Paxlava bişirdim
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Xəmiri üçün
1 ədəd yumurta
1 yumurtanın ağı ( sarısı üzəri üçün )
1 yemək qaşığı alma və ya üzüm sirkəsi
1 paket vanil
1 çimdik duz
1 çay qaşığı şəkər tozu
100 qram kərə yağı
100 qram xama və ya qatıq
1 st. süd
1/2 çay qaşığı maya
600 qram un (4 st. un , unu az-az əlavə edin )
Şərbət üçün
2.5 st. Şəkər tozu ( 500 qram )
2 st. Su ( 400 ml. )
1/4 limon şirəsi
İçlik üçün
500 qram qoz ləpəsi
300 qram şəkər tozu
1 çay qaşığı hil
Qatları yağlamaq üçün
350 qram kərə yağı
Üzəri üçün
1 yumurtanın sarısı
1 yemək qaşığı süd
Əllerinize sağlıq, əziyyet çekimisiz, hele körpe uşaqla, bunu belkede en yaxşı başa düşen menem , çünkü menim de körpem var heçne edebilmirem, ancaq gerek bele alınmışdı paylaşmayadız, çünkü hem lepeni ötürdüz,hem alt üst yuxakarı çox nazik yaymısınız, hemde paxlavanı ötürmüsüz, gördüz paxlavanın ortası qızarır men ax adi verq qoyuram qızaran yerine , onda orta yanmır, gerek çeklişden qabaq paxlava hazırlnma vidiyolarına baxardız ,mende yutbda örenmişem😅
Bu yazdiqlarini otur oxu gör burda na yazmisan?ham deyirsan çatindi ùşaq var alinmir ham camahatin işina barmaq elayirsanorasi eladi burasi beladi,,,o qiz Azarbaycanli balasidiye duşman ,,,,deyil...heç san özun balkada haftaynan evda bozbaş bişirmirsan,,kalbasa çöray yeyirsiz,,,indi taza mod düşub ortaliğa uşaq var vaxt yoxdu,,,,
paxlavanin ustu cox nazik oldu😮 altdan iclik gorunurdu. niye bele etdiz?
Ən yaxşı paxlava döymə xəmir dən olur mən heç vaxt belə etməmişəm yəqinki elə öz elədiyim kimi eləyəcəm
Salam nece edirsz xəmrini yaza bilərszmi?
Paxlavanin xemiri bele yumsaq olmamalidi.alt ust kundesi qalin olmalidi
Бели чох дуз менде фикир вердим кометлере бахырдым горек ким не языр дейе фикрими язжыз
Düzdü onda altı qopur üstü çatlayır.
Əllərinə sağlıq yorulmuyasiz izlədim bəyəndim abunəyəm uğurlar bayramınız mübarək olsun
👍
Орех передержали.