Dream Catcher [by Mahidol] (การท่องเที่ยวและการโรงแรม) ตอน 2 : วันแรก (First Day) (1/3)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2013
  • ตามติดชีวิตจริงของการเรียนการสอน ของกลุ่มนักศึกษาฝึกงาน สาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม วิทยาลัยนานาชาติ เมื่อวันแรกของการลงมือปฏิบัติงานจริงของนักศึกษาตามแผนกต่างๆ เริ่มจากแผนก F&B เริ่มงานกันตั้งแต่เช้าตรู่ตั้งแต่ 6 โมงเช้า เข้างานเป็นกะแรก มีน้องเติม กับ น้องณัฐ ต้องเข้ามาเพื่อเตรียมจัดอาหารเช้า จัดแจงโต๊ะและเตรียมความพร้อมรอแขกลงมา ขณะที่ครัวร้อนเร่งทำอาหารสำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน ส่วน Bakery เตรียมทำขนมเพื่อเสิร์ฟให้ทันช่วงเช้า ตามด้วยการเตรียมทำขนมสำหรับมื้อกลางวัน ในขณะที่แผนกอื่นๆ นักศึกษาเริ่มทยอยเข้างานประจำการตามแผนกต่างๆ ทั้งแผนก House keeping และแผนก Front Office
    เมื่อเหล่านักศึกษาเผชิญหน้ากับสถานการณ์จริง การรับมือกับปัญหาเป็นสิ่งที่นักศึกษาต้องเรียนรู้ และนำไปพัฒนาทักษะให้มีความเป็นมืออาชีพ โดยอาศัยความตั้งใจ และร่วมมือกันทำงานเป็นทีมเวิร์คซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของการฝึกงานครั้งนี้ ติดตามได้ใน
    Facebook : / mahidolchannel
    Website : channel.mahidol.ac.th/

ความคิดเห็น • 42

  • @thorsang4702
    @thorsang4702 ปีที่แล้ว +3

    น้องๆเก่งกันทุกคนเลยครับ ชีวิตจริงมันก็แบบนี้แหละครับ ทำงานอะไรที่เกี่ยวกับคนระบบและความซับซ้อนของงานมันเยอะครับ

  • @fawerty4263
    @fawerty4263 4 ปีที่แล้ว +1

    สวยทุกคนจ้า

  • @mayyame7786
    @mayyame7786 7 ปีที่แล้ว +2

    ชอบจังค่ะ มีความสุขมากๆดูเพลินเลย

  • @user-dy7ub3oe1d
    @user-dy7ub3oe1d 6 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะครับ

  • @user-cc2by6gr5p
    @user-cc2by6gr5p 8 ปีที่แล้ว +1

    ชอบการโรงเเรมเหมือนกันค่ะ

  • @thongpounduyamayoon2573
    @thongpounduyamayoon2573 7 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @Cr-rx1ym
    @Cr-rx1ym 3 ปีที่แล้ว +2

    ทำงานจริงๆเหนื่อยกว่านี้10เท่า. ผม จบ ม3 แต่ภาษาได้. ได้ทำที่อนันตรา รร 5ดาว. เงินดีมากๆ พร้อมกับความรับผิดสอบสุดๆ. มีเข้าช้า บ่าย ดึก. บุฟเฟ่ตอนเช้า. เจอกับเเขก300คน พนักงานเสิร์ฟ 5คน. เดินเก็บจานจนลืมหายใจ5555 ต่อด้วยบ่าย อาราคาท. ต่อด้วยตอนเย็นถ้ามีงานฟั่งชั่น จัดที่บีช อีนนี้สุดๆครับ เวลาเดินเสิร์ฟ ปวดตีนมาก เพราะทรายมันดูด. เหมือนเดินขึ้นเขาอะ. ก่อนเซ็ตโต๊ะที่บีช เราต้องไปแบกโต๊ะ ลงบีช แบกกับมือนะครับ เหนื่อยๆ ถ้าไม่ทน ลูกคุนหนู อยู่ไมาได้ครีบ เจอบ่อยๆ เด็กฝึกงาน แบกนิดแบกหน่อยบ่น ไม่ไหว ด่าหัวหน้าบ้างละ รายละเอียดยังมีอีกเยอะครับ ไม่ใช่เสิรฟอย่างเดียวเเน่นอน 555555 แต่ด้วยความที่เรา จบเเค่ม3 จะมีงานไรเงินดีเท่านี้ ก็คงตัองจบสูงๆอะครับ. ใบ้ให้นิดนึงเรื่องเงิน. เงินเดือนจริงๆแค่เงินเดือน9000บาท. เเต่เราจะได้เซอวิสชาร์จทุกเดือน ช่วงหน้าไฮ ไม่ต่ำกว่า15000 หน้าโล ไม่ต่ำกว่า 8พัน. เเล้วยังมี อินเซ็นทีพ อีก บางเดือนก็5-8พัน. บวกติ๊บ อันนี้เป็นแบบรวมจากแขกที่ sign ให้ แบ่งกันประมาณ 8-1พันบาทต่อเดือน เป็นอะไรที่คนสู้ชีวิต ทนได้ครับ เเต่ลูกคุณหนู บางคนก็ทนได้นะ เพราะเค้าอยากพึ่งตัวเองมากกว่าพ่อเเม่ บางคน อดทน กว่าพนักงานอีก. เเต่ถ้าเจอพวกพ่อเเม่รวย. อันนี้ ปวดประสาทมาก โทมาลา ก่อนเข้างานประจำ เวลาเเขกเยอะ วุ่นกันเพราะคนๆเดียว

  • @WsFood
    @WsFood 3 ปีที่แล้ว +1

    I think it's a big hotel. It's got a lot of staff.👍

  • @amarinamarin1523
    @amarinamarin1523 5 ปีที่แล้ว +8

    สายนี้รวย​เร็ว​ เงินดี​ เจอเเต่คนมีสตางค์​

  • @Praewlovekao
    @Praewlovekao 10 ปีที่แล้ว +3

    คงเหนื่อยมากเลยนะคะ สู้ๆ อยากทำงานตรงนี้เหมือนกันค่ะ

    • @buaboochabhuddawajana478
      @buaboochabhuddawajana478 4 ปีที่แล้ว

      งานทุกงานเหนื่อยหมดค่ะ ทำงานมีก็มีเหนื่อยบ้าง ไม่ใช่ไม่เหนื่อยเลยค่ะ

  • @BAONOIChannel
    @BAONOIChannel ปีที่แล้ว

    ดีครับ

  • @chayanins.1758
    @chayanins.1758 5 ปีที่แล้ว +12

    งานโรงแรม ค่อยๆ อัพตำแหน่งไปเรื่อย ๆ อายุไม่ถึง 30 เป็น Duty manager, assistant, Supervisor กันเยอะ

    • @jittimasimmarab3154
      @jittimasimmarab3154 4 ปีที่แล้ว +1

      แต่ก็ขึ้นอยู่กับความสามารถของตัวเองด้วยใช่มั้ยคะ

  • @Shinesaeng-Ravie
    @Shinesaeng-Ravie 3 ปีที่แล้ว

    มหิดลศาลายา สมัยปี 2556 เปลี่ยวน่าดู ปี 2560 ทางไปพุทธมณฑลยังเปลี่ยวๆ เลยครับ

  • @user-yt3yp6nt9l
    @user-yt3yp6nt9l 5 ปีที่แล้ว +1

    จริงดิ

  • @Cr-rx1ym
    @Cr-rx1ym 2 ปีที่แล้ว +1

    ที่สังเกตุอย่างนีงนะคือ มีเเต่ลูกคุณหนูหน้าติ๋มๆทั้งนั้น
    ทำงานหนักไม่ได้หรอก ส่วนมากพวกนี้จะได้เปนหัวหน้า เพราะใช้วุติ

  • @user-go3fo7tm7k
    @user-go3fo7tm7k 4 ปีที่แล้ว

    มันมีกิจกรรมให้ทำเยอะแยะแต่มันไม่มีคนแนะนำและชี้ทางให้คนเราใช้เวลาว่างให้ดื่มด่ำกับบรรยากาศดีๆอย่างเช่นทานข้าวที่โรงแรมในเมืองอะไรประมาณเนี้ยมันก็แค่ไม่กี่บาทไม่เกินพันเศรษฐกิจจะไปได้ดีมาก

  • @hotelierztravel1504
    @hotelierztravel1504 4 ปีที่แล้ว

    พี่เริ่มทำช่อง แล้วน่าาา แต่เริ่มต้นไม่ค่อยดีเลย เดี๋ยวเสียงไม่มี ภาพไม่ได้ แต่ก็มีช่องนี้เป็นแรงบันดาลใจ เป็น Idol ช่องพี่เป็นช่อง สอนเกี่ยวกับการโรงแรม จากประสบการณ์จริง และเม้ามอยเรื่องโรงแรมแบบหักมุม ถ้าน้องๆ การโรงแรมคนไหนสนใจเชิญช่องพี่ได้เลยนะคะ วันเสาร์นี้จะทยอยลงคลิปที่พร้อมคะ เพราะอุปกรณ์พร้อมแล้ว 😊

  • @nitikulnuchbussaba3567
    @nitikulnuchbussaba3567 9 ปีที่แล้ว

    ว้ายพี่เค ตายละสร้างชื่อให้สถาบันอีกแล้ว

  • @user-go3fo7tm7k
    @user-go3fo7tm7k 4 ปีที่แล้ว

    ช่วยบอกรายละเอียดด้วยค่ะต้องปฏิบัติงานเพื่อที่จะได้ไปโรงเรียนแบบนี้เหมือนพวกพี่ๆและในอนาคตจะได้ไปทำงานเพราะว่าเราได้ไปฝึกมาแล้ว
    เขารู้สถานที่ที่พี่เขาประชุมกันก่อนนะคะ ไปใส่ชุดที่ดีได้ใส่ชุดสวยๆได้เรียนรู้วิธีการปฏิบัติงานที่ดี

  • @yokaikumaru3145
    @yokaikumaru3145 7 ปีที่แล้ว +4

    ชอบค่ะน่าเข้า แต่สมองเราไม่ถึงค่ะ 55

    • @Area-ok9wt
      @Area-ok9wt 6 ปีที่แล้ว

      ดูถูกตัวเอง

    • @armmingbirdschannelbind389
      @armmingbirdschannelbind389 5 ปีที่แล้ว

      Yokai kumaru ไป

    • @sunflower8461
      @sunflower8461 5 ปีที่แล้ว +1

      นี้ก็สมองไม่ถึง แต่ตอนนี้ซิ่วเป็นที่เรียบร้อยพร้อมจะไปเรียน การโรงแรมแล้ว อย่าดูถูกตัวเองเลย

    • @mysterydejavu-parkourman3130
      @mysterydejavu-parkourman3130 4 ปีที่แล้ว

      Hen

    • @buaboochabhuddawajana478
      @buaboochabhuddawajana478 4 ปีที่แล้ว

      ถ้าอยากลองเข้าลองเรียนดูค่ะ อย่าดูถูกตัวเองเลยค่ะ บางทีเราอาจเก่งกว่าคนอื่น แค่พยายามไปเรื่อยๆ

  • @thisisabook844
    @thisisabook844 5 ปีที่แล้ว +3

    งานครัวเหนื่อยสุด

    • @buaboochabhuddawajana478
      @buaboochabhuddawajana478 4 ปีที่แล้ว +1

      This is A Book แต่หนูมองว่าว่าสนุกนะคะ

  • @ncaimntsiagmooto5499
    @ncaimntsiagmooto5499 6 ปีที่แล้ว

    เข้าสาขานี้นี่กำหนดความสูงมั้ยคะเนี่ยTT

    • @Area-ok9wt
      @Area-ok9wt 6 ปีที่แล้ว

      น้องวิ วิไลพร บุคลิกดีขาวสวยหมวยเอ็กเซ็กจัด

  • @user-ng7pp6yo6f
    @user-ng7pp6yo6f 4 ปีที่แล้ว +1

    เงินดีกว่ากุ๊กอีก

  • @user-go3fo7tm7k
    @user-go3fo7tm7k 4 ปีที่แล้ว

    อันนี้คือโรงแรมอะไรนะที่เขาไปเรียนกัน

    • @tractorpeerasith6349
      @tractorpeerasith6349 3 ปีที่แล้ว

      ศาลายาพาวิลเลี่ยนครับเคยเป็นศูนย์ฝึกแต่เหมือนปิดแล้ว

  • @02thanawathsw97
    @02thanawathsw97 5 ปีที่แล้ว +2

    ไม่พูดอังกิตไม่ได่หรอครับ

  • @nongdear4097
    @nongdear4097 4 ปีที่แล้ว +3

    ไม่เก่งภาษาไปเรียนได้ไหมค่ะ

    • @virojboonperm9312
      @virojboonperm9312 4 ปีที่แล้ว

      ไม่เก่งก็เรียนได้ครับ มีหลายงาน เรียนทุกวัน เจอลูกค้าทุกวันไม่ได้ให้มันรู้ไป

    • @buaboochabhuddawajana478
      @buaboochabhuddawajana478 4 ปีที่แล้ว

      Viroj Boonperm ว้าววว💜