Salsa toffee o salsa de caramelo para acompañar postres
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.พ. 2019
- Receta con la que puedes acompañar multitud de postres. Ahora quiero que me digas que harías tu con esta delicia.
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![NONT TANONT - ดอกไม้ที่รอฝน (spring) - Reimagined [Live Session]](http://i.ytimg.com/vi/nY2PsFZFEOg/mqdefault.jpg)
Muy deliciosa esta salsa. Gracias por la facilidad que nos transmites tus conocimientos. Me encanta para cubrir crepes, tartas y hacer caramelos blandos
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Madre mía que ricoo!! Con lo que me gustan los caramelos toffe. Para un helado de café quedaría rico!! Gracias Javier.
Gracias por tus amables comentarios
que buena se ve esta salsa de caramelo, gracias por sus explicaciones, se ve tan sencilla de hacer que la voy a hacer para sorprender a mis nietos con una buena ensalada de frutas con helados y esta salsa.
Muchas gracias Margarita Ortuño por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Fantástica! 😋❤️👌🏻
Gracias por tus amables comentarios
Deliciosoooooo !!! Gracias mi chef 😘😘😘
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K rico para baña unas galletas o para hacer una tarta descandalo 😲👍👌k bueno
Gracias por tus amables comentarios
Hoy e vuelto a ver de nuevo con mi hija el video de la salsa de caramelo, ya que ella quiere hacer esta salsa para comerla con helados, mi hija ha quedado encantada y se puso a hacer la salsa de caramelo y con sus instrucciones tan sencillas le ha quedado una salsa estupenda, ella invito a sus amigas y ya casi no queda nada de salsa de caramelo, tendremos que hacer mas ya que esta deliciosa. Gracias Javier.
Muchas gracias Margarita Ortuño por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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La estaba buscando, gracias! Saludos!
Gracias por tus amables comentarios
Qué delicia don Javier muchas gracias....👍👍🇨🇱
Gracias por tus amables comentarios, espero verlos cada día
Madre mía ,que sencilla es,con pocos ingredientes,puedo hacer una crema bonisima,y pasar a los ojos de mis amistades, por una superwoman a la cocina,hihihi
Gracias por tus amables comentarios
que delicia! uff gracias Javier, un abrazo desde la costa litoral, Chile
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Pinta muy rica la salsa toffe,quien no se acuerda d aquellos caramelos q se te pegaban al paladar!!!!Gracias
Gracias por tus amables comentarios
En gustan tus recetas muy riquicimas
Gracias por tus amables comentarios
Que buena receta te felicito
Gracias, saludos
Buenos dias Jr yo prepararia una tarta de zanahoria,y una vez preparada la dejó que se enfrie y luego la relleno con esta salsa tofee😘💝una vez más gracias por compartir tús ricas recetas javi😘😘😘😘💝
Gracias por tus amables comentarios
Qué fácil has hecho la sala toffee!! Para rellenar bizcochos, flan y pudín estará muy buena, gracias
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Muy rico tiene que estar
Gracias por tus amables comentarios
Te doy muchos 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍. Todo lo que nos Compartes, está bien explicado y se ve DELICIOSO!!!!! 👍👍👍👍. He preparado algunas de tus Recetas y .... Huuummm Ricooooo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏. Bendiciones para TÍ y los TUYOS 🙏🙏🙏 desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 con Mucho Cariño 💛💛💛.
Gracias por tus amables comentarios
Yo se lo pondría A una natilla Javier eres maravillo
Gracias por tus amables comentarios
Muy bueno tiene q estar
Gracias por tus amables comentarios
No sabía que el caramelo era salsa tofee jeje Gracias , Dios lo bendiga !
Que rica salsa de caramelo...
Muchas gracias Olga Alt. Martinez de Perez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Haría unas tortitas y también unos profiteroles. Riquiiisimooo el sabor de tofee
Gracias por tus amables comentarios
Exquisito Javier..haré una torta y usaré la crema, me encanto! Gracias.. 😊 cariños
Gracias por tus amables comentarios
Hola! Gracias por la receta. Yo la he utilizado para dar un toque a las torrijas . En vez de bañarlas de miel las he bañado de toffee y estaban mucho más buenas.
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Woow que maravilla de salsa Javier, a mi se me antoja con unas crepas rellenas de queso crema y fresas, bañaditas en esta salsa me parece que sabrán muy buenas. Muchas gracias por compartir, Saludos!
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Que cosa más exquisita, con un helado de leche merengada. Con cualquier cosa,Hasta mañana Javier, que tengas buena semana.Un abrazo.🤗👨🍳
Gracias por tus amables comentarios
Hola Irene, me gustaría saber si esta salsa no se endurece al contacto con helado muy frío o leche fría. Gracias!
Buen video saludos
Gracias por tus amables comentarios
Qué rico Javier eso debe estar bueno se me ocurre una tarta de queso de esas sin horno en lugar de la mermelada no sé qué te parece yo no sé exactamente cómo sabe pero rico debe estar gracias
No has comido nunca un caramelo de café con leche??? Pues así sabe...
Bueno se ve hermosa
D echo yo la utilizaría para platear postres, teniendo en cuanta los contrastes de colores 😘😘
Gracias por tus amables comentarios
@@cocinafamiliarjr 😂😂😂😘😘😘
Para rellenar tarta pasteles y .ensalzar frutas
Gracias por tus amables comentarios
Me gusta. El vídeo
Que Rico Javier，de verdad Que necesitamos personas.como Tu Que nos endulcen la Vida.Ya Que.la vida cada dia se AMarga mas.
Gracias por tus amables comentarios
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Lo untará en los 🥞🥞😋🤤🤤
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Yo la usaré para un semifrío de turrón 😊😊😊
Ya me contarás...
@@cocinafamiliarjr espectacular!!! Una combinación perfecta,a mís invitados y a mí nos encantó y estoy hablando de 13 personas, no hubo ni una sola que le pusiera un pero, muchísimas gracias, esta salsa es éxito seguro para acompañar cualquier cualquier dulce.
Yo haría unas peras al vino tinto, y dejaría q cada comensales elijan! Saludos y gracias.!!
Gracias por tus amables comentarios
Untar unos petitt suite rellenos de crema pastelera...estarían riquísimos!!
Gracias por tus amables comentarios
COMO SIEMPRE HACIENDO DELICIAS TAN MARAVILLOSA DON JAVIER SALUDOS
Gracias por tus amables comentarios, espero verlos cada día
Yo bañaría un cinnamon rolls con esa deliciosa salsa
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Buenísimo ! Que porcentaje de grasa tiene la nata que usa ?, es que en mexico tenemos varios tipos de crema y como no usamos el mismo nombre con ese dato me ayuda a escoger la correcta ! Muchas gracias ☺️👌🏻
35% de materia grasa... la de montar.
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Es ideal, con las ganas que tenia de hacer caramelo de azúcar y no quedarse duro antes de utilizar. creo que esta va a ser la manera correcta aunque no sea exactamente lo mismo. Hay otra manera de hacerlo?. Gracias, gracias!!!
Si quieres que no se te quede duro el caramelo, solo tienes que añadirle agua recién hecho, que sea caliente y cuidado al echarla...
Javier y algo para comer y no engordar. Cómo un menú completo de un día?
Gracias
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Yo se lo pondría aún flan de limón que con la salsa de toffe quedaría el dulce y cítrico quedaría muy rico pero solo un poco para darle sabor no quitárselo al flan que de parece Javier
Gracias por tus amables comentarios
Hola buen dia!
Lo puedo utilizar también para tortugas de chocolate??
Saludos de Chihuahua, México
No hay problema
Muchas gracias!! Una pregunta la nata se puede sustituir por leche?
No creo que quede igual... la densidad no es la misma, pero si quieres probar...
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Gracias por tu receta, tienes idea cuál sería en México el equivalente a la nata?
Crema de leche
Me pusieron esta salsa templada, en Mallorca en un hotel de 5 estrellas, como fondo de un gató mallorquín y ...me puse de rodillas ante el cocinero que lo preparó...de órdago ...!!!
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Yo le pondria esta salsa a la tarta de queso
Gracias por tus amables comentarios
Tambien se puede usar para cafe frios?
Prueba y tu decides si te gusta...
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Hola , he hecho el primero y siguiendo todos los pasos y no me salió, el color si pero no me quedo suave al enfriarse temperatura ambiente se nota el azúcar no se porque?, ahora lo estoy haciendo por segunda vez a ver si tengo suerte y me sale,
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De relleno para las barritas de chocolate TWIST
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Se puede utilizar para hacer manzanas cubiertas de caramelo ? Como un tipo caramelo chicloso?
No, este es líquido... se caería.
Hola buenas tardes, que nata se usa? Nata para cocinar o de repostería
Gracias
Mejor la de repostería o nata para montar.
Hola, se puede hacer con leche.
Creo que no
Se puede utilizar crema para cocinar?
Supongo que si...
Unos crepes , ummmm
Que buena idea jajaja
Por ejemplo un flan
Gracias por tus amables comentarios
Cubriría un roscón de reyes de Kinder.
Muchas gracias, saludos
Hola. Quisiera saber que otros nombres tiene la "nata" , en Costa Rica posiblemente se llame diferente y no se como buscarle. Gracias!
Muchas gracias Francella Fallas por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Posiblemente se llame crema de leche...
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@@cocinafamiliarjr te lo agradezco mucho! Estoy encantada con tus recetas!
Como podría hacer para que quede más líquida para mezclarla con alcohol ?
Esto es para postres....
Me gustaría hacerla pero muy ligera con el fin de mojar el pan de hacer torrijas
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En lugar de nata que podría usar?
Muchas gracias Romina Aviles por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Si no le pones nata no se lo que saldrá, pero desde luego no será la salsa toffe... Te has fijado que no lleva más ingredientes?
Yo haría polvitos uruguayo ,q lo hago con dulce de leche unnnnn
Muchas gracias Mari Arbelo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Puede utilizarse azúcar morena?
Si, de hecho en otro vídeo que hago esta salsa la utilizo...
Muchas gracias 😊,desde que la hago le contaré qué tal me fue 😊
Dice mi mami que para una ensalada de frutas
Gracias por tus amables comentarios
No puso las cantidades cuanto hay que poner de azúcar y de leche
Quizás es que es intrascendente... Depende de la cantidad que tu quieras hacer.
La nata es leche carnation???? O donde la compro
Quizás la conozcas como crema de leche...
"La nata" es lo mismo que la crema de leche?
Así es...
Yo te doy like porque me encantan tus videos y como nos los explicas tan bien pero el toffe no es una cosa que me entusiasme. Prefiero hacer otra clase de crema para rellenar tartas o hacer otra clase de postres. Seguro que está riquísima pero es que a mí no me gusta mucho
Gracias por tus amables comentarios
Yo haría acompañaría helado de vaikilla
Muchas gracias por tus amables comentarios 😀, te envío un cordial saludo 👋
A eso si le pones café podian salir caramelos?
No lo se.... Pero me temo que necesitaría algo más...
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Para profiteroles
Muchas gracias por tu amable comentario.
¿Cómo hacerla más espesa? hay postres que se llaman "tofee" y son algo más espesos y se comen directamente
Pues no lo se... esto es una salsa.
Para que pones 250 ml de agua si no usas toda?
En la jarra había más de 25o ml es una medida aproximada ya que no es trascendente...
Pero ya no dijo cuanto fue el total de la crema que usó
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@@cocinafamiliarjr de nada, pero si no agregaste toda la crema, cuánto utilizaste al final?
Es muy parecido al dulce de leche
Que delicia javier , que rico
Gracias por tus amables comentarios
Y digo wow no tiene sentido que a pasado