡や茄子の砂糖で煮た後、砂糖を まぶした茶菓子がありますよ😊😊
待ってました。姉また企画。サムネイルが、また可愛らしいウサギちゃんの服。嬉しいです。竹皮栗蒸し羊羹が美味しそうですね。コーヒーに合いそうです。ブート・ジョロキアをウオッカに入れ、それこそ死にますね。
ごぼうはさっと茹でて熱いうちににんにくや生姜をすりおろした醤油に漬け込み、冷めた頃、片栗粉をまぶして揚げ、最後に砂糖醤油をちょっと煮込んだ甘辛いタレで絡めて胡麻をかけるのが一番好きです。
御坊料理ですか難しいですね~ゴボウチップ…ポテトチップみたいにしていた~何処で食べたか忘れましたが❗️
万年青を枯らしてしまわれたのは可愛がり過ぎで、お水をあげ過ぎたのだと思います。37年前、玄関き脇に放置した万年青、今、9株に増えました。老後の住処のマンションに引っ越すときは株分けして、鉢植えにして持って行きたいけれど、株分けの仕方、わかりません。素敵な鉢に植えたいですね。
万年青は37年前に、引っ越し万年青として、大工さんからいただいたものです。毎年、緑のポコッとした花が咲きますが、赤い実を付けたことは一度もないです。
自分で作った納豆で死にかけた事がある…それ、詳しくお願いいたします!
島田先生いつもありがとうございます。大変勉強させて頂いておりますので、これからもお元気で、宜しくお願い致します。m(_ _)m
自分で作った納豆…😂何やったんですか。それだけで、一本撮れそうですね。ちなみに、美味しいゴボウ料理ですが、ポタージュですね。まろやかで良い香りでしたよ~。
今日たまたま見た妙佛某の主の声と似ていて??したら、、、😅
カクキュー、懐かしいですねー。 あかまたさんに、八丁味噌は煮込めば煮込むほど美味しい! って教えて頂きました。 ^^
お師匠と一緒に出演していた万年青ですね。枯れちゃいましたか…😢万年青2世は長生きですように!鉢も素敵ですね💓
ところで、あかまた氏は、何しに福岡へ?福岡のうどん屋には、うどんと共に、いただくかしわめしのおにぎりが当たり前にメニューにありますが、鶏肉、干し椎茸、人参と、ごぼう多めで炊いたかしわめしは、美味しいです。
福岡の郷土料理、筑前煮(がめ煮)にもこぼうは入れますが、だぶという、こちらの郷土料理は、みじん切りにした根菜がたくさん入った、醤油味の汁物で、ごぼうをたくさん入れて、温まる冬の料理です。
あかまたチャンネルのスピンオフ『 化け化けの実、食べた 』、あかまたさんに読んで頂いてますね。 ほぼ確か。あかまたさんモデルの、競馬新聞読んでる危ないおじさん、気に入って頂けたでしょうか。 ^^;
@@user-OishiiYodaredori 様そうなんですか?すっぴんオフ、オフのひはすっぴん。あかまた氏は競馬もされるのでしようか?
@@user-OishiiYodaredori 様このモルティス笑劇場、じゃなくて、わざわざ、ブログにお越し頂いて下さっていると言うことでしようか?そういうのどうしてわかるのでしようか?
@@itumononekonoobasann あかまたさん、本当は優秀な方だと思うのですが … 例えば師匠のごぼ天うどんのコメントが何処の動画に書かれてたか、とか、そんなの覚えきれるでしょうか。 一つ一つの根拠は薄くても、このチャンネルを続けて拝聴していると、「 あ、あかまたさん、読んで頂いてるな 」って場面に時々出くわして、今では確信となってきてます。
今回のナビ、導入がとっても分かりやすかったです。 視聴者に寄り添ってると思う。 あかまたさん、凄い!
ちょっと褒め過ぎたか。 ^^
違いが分からない婆です。
私もわからん。
@@和田和子-i5f 例えば 0:16 あかまたさんの G-Earth 、土地勘のある方ならこれで充分かもしれないのですが、いつも動きが早過ぎて、私にはついていけないのです。 それが今回はゆっくりでホントに助かりました。
11:53 右側の葉っぱはダイコン? その右側はゴボウ? その下は三つ葉?
万年青復活ですね、すごく素敵です! 次回は例のアリの方もよろしくお願いします。
懐かし〜三河の冬の空だな。
豚汁に、ゴボウが入ると無いのではとても美味しさが違います。ゴボウ入りが好き。
ごぼうの美味しい食べ方。料理では柳川鍋かな。あと京都の川端道喜さんの花びら餅はごぼうスイーツの超絶品です。ちょうど今頃、茶道家元や高弟子の初釜で供されますが、予約制の少量生産で入手が非常に難しい品でもあります。
始めまして!あかまたさんの別のチャンネルから来ました。よろしくお願いします。オモトの行方が気になっていました。私はサボテンを枯らしたことがあるので共感します。新しいオモトの経過観察をまたでいいのでアップをお願いします!
納豆、子供の頃、祖母が作ってました。 私も言いつけられて作りました。 寝る前に大豆を煮て、藁の上に乗せ、藁を被せ、さらに新聞紙を被せ、炬燵の中に入れておくだけ。 毎朝家族で食べてましたが、誰も死にかけた事はありませんでした。 あかまたさん、間違えようが無いと思うのですが … どこか、違うところ( 毒豆とか )で間違えてないですか?
多分、納豆菌でない菌を増殖させたんでしょうね。その菌の正体知りたいわ。
@@itumononekonoobasann サルモネラ菌? 大腸菌? 腸炎ビブリオ菌? O157? とかとか … ^^;
@@user-OishiiYodaredori 様そういう類の菌でも、納豆状に糸引くんですね。糸引かなかったら、違う、と分かるはず、実験してみたいけど、止めたほうがいいですね。
@@itumononekonoobasann あ、すんません、専門知識があるわけではなく、面白がって並べただけです。 糸を引くかどうかは分かりません。2つほど。 ① 程度にもよりますが、古くなった牛乳がホエーと固形分に分離する事があります。 これ、ウチの奥さんは「 悪くなった 」と言って口にしませんが、私の母は「 ヨーグルトになった 」と言ってフツーに食べてました。 私も食べてます。 ウチの奥さんは悪くなった牛乳を私に押し付けてきます。 ^^;② よくデリバリーで使わせて頂いてる大手企業チェーン店の食材の中で、コーンだけ、翌日まで持ち越すと、何故か糸を引きます。 それが、コーンと一緒に調理されたもの、とくにブロッコリーなどにも移って、ブロッコリーも糸を引き始めます。「 あ、納豆コーンになった 」私はフツーに食べてます。 でもこれは程度問題だし自己責任、良い子は、良いおばさんも真似しないで下さいね。 ^^; そもそも納豆って、腐った煮豆ですよね、納豆の起源はこんなところにあるのかも、なぁ~んて思ってます。 ^^
@@itumononekonoobasann 落語のちりとてちん程度になってしまったら、さすがに私も食べないと思いますけど … 食べないんじゃないかな。もう一つ、今回の件、ご主人への応用は無し = ご法度ですからね! 出典が私とバレなければ OK? ^^;『 がめ煮 』『 だぶ 』 追記させて頂きました。 m(_"_)m
こんばんは❗あかまたさん🍀いつも心もえる配信をありがとうございます。長島スパーランド通いをしていた頃、鈴鹿サーキットに寄り、そっち目的の名焼き鳥店で色んな部位を頂きました。美味しかったーー☺️お鰻(おうな)も 好き。わたくしは媼ですので牛蒡は「豚汁」いちおしに御座います😃イェーイ💃
万年青を枯らす人って珍しい?!こぼう、むかごご飯の時のように、さきがけ牛蒡を米と一緒に炊飯器にいれて炊く。しょう油と酒を加えます。
自分で作った納豆で死にかけたとは聞き捨てならんです。🐆
岡崎のイントネーションは赤味噌と同じですね
オモトを諦めきれなければ、嫁も諦めるわけにはいかないと、、おーっと、、、。
牛蒡といえば、どじょう柳川でしょう。道路が映っていたので、車酔いしないで済みました。ありがとうございます。ただし、旅のアプローチのバッググラウンド音楽が短調の選曲となっていて、不安が過ります。べートーベンの田園の様に、誘われる雰囲気のある長調でお願いします。😉
りんご、バケツ売りですね。沢山取れるんでしょうか。
万年青をまた育てるのは、良いけど😥あっ、アリ植物はどう成ったのかな❓😎アレも、枯らしてしまったのかな❓😎
姉またさんが着ている服が気になって仕方がないのは私だけでしょうか。特に今回はフードも着用されており、可愛さ満点でした。
村の女性はかつて、うめ、はな、まつ、たけ、つる、よし、みえ、とみ、せん、まん、などの名前であり、~子というのは私の母親あたりからぼちぼち付けられたようです。祖母は、ため。でこれに「お」を被せ「さん」を加えて、「おためさん」と婆さん仲間では呼ばれてました。ですから、おうめさん、およしさん、おまっつぁん、おづるさん、おどみさん、などの婆ちゃんがいたわけです。もと(元)っていう人もいました。じゃ「おもと」さんかというと、どうしたわけか「もどちゃん」でしたね。もっとも私の母と近い世代なので、もう呼び方の法則が変化してたのかも。たぶん学校教育のせいかもしれません。さて、牛蒡の料理、すでにコメントにありますけど、ささがきにして豚汁、のっぺ汁。里芋大根人参蒟蒻豆腐を忘れずに。豚汁なら葱も。粉山椒また七色を添えて。鰻で柳川をやってもいいですね。ささがき牛蒡粉山椒。それとむかしは味噌も自宅で仕込んでいましたから、牛蒡や生姜を中に込めておくわけですね。味噌が仕上がる頃、同時におかずとなるしょっぱい味噌漬けも仕上がり、親父はそれが好物でしたね。
岡崎おうはんって地鶏の品種みたいですね。調べてみて初めて知りました。
国道一号線?小田原育ちの私にとっては懐かしいです😊
サンマルクのレストランで頂いたゴボウのポタージュスープがとても美味しかったので、家でも作るようになりました。ミキサーにかけるのが面倒なので薄切りのゴボウのままバターで炒めて小麦粉混ぜて作るようになってしまいました。でもそれでも美味しいのです。
おかざきのイントネーションは手羽先と一緒と覚えてくださいませ😅
ご飯のお供、いっぱいありますね。そこにもあったと思いますが、山あざみの根の、味噌漬けをそちらでは山牛蒡の味噌漬けと、呼ぶものが売られているので、普通のごぼうとの風味の違いを是非、味わっていただきたいです。ごぼうがお好きなら、一度お試し下さい。木曽三川近くの守口漬という、ごぼうの様なヒョロ長い守口大根の奈良漬け、私は酔ってしまいますが、お酒の好きな方にはご飯のお供としておすすめですね。三河の従兄が好きだった、このわた、は、愛知県産のこのわたは、当時ちいさな曲げわっぱの桶に入っておりました。それは三河湾、か、伊勢湾で採れたものだと思いますが、幼い頃は見た目から無理だったのですが、ん?イケるよね、美味しいね、と思えるようになって、こちらに引っ越してしまいました。今検索しても愛知県産のこのわたヒットしません。見付けたら是非味わっていただきたいご飯のお供です。このわたはこちらでは、売っていせんね。愛知県産のこのわたは、三大珍味だそうです。大人の味なので、あかまた氏のにはおすすめですね。 以上、名古屋の温かい白飯にあう、私が食べたいものですが、昔ながらのお勧め品です。
図書館には図書館専門の業者がいるのだそうです。 道の駅には道の駅専門のヒマラヤ岩塩業者がいらっしゃるのでは?
ヒマラヤ岩塩は道の駅へ行け。 ^^
岩塩って、輸入品かな❓🤔日本で取れるんですか❓😥
@@江口正美-x4n ヒマラヤ岩塩と言うんだからヒマラヤ産では? 詳しくは分かりませんけど。 ^^
おめでとうございます。 登録者数が、また 100 人増え 2.41 万人になりました。 今までの最大値は 2.42 万人です。
ごぼうと豚肉を醤油と砂糖で甘辛く炊いたやつが美味しい🤤
あねまた様、うさぎちゃんの服、可愛い😍
おもとさん もうこの世には おりまさん姉またの 背中のうさぎ メンチ切る興味ない ユーチューバーの 不倫沙汰クイズ あかまたが枯らした植物は?①おもと②ありシダ③ドラゴンフルーツ去年名古屋で大好評のうちに終了したあの”ネコ、にゃんとクールなハンターたち”がこの夏大阪にやってくる!レポ予定!おすすめお菓子ブルボン プレミアム生チョコトリュフ満たされバター また食べたくなるほどバター味が濃い
枯れたんは全部やろ。ブルボンプレミアム生チョコトリュフ買います。あかんあかん、正月から、お餅、、みかん食べ放題、やたらチョコも食べたいねん🎵真冬と真夏はダイエットできんちゅうこったわ。
@@itumononekonoobasann 様 季節ごとに次々と新味が出てくるので痩せる暇がない。ピュレグミの梅味も美味しかったです。梅の実を食べてるみたいな。食べた後はHIITしましょう。私みたいに週に5日以上筋トレとジョギングしてる人間さえも太ってきた。
凄い、女性シルベスター・スタローンか、女性なかやまきんに君ですね。パワーー❗❗💪💪💪
クイズの答え😥⑥何も枯らしてない😁枯れる前に、全部食べた😵💫おすすめ動画に、2年前のカレー紹介動画が出てきて、そん中であかまた勘解由は『噛むのは、もどかしい』なんて、言ってる😵💫以前、オォデブに成った原因はソレだ😁カレーライスは、飲み物だったんだ😁
@@江口正美-x4n 様私も、自分の作った、辛味の少ないカレーなら飲んでます。最近はカレー味のスープも普通によく飲んでるけど、カレーも飲みますね。というか、流し込むみたいに、飲めてます。
そうですか、万年青は枯れてしまったのですね。残念。ところでもう一つ、アリと共生する苔(だったか?)は如何也や。
お疲れ様です。私もお尋ねしたい…… 蟻の寿司だ…いや、蟻の巣羊歯はどうなったのでしょうか…?
赤また様、自分で作った納豆で死にかけた?!…なかなか挑戦的ですね!お腹を壊したのでしょうか?オモト、きっとそうではないかと思っていました…😅植えてあったあの青い柄の和風?の小さな鉢、私も持っているんですよね…。プロがするオモトの植え替え、初めて見せていただきました…ありがとうございます。さすが山野草、大粒の赤玉土がゴロゴロ…。普通の花苗とは全然違っていました。
納豆好きですが、地方に行くとその土地でしか買えない納豆が結構あって、しかも味や添付のタレもそれぞれ違っていて、旅に行く時の密かな楽しみになっています岡崎の納豆がどういう感じなのか気になります
以前の万年青枯れちゃったんですね。
万年青には 家の繁栄 かかるなり🪴どこかの地方では、縁起物なのだそうです。お粗末様でした〜😅
万年青は、枯れてまいましたぁ→❌万年青は、枯らしてしまいましたぁ→⭕じゃないの❓😭正直に泥を吐け❗😰
道の駅の品揃え、( けっこう大変ですが )並べていくと地域の特徴があって、とっても楽しいです。 東濃の道の駅では明宝ハム、胞山にんにく、などが定番みたいでしたが、こちらでは無さそうです。 ^^ 例えば前回の多度大社だったら『 道の駅 立田ふれあいの里 』にも寄って頂きたかった。 違う土地の産物、その微妙な違いも教えて頂きたいです。
国道一号線というのは一番初めに出来た国道という事なんでしょうか?東海道を走れるなんてドキドキしますね。昔の人が歩いた道ですね。
いいですね〜万年青の聖地(^.^)万年青は鉢できまりますよね自分はオブジェとしてキャンプに持って行ってますよ笑次回福岡来たら肉ごぼううどんおすすめハズレ無しCUNE❤️ CUNE❤️
死に掛けた納豆、枯れた万年青、...失敗は成功の素
岡崎のイントネーションがモグリそのものですよ
姉またさま!フード!ラブリー❤
あかまたさん、CUNE のうさちゃんばっか狙ってません?
ごぼうチップスは?ビール🍺のお供にいかが😋
地方都市で車が有ると、かなり豊かな珍しい食材に出会えますね。この間Amazonでグワバジュースを購入しましたが、愛想無いし思い出も無い。
すみません、岡崎のイントネーションは ♪オ_カ-ザ-キ- です。語尾を下げないでくださいますか?よろしくお願いします。
愛知県ので有名なTH-camはもちまる日記🐾OKUDAIRA BASEかなごぼうの天ぷらは酒のあてでうまい。ごぼうで美味しかったのはポタージュ。万年青赤い実がなる頃に嫁が隣にいるといいですね。
きまぐれクック・へんな魚おじさん・kazu languagesも有名だよ!皆さん個性的で面白い。
両側の葉が枯れてきたのは、万年青の悲鳴だったかもなぁ。
絶対姉弟でこんなに一緒に外出しないしデートしないよ、彼女だと思う☹️
宮崎にゴボウチップスがありますよ。意外とうまいですよ。
おかざえもんの顔はあかまた氏が驚いた顔に似ているんじゃないかな?と思えてしまう件。
何んでこの動画の視聴回数だけこんなに伸びるんだぁー! 昔のカレーパンの頃を思い出す!
食べ物はおいしそうだけど、オカザえもんはちょっと引くな。😅
こんばんは😊
イチコメかな~❤
1コメ🎉おめでとうございます😊🎉
経験値が少なくて豚汁しかでてきません😅
家康公御膳は ¥5,000 とか ¥8,000 くらいにして欲しい。
こんにちは。
ふぃ~ ごんぞわんら ちんわんをれぃら 眠ぶい ^^;
このコメ、日本語に訳すと、どうなりますか❓🤔
@@江口正美-x4n ふぃ~ 作業完了 今晩我疲了 眠ぶい ^^;本当は中国語( 簡体 )で書きたいのですが少々分かりづらいので、日本の漢字で書くとこうなります。 ^^冒頭の『 作業 』ですが、日本語の『 仕事 』程度だと受け止めて頂けばありがたいです。『 了 』は、非常によく出てくる文字で、直接的な意味と言うよりは現在完了的な意味があります。ふぃ~ おわた ちたれたびぃ~ 眠ぶい ^^; こんな感じですかね。 ^^
@@user-OishiiYodaredori樣😰ち……中国語だったのか😰日本の何処かのド田舎の方言かな❓と、思いました。
@@江口正美-x4n すいません、そう、中国語です。皆さんに分からないよう、あかまたさんに通じればいいのでこうしてます。『 よだれ鶏 』動画、いつになったらアップするんだ、早くせい! とかって、盛んに恫喝してました。 ^^; コンダーハウスのよだれ鶏動画は、こんな経緯で生まれました。 ^^
@@江口正美-x4n ちなみに『 我疲了 = ぅをれぃら 』ですが、ネイティブが話すと『 われら = 我ら 』に聞こえます。 うっかり彼らの前で『 我ら 』と言うと、おめ、疲れてんの? = 你疲了嗎? って返されます。 ^^中国語、発音が難しいのが難点ですが、結構シンプルで覚えやすいです。 上記『 嗎 = ま 』ですが、文章の末尾に『 嗎 』を付けると、全て疑問文になります。 例えば『 作業完了 』の後に嗎を入れると、『 作業完了嗎? = ごんぞわんらま? = 仕事終わりましたか? 』じゃ、飲みに行きましょう。 こんな感じ。 ^^
ごぼうはぬか漬けデスヨ
ごぼう料理と言ったらたたきごぼうですよ
ありがとうございます!
余ったごぼうは揚げ焼きとかポテサラにしてます。
コロコロの小口切りごぼうと、8等分のくし切りじゃがいもに、面倒でなければ薄力粉をふって、揚げ焼きにしたのを新聞紙にとって塩こしょうをふってザッザッと混ぜて食べるとほくほくして美味しいです。
ポテサラはじゃがいもと一緒に茹でて作るだけで、歯ごたえも楽しめて簡単美味しいです。
納豆の話、私もちょっと気になります🍚🫘🥢(笑)
8:18 愛知県を拠点にした有名 TH-camr と言えば? ズバリ! あかまたさんしかいないっしょ!
賛同される方はいいねボタンを! いっぱい! 熱い想いをあかまたさんに! ^^
藤川の方まで車でお見えでしたら、コーヒーならwhat'scoffeeさん、紅茶なら紅茶の館源さんをオススメしたいです。高品質なコーヒー、紅茶がいただけます。少し岡崎に戻りますがuchi coffeeさんもオススメ。こちらもスペシャルティコーヒーを扱うお店ですが、ベトナム産カカオの焙煎から手作りした自家製チョコレート、チョコレートテリーヌも超オススメです。
次回、岡崎や藤川付近におみえになる際はご検討ください
オモトがどうなってるのか気になってました、再挑戦ですね!素敵な鉢でした♪
☚豊明園さんで手に入れました。
実は鉢もお揃いでした。
そこから1Km程東に向かうと、愛知県青年の家があります。
ダンスの講習会でお邪魔しました。
味噌カツが出たのですが意味が分からず
その上にソースをかけている人が居ました。
学生時代ダンスの全国での大会があり、
3回参加しました。
仙台市、大阪市、金沢市。
全て震災に遭ってるじゃん。(;・∀・)
アイラブユー❤
万年青 枯れてしまった以前のモノとソックリですね😃😊
千葉県、私の近くの牛蒡といえば、木の様な太さ5cmはあり、中が空洞!
主に年賀料理 煮物などで食します。
老舗お菓子店で牛蒡や茄子の砂糖で煮た後、砂糖を まぶした茶菓子がありますよ😊😊
待ってました。姉また企画。サムネイルが、また可愛らしいウサギちゃんの服。嬉しいです。竹皮栗蒸し羊羹が美味しそうですね。コーヒーに合いそうです。ブート・ジョロキアをウオッカに入れ、それこそ死にますね。
ごぼうはさっと茹でて熱いうちに
にんにくや生姜をすりおろした醤油に漬け込み、冷めた頃、片栗粉をまぶして揚げ、最後に砂糖醤油をちょっと煮込んだ甘辛いタレで絡めて胡麻をかけるのが一番好きです。
御坊料理ですか難しいですね~
ゴボウチップ…ポテトチップみたいにしていた~何処で食べたか忘れましたが❗️
万年青を枯らしてしまわれたのは可愛がり過ぎで、お水をあげ過ぎたのだと思います。
37年前、玄関き脇に放置した万年青、今、9株に増えました。老後の住処のマンションに引っ越すときは株分けして、鉢植えにして持って行きたいけれど、株分けの仕方、わかりません。素敵な鉢に植えたいですね。
万年青は37年前に、引っ越し万年青として、大工さんからいただいたものです。毎年、緑のポコッとした花が咲きますが、赤い実を付けたことは一度もないです。
自分で作った納豆で死にかけた事がある…それ、詳しくお願いいたします!
島田先生いつもありがとうございます。大変勉強させて頂いておりますので、これからもお元気で、宜しくお願い致します。m(_ _)m
自分で作った納豆…😂
何やったんですか。
それだけで、一本撮れそうですね。
ちなみに、美味しいゴボウ料理ですが、ポタージュですね。
まろやかで良い香りでしたよ~。
今日たまたま見た妙佛某の主の声と似ていて??したら、、、😅
カクキュー、懐かしいですねー。 あかまたさんに、八丁味噌は煮込めば煮込むほど美味しい! って教えて頂きました。 ^^
お師匠と一緒に出演していた万年青ですね。枯れちゃいましたか…😢
万年青2世は長生きですように!
鉢も素敵ですね💓
ところで、あかまた氏は、何しに福岡へ?
福岡のうどん屋には、うどんと共に、いただくかしわめしのおにぎりが当たり前にメニューにありますが、鶏肉、干し椎茸、人参と、ごぼう多めで炊いたかしわめしは、美味しいです。
福岡の郷土料理、筑前煮(がめ煮)にもこぼうは入れますが、だぶという、こちらの郷土料理は、みじん切りにした根菜がたくさん入った、醤油味の汁物で、ごぼうをたくさん入れて、温まる冬の料理です。
あかまたチャンネルのスピンオフ『 化け化けの実、食べた 』、あかまたさんに読んで頂いてますね。 ほぼ確か。
あかまたさんモデルの、競馬新聞読んでる危ないおじさん、気に入って頂けたでしょうか。 ^^;
@@user-OishiiYodaredori 様
そうなんですか?すっぴんオフ、オフのひはすっぴん。あかまた氏は競馬もされるのでしようか?
@@user-OishiiYodaredori 様
このモルティス笑劇場、じゃなくて、わざわざ、ブログにお越し頂いて下さっていると言うことでしようか?そういうのどうしてわかるのでしようか?
@@itumononekonoobasann あかまたさん、本当は優秀な方だと思うのですが … 例えば師匠のごぼ天うどんのコメントが何処の動画に書かれてたか、とか、そんなの覚えきれるでしょうか。 一つ一つの根拠は薄くても、このチャンネルを続けて拝聴していると、「 あ、あかまたさん、読んで頂いてるな 」って場面に時々出くわして、今では確信となってきてます。
今回のナビ、導入がとっても分かりやすかったです。 視聴者に寄り添ってると思う。 あかまたさん、凄い!
ちょっと褒め過ぎたか。 ^^
違いが分からない婆です。
私もわからん。
@@和田和子-i5f 例えば 0:16 あかまたさんの G-Earth 、土地勘のある方ならこれで充分かもしれないのですが、いつも動きが早過ぎて、私にはついていけないのです。 それが今回はゆっくりでホントに助かりました。
11:53 右側の葉っぱはダイコン? その右側はゴボウ? その下は三つ葉?
万年青復活ですね、すごく素敵です! 次回は例のアリの方もよろしくお願いします。
懐かし〜三河の冬の空だな。
豚汁に、ゴボウが入ると無いのではとても美味しさが違います。ゴボウ入りが好き。
ごぼうの美味しい食べ方。料理では柳川鍋かな。あと京都の川端道喜さんの花びら餅はごぼうスイーツの超絶品です。ちょうど今頃、茶道家元や高弟子の初釜で供されますが、予約制の少量生産で入手が非常に難しい品でもあります。
始めまして!
あかまたさんの別のチャンネルから来ました。よろしくお願いします。
オモトの行方が気になっていました。私はサボテンを枯らしたことがあるので共感します。
新しいオモトの経過観察をまたでいいのでアップをお願いします!
納豆、子供の頃、祖母が作ってました。 私も言いつけられて作りました。 寝る前に大豆を煮て、藁の上に乗せ、藁を被せ、さらに新聞紙を被せ、炬燵の中に入れておくだけ。 毎朝家族で食べてましたが、誰も死にかけた事はありませんでした。 あかまたさん、間違えようが無いと思うのですが … どこか、違うところ( 毒豆とか )で間違えてないですか?
多分、納豆菌でない菌を増殖させたんでしょうね。その菌の正体知りたいわ。
@@itumononekonoobasann サルモネラ菌? 大腸菌? 腸炎ビブリオ菌? O157? とかとか … ^^;
@@user-OishiiYodaredori 様
そういう類の菌でも、納豆状に糸引くんですね。糸引かなかったら、違う、と分かるはず、実験してみたいけど、止めたほうがいいですね。
@@itumononekonoobasann あ、すんません、専門知識があるわけではなく、面白がって並べただけです。 糸を引くかどうかは分かりません。
2つほど。 ① 程度にもよりますが、古くなった牛乳がホエーと固形分に分離する事があります。 これ、ウチの奥さんは「 悪くなった 」と言って口にしませんが、私の母は「 ヨーグルトになった 」と言ってフツーに食べてました。 私も食べてます。 ウチの奥さんは悪くなった牛乳を私に押し付けてきます。 ^^;
② よくデリバリーで使わせて頂いてる大手企業チェーン店の食材の中で、コーンだけ、翌日まで持ち越すと、何故か糸を引きます。 それが、コーンと一緒に調理されたもの、とくにブロッコリーなどにも移って、ブロッコリーも糸を引き始めます。「 あ、納豆コーンになった 」私はフツーに食べてます。 でもこれは程度問題だし自己責任、良い子は、良いおばさんも真似しないで下さいね。 ^^; そもそも納豆って、腐った煮豆ですよね、納豆の起源はこんなところにあるのかも、なぁ~んて思ってます。 ^^
@@itumononekonoobasann 落語のちりとてちん程度になってしまったら、さすがに私も食べないと思いますけど … 食べないんじゃないかな。
もう一つ、今回の件、ご主人への応用は無し = ご法度ですからね! 出典が私とバレなければ OK? ^^;
『 がめ煮 』『 だぶ 』 追記させて頂きました。 m(_"_)m
こんばんは❗あかまたさん🍀いつも心もえる配信をありがとうございます。
長島スパーランド通いをしていた頃、鈴鹿サーキットに寄り、そっち目的の名焼き鳥店で色んな部位を頂きました。美味しかったーー☺️
お鰻(おうな)も 好き。わたくしは媼ですので牛蒡は「豚汁」いちおしに御座います😃イェーイ💃
万年青を枯らす人って珍しい?!
こぼう、むかごご飯の時のように、さきがけ牛蒡を米と一緒に炊飯器にいれて炊く。しょう油と酒を加えます。
自分で作った納豆で死にかけたとは聞き捨てならんです。🐆
岡崎のイントネーションは赤味噌と同じですね
オモトを諦めきれなければ、嫁も諦めるわけにはいかないと、、おーっと、、、。
牛蒡といえば、どじょう柳川でしょう。
道路が映っていたので、車酔いしないで済みました。ありがとうございます。
ただし、旅のアプローチのバッググラウンド音楽が短調の選曲となっていて、不安が過ります。
べートーベンの田園の様に、誘われる雰囲気のある長調でお願いします。😉
りんご、バケツ売りですね。沢山取れるんでしょうか。
万年青をまた育てるのは、良いけど😥
あっ、アリ植物はどう成ったのかな❓😎
アレも、枯らしてしまったのかな❓😎
姉またさんが着ている服が気になって仕方がないのは私だけでしょうか。特に今回はフードも着用されており、可愛さ満点でした。
村の女性はかつて、うめ、はな、まつ、たけ、つる、よし、みえ、とみ、せん、まん、などの名前であり、~子というのは私の母親あたりからぼちぼち付けられたようです。祖母は、ため。でこれに「お」を被せ「さん」を加えて、「おためさん」と婆さん仲間では呼ばれてました。ですから、おうめさん、およしさん、おまっつぁん、おづるさん、おどみさん、などの婆ちゃんがいたわけです。もと(元)っていう人もいました。じゃ「おもと」さんかというと、どうしたわけか「もどちゃん」でしたね。もっとも私の母と近い世代なので、もう呼び方の法則が変化してたのかも。たぶん学校教育のせいかもしれません。さて、牛蒡の料理、すでにコメントにありますけど、ささがきにして豚汁、のっぺ汁。里芋大根人参蒟蒻豆腐を忘れずに。豚汁なら葱も。粉山椒また七色を添えて。鰻で柳川をやってもいいですね。ささがき牛蒡粉山椒。それとむかしは味噌も自宅で仕込んでいましたから、牛蒡や生姜を中に込めておくわけですね。味噌が仕上がる頃、同時におかずとなるしょっぱい味噌漬けも仕上がり、親父はそれが好物でしたね。
岡崎おうはんって地鶏の品種みたいですね。調べてみて初めて知りました。
国道一号線?小田原育ちの私にとっては懐かしいです😊
サンマルクのレストランで頂いたゴボウのポタージュスープがとても美味しかったので、家でも作るようになりました。ミキサーにかけるのが面倒なので薄切りのゴボウのままバターで炒めて小麦粉混ぜて作るようになってしまいました。でもそれでも美味しいのです。
おかざきのイントネーションは手羽先と一緒と覚えてくださいませ😅
ご飯のお供、いっぱいありますね。そこにもあったと思いますが、山あざみの根の、味噌漬けをそちらでは山牛蒡の味噌漬けと、呼ぶものが売られているので、普通のごぼうとの風味の違いを是非、味わっていただきたいです。ごぼうがお好きなら、一度お試し下さい。
木曽三川近くの守口漬という、ごぼうの様なヒョロ長い守口大根の奈良漬け、私は酔ってしまいますが、お酒の好きな方にはご飯のお供としておすすめですね。
三河の従兄が好きだった、このわた、は、愛知県産のこのわたは、当時ちいさな曲げわっぱの桶に入っておりました。それは三河湾、か、伊勢湾で採れたものだと思いますが、幼い頃は見た目から無理だったのですが、ん?イケるよね、美味しいね、と思えるようになって、こちらに引っ越してしまいました。
今検索しても愛知県産のこのわたヒットしません。見付けたら是非味わっていただきたいご飯のお供です。
このわたはこちらでは、売っていせんね。
愛知県産のこのわたは、三大珍味だそうです。大人の味なので、あかまた氏のにはおすすめですね。
以上、名古屋の温かい白飯にあう、私が食べたいものですが、昔ながらのお勧め品です。
図書館には図書館専門の業者がいるのだそうです。 道の駅には道の駅専門のヒマラヤ岩塩業者がいらっしゃるのでは?
ヒマラヤ岩塩は道の駅へ行け。 ^^
岩塩って、輸入品かな❓🤔日本で取れるんですか❓😥
@@江口正美-x4n ヒマラヤ岩塩と言うんだからヒマラヤ産では? 詳しくは分かりませんけど。 ^^
おめでとうございます。 登録者数が、また 100 人増え 2.41 万人になりました。 今までの最大値は 2.42 万人です。
ごぼうと豚肉を醤油と砂糖で甘辛く炊いたやつが美味しい🤤
あねまた様、うさぎちゃんの服、可愛い😍
おもとさん もうこの世には おりまさん
姉またの 背中のうさぎ メンチ切る
興味ない ユーチューバーの 不倫沙汰
クイズ あかまたが枯らした植物は?①おもと②ありシダ③ドラゴンフルーツ
去年名古屋で大好評のうちに終了したあの”ネコ、にゃんとクールなハンターたち”がこの夏大阪にやってくる!
レポ予定!
おすすめお菓子
ブルボン プレミアム生チョコトリュフ満たされバター
また食べたくなるほどバター味が濃い
枯れたんは全部やろ。ブルボンプレミアム生チョコトリュフ買います。
あかんあかん、正月から、お餅、、みかん食べ放題、やたらチョコも食べたいねん🎵
真冬と真夏はダイエットできんちゅうこったわ。
@@itumononekonoobasann 様 季節ごとに次々と新味が出てくるので痩せる暇がない。ピュレグミの梅味も美味しかったです。梅の実を食べてるみたいな。食べた後はHIITしましょう。私みたいに週に5日以上筋トレとジョギングしてる人間さえも太ってきた。
凄い、女性シルベスター・スタローンか、女性なかやまきんに君ですね。
パワーー❗❗💪💪💪
クイズの答え😥
⑥何も枯らしてない😁
枯れる前に、全部食べた😵💫
おすすめ動画に、2年前のカレー紹介動画が出てきて、そん中であかまた勘解由は『噛むのは、もどかしい』なんて、言ってる😵💫以前、オォデブに成った原因はソレだ😁カレーライスは、飲み物だったんだ😁
@@江口正美-x4n 様
私も、自分の作った、辛味の少ないカレーなら飲んでます。最近はカレー味のスープも普通によく飲んでるけど、カレーも飲みますね。というか、流し込むみたいに、飲めてます。
そうですか、万年青は枯れてしまったのですね。残念。
ところでもう一つ、アリと共生する苔(だったか?)は如何也や。
お疲れ様です。私もお尋ねしたい…… 蟻の寿司だ…いや、蟻の巣羊歯はどうなったのでしょうか…?
赤また様、自分で作った納豆で死にかけた?!…なかなか挑戦的ですね!お腹を壊したのでしょうか?
オモト、きっとそうではないかと思っていました…😅植えてあったあの青い柄の和風?の小さな鉢、私も持っているんですよね…。
プロがするオモトの植え替え、初めて見せていただきました…ありがとうございます。さすが山野草、大粒の赤玉土がゴロゴロ…。普通の花苗とは全然違っていました。
納豆好きですが、地方に行くとその土地でしか買えない納豆が結構あって、
しかも味や添付のタレもそれぞれ違っていて、旅に行く時の密かな楽しみになっています
岡崎の納豆がどういう感じなのか気になります
以前の万年青枯れちゃったんですね。
万年青には 家の繁栄 かかるなり🪴
どこかの地方では、縁起物なのだそうです。お粗末様でした〜😅
万年青は、枯れてまいましたぁ→❌
万年青は、枯らしてしまいましたぁ→⭕
じゃないの❓😭
正直に泥を吐け❗😰
道の駅の品揃え、( けっこう大変ですが )並べていくと地域の特徴があって、とっても楽しいです。 東濃の道の駅では明宝ハム、胞山にんにく、などが定番みたいでしたが、こちらでは無さそうです。 ^^ 例えば前回の多度大社だったら『 道の駅 立田ふれあいの里 』にも寄って頂きたかった。 違う土地の産物、その微妙な違いも教えて頂きたいです。
国道一号線というのは一番初めに出来た国道という事なんでしょうか?
東海道を走れるなんてドキドキしますね。昔の人が歩いた道ですね。
いいですね〜万年青の聖地(^.^)
万年青は鉢できまりますよね自分はオブジェとしてキャンプに持って行ってますよ笑
次回福岡来たら肉ごぼううどんおすすめハズレ無し
CUNE❤️ CUNE❤️
死に掛けた納豆、枯れた万年青、...失敗は成功の素
岡崎のイントネーションが
モグリそのものですよ
姉またさま!フード!
ラブリー❤
あかまたさん、CUNE のうさちゃんばっか狙ってません?
ごぼうチップスは?
ビール🍺のお供にいかが😋
地方都市で車が有ると、かなり豊かな珍しい食材に出会えますね。この間Amazonでグワバジュースを購入しましたが、愛想無いし思い出も無い。
すみません、
岡崎のイントネーションは
♪オ_カ-ザ-キ-
です。
語尾を下げないでくださいますか?
よろしくお願いします。
愛知県ので有名なTH-camは
もちまる日記🐾
OKUDAIRA BASE
かな
ごぼうの天ぷらは酒のあてでうまい。
ごぼうで美味しかったのはポタージュ。
万年青
赤い実がなる頃に嫁が隣にいるといいですね。
きまぐれクック・へんな魚おじさん・kazu languagesも有名だよ!皆さん個性的で面白い。
両側の葉が枯れてきたのは、万年青の悲鳴だったかもなぁ。
絶対姉弟でこんなに一緒に外出しないしデートしないよ、彼女だと思う☹️
宮崎にゴボウチップスがありますよ。
意外とうまいですよ。
おかざえもんの顔はあかまた氏が驚いた顔に似ているんじゃないかな?と思えてしまう件。
何んでこの動画の視聴回数だけこんなに伸びるんだぁー! 昔のカレーパンの頃を思い出す!
食べ物はおいしそうだけど、オカザえもんはちょっと引くな。😅
こんばんは😊
イチコメかな~❤
1コメ🎉
おめでとうございます😊🎉
経験値が少なくて豚汁しかでてきません😅
家康公御膳は ¥5,000 とか ¥8,000 くらいにして欲しい。
こんにちは。
ふぃ~ ごんぞわんら ちんわんをれぃら 眠ぶい ^^;
このコメ、日本語に訳すと、どうなりますか❓🤔
@@江口正美-x4n ふぃ~ 作業完了 今晩我疲了 眠ぶい ^^;
本当は中国語( 簡体 )で書きたいのですが少々分かりづらいので、日本の漢字で書くとこうなります。 ^^
冒頭の『 作業 』ですが、日本語の『 仕事 』程度だと受け止めて頂けばありがたいです。
『 了 』は、非常によく出てくる文字で、直接的な意味と言うよりは現在完了的な意味があります。
ふぃ~ おわた ちたれたびぃ~ 眠ぶい ^^; こんな感じですかね。 ^^
@@user-OishiiYodaredori樣
😰ち……中国語だったのか😰
日本の何処かのド田舎の方言かな❓と、思いました。
@@江口正美-x4n すいません、そう、中国語です。
皆さんに分からないよう、あかまたさんに通じればいいのでこうしてます。
『 よだれ鶏 』動画、いつになったらアップするんだ、早くせい! とかって、盛んに恫喝してました。 ^^; コンダーハウスのよだれ鶏動画は、こんな経緯で生まれました。 ^^
@@江口正美-x4n ちなみに『 我疲了 = ぅをれぃら 』ですが、ネイティブが話すと『 われら = 我ら 』に聞こえます。 うっかり彼らの前で『 我ら 』と言うと、おめ、疲れてんの? = 你疲了嗎? って返されます。 ^^
中国語、発音が難しいのが難点ですが、結構シンプルで覚えやすいです。 上記『 嗎 = ま 』ですが、文章の末尾に『 嗎 』を付けると、全て疑問文になります。 例えば『 作業完了 』の後に嗎を入れると、『 作業完了嗎? = ごんぞわんらま? = 仕事終わりましたか? 』じゃ、飲みに行きましょう。 こんな感じ。 ^^
ごぼうはぬか漬けデスヨ
ごぼう料理と言ったらたたきごぼうですよ