COCINANDO EN CRUCEROS... En que línea quieres trabajar? DISNEY / RCCL / PRINCESS / CARNIVAL?🔝🚢👨🏻🍳🔜
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Trabajar en cruceros (GALLEY).
Muchas gracias!, Apply now!
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Si gustan ver un poco de la vida en barcos, los requisitos... en que línea de cruceros te adaptarías mejor / menús / acomodations / Horarios / trainings / STCW / Crowd management / Ship security awareness / Crisis control and human behaviour/ USPH les dejo los siguientes videos dónde podrán encontrar algunas respuestas a sus preguntas.
• COCINANDO EN CRUCEROS....
• DECADENT DINING, RCCL ...
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adjidvelasco84@gmail.com (ojo, muy importante NOMBRE, / POSICIÓN DESEADA / PORCENTAJE DE INGLÉS)
(Por favor no enviar cv si no se cuenta con el 80% de inglés, requisito BÁSICO, INDISPENSABLE!)
Abajo encontrarás la descripción (breve) de algunas posiciones, funciones, salario, (depende de experiencia y aptitudes) para poder aplicar, con mucho gusto envía tu cv a la dirección:
adjidvelasco84@gmail.com
Primer Cocinero / 1st cook
Requisitos
Educación culinaria oficial, experiencia mínima de 3 años a bordo o en instalación hostelera en tierra.
Funciones
Supervisa la elaboración de todos los alimentos y es el responsable de todos los operarios encargados de la cocina. Puede ascender a chef de partida en pocos contratos,
Ingresos
2,800 - 3,200 dólares mensuales (acorde a aptitudes y experiencia)
Segundo Cocinero / 2nd cook
Requisitos
Formación culinaria oficial, experiencia mínima de 1-2 años en barco o en instalación hostelera en tierra.
Funciones
Responsable de la preparación de comida y dirección del personal subalterno (reposteros, panaderos, utility cleaners, etc.), bajo la supervisión del primer cocinero.
Ingresos
2.200 - 2,800 dólares mensuales (acorde a experiencia y aptitudes)
Cocinero de Tripulación / crew & officers mess cook
Requisitos
Formación culinaria oficial, cierta experiencia en hostelería.
Funciones
Prepara la comida de la tripulación, respondiendo ante el primer cocinero.
Ingresos
2.000 - 2.800 dólares/euros mensuales (dependiendo de aptitudes y experiencia).
Jefe Supervisor de Repostería / Pastry chef
Requisitos
Conocimientos culinarios, experiencia de 2 o 3 años en hostelería, en tierra o a bordo, en puesto similar a éste. Responsable al cien porciento de la calidad y se encuentra capacitado para elaborar, preparar, decorar y presentar platos dulces, bollería, pasteles de boda y amenidades a habitaciones. Por otro lado, también cuenta con los conocimientos necesarios para la preparación de elementos de chocolatería, postres salados y heladería, así como el management del staff de pastelería y panadería.
Ingresos
3.600 - 4,000 dólares mensuales (sueldo acorde a aptitudes y experiencia).
Asistente de Jefe Supervisor de Repostería / Pastry asisstant
Requisitos
Conocimientos culinarios, experiencia de 2 o 3 años en hostelería, en tierra o a bordo.
Funciones
Colabora con el jefe supervisor de repostería en la entrega del mejor producto posible en repostería asimismo la motivación y gestión del staff de pastelería.
Ingresos
3.200 - 3.800 dólares/euros mensuales (acorde a aptitudes y experiencia).
Supervisor de Panadería
Requisitos / Baker superviser
Conocimientos culinarios y experiencia de al menos 3 años en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.
Funciones
Supervisa toda la sección de panadería, ejecución de la producción, mise en place y variedad de panadería así como el management del staff de panadería , reporta directamente al pastry chef.
Ingresos
3.,200 a 4,000 usd dólares mensuales (acorde a aptitudes y experiencia).
Adjid Velasco, chef.
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Hola seguis en princess? Estoy en el proceso para entrar a trabajar en princess también
VIDEO DESCONECTADO DE LA REALIDAD, DI QUE CON 4000 $ MENSUALES SON 133.34$ DIARIOS POR LAS 12 HORAS DE TRABAJO, SON MENOS DE 11$ LA HORA, ADEMAS TU HABITACIÓN ES DE OFICIAL, NO COCINEROS NORMALES, YO TRABAJÉ EN CRUCERO Y ESO NO ES ASI, 🎉
Trabajo con Tigo gracias
Si hay chamba avísame colegio superior de gastronomía cd
Mi respeto para usted chef mi nombre es austin soy rep.Dominicana soy un cocinero pero estoy estudiando gastronomia que medice como mi edad si puedo ser un buen chef
si el puesto es para ayudante de pasteleria, es suficiente con un curso de pasteleria? Aclaro que se ingles
Tengo 45 año pero soy un amante de la cocina y me ser moverme bien en los que es la cocina chéf capacitado en la hoteleria
Muchas gracias por tu video, voy a prepararme mucho, para pasarte mi CV. 🫂🙏. Dios te bendiga 😇
Con mucho gusto, si en algo puedo ayudar, a tus órdenes, saludos.
Chef esos sueldos estan muy altos o por qué tanta diferencia entre uno y otro? Yo voy para Princess y no llego ni a la mitad de un 2nd Cook
Hola amigo como estas espero que te acuerdes Demi
hola mi nombre es luis soy buen cocinero , egresado de la carrera de gastronomia . ahora estudio english para postular a crucero
Hola, sigue recibiendo cvs?
Hola chef que tal el área del teppanyaki?
Hola te hago una consulta porque no encuentro información en castellano.
Quiero trabajar en los cruceros de Disney en restaurante "remy" y te piden experiencia Michelin ,,quisiera saber que lugares aceptan hacer prácticas en pastelería y en último caso cocina italiana?gracias
Hola, desafortunadamente en 18 años en cruceros no he visto in solo practicante, no existen en Los barcos, tienes que aplicar como sailor, sacar libreta de mar, marlins, ECT ... (Cómo explico en el video), escribeme y con gusto te puedo guiar, saludos.