thai mango sticky rice Milli
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- #ส่วนผสม
-ข้าวเหนียว 3 กิโล
-น้ำตาลทราย1 กิโลครึ่ง
-กะทิ 400 ml
-เกลือป่น 2 ช้อนชาครึ่ง
-แล้วตั้งไฟให้น้ำตาลละลาย
#เคล็ดลับมูลข้าวเหนียวไม่ให้แฉะ
ข้าวเหนียวสุกแล้วให้พักไว้สัก3-5 นาที
คนให้คลายความร้อนแล้วค่อยเทน้ำตาลแล้วคนให้ทั่ว
กลุ่มเพื่อนลุงศักดิ์ channel🇺🇸 line.me/ti/g/tK...
line.me/ti/p/W...
ชอบลุงทำทุกคลิบคุะ
หวัดดีค่ะคุณลุง ชอบคลิปของคุณลุงทุกคลิปค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
ขอให้คุณลุงยอดซับทะลุเป้าเกินความคาดหมายในเร็ววันนะคะ
ขอเป็นกำลังใจให้คุณลุงค่ะ
ขอบคุณค่ะที่นำวิธีทำข้าวเหนียว
มูลมาให้เรียนรู้ดูแล้วน่ากินมาก
จะลองทำดูค่ะขอบคุณมากค่ะ
อย่าเปิดไฟแรงนะลุงรีบ😂😂😂😂
ชอบสูตรของลุง ตวงวัดง่ายคะ ชอบๆ คะต้องทำตามแล้วรออะไร😊😊😊
ลุงเริ่ดมากๆๆๆๆๆค่ะ...สุดยอด
ชอบมากๆเลยครับข้าวเหนียวมะม่วง
ขอบคุณลุงศักดิ์ใจดีที่แบ่งปันครับ
@cookingwithmon
ม่อน เกาะลันตา กระบี่
รักษาสุขภาพด้วยครับลุง
ขอบคุณคะ สั่นกระทัดรัดดี เข้าใจง่ายคะ
ชอบสูตร์ลุง ง่ายๆดีคะ ขอบคุณมากๆ คะ.
ขอบคุณมากๆค่ะลุงโชคดีค่ะบ้ายๆ
ขอบพระคุณมากค่ะ.ลุูงศักด์..ทีแบ่งปัน.ให้บุญรักพบแต่ความดีและความสุขค่ะลุง
เยี่ยมมากเลย
สวัสดีค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆจ้า
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ.
ขอถามหน่อนค่ะข้าวเหนียสามโลนี้ข้าวเหนียวสุกแล้วเอามาชั่งสามโลป่าวค่ะ
ชอบจ้าดูเข้าใจง่ายชอบจ้าติดตาม
ขอบคุณนะครับ❤️❤️
กดตามแล้วนะคะลุง ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆ สำหรับเคล็ดลับค่ะ เวลามูลข้าว เหนียวแฉะตลอดเลยค่ะ😘🙏
ยินดีมากครับ❤️❤️
@@Sak1995 😘
ชอบทุกคริบของลุงค่ะ สั้นดี ขอบคุณสำหรับแบ่งปัน ขอให้ลุงมีสุขภาพแข็งแรงธุรกิจเจริญรุ่งเรืองค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำข้าวเหนียวขนุนด้วยนะคะ น่ากินดี
เพิ่งกินเมื่อนวานนี้เองจ้า
ขอบคุณมากๆคะ
เพื่อนกันขายข้าวเหนียวมูลถามยังไม่บอกเลยค้ะ
ติดตามตลอดค่า..ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะสิ่งดีๆที่มอบให้ ขอให้ลุงมีความสุข สุขภาพแข็งแรง รวยๆพบแต่สิ่งดีงามเช่นกัน
ขอบคุณ ครับ เชฟ
สวัสดีค่ะ คุณลุง หนูทำข้าวเหนียวมูน หลายครั้ง ช่วงที่เอาน้ำกะทิใส่ คนเเล้ว ต้องหาอะไรปิดมั้ยคะ ของหนูมันดูแห้งๆ แฉะ ๆ ค่ะ ไม่ใช่สูตรคุณลุงนะคะ แต่เดี๋ยวหนูจะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
ข้าวเหนียวมูลทำได้หลายแบบครับมีหลายสูตรมากลองลองทำดูนะครับแต่บอกก่อนนะข้าวเหนียวเมืองนอกมันแข็งเพราะมันเก่ามากครับ
ร้านกะทิก็ร้อน...ใส่รวมกันกลายเป็นข้าวต้มกะทิใช่ไหมคะ....ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะคุณลุงใจดี
ไม่ทราบขอสูตรน้ำผัดไทยได้ไหมคะ
ผมตั้งเป้าไว้5000ซับครับจะปล่อยสูตรเด็ดในร้านให้หมดเลยครับ
ถ้าจะเสิร์ฟลูกค้าต้องเวฟก่อนมั้ยคะ หากเราเตรียมตั้งแต่เช้าแต่เสิร์ฟช่วงเย็นด้วย
ถ้าทำตั้งแต่ตอนเช้าเรายังไม่ต้องเอาเข้าตู้เย็นก็ได้พอออเดอร์มาเว็บนิดนึงแค่ร้อนก็ออกเสิร์ฟได้เลยแต่ถ้าเกิดเอาใส่ตู้เย็นไว้แล้วค้างคืนอยู่หลายวันหรือแค่คืนเดียว เค้าก็จะแข็งตัวเราก็จะเว็บมากหน่อยเเวฟแค่นิ่มพอนะครับอย่าให้นานเกินเข้าเหนียวจะเสียเพราะมันจะแข็งการเอาข้าวเหนียวเข้าไมโครเวฟถ้าเว็บแล้วไม่กินเลยมันก็จะแข็งนะครับ
พี่ใช้มะม่วงเหมือนบ้านเราป่าวค่ะ
เป็นมะม่วงของเม็กซิโกครับ
ลุงคะเก็บข้าวเหนียวยังไงคะ ใส่ตู้เย็นมันจะแข็งไหมคะ
แข็งครับเวลาจะกินต้องเข้าไมโครเวฟถึงจะกินได้จ้า
ลุงหายไปใหนคุะ
ไปอยู่ในเฟสจ้า
อยู่อเมริกามา 30 กว่าปียังไม่เคยเห็นใครทำข้าวเหนียวมูลได้สวยอร่อยแบบเมืองไทยเลย ขนาดร้านดังที่แอลเอ ก็ยังไม่อร่อย เราไปเมืองไทยก็จะซื้อมาใส่ฟรีสไว้ทุกครั้ง
สวัสดีค่ะลุงศักดิ์. ข้าวเหนียว3 โล นี่ก่อนนึ่งหรือหลังนึ่งให้ได้3 โลคะ?
ก่อนนึ่งครับข้าวเหนียวดิบ
ขอบคุณมากค่ะคุณลุง
ต้องแช่ข้าวเหนียวกี่ชม และนึ่งข้าวเหนียวกี่ชม
ผมทำอยู่เมืองนอกเข้าเหนียวมันแข็งแช่ทั้งคืนเลย
เวลานึ่งประมาณครึ่งชั่วโมงถึง 45 นาทีเพราะเมืองนอกข้าวเหนียวเก่ามากครับผม
ทำไมใส่น้ำตาลมาก แต่กะทิน้อยมาก 400 มล. ต่อข้าวเหนียว 3 โล
ที่เมืองนอกทำข้าวเหนียวมูลหวานครับ คนต่างชาติชอบหวานลุงขายมาเกือบ 30 ปีแล้วครับ ถ้ากะทิน้อยไปเพิ่มกะทิตามต้องการ
ใช้ข้าวเหนียวอะไรคะ
เขี้ยวงู
ลุงใช้มะม่วงพันธุ์อะไรคะ
ใช้ของเม็กซิโกครับ
ต้องบอกด้วยว่านึ่งข้าวเหนียวให้สวยไม่ต้องนึ่งนานเกินไป
สวัสดีค่า ขอบคุณมากค่ะ 😊
ทำเสร็จแล้วต้องปิดฝาพักให้ข้าวเหนียวดูดน้ำกระทิให้แห้งมั๊ยคะหรือว่าตักขายได้เลย
ต้องรอสักพักหนึ่งครับพอแห้งดีก็ขายได้
ขอบคุณคุณลุงศักดิ์มากค่ะที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณค่ะพึ่งเข้ามาดูคุณสอนง่ายไม่ยุ่งยากดีไว้จะลองทำซื้อกินหาร้านอร่อยยากค่ะ
กดตึดตามลุงชอบดูลุงทำอาหารค่ะขอบคุณค่ะที่ทำคลิบดีๆออกมาให้ดู
ุ_ขอบคุณครับ...... ขอวิธีนึ่งข้าวเหนียวด้วยครับ._
เข้ามาดูใหม่ค่ะกดติดตามให้แล้วนะคะ👍👍
ขอบคุณครับ
ขอวิธีการเก็บข้าวเหนียวมูลที่เหลือจากการขายได้ใหมคะ
ได้ครับเดี๋ยวพรุ่งนี้ไป ร้านจะทำให้ครับ
@@Sak1995 ยินดีจ้าว
ขอบคุณมากค่ะเคยมูลแล้วมันแฉะเดียวจะทำสูตรลุงคะ
สวัสดีค่ะ กุ้งเพิ่งเข้ามาดูใหม่ ชอบกินข้าวเหนียวมะม่วงมากค่ะ ขอบคุณพระคุณมากค่ะ
คุณมากจ้า❤️❤️
ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรนี้
กดติดตามแล้วนะคะลุง
ขอบคุณจ้า
คุณลุงคะทำกระทิราดหน้าข้าวเหนียวมูนด้วยค่ะ
หัวกะทิ 800 ml
น้ำตาลครึ่งถ้วยตวง
เกลือป่นครึ่งช้อนชา
แป้งข้าวเจ้าหนึ่งช้อนโต๊ะเสมอปากช้อน
ตั้งไฟตีแป้งให้แป้งสุก
@@Sak1995 ถ้วยที่ตวงขนาดมาตรฐานสากลใช่มั้ยคะ จาก fc USA.ค่าาาา ขอบคุณที่แบ่งบันสูตรนะคะ ติดตามตลอดค่ะ