אין מילים לתאר איך את מעבירה את המתכון , כל הכבוד לך , והאצילות של אמא שלך , אני מברכת אותה באריכות ימים ושנים בבריאות טובה , וגם לך את כל הברכות , ❤❤❤❤
כל הכבוד. תודה רבה על הסרטונים שאתן מעלות. סוף סוף מתכונים מדוייקים ובלי כל מיני אילתורים ו״שידרוגים״ מודרניים, שגורמים לטעמים האותנטיים להעלם. אימי, שתחייה, כבר מבוגרת מידי לעמוד איתי ולבשל. בעבר לא היתה לי סבלנות ללמוד ממנה את הכל. אתן משלימות לי חוסרים. הרבה בריאות לשתיכן 💞
אני בת לעדה העירקית, נסיתי כמה מתכונים של בנות המשפחה ולא הייתי מרוצה, נסיתי את המתכון שלך ויצא נהדר, הכמויות מדויקות והההסבר שלך ענייני ועוזר, כל הכבוד. לילי
הכנה ממש אלגנטית נקייה וברורה!!! והכי חשוב נראית טעימה ומגרה. אשתדל להכינה בתקווה שייצא כמו שלכן. כייף היה לראות את השלווה וההרמוניה בינכן. מה שהזכיר לי את אמי ז"ל. "עישט אידכין"
תודה רבה על מתכון כל כך טוב לקובה בורגול. זה המתכון הכי טוב והכי מעניין שראיתי אי פעם ונראה גם טעים מאוד. כל זה בגלל הנדיבות הרחבה של שתיכן - כל ההגשה מעניינת ויפה במיוחד עם אמא שלך הנחמדה. אני הולכת לנסות. אשמח אם תשתפו עוד מתכונים עיראקיים כאלו. אולי מתכון לקובה במיה? אני מכינה אבל לעיתים קרובות הסולת נעשה עבה. לא יודעת למה. תודה רבה מקרב לב ושתזכו להכין לשמחות. תודה, שמחה ברוקס
זה טוב שהבאת את אמא שלך שתתן הערות על איך זה בדיוק היה. סבתא שלי נפטרה לפני כמה זמן. ולא הצלחנו לרשום את כל המתכונים שלה בחייה. ואמא שלך, בגלל שגם היא מבגדד, ממש החזירה לי את הטעם של הקובה בורגל של סבתא שלי. תודה.
כל כך כייף ליצפות בהכנת הקובה שתיכן מקסימות ...רציתי לישאול אם אני שמה בורגול דק אני חיבת גם גרישה ..קניתי רק בורגול דק למרות שזה ניראה לי אותו דבר גם הבורגול דק וגם הגרישה
היי ממש אוהבת את המתכונים שלך ואת ההסבר המדוייק של אופן ההכנה .תודה לך. מסרי ד''ש לאחיך מושון תזכירי לו את הימים היפים מקיסרית משנות ה - 80 בהם הוא היה בצוות הבידור.
שלום ותודה על הסירטון . רציתי לשאול האם הכמויות השוות של מצרכי המעטפת מבטיחות מעטפת רכה ולא צמיגית ? אני פשוט חושש מתוצאה צמיגית שקרתה לי כמה פעמים ואני אשמח אם תעזרו לי לשים את האצבע על הסיבה+ כיצד אפשר להבטיח תוצאה של מעטפת פריכה מאחד ואיתנה מצד שני .
להיפך. הבת צירפה את האמא והתייעצה איתה ולא נטלה לעצמה את הקרדיט, מה גם שזהו הבלוג של הבת . אם האמא הייתה מדברת במבטא עירקי כבד (ואין שום בעיה עם זה. זה אמיתי ונוסטלגי ) הייתם טוענים שצריך כיתוביות.
איפה המתכון בבקשה. שאלה הבצק התפרק עשיתי בצק עם קמח וסולת את יכולה לעזור לי הקפיאתי את הקובות רוצה ל טגן ואני מפחדת שלא יתפרק בטיגון תשאלי את אמא מה אני יכולה לעשות או אולי למרוח שמן לא יודעת זה פעם ראשונה וכל כך התאכזבתי מחכה לתשובה ותודה מראש את מקסימה מסבירה יפה פעם הבאה אכין את המתכון שלך ון מ
ניראה ניפלא, תודה רבה על המתכון . לא הבנתי אם מטגנים לאחר בישול, האם אפשר להקפיא ואם כן באיזה שלב, לפני או אחרי הבישול במיים וכשרוצים לחמם אפשר במיקרו או עדיף תנור תודה מראש
נהנתי לצפות בכן וללמוד להכין קובה עירקית תבורכו ❤
שלום לך , עשיתי את הקובה והבצק יצא פשוט מצוין , נוח לעבודה , ונעים ממש לאכילה. תודה רבה לך .
יצא לי מעולה כמו שאמא היתה מכינה, הצלחתי עוד מהפעם הראשונה שהכנתי את הקובה, מהקובה החמישית התחילו לצאת יפות ומוצלחות הטעם😋תודה רבה לך.
נהנתי לצפות תודה לכן ❤מתכון משולם הסבר ברור ומדוייק❤
אין מילים לתאר איך את מעבירה את המתכון , כל הכבוד לך , והאצילות של אמא שלך , אני מברכת אותה באריכות ימים ושנים בבריאות טובה , וגם לך את כל הברכות , ❤❤❤❤
אתן מקסימות! סרטון מעולה, תודה על ההסברים.
גדלנו על הקובה הזאת כילדים. ראיתי עכשו ביוטיוב את הסירטון הברור הרהוט והמקסים. תודה רבה ששיתפתן. הולכת להכין לצלם לפרגן ולשתף. תמשיכו להעלות מתכונים טעימים מעולים ושווים של העדה שלכם.
זה נראה טוב וטעים כל
הכבוד אני אנסה תודה❤
כל הכבוד.
תודה רבה על הסרטונים שאתן מעלות. סוף סוף מתכונים מדוייקים ובלי כל מיני אילתורים ו״שידרוגים״ מודרניים, שגורמים לטעמים האותנטיים להעלם.
אימי, שתחייה, כבר מבוגרת מידי לעמוד איתי ולבשל. בעבר לא היתה לי סבלנות ללמוד ממנה את הכל. אתן משלימות לי חוסרים.
הרבה בריאות לשתיכן 💞
אני בת לעדה העירקית, נסיתי כמה מתכונים של בנות המשפחה ולא הייתי מרוצה, נסיתי את המתכון שלך ויצא נהדר, הכמויות מדויקות והההסבר שלך ענייני ועוזר, כל הכבוד. לילי
לילי בן סימון אכן יש הרבה גרסאות
במיוחד אלו מחוץ לבגדד היו להם גרסאות אחרות לחלוטין מהבגדדיות
אמא שמחה בכל דבר שתעשי ודואגת לך שלא תכשלי
איזה אמא אצילה יש לך! הסרטון הזה ישן מקוה שהיא איתכם עדיין.אמן🙏
איזה נעימות אתן, נהנית רק מלצפות בכן. וכמובן עושה לי חשק, להכין יישר כוח אמא ובת כיף ממש.
תודה על הסרטון, הייתן מקסימות ♥
איזה מקסימות! נהניתי לצפות בכן ובמיוחד באמא היקרה שמזכירה לי את הדודות העיראקיות שלי♥️♥️
הכנה ממש אלגנטית נקייה וברורה!!! והכי חשוב נראית טעימה ומגרה. אשתדל להכינה בתקווה שייצא כמו שלכן. כייף היה לראות את השלווה וההרמוניה בינכן. מה שהזכיר לי את אמי ז"ל. "עישט אידכין"
תודה רבה על מתכון כל כך טוב לקובה בורגול. זה המתכון הכי טוב והכי מעניין שראיתי אי פעם
ונראה גם טעים מאוד. כל זה בגלל הנדיבות הרחבה של שתיכן - כל ההגשה מעניינת ויפה במיוחד עם אמא שלך הנחמדה. אני הולכת לנסות.
אשמח אם תשתפו עוד מתכונים עיראקיים כאלו. אולי מתכון לקובה במיה? אני מכינה אבל לעיתים קרובות הסולת נעשה עבה. לא יודעת למה. תודה רבה מקרב לב ושתזכו להכין לשמחות.
תודה, שמחה ברוקס
ממש נהדרות גם גילה והאמא וגם הקרובות. תודה!
וואו איזה מתוקות אתן ....תודה הכל ברור וכייפי לשמוע אתכן יישר כח !!!!
אוהבת אתכם אתם מקסימות , הקובות נהדרות. אני כבר ניגשת להכין , תודה רבה רבה 🌹🌺🌷🌸❤️
שלום גילה אין דברים כאלה חבל על הזמן ישר כח תבורכו
כל הכבוד ברור ונראה טעים תודה לכן עשיתאידכם
ריגשת אותי מאוד החזרת אותי לבית של אימא שלי היתה מטגנת ביום את הקובה שנשאר מיום שישי
שתי הנשים היפות... האימא גילה לוי והבת תבורכו, נהניתי מהסרטון היפה הברור והמשכנע , אני אקנה את המצרכים ואבשל קובה בורגול תודה רבה . יעקב שמואלי
כל הכבוד שתיכן מאוד נעימות קלסה וגם ההסבר היה מאוד טוב וקצר, בהצלחה לכן
אתן מקסימות אוכל ממש מנחם שווה לנסות
תודה רבה תבורכי ממש אפשר לילמודמאכלים טעימים
מקסים ,מקסים,תענוג לפגוש בת ואימא,מבשלות מרגש,ובטח גם טעים,
אנסה גם אני,
קובה,זה מעדן!!!
כך כך טעים!!!
איזה נחמדות האמא והבת.
איזה נשים מתוקות. פנים של נשים טובות. איזה כיף...צניעות ונעימות. תודה!!!
אשרייך גילה על הכיבוד אם שאת עושה ה׳ יצליח דרכך בנחת מכל יוצאי חלצייך ובכל אשר תפני תשכילי ותצליחי
זה טוב שהבאת את אמא שלך שתתן הערות על איך זה בדיוק היה.
סבתא שלי נפטרה לפני כמה זמן. ולא הצלחנו לרשום את כל המתכונים שלה בחייה. ואמא שלך, בגלל שגם היא מבגדד, ממש החזירה לי את הטעם של הקובה בורגל של סבתא שלי.
תודה.
שתי נשים מקסימות הסבר מדוייק 👍👍
למדתי המון תודה לכם
סבתא שולה אין כמוך!!!!איזה אוכל עיראקי מהמםםם....
מרגש ניחוחות של סבתא רחמה
מקסימות ❤ הכנתי לפי המתכון
יצא ממש מושלם וטעים בטירוף
יופי של מתכונים כמו שצריך הכנו את הסמבוסק לחומוס לפי המתכון שלך היה מעולה וגם הקובה המקום שאת משאירה לאילתורים בתיבול ןהטיפים אין עלייך.
תודה רבה
אלופותתתת. תבורכנה ידיכם. נראה אליפות. אני הולכת להכין
הכי אלגנטי . ההסבר , וגם האימא ובת אהבתי את אצילותה של האם
למה אין עוד מתכונים חדשים? אתן נהדרות.
בשכונת התקווה פעם היו מוסיפים לבשר שומן כבש ,אלוהים כמה טעים זה היה .
כל כך כייף ליצפות בהכנת הקובה שתיכן מקסימות ...רציתי לישאול אם אני שמה בורגול דק אני חיבת גם גרישה ..קניתי רק בורגול דק למרות שזה ניראה לי אותו דבר גם הבורגול דק וגם הגרישה
רציתי לשאול ברגול וגרישה זה לא אותו דבר?
רואים את האושר בעיניים כשנזכרים באוכל
יבורכו ידייך את ואמא שלך נשים יקרות
אתם מהממות....
שלום!תודה על המתכון אבל יסתכלתי רק לנשים המדהימות.כמה כבוד בעיניים ועדינות בהתנהגות!
נראה מקסים אורגינל❤❤❤
שתי נשים מקסימות תודה
היי ממש אוהבת את המתכונים שלך ואת ההסבר המדוייק של אופן ההכנה .תודה לך. מסרי ד''ש לאחיך מושון תזכירי לו את הימים היפים מקיסרית משנות ה - 80 בהם הוא היה בצוות הבידור.
מדהימות תודה
בירכת השם עליכם אמן
תענוג לצפות בכן. מזכיר לי את השכונה בה גדלתי .
המתכון הכי מוצלח! האם ישנם מתכונים שפרסמת לאחרונה? אשמח לכוון אותי
Good job 👍 thank u for video .
כל הכבוד לכן
אלופות!!!!!!
הי, ניסיתי את הקובות שלך אחד לאחד, יצא מעולה !!!! כל הכבוד. שאפו לכן !!!!
שאלה: האם אפשר מילוי צמחוני וכיצד ? הבית מחולק חצי צמחוני חצי בשרי. תודה
Kol Hakavod!!!
תודה רבה
נשיקה לאמא לא לשכוח בסוף
את מהממת איזה יופי
מוסיפים 1.1/4 בורגול דק
כמה מוסיפים ג'ריש?
את מקסימה עם מאור פנים ואמא מתוקה ממש,
ziona oshri עוגיותמלוחים
ממש נהנתי שצרפת את אמא שלך כל הכבוד זה היה יפה מאוד
גילה יקרה אני מאמינה שיש לך מתכון לכובה פסח נשמח תודה
תודה רבה .
מתכון בהשגחת שתי דורות חייב להיות מתכון מנציח !
!
מקסימות
ההסבר מדהים יש לי שאלה כמה בצל שמתם והאם זו קובה לטיגון וגם לתוספת כמו בורגול דלעת
בצל תמיד טוב כמה שיותר אבל לטגן ממש טוב שישחים,לגבי טיגון בוודאי שניתן לטגן וזה הכי טעים בעולם מטוגן.תהנו😊
אהבתי את פשטות שלך !!!ונראה טעם!)))
שתי נשים מקסימות
כל הכבוד
האם הכוונה לג'ריש ו בורגול?
נראה מעולה
השאלה שלי היא, עבור מה הבורגול העבה?
תודה
אלופה תודה
מה שטוב כאן זה שזה מבושל ! ולא מטוגן !- מתכון פנטסטי !!! שיהיה בתיאבון @!
קובה במיה, קובה ברזזזז קובה פטטה, קובה חילווה, קובה במרק, קובה סלק...
פידווה עליכום !! באילאיפי , בילמילה בילאורס.
המתכון ברור ואתן נחמדות
הכנתי בדיוק בהתאם
הבצק לא יצא לי כמו שלכן לא גמיש
והכל התפרק בסיר
אשמח לדעת איפה טעיתי
ילדה מתוקה הסבר יפה
תודה רבה על הסרטון.
נראה טעים מאד. האם זה מוכן לאכילה לאחר שהוצאת למסננת?
סבתי תמיד הכינה עם רוטב צהוב או אדום.
זאת גרסה נראית לי בניהול אימא והבת שתי דורות יחד זה מתכון מנציח !
האם ניתן לטגן את הקובות כמו קובה נבלוסיה?
כן,ניתן וזה יותר טעים.
כן
אחרי הבישול
יפה
⭕❌ thank you!
שלום ותודה על הסירטון . רציתי לשאול האם הכמויות השוות של מצרכי המעטפת מבטיחות מעטפת רכה ולא צמיגית ? אני פשוט חושש מתוצאה צמיגית שקרתה לי כמה פעמים ואני אשמח אם תעזרו לי לשים את האצבע על הסיבה+ כיצד אפשר להבטיח תוצאה של מעטפת פריכה מאחד ואיתנה מצד שני .
לא ניתן מקום מספיק לאישה המבוגרת, וקצת לי היה חסר, תודה
להיפך. הבת צירפה את האמא והתייעצה איתה ולא נטלה לעצמה את הקרדיט, מה גם שזהו הבלוג של הבת . אם האמא הייתה מדברת במבטא עירקי כבד (ואין שום בעיה עם זה. זה אמיתי ונוסטלגי ) הייתם טוענים שצריך כיתוביות.
איפה המתכון בבקשה.
שאלה הבצק התפרק עשיתי בצק עם קמח וסולת את יכולה לעזור לי הקפיאתי את הקובות רוצה ל
טגן ואני מפחדת שלא יתפרק בטיגון תשאלי את אמא מה אני יכולה לעשות
או אולי למרוח שמן לא יודעת זה פעם ראשונה וכל כך התאכזבתי מחכה לתשובה ותודה מראש את מקסימה מסבירה יפה פעם הבאה אכין את המתכון שלך
ון
מ
היי
תוכלי להתקשר ואסביר לך גילה לוי 0523270741
מה קורה אם במקום בורגול דק שמים בורגול?
אין על העירקים בכל העולם...אבל טעות את הקובה לא מטגנים בכלל זה לא אורגינל...מטגנים רק את העורק א ברז' לא את הקובה בורגול...
האם חייב לבשל במים ,
אפשר ישר לטגן .?
חובה לבדל כדי לאחד חומרים
היי ,את לא משרה את הדרישה במים לפני שאת מצרפת אותו לעיסה ?
היי
אין צורך להשרות להוסיף מים בהדרגה וליצור בצק רך וגמיש.
ניראה ניפלא, תודה רבה על המתכון . לא הבנתי אם מטגנים לאחר בישול, האם אפשר להקפיא ואם כן באיזה שלב, לפני או אחרי הבישול במיים וכשרוצים לחמם אפשר במיקרו או עדיף תנור תודה מראש
היי חגית
לשאלתך..ניתן לטגן אחרי הבישול,כן אפשר להקפיא כשהן מתקררות,בהחלט ניתן ורצוי לחמם במיקרו .
לכל שאלה אשמח
יעקב בן משה
אתן אלופות העשרתן את הידע שלי למרות שיש לי נסיון רב בהכנת כובה בורגול . ישר כוח שאתין משמרות את המסורת של המאכלים העיראקים .תודה מכל הלב
איפוא קונים את הבורגול. והדרישה לבצק. כתבה על השקית נעמה איפוא יש לקנות תודה
החנות נמצאת בשכונת התקווה .
ניתן לקנות בחנויות של תבלינים וקטניות..או חנויות של עדן טבע
אין עליכם אהבתי דש לאמא המקסימה
זהב.
היי
שאלתי לא משרים את הבורגול?
היי
אין צורך בהשרייה לפי המתכון שלי
כמה בצל לא ציינת