ブリの照焼 / 細木レシピ

[@かめ子-w3u]

当時、この番組スキでした🎵なかでも特に細木先生のこのお料理のコーナーが目からウロコでスッゴク好きだったなぁ～。アップありがとうございます🍀要くんとたいぞーと潤ちゃんの三人のコンビがサイコー😃⤴️⤴️

[@tarawo-sine1993]

細木さん料理はしっかりやってるよね。味付けに毎回日本酒を使うあたり、家庭料理が完璧にできる人。

[@aotsuki3115]

この手際の良さは、普段から料理されている感じですね。
かなりの腕では。

[@あめ8-b2r]

有名な富山県氷見産ブリ✨細木数子さんのレシピで自分も出来るかな🤔テレビで観られなかったレシピが動画アップされていてとても嬉しいです😍

[@xiongjisen4968]

びっくり目やんなって！で草

[@手塚悟史]

ブリテリはグリラーではなくフライパンで軽く煮詰めながら作ったほうがうまい！

[@yasaicream]

一般的な作り方はそうですよね
濃いあじの。
おそらく細木さんの作り方は、お上品なお味の作り方なんでしょうね。こういう作り方をやってみるのも、また良いなと私は思います。

[@あいざわよしこ-y5b]

私は金星人プラスです

[@ponchan2008]

刺身で食べられるブリが臭くて食べられない？

[@tumariteikan]

魚は火を入れると臭みが強くなるんすよ

[@Decade235]

照り焼きなら、味が薄い。
調味料を煮詰めるべき。

[@あいざわよしこ-y5b]

私は金星人プラスですが２０２４年１月３０日に私は何も悪い事はしてもいないのにも関わらず隣のクソジジイに犯人扱いされて文句をいわれましたので２０２４年１月３０日から大殺界ではないかなと思っておりますどうなのでしょうか細木かおり先生教えてくださいお願い致します毎年いい事がありません

[@masako.m-f9t]

お酒とみりん好きだよね､いつも偉そうな言い方…

[@yamiwokiru]

お酒が臭みを唯一取れるんだよ。それから偉そうにとは何だ。お前は何様？

[@匿名-k2j]

必要なんだもんしょうがないじゃん。
料理したことある？😂

[@ミケ2600pi]

酒と味醂は和食の基本だよ

[@tarawo-sine1993]

日本酒入れると、味に深みとまろやかさが出るのよ。

[@ココ珍ココ珍]

あれ？死んだんとちゃうん？

[@masako.m-f9t]

2021年11月8日に亡くなられました。合掌‥

[@yamiwokiru]

死んだから何だよ

[@匿名-k2j]

これ再放送みたいなもんだよ？

[@ココ珍ココ珍]

@@yamiwokiru だから何だ？それが何だ？何だかんだなんだ？