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给三丰一百个赞👍。祝你和你的家人中秋节快乐。跟你学做葱油饼成功了，谢谢你。你视频里吃的食物太烫，长期吃烫的食物对你食道有害，千万注意。
成功做出来就是我素的不吃猪油。
油辣醋咧？
三丰中秋节快乐，祝你全家幸福！
蔥油餅麵皮:500克麵粉 2克鹽320克溫水 邊攪拌邊加水20 玉米油 柔勻加蓋放醒油酥:80克麵粉 2克鹽70克沙拉油蔥段 包團 煎+烤
谢谢您喜欢阿拉上海的葱油饼。虽然我没吃过阿大葱油饼，但上海的葱油饼一般没有那么大一包葱馅，要么是撒一把葱擀一次饼皮，要么就是葱放的没那多望参考谢谢
听到小苏打的声音了，真可爱
不能光你自己吃呀，要打开近镜头让大家看见。或咬一口拍出来让大家看见。
👍听到了咔咔的
Okey. Yedds
给三丰一百个赞👍. 我也要照你的方子做了.
小餅兒，翻翻麵兒，走你...超捲舌音，看著聽著，說話也想捲舌兒。走你.....到底是什麼意思？^^
台湾朋友吗？走你好难解释阿，哈哈，只可意会。可以理解为let's go
台灣話青菜聽聽😁隨便聽聽，只可意會不可言傳🙊話多了
油温是不是还可以高点，新油不上色，我感觉阿大的近乎于老油炸了
估計是萬年油
Amigo, por favor traduza para o Português ( BRASIL).😃
三豐哥 真是麵食老師. 有創意. 太棒了.謝謝！
老王家媳妇呢？
哈哈！老兄不留神，掉下去了。
做了一次 整体还是很成功的 有一点是油酥放2克盐个人感觉会导致最后的饼有些淡 下次放多两克试试 这个适合不喜欢吃咸的人
太可愛了，壓個三字就知道是阿三哥做的🤣🤣🤣還是您講究，那些大媽都用刀切麵糰，文明進步的阿三哥👍
Wa Wa 阿三哥太可爱啦
太可爱啦，老兄。
烤箱要放幾度
光看你吃都香，那是一個賣點。真香看的出來。
可以的。
三丰老师， 吃不完的饼如何收藏？
Готвите много хубаво, господине! Поздрави от България, Европа 👍
太热入口 牙齿受不了的 注意安全
喜歡三豐及小蘇打，怎麼不見三豐媳婦？
請教 一般家庭炒鍋可以做烤饅頭嗎？ 謝謝你
师傅 你茶杯和我的一模一样
讚！
我小时候在上海生活。我记得葱油饼都是一圈圈的，不是这种一整块平面。一直不知道一圈圈怎么做出来的，可能是压制的手法问题。
一圈一圈是面皮包蔥油卷起來然後垂直壓扁，他這個完全不是上海蔥油餅，更不要說阿大了
做一次就成功了！！ 妈妈说超级香的☺️☺️☺️
油酥里面可以放点五香粉吗？
做蘿蔔餅謝謝
祝老师圣诞节快乐！🎄🎄🎄🎁🎁🎁
看你的頻道，聽你的口音，聽著都覺得好吃。
听到小苏打的声音哈！
什么叫胡嘛油？
油炸出来的饼，在烤箱考一下
想問問，宜蘭礁溪柯氏蔥油餅(炸蛋蔥油餅)，這種下厚油鍋會起泡泡澎起，還能外酥內軟的餅皮怎麼作? 上次回台灣吃過一次，久久不能忘懷。。
加蛋就會起泡泡了
請問是用中筋麵粉嗎?
像這種餅，包子，饅頭，餃子，幾乎都是中筋麵粉
三豐蔥油餅.看了就流口水.！
没放盐吧！
脆脆的！
和麵的水是熱水嗎
👍👍👍👍👍👍👍
請問為啥“蔥白”不用？🤔…謝謝
蔥白要用不是不行，你得先下油鍋把蔥白的辛辣味逼走。其實這也是另一種做法。我要做這個的話，我不會丟掉蔥白，而是把整把蔥切碎之後，先下鍋把蔥炒成蔥油，先下蔥白再下蔥綠。然後再用這個炒過的蔥花帶油取代油酥加到麵糰裡。
非常謝謝您…受教了😊🙏🙏
，
👍🏻👍🏻👍🏻
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤️
I want a bite too!!!So fascinating watches his video of dough making😊Hhmmm...may be will have a try to make
你好可爱
好吃下面寫上食譜更好
感謝分享！
香！看的我口水直流
赞！我必须按你的视频来试一次。
烤箱收油收到哪儿去了，太油了！
我觉得收油指的是面饼把外部沾着的油吸收到面饼里吧，面皮里吸收到更多油之后高温会让内部也有炸的效果，所以烤完吃起来那个皮更酥脆，不是把油逼出来
大叔，以后开吃这部分就免了吧
可以看效果呀
没放盐(⊙o⊙)
你睡著了
什么面粉 中筋还是低筋
宽油是什么？
JL N 多放点油的意思！
@@sallywang5152 😂😂😂😂😂还以为是一种叫宽油的油😂😂😂
1:02 那一束大蔥花了您58美分，在美國是1美元大約6根大蔥，那束大蔥可能要花費您10美元（約合人民幣7、60元）！
![[香煎蔥油餅]-簡單料理，方便快捷，酥松香脆，層次分明，甘香可口，蔥香味濃郁，早餐，午餐，小吃均可，經濟實惠，衆多人的喜愛。](http://i.ytimg.com/vi/PSNocs4BuSo/mqdefault.jpg)
给三丰一百个赞👍。祝你和你的家人中秋节快乐。跟你学做葱油饼成功了，谢谢你。你视频里吃的食物太烫，长期吃烫的食物对你食道有害，千万注意。
成功做出来就是我素的不吃猪油。
油辣醋咧？
三丰中秋节快乐，祝你全家幸福！
蔥油餅
麵皮:500克麵粉 2克鹽
320克溫水 邊攪拌邊加水20 玉米油 柔勻加蓋放醒
油酥:80克麵粉 2克鹽
70克沙拉油
蔥段 包團 煎+烤
谢谢您喜欢阿拉上海的葱油饼。
虽然我没吃过阿大葱油饼，
但上海的葱油饼一般没有那么大一包葱馅，
要么是撒一把葱擀一次饼皮，要么就是葱放的没那多
望参考
谢谢
听到小苏打的声音了，真可爱
不能光你自己吃呀，要打开近镜头让大家看见。或咬一口拍出来让大家看见。
👍听到了咔咔的
Okey. Yedds
给三丰一百个赞👍. 我也要照你的方子做了.
小餅兒，翻翻麵兒，走你...超捲舌音，看著聽著，說話也想捲舌兒。走你.....到底是什麼意思？^^
台湾朋友吗？走你好难解释阿，哈哈，只可意会。可以理解为let's go
台灣話青菜聽聽😁隨便聽聽，只可意會不可言傳🙊話多了
油温是不是还可以高点，新油不上色，我感觉阿大的近乎于老油炸了
估計是萬年油
Amigo, por favor traduza para o Português ( BRASIL).😃
三豐哥 真是麵食老師. 有創意. 太棒了.謝謝！
老王家媳妇呢？
哈哈！老兄不留神，掉下去了。
做了一次 整体还是很成功的 有一点是油酥放2克盐个人感觉会导致最后的饼有些淡 下次放多两克试试 这个适合不喜欢吃咸的人
太可愛了，壓個三字就知道是阿三哥做的🤣🤣🤣
還是您講究，那些大媽都用刀切麵糰，文明進步的阿三哥👍
Wa Wa 阿三哥太可爱啦
太可爱啦，老兄。
烤箱要放幾度
光看你吃都香，那是一個賣點。真香看的出來。
可以的。
三丰老师， 吃不完的饼如何收藏？
Готвите много хубаво, господине! Поздрави от България, Европа 👍
太热入口 牙齿受不了的 注意安全
喜歡三豐及小蘇打，怎麼不見三豐媳婦？
請教 一般家庭炒鍋可以做烤饅頭嗎？ 謝謝你
师傅 你茶杯和我的一模一样
讚！
我小时候在上海生活。我记得葱油饼都是一圈圈的，不是这种一整块平面。一直不知道一圈圈怎么做出来的，可能是压制的手法问题。
一圈一圈是面皮包蔥油卷起來然後垂直壓扁，他這個完全不是上海蔥油餅，更不要說阿大了
做一次就成功了！！ 妈妈说超级香的☺️☺️☺️
油酥里面可以放点五香粉吗？
做蘿蔔餅
謝謝
祝老师圣诞节快乐！🎄🎄🎄🎁🎁🎁
看你的頻道，聽你的口音，聽著都覺得好吃。
听到小苏打的声音哈！
什么叫胡嘛油？
油炸出来的饼，在烤箱考一下
想問問，宜蘭礁溪柯氏蔥油餅(炸蛋蔥油餅)，這種下厚油鍋會起泡泡澎起，還能外酥內軟的餅皮怎麼作? 上次回台灣吃過一次，久久不能忘懷。。
加蛋就會起泡泡了
請問是用中筋麵粉嗎?
像這種餅，包子，饅頭，餃子，幾乎都是中筋麵粉
三豐蔥油餅.看了就流口水.！
没放盐吧！
脆脆的！
和麵的水是熱水嗎
👍👍👍👍👍👍👍
請問為啥“蔥白”不用？🤔…謝謝
蔥白要用不是不行，你得先下油鍋把蔥白的辛辣味逼走。
其實這也是另一種做法。
我要做這個的話，我不會丟掉蔥白，而是把整把蔥切碎之後，先下鍋把蔥炒成蔥油，先下蔥白再下蔥綠。然後再用這個炒過的蔥花帶油取代油酥加到麵糰裡。
非常謝謝您…受教了😊🙏🙏
，
👍🏻👍🏻👍🏻
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤️
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你好可爱
好吃下面寫上食譜更好
感謝分享！
香！看的我口水直流
赞！我必须按你的视频来试一次。
烤箱收油收到哪儿去了，太油了！
我觉得收油指的是面饼把外部沾着的油吸收到面饼里吧，面皮里吸收到更多油之后高温会让内部也有炸的效果，所以烤完吃起来那个皮更酥脆，不是把油逼出来
大叔，以后开吃这部分就免了吧
可以看效果呀
没放盐(⊙o⊙)
你睡著了
什么面粉 中筋还是低筋
宽油是什么？
JL N 多放点油的意思！
@@sallywang5152 😂😂😂😂😂还以为是一种叫宽油的油😂😂😂
1:02 那一束大蔥花了您58美分，在美國是1美元大約6根大蔥，那束大蔥可能要花費您10美元（約合人民幣7、60元）！