MAZAMORRAS DE PURA FRUTA - 3 OPCIONES

3 opciones de mazamorras de pura fruta para cualquier momento del día
#cocinaperuana #comidaperuana #mazamorra #compota
🗒ingredientes
👨‍🍳30 minutos
Mazamorra de piña
1/2 piña
2 litro de agua
1 ramita de canela
2 clavos de olor
2 1/2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
Mazamorra de durazno
1/2 kg de durazno
2 litro de agua
1 ramita de canela
2 clavos de olor
2 1/2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
Mazamorra de membrillo
1/2 kg de membrillo
2 litro de agua
1 ramita de canela
2 clavos de olor
1 1/2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
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[@elenachavez2750]

Uhmm que rico, para el frio, me calienta mucho c: mi favorito es de durazno.

[@rosanagracielacostapacheco374]

Gracias por compartir su excelente receta, ya comparti, abrazos y bendiciones, muchos éxitos, gracias por sus enseñanzas, te felicito, te quedó espectacular

[@nellyosorio2316]

Muy buenos días.que Dios te guíe cada día .

[@rosasalcedoolaya6489]

Gracias por compartir Julito, lo incluiré en mi pequeño negocio, a ver que tal me sale, ji ji.

[@marthamaldonadoccasa1863]

Muchas gracias x enseñar ❤

[@ninaramos2417]

Hola Julio saludos desde ucayali Perú y si le agrego chancaca

[@ExplorandoSabores]

Delicioso con chancaca, definitivamente le cambia un poquito el color. Pero, está muy bien. Mi abuela lo hacía con chancaca y me gustaba, era rico 😋.

[@solrllop521]

Hola julio, tus recetas me encantan.gracias.
Para 2 personas cuanto seria de durazno , agua y maicena

[@lourdesyolandamuguruzapico2640]

Tú tienes que ver y practicar tu receta , calcula , la primera vez te puede salir un poco mal pero ya a la segunda ya vas a ver qué te saldrá excelente , también tienes que ver cuánto comen, y si te sobra para el día siguiente lo comes no hay pierde

[@graledie123]

Se puede licuar la fruta antes de echarle la maicena?

[@ExplorandoSabores]

También puedes licuar la fruta, pero esto le dará un toque de espesor entonces quizás necesita menos maicena, pruebas con 1 1/2 cda. Si le falta le agregas las cucharada restante ☺️👨‍🍳.

[@CarmenPerez-lq2gi]

Hola Julito. Una preguntita ¿por qué le echas tan poquita canela y clavo? Yo suelo echarle mucho más o ¿no es necesario?

[@saradelcarpio7680]

Dependerá de gustos al ser mazamorra de frutas tiene que prevalecer el sabor de la fruta que se está usando, la canela le dara ese toque aromático.