Salatsamen ernten mit dem Element Wind

Der eigene Salatsamen darf im Frühjahr gesät werden. Der Kreislauf der Natur bedeutet Fülle. Ich lasse ein oder zwei Salate blühen, ernte dadurch meinen eigenen Samen, den ich dann trockne und von den Blüten trenne, wie ich auf dem Video zeige. Ein paar sonnige Stunden trocknen den Samen und eine leichte Brise trägt die restlichen Blüten davon und reinigt die Samen von Kleinsttieren. Danach wird der Samen in Papiertüten oder Gläsern aufbewahrt, beschriftet und gelagert. Die Ernte ergibt so viele Samen, dass ich nicht jedes Jahr neuen Samen dieser Sorte brauche. Ich habe schon 10 Jahre alten Samen vom Forellensalat von einer Gartenfreundin bekommen, der immer noch austrieb. Es lohnt sich alte Samen in Bioqualität zu säen.
Übrigens Samen, Blüten, Kräuter ernte ich am besten nach mindestens drei trockenen Tagen. Die Schimmelgefahr wird dadurch erheblich eingedämmt. Gärtnern mit der Natur erleichtert sehr viel. Viel Freude beim Experimentieren.
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