Salam aleykum. Merci énormément. Même si je suis allée à l'université, jai choisi finalement de devenir une maman à la maison à temps plein car c'est la meilleure chose et là j'apprends à cuisiner (et à tout faire "fait maison") et vos vidéos sont très très utiles. Jazaaki Allahu khayran 💕 Très belle élocution, au passage.
@@rajagourmandises1683 c vrai, c pour ca ke je prefere votre recette... Avc le pinceau on dirai ke la feuille de brik est trop molle apres la cuisson, c pas croquant
Bonjour c'est avec plaisir, si la pâte est bien travaillée et qu'elle est élastique ne vous inquiétez pas une deux ratées et vous aurez le bon geste 👍👍
Excellente vidéo. Bravissimo! J'ai cherché longtemps une recette traditionnelle des feuilles de brick. La vôtre est vraiment traditionnelle (petite suggestion : indiquez traditionnelles dans votre titre). J'aimerais m'inspirer de votre vidéo pour faire moi-même une vidéo sur la conception de feuilles de brick traditionnelle. Évidemment, j'indiquerais qu'il s'agit de mon adaptation de votre recette (comme je le fais toujours lorsque je m'inspire d'une personne). Petite question : Est-ce que je peux dans ma vidéo parler de vous sous cette appellation : Mme Raja de Raja Gourmandises?
Bonsoir, j'ai lu votre commentaire avec grand plaisir, ça me dérange absolument pas que vous vous inspiriez de ma recette et c'est super sympa de citer ma chaîne oui Raja gourmandises c'est parfait, bon appétit et bon courage pour votre vidéo 👍
bonjour Raja oui tout a fait j ai regardé une autre recette la pate faite au mixer qui était liquide et je préfère la votre merci pour ce partage grand pouce
C’est parfait 👍 comme c’est bientôt le ramadan et on ne trouve pas de briques industrielles ! Je vais les faire moi-même ! En plus nous avons la même poêle ! Nickel 👌 ! Nouvelle comme vous avez déjà remarqué ! Bonne continuation 😇
Bonsoir et merci pour votre commentaire 😊 perso je les mets 1 mois au congélateur par 6 dans des sacs de congélation, le tout dans une boîte pour ne pas mes casser, je les sors 2h avant utilisation 😊
Vraiment bravo juste une question par quoi peut on remplacer le plastique pour les couvrir c très déconseillé de mettre du plastique en contact de la chaleur c très cancérigène peut on mettre uniquement serviettes en torchon
@@nadiachabou121 Bonjour oui je les congèle dans un sac de congélation par 6 ou 10 mais si vous pouvez les mettre dans une boîte c'est encore mieux comme ça ne se casse pas
Bonjour esque les feuille sont pareille que celle du commerce parceque jaimerai faire une bastilla mais je sais pas si cest adapté si quelqu'un peut me repondre merci🙏
@@nadiakrifa9072 je ne comprends pas ce genre de commentaires! Si vous êtes une pro de la cuisine d'autres ont besoin d'explications dans les moindres détails
Franchement bravo la recette est très bien expliquée . J' en ai essayé 3 avant celle-ci et c'est la meilleure il n'y a rien à dire. Machaallah a3lik
Bonjour je suis vraiment ravie que ma recette vous a plu c'est avec grand plaisir 🤗🤗
@@rajagourmandises1683coucou peux on congelé les feuilles de brick ?
C'est une méthode de nos mères que j'ai toujours aimé et elle restera la meilleure 🇩🇿
Absolument d'accord
Salam aleykum. Merci énormément. Même si je suis allée à l'université, jai choisi finalement de devenir une maman à la maison à temps plein car c'est la meilleure chose et là j'apprends à cuisiner (et à tout faire "fait maison") et vos vidéos sont très très utiles. Jazaaki Allahu khayran 💕
Très belle élocution, au passage.
Wa alaykoum assalam wa rahmatou Allah, baraka Allahou fiki ma sœur, contente que ça vous plaise, qu'Allah vous facilite 😊
Ma mère tapotait la boule de pâte de sa main sur la grande poêle, on appelle ce genre de feuilles tride.
Merci pour le partage 🌹
Qu'Allah préserve toutes les mamans 😊
Salam! Enfin une vidéo sans pinceau. Ça a l’air facile vu comme les votres sont jolies 😅 inchallah j’essaie demain. Merci pour l’enseignement
Wa alaikom assalam, merci et j'espère que ça sera une réussite incha'Allah
Bonjour 👋 merci beaucoup pour cette recette, les bricks sont magnifiques.
Milles mercis. Cela fait des années que je cherche cette technique de fabrication de feuilles de bricks. 😘😍🥰
Avec grand plaisir 🤩🤩 je suis ravie que ça vous a plu 🌹🌹😍😍
TBARKALLAH.
C' EST LA FAÇON ANCIENNE.
MEEEEVEEEILLEUX TRAVAIL, TRÈS CHÈRE AMIE.
ALLÁH A3TEK SAHA U RAHA,
Lola Martínez Iniesta.
Baraka Allahou fik okhti, be saha wa raha 😊
Félicitations cest tres bien expliqué je m'abonne.
Merci et bienvenue
Salam j’ai visionner t’as vidéo du début jusqu’à la fin tope magnifique franchement bravo bien expliqué et bien réussie 👍
Merci 3zizti Rabi yfadhlek ça me fait vraiment plaisir 🥰🥰🥰 c'est mon Instagram raja_monde
Merciiiii, enfin la vrai recette des feuilles de brick....tous avc des pinceaux , la bonne blague 😂😂, super videos merci beaucoup ❤❤❤❤
Avec grand plaisir 🙂, avec pinceau sa donne jamais le même résultat
@@rajagourmandises1683 c vrai, c pour ca ke je prefere votre recette... Avc le pinceau on dirai ke la feuille de brik est trop molle apres la cuisson, c pas croquant
super explication merci beaucoup
Merci beaucoup 🌷
merci pour cette belle démonstration. je vais essayer, il me manquera quand même votre tour de main ...!
Bonjour c'est avec plaisir, si la pâte est bien travaillée et qu'elle est élastique ne vous inquiétez pas une deux ratées et vous aurez le bon geste 👍👍
Merci beaucoup. Je vais essayer
Excellente vidéo. Bravissimo! J'ai cherché longtemps une recette traditionnelle des feuilles de brick. La vôtre est vraiment traditionnelle (petite suggestion : indiquez traditionnelles dans votre titre). J'aimerais m'inspirer de votre vidéo pour faire moi-même une vidéo sur la conception de feuilles de brick traditionnelle. Évidemment, j'indiquerais qu'il s'agit de mon adaptation de votre recette (comme je le fais toujours lorsque je m'inspire d'une personne). Petite question : Est-ce que je peux dans ma vidéo parler de vous sous cette appellation : Mme Raja de Raja Gourmandises?
Bonsoir, j'ai lu votre commentaire avec grand plaisir, ça me dérange absolument pas que vous vous inspiriez de ma recette et c'est super sympa de citer ma chaîne oui Raja gourmandises c'est parfait, bon appétit et bon courage pour votre vidéo 👍
MERCI pour cette recette j'ai essayé avec le pinceau mais les feuilles sont épaisse et pas facile a pliée. ❤❤
Merci beaucoup, mais c'est différent pour le pinceau, là c'est à la main
Magnifique recette fait maison bien fraîche rien à dire je la partage a mes proches 😊 👍 ❤️ 😍
Merci beaucoup ma belle 🥰🥰🥰
bonjour Raja oui tout a fait j ai regardé une autre recette la pate faite au mixer qui était liquide et je préfère la votre merci pour ce partage grand pouce
Bonjour ça me fait vraiment plaisir de savoir que ma recette vous plaît 😊
Bonjour. Et s’il n’y a pas de semoule fine, on peut travailler avec de la farine et l’eau.
Bonjour, il faut bien travailler la pâte
Bravo bravo 👏👏👏👏 ...Merci pour la recette *****
Je commence aujourd'hui 🌸🌻🍀
Bonjour je suis ravie que ma vidéo vous a plu, ça me fait plaisir je suis certaine que vous allez y arriver 🌷🌷🌷👍👍
@@rajagourmandises1683 merci bien, je fini de les faires 🤗🤗
C’est parfait 👍 comme c’est bientôt le ramadan et on ne trouve pas de briques industrielles ! Je vais les faire moi-même ! En plus nous avons la même poêle ! Nickel 👌 ! Nouvelle comme vous avez déjà remarqué ! Bonne continuation 😇
bonjour quelle type de farine utilisez vous la t45 ou t55 pour confectionner vos brick?? merci
Bonjour j'ai utilisé de la t45
A essayé franchement elle semble parfaite
Merci ma belle, si tu as un pétrin ça sera trop facile 🥰
Merci pour la recette c'est mieux que ceux du commerce 👍
Le confinement nous fait découvrir nos talents 😂😂
Semoule c'est quoi ?? svp
يعطيك الف صحة. شهيتني في كعبة ولا زوز بريك هههه 🤣
🥰🥰🥰
Bonsoir. Merci pour ce vidéo et bravooo. Dites on peut la garder combien de temps. Faut il la mettre aux frais ou pas? Merc encore
Bonsoir et merci pour votre commentaire 😊 perso je les mets 1 mois au congélateur par 6 dans des sacs de congélation, le tout dans une boîte pour ne pas mes casser, je les sors 2h avant utilisation 😊
Merci beaucoup bien expliqué trop bon 👍👏😁
Merci beaucoup ça me fait plaisir 👍👍
Bonjour j’ai essayé mais dans la poêle le milieu se décolle pourquoi ?
Bravooo ma belle super recette et très bien expliqué ❤️😘
Merci 3zizti Rabi yfadhlek 🥰🥰🥰
Bonjour , merci pour la recette on peut remplacer la semoule par la farine de blé ?
Bonjour je suis ravie qu'elle t'a plu oui on peut remplacer la semoule par la farine on utilisant la même technique ☺☺
@@rajagourmandises1683 merci beaucoup pour la réponse
Vraiment bravo juste une question par quoi peut on remplacer le plastique pour les couvrir c très déconseillé de mettre du plastique en contact de la chaleur c très cancérigène peut on mettre uniquement serviettes en torchon
Bonjour et merci vous avez raison je ne suis pas fan du plastique mais il faut quelque chose qui garde bien l'humidité sinon un papier cuisson
La maïzena à la place de la farine c bon ?
Malheureusement non ça va être trop sec et casser
@@rajagourmandises1683 merci beaucoup !
Bonjour et bravo pour la technique, combien de temps les feuilles se conserve?
Bonjour et merci ça me fait plaisir, perso je les ai conservées un mois au congélateur mais pas au-delà et au frigo 3 jours sinon elles cassent 🤗
@@rajagourmandises1683 bonjour on peut les cobserver au congélateur ? comment dans un sac congelation ou un torchon? svp merci
@@nadiachabou121 Bonjour oui je les congèle dans un sac de congélation par 6 ou 10 mais si vous pouvez les mettre dans une boîte c'est encore mieux comme ça ne se casse pas
@@rajagourmandises1683 merci bcp
Bravo mais je n’arrive pas à faire des feuilles aussitôt que je mets la pâte dans la poêle ça s’effrite
Merci, soit la poêle est trop chaude soit la pâte n'est pas assez reposée
Superbe MERCI👌😉🌹
Super ma belle nahtik saha gros bisoux
Merci ma belle ça me fait plaisir 🤗🤗
Tres bien 🤩
Merci beaucoup 🌹🌹
Est-ce qu’il faut utiliser la pâte tout de suite ou est-ce que je peux la congeler pour plus tard? Merci!
Bonsoir j'en ai utilisé le jour même et le reste je l'ai congelé par 6
Tres belles tes feuilles de bricks 👍❤❤❤
Merci ma belle 🥰🥰
Bonjour esque les feuille sont pareille que celle du commerce parceque jaimerai faire une bastilla mais je sais pas si cest adapté si quelqu'un peut me repondre merci🙏
Bonjour je pense que oui surtout si la pâte est bien pétrie pour avoir des feuilles bien fines 👍
Je m’attendais à un conseil d’après vous la poêle est très chaude ?
Merci
Maschallah le bonjour d’Allemagne
Baraka Allahou fik et bienvenue 😊😊
machallah
Merci beaucoup ma belle 🥰🥰
Ya3tik essa77a chérie! Ahawka jarreb enti ma recette w ena njarreb la tienne. 😉😋
Merci ma belle avec plaisir inch'Allah je l'essaie et je te dis 🥰🥰
Vous vous mettre les mesures dans la barre d’informations
❤❤
Rabi ybareklek hbiba🥰🥰
Il faudrait donc 2 personnes ,une pour étaler la pâte et une pour enlever les feuilles quand elles sont cuites avec ses mains propres .Si non..?🤔🥴
j'ai dit c'est mieux à deux mais c'est juste une proposition sinon moi je l'ai fait toute seule 😊
Ça serait bien si les ingrédients étaient en grammes
👌😍
رمضانك مبروك بالخير و الهناء إن شاء حبيبتي لباس عليك 🥰🥰
ونتي زادا يا عمري لاباس كي عاد نشوف فيك😘
ربي يخليك حبيبتي نتستنى في فيدواتك؟ وينك؟؟
@@rajagourmandises1683 اني كنت في غيبوبة بسباب القهوة كانت حاكمة فيا ههههه البارح وين نظت شوي وعدلت الدار ورحت لعزوجتي اني عندها هذي الايامات نعاونها شوي ،والله غير توحشتك يا الزينة صحى رمضانك وتصومي بالصحة والهناء يا رب❤️
@@Mylife-jy2np ضحكتني 😂😂😂 أنا وليت نشربها في الليل. تبارك الله عليك تعاوني عجوزتك ربي يباركلك في صحتك و ربي يفظلك وليدك 😘😘
اختي ليش الفرنسي احكي عربي
تحكي فرنسي لمن لا يفهم اللغة العربية بالطبع. هل من مشكل ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اخي عندي نفس القناة باللغة العربية
th-cam.com/channels/QIdgKAMT9qCvdnu-bhValw.html
Les "en fait" sont agaçants. Dommage.😕
Bonjour en fait il ne faut pas s'agacer pour ça! Ce n'est pas évident d'expliquer en détails
@@nadiakrifa9072 je ne comprends pas ce genre de commentaires! Si vous êtes une pro de la cuisine d'autres ont besoin d'explications dans les moindres détails
@@rajagourmandises1683 pardon je suis désolé je reconnais que je suis allée un peu loin ..vraiment je m'excuse🙏🙏
@@nadiakrifa9072 pas de soucis 🙂, il faut toujours penser que les autres sont différents de nous