Hello you make great videos and your recipes look more succulent than each other .. I will have a request if you want .. Can you list the ingredients in English in the description please? thank you for what you will do ..
Thank you for the kind words, Kimi. When I started to make TH-cam videos, I actually make an English version of each videos...and you can find the English version of this video in this playlist below. But unfortuntely not much ppl were interested...so I started to add English sub instead. You can find the ingredients in the description below the video. th-cam.com/play/PL8w3rx2SiKBXbGovQIn3nRkriQ2juUidB.html Just making sure not to over cook the pork and there's enough juice left in the pot before steam it. 😍
酒香浓郁，肉酥入味，甜咸可口，肥而不腻!
东坡肉主料：
* 五花肉1000克
* 姜100克
* 葱随意
东坡肉调料：
* 绍兴酒300克 （1 1/3 量杯）
* 鸡汤（或水）100克 （1/2 量杯）
* 老抽酱油100克 （1/2 量杯）
* 冰糖70克
* 八角，桂皮，丁香少许（可用部分香料或少许五香粉代替）
你不是有姜片吗？我看了两遍都不见到你放进去
玩
還可以用簡單的辦法，您這個放了很多大料，其實可以不用大料，只需要糖、生抽、老抽、蔥、姜、紹興黄油。
@@winniedo9262 連同香料一起放在料理袋裏.
看过的最舒服的美食视频，背景音乐也很舒服，看完您的视频让人更加热爱生活了，感谢🙏
嗯， 是的，2020特别需要自己当发动机，找到生活的乐趣！👍🌞🌹
小沙锅真是太完美了。谢谢你的分享
容易又简单
感恩分享
喜歡你的做法不炒糖色（這個年代有家家戶戶不缺醬油啊）加酒跟雞湯下去滷之後又放砂鍋下去蒸堪稱紅燒肉之最！！
谢谢心怡姐的视频。每期都做的这么用心和详细！我也是上海人，在比利时。祝姐姐在疫情期间一切安好！
谢谢侬！我们都是飘在外面的上海人，真的好期待快点结束，大家保重！🙏
很享受这个制作过程，可以疗思乡情😃
我很喜欢看你的视频，声音非常好听，讲的简单不啰嗦
呵呵谢谢！
東坡字最絕，料理次之，友最末。
你是才女！……👏👏👏
谢谢，很开心大家一起学习！
同为江浙，我很喜欢你的视频
嗯，家的味道
A new subscriber. Thanks for sharing.
东坡肉 功夫肉！
煮一道菜三四小时没有时间啊
Very nice food 🥘
饿了
太怀念大学时期学校食堂的东坡肉了，便宜又好吃，可惜制作太复杂😂只能回去再吃了
表示理解 😍
我很喜欢你的声音。视频也做的很好👍能不能谈谈你的锅具和刀。谢谢
谢谢！让我想想，你有具体需要哪类锅子吗，我可以直接和你说一下我的经验。刀的话，说实话，我的刀用了都20年了，一直都很好，就没研究过呢，不好意思让你失望了！
👍
应该炒糖色
😋
Awesome video!new friends here...hugs💖
Thank you! 😍
Hello you make great videos and your recipes look more succulent than each other .. I will have a request if you want .. Can you list the ingredients in English in the description please? thank you for what you will do ..
Thank you for the kind words, Kimi. When I started to make TH-cam videos, I actually make an English version of each videos...and you can find the English version of this video in this playlist below. But unfortuntely not much ppl were interested...so I started to add English sub instead. You can find the ingredients in the description below the video. th-cam.com/play/PL8w3rx2SiKBXbGovQIn3nRkriQ2juUidB.html Just making sure not to over cook the pork and there's enough juice left in the pot before steam it. 😍
感谢分享！很感兴趣视频17秒处分拆猪肉的过程，请问有没有该视频的链接？
你好，我们都没有经验，朋友自己养的猪，帮我们做了大多数工作。你可以参考专业的视频，这个是美国冰冻的猪。我们的是没有冰冻的猪，有点不同，需要找一些台湾专业屠宰的视频。另外，部位分割也有所不同。你先参考这个，th-cam.com/video/JtnsZ2JaKso/w-d-xo.html
明天第二次做
太久了等吃已经饿死
junbin ji 哈哈是啊，尤其是厨师，还要在厨房里闻着香味，考验啊！
葱白最好煮不要超过20分钟 否则会发酸。
是吗？分不同种葱吗？我小时候一直外婆煮的葱白粥，煮好久哦，谢谢，我注意一下。
可以用花雕酒代替绍兴酒吗？
可以的
做出来太黑了，因为用了老抽，还是老老实实炒糖色吧
我想吃小胖手
Please leave English subtitile! Thanks! ;)
Hello, I have an English video for this fish. You can find it in the playlist called “cooking videos in English” on my homepage. Enjoy! 😄
Nice
Great, glad you enjoyed it!
ประ จีน เครื่อง ปรุงมีเยอะ ไม่ต้องซื้อประเทศ อื่น
。
可以问一下视频里室内烤炙五花肉的盘子和架子在哪里可以买到吗？谢谢！😊
不好意思，这个估计买不到了，好久好久了，我在一家小小的日本店买的，上面连牌子都没印，真不好意思啊！🙃
Hungry Cook 心怡厨房 没关系，谢谢妳的回复☘️
妳有做私房菜？廚神！
呵呵谢谢，我的私房菜做给家人朋友吃哒 :)
你这个做法太复杂了，不太方便。
真够麻烦的啊
呵呵 人生亦是如此 😋