HIGHLIGHT เมรัยไทยทำ

[@สมัยผลอุบล-ห7ฮ]

จะหาซื้อใด้ที่ใหน

[@wayuputtanapon6348]

สมัยก่อนบ้านผมสกลนครเมื่อ30-40กว่าปีที่แล้วเหล้าขาวก็ต้มกินเองทั้งนั้น แต่พักหลังมาช่วงปี2534ถูกกรมสรรพสามิตและตำรวจออกกวาดล้างจับเพราะถือเป็นสิ่งผิดกฏหมายช่วงนั้นเลยเลิกทำกันไป และมีเริ่มทำกันใหม่ในช่วงปีพ.ศ.2544-45ยุครัฐบาลนายยกทักษิน มีนโยบาย1ตำบล1ผลิตภันฑ์ มีการปลดล๊อคกฏหมายอนุญาตให้ทำได้แต่ต้องมีการขออนุญาติและขึ้นทะเบียนจากกรมสรรพสามิตและต้องมีการซื้อแสตมป์มาติดหากจะทำขายและก็มีการกลับมาทำใหม่อีกครั้งแต่ ทำได้ไม่นานก็ขาดการสนับสนุนจากรัฐบาล,หน่วยงานของรัฐบาลอย่างต่อเนื่องและทุนสนับสนุนและขาดการบริหารจัดการที่ดีโรงงานเลยเจ๊งไปครับ

[@ลุงมอสบางพระ]

ต่างประเทศมีการคิดค้นสิ่งใหม่ๆ.. แต่เมืองไทยผิดกฏหมาย.. แล้วเมื่อไหร่ไทยจะก้าวไกลครับ

[@สมศักดิ์ภูศรี-ส2บ]

รายการนี้ดีที่สุด

[@พีระพงษ์ภักดีเสนา]

ชอบคับรายการนี้..มีองศ์ความรู้..

[@hgsdn8730]

สั่งลูกแป้งได้ไหมครับ

[@ประสิทธิ์อัครสาธิต-ฐ9อ]

เขาเรียกสะค้านทางภาคเหนือ

[@อีสานไกลบ้าน-ฅ9ภ]

แล้วทำไมไม่ให้ชาวบ้านทำกินกันเองได้ละ

[@magotokoto8895]

คนโบราณเขาว่าไว้ แป้งเหล้าดี ต้องเบาเท่าขี้หมาแห้ง

[@ดวงพรมุ้งอ้อมกลาง]

เขาเอาแป้ง​ข้าวเหนียวรึข้าวเจ้า​ค่ะ

[@wayuputtanapon6348]

แถวบ้านผมสกลนครใช้ข้าวเหนียวบดเป็นแป้งครับ และหมักโดยการใช้ทำใส่ในไหปิดฝาและฝังดินใว้ในดินที่แห้งแต่มีความชื้นนิดๆ..

[@user-kb3re9hr1s]

ฃกรัยไค่

[@สมัยผลอุบล-ห7ฮ]

แป้งสาโทกับแป้งเหล้าขาวมันอันเดียวกันมั๊ย

[@ปอตอทอสิบห้าโล]

อันเดียวกันอยู่ที่การนำไปใช้ ข้าวหมาก หวานมาก มากจนไม่เกิดการหมักแอลกอฮอล์ 32-36 บริก พอเติมน้ำ น้ำตาลจะลดลง ที่ 17-22 บริกยีสต์จะทำงาน เปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ จะได้ตั้งแต่5-13% พูดในฐานะคนคราฟท์เหล้าครับ

[@ประสงค์ไชยวุฒิ-ฉ2ฦ]

นี้ละมทีรัฐมันจะรวบอำนาจการผลิตถ้าชาว้านทำมันจะออกจับไปติดคุกแต่ไอ้เหี้ยพวกมันทำกันเป็นลำส้นเอาจนรวยแต่ไม่ถูกจับเพราะมันหาแดกด้วยกัน