An Organic Rabbit Farm Like No Other
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- เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024
- What’s a successful agricultural venture, and a promising technical advancement at that, if not Julien Bousiquier’s organic rabbit farm? Julien set up shop as a farmer only a bit over a year ago, but he’s already inundated with orders. And this even though the media climate in France is far from being favourable to breeders of meat rabbits at this moment: Animal rights activists have recently published two videos denouncing the conditions of rabbit farming in the country. Still, Julien has made animal welfare his priority. On his farm in the French Limousin region, he’s developed an innovative system of moveable hutches and takes pride in producing everything his rabbits eat directly on the farm. It’s no exaggeration to say his brand name may be taken at face value: Lapins des Prés = “Rabbits out on Pasture”.
Don’t want to miss an episode? Subscribe here to catch all of my upcoming videos on agricultural issues:
th-cam.com/users/Pierre...
As a subscriber to my channel, you’ll be in good company: “Tous Terriens !” is a community of people who firmly believe that agriculture isn’t (just) part of the problem, but also the solution - for people, animals and the environment.
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“Tous Terriens !” is an independent series, born from a sense of civic and professional duty to deliver quality information on the environmental and societal issues of our day. In keeping with this, I’ve self-financed this video.
Author and producer:
Pierre Girard
Co-author and camera,
translation and subtitles (FR/EN/DE):
Geoffrey Schöning
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#TousTerriens
En manger moins et mieux. Je vous remercie pour votre cœur. Et avec votre méthode respectueuse. L.animal est moins stressé nourri avec des céréales d.excellente qualité. Sachez que j.éprouve un grand respect pour des éleveurs comme vous. Et êtes exemplaire à mes yeux. Merci d.exister.
Merci pour votre commentaire.
Julien
Très touchant et je ressens exactement ce qu'il vit, je suis moi même en cours d'installation en brebis laitière avec l'envie de faire bouger les choses,c'est beaucoup de pédagogie et d'explication avec tout ce qu'on voit et entend sur l'élevage !!! Plein de bonnes choses pour la suite, mangez moins, mangez mieux, mangez fermier 🥰
Bonjour et bravo !! Pour cette prise position, bonne journée cdlt et bon réveillon...
100% d'accord avec vous!
Bravo pour cet engagement ! Dans quelle région se trouve la bergerie et sur quel modèle ? Plein de succès pour cette installation 🙌
@@pierre_girard Je m'installe en Savoie, création en partant de zéro d'une petite bergerie de 50 brebis lacaune, objectif de 75 brebis en troupeau mixte, lacaune et thones et marthod, en bio, 100% paturage, dans le respect du cycle naturel, mise bas au printemps, dans le but de fabriquer une belle petite gamme de fromages fermiers bio normalement dès le printemps prochain !
Une vidéo d’une grande qualité. Comme pour la video à la Chevrerie Sorene, le sujet de la mort m’émeut toujours autant. Merci de contribuer à revisibiliser la mort. La mort, pour plus de Vie.
Bonjour Pierre je ne savais pas que vous aviez une chaîne TH-cam je vous avais déjà vu sur ARTE. Mais là je suis raccord avec vous sur ce que vous montrez de la vie paysanne. Et on sent bien que Julien aime ce qu'il fait et qu'il le fait par amour jusqu'au bout 👍👍👏👏
Très belle initiative et bonne idée de mettre les lapins en pâturage tournant, j'ai une petite expérience de se mode d'élevage et attention à la prédation car dans les endroits isolé le 🦊 chasse aussi la journée ainsi que buse, corneille
J'élève des poules en Tunisie, j'admire le respect que tu portes à tes animaux, moi même je sacrifie mes animaux après les avoir élevés dans de bonnes conditions sans vaccins et antibiotiques, je te félicite et t'es le bienvenu en Tunisie me casa é su casa bonne continuation
Merci à toi. tu est le bienvenu également.
Superbe vidéo. Eleveur moi-même je comprends en partie ce vécu et l’amour porté à nos animaux. Merci pour vos reportages de qualités.
Un grand merci !
Vous inséminez aussi vous animaux avec amour?
@@keyzoner Bonjour, justement, l'insémination artificielle n'est pas autorisée par le cahier des charges lapin du label AB.
Un grand merci pour cette vidéo, merci de montrer le bon visage de l'agriculture tout ça dans le respect et la bienveillance. Très touchant et instructif, ça fait vraiment plaisir de voir des vidéos comme ça, continue :)
Merci beaucoup !! Ça m'encourage vraiment :)
Je suis ouvrier agricole dans un élevage (bovins) et éleveur amateur d'animaux de ferme. Merci pour vos vidéos, qui montres cette façon de faire les choses, cette façon de faire que j'ai vu faire chez mes grands parents à l'époque et qui a fait ce que je fait aujourd'hui.
Merci infiniment ! Et cette façon dont travaillent encore beaucoup d'éleveurs et d'éleveuses aujourd'hui, que je rencontre sur le terrain. Ça paraît peu, quand on entend 1%, mais ça fait déjà un paquet de gens engagés et passionnés.
Merci pour cette video qui apporte l'espoir. Bravo a ce pionnier. Force a lui.
Merci !
Milles fois merci pour la personne que vous êtes et pour ce que vous réalisez, vous faites partie des personnes qui construiront le monde de demain, dans le respect, la conservation et la perpétuelle évolution et inovation, c est merveilleux ! Bravo continuez ainsi et merci a la chaine de nous faire connaitre ces personnes là
Un grand merci pour votre commentaire, cela me touche et m'encourage encore plus !
Merci infiniment !
Bravo monsieur, vous contrôlez remarquablement le bien être de vos animaux.
Bonjour, merci :).
en mangé moins et mieux, je connait un éléveur en Belgique depuis quelques années et c'est un vrai succès!!
Plus du tout ou moins et mieux, extrême ou raisoné... Le choix s'impose de lui-même.
l'être humain a besoin de nourriture animale et a besoin de faire le lien entre la vie et la mort de l'animal. c'est exactement l'esprit de cet élevage. bravo a vous
Merci à vous
Encor une super vidéo, merci , est bon à lui pour la suite vraiment une personne respectueuse est humaine, il parle pas d'argent juste du bien-être humain est animale merci à lui !!!
Merci beaucoup !!
L'activité de Julien est loin d'être évidente, il fait tout de A à Z ; ce qui demande beaucoup d'organisation, de rigueur, d'imagination.. d'innovation (conception, élaboration des cages, choix des matériaux les plus adaptés pour palier, par exemple, aux températures extrêmes...) etc, etc... Tout cela avec connaissances, maîtrise de sa spécialité et une éthique de production dont les aboutissants sont la qualité, le bien-être animal, le respect de l'environnement. Bravo et merci Julien ! Bonne route à toi !
.
Merci beaucoup pour votre commentaire ! :)
Merci pour ce super reportage! J’ai moi même un clapier mobile dans ce style. Cette façon de faire avec un section fermer est encore meilleure que ce que Joel Salatin fait. Ça respecte beaucoup plus le comportement de l’animal
Ah génial ! Dans quelle région ? Et avec quels résultats ?
@@pierre_girard Au Québec, très bon résultat! J’ai quelques soucis de conception ( trop lourd ) mais j’ai fait un plan et quand je pourrais le construire ce sera parfait. On sauve jusqu’à 65% de l’alimentation des lapins. Nous on élève 2 femelles ensemble ( un mère et sa fille) et on les fait féconder en même temps. Parfois certaines lapines sont meilleures mères que d’autres, ça permet de compenser. Est-ce que tu connais les chickens tractor de Joel Salatin ? On en voit peu ou pas du tout en Europe alors que ici c’est une méthode hyper connue.
Encore une super vidéo ! C’est dommage de ne pas aussi monter le moment de l’abattage car selon moi ça fait partie de l’élevage et du cycle normal de la viande que nous consommons. Mais sinon j’aurais encore appris pleins de choses 😊
Il y a une super vidéo d'un mec en autodidacte. J'essaie de te retrouver la vidéo
th-cam.com/video/7o-1P4MTisg/w-d-xo.html
@@citoyenprevoyant7407 Très intéressé pour le lien!
@@vcie515 si tu veux partager je te laisse mon mail
Merci beaucoup ! Je comprends. Je l'ai vécu avec Julien et c'était un moment très respectueux et très fort. Julien m'a proposé de tout montrer et j'ai longuement hésité à le faire, parce que je crois aussi que ça fait partie de la réalité de l'élevage et de la viande que nous consommons. J'ai finalement décidé de ne pas le faire pour plusieurs raisons. D'abord parce que TH-cam considère qu'il s'agit de "contenus violents" et empêche leur diffusion. Ensuite, parce que je ne souhaitais pas que ces images focalisent toute l'attention dans cette vidéo, que je consacre avant tout aux innovations de Julien en matière de système d'élevage. Enfin, par respect pour les animaux. J'ai pris le parti de montrer l'abattage avec autant de respect et de décence que Julien en a eu à les accompagner jusqu'au bout.
Bjr, énormément de respect pour tes lapins. Un énorme bravo.Bonnes fêtes de fin d'année.
Merci et bonnes fêtes à toi aussi !
C’est une très belle personne. Ça fait chaud au cœur.
Merci, très touchant. On en voudrait presque une série pour en savoir plus.
Presque?
@@julienbousiquier3052 Ce que je veux dire c'est qu'ils ne vont pas faire une série sur chaque ferme pour expliquer plus en détail tous les moments de la production.
@@tonaieulletremonocellulair1648 ça oui c'est sur mais j'hésite réellement à proposer des vidéos complémentaires par la suite.
@@julienbousiquier3052 Alors je soutiens à 100% c'est juste que cela demande beaucoup de travail et de moyen à réaliser et je pense que le publique mérité ne sera pas forcément au rendez-vous. C'est le genre de format d'utilité publique qui est réellement durable car il parle de l'écologie par la gestion de nos terres, d'économie car l'alimentation en est la base et du social car la paysannerie est la base de la société mais dans internet qui ne cherche que le clash et le divertissement c'est le genre de format qui ne touche qu'une niche. N'hésite pas, c'est une aventure pas évidente mais cela vaut le coup, mettre en avant ce mode de production c'est un vrai acte politique militant et apartisan. Si tu te lance, je serais le premier à m'abonner et te soutenir !
Je suis vraiment heureux que cette vidéo chez Julien touche autant de monde ! C'est une bonne idée de retourner suivre les prochains "épisodes", je note 😊
Bravo, merci beaucoup ! Hihi moi j'ai 2 lapins de compagnie: un lapin chèvre, et une lapine réhabilitée issue des experimentations menées en plein air par l'Inrae 😉
Ah super ! Et ça se passe comment avec ces deux lapins ? 😊
bravo. Chacun est libre de penser ce qu'il veut. L'important c'est de penser par soi-même.
Ce serait bien d'appliquer cette philisophie à ceux qu'on bouffe par milliards, parce que je ne sais pas s'ils seraient d'accord, si on apprenait à lire leurs pensées
Gros Big up !! Très touchant sincère et inspirant , le mot de la fin bien sûr que ce système répond à toutes les demandes actuelles ! ( Installation agricole a taille humaine, bien être animal et de l'éleveur, super viande pour nos grands chefs et petits foyers)
Merci à vous il faut montrer tout c'est gens qui oeuvrent au quotidien pour le bien du pays c'est les paysans 😁😁.
Je suis Chevrier dans les Alpes et cela fait grand bien au monde paysan ce genre de reportage alors juste merci et force a l'éleveur grand cœur grand homme vrai paysan 💪
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Bonne soirée à vous
Oh merci merci ! Ça m'encourage tellement à continuer à vous partager les initiatives de paysans comme Julien 🙌
Félicitations pour votre travail! J'envisage de m'y mettre, principalement pour mes besoins personnels. Existe-t-il des plans des cages que vous utilisez? Merci d'avance!
Bonjour, merci, non aucuns plans, seulement un nombre de m2 minimum par lapin. Après chaque éleveur réalise des plans en fonction des choix techniques qu'il souhaite opérer.
Superbe reportage !
Bravo
Bel élevage merci
petit souvenir, mon grand père élevait des lapins pour sa consommation personnelle. environ 50 lapins par an. c'était là, toute notre consommation de viande, rien d'autre, on était 5 bouches à nourrir.
Merci d'avoir partagé ce souvenir !
Super..
Continuons pour la promotion de l'élevage bio ...
Encore une très bonne vidéo qui incite à la réflexion 👍
Bonne continuation !
Merci beaucoup 🙂
Dans le passé, les anciens éleveurs de lapins de Garenne utilisaient de grandes parcelles clôturées par un mur profond et gaillard, pour empêcher les lapins de sortir et les prédateurs d'entrer ... Ils créaient de buttes de terre pour que les lapins y fassent leur terrier dedans. Ils plantaient un tas d'arbres et de légumes utiles pour le lapin ... eau potable et ils laisser la nature faire sans intervenir ... Quand il y avait trop de lapins, le paysan allait les chasser avec des furets qui entrait dans les terriers et le paysan capturaient les lapins à la sortie ...
Les anciens étaient trop fort, on a beaucoup à apprendre d'eux ^_^
Je suis très intéressé par l'élevage de lapins et j'en tire de grands avantages. Je veux commencer dans mon jardin. vendez-vous du lapin comme reproducteur pour commencer. puis-je connaître votre emplacement s'il vous plaît. Je viens de Sainte-Eulalie Québec. merci
Bonjour, mon élevage se situe dans le département de la Haute Vienne en France. Oui il m'arrive de vendre des reproducteurs.
Plus de petits producteurs 🤘
Bravo made in Limousin ✌️
Merci pour cette belle vidéo encore, je le trouve très courageux de suivre ça chaîne aussi loin, d'aller jusqu'a l'abattage. Ce principe de CUMA pour l'abattage je ne pensais pas que ça ce faisais. Encore une bonne raison de regarder tes vidéos 😅 Ça m'a replonger dans mon enfance aussi car ma mère avait une exploitation de lapin biologique aussi. Merci encore et c'est un exemple à suivre
Ah merci ! Je suis vraiment content si ça peut te donner des idées avec la CUMA d'abattage... ou raviver des souvenirs d'enfance de ton côté aussi 😉
Très beau témoignage. Je suis étudiante en ingénieur agronome et ce type de reportage montre d’autres façons de produire. Tout cela sans prendre trop parti. Les reportages trop à charge contre l’agriculture conventionnelle sont lassants et là ce n’est pas le cas. Félicitations
Un grand merci ! Impossible en effet d'avancer si on ne commence pas par respecter toutes les agricultures. C'est ce que j'essaie de montrer sur ma chaîne.
Moins et mieux,bien sûr !
Merci pour ce genre d'élevage et merci du partage ✊️
Avec plaisir 👍
Je vous regarde du Québec, et ça m’inspire beaucoup pour des projets ici, même en région beaucoup plus froide ☺️
Bonjour, j'ai découvert l'élevage en clapier mobile justement grâce à une éleveuse au Québec, merci à vous, ça fait plaisir ! :)
Oh génial ! Ça fait plaisir d'avoir un message d'un abonné du Québec 😊 Sur quels projets par exemple ?
Nous avons une terre de 150 acres en grandes cultures avec une petite érablière et une ferme de vers à farine. J’aimerais créer un écosystème de production régénérateur où chaque production se complètent (poules, dindes, agneau, insectes, forêt, lapin, chèvre, porc et potager). Mais c’est un projet long terme!
Joli reportage, merci pour des vidéos comme ça !
Juste deux questions de la part d'un ancien éleveur de lapin...
Tu n'as pas de problème avec les maladies (vhd et mixo)?
Et ne mets on pas plus la lapine au mâle que le mâle à la lapine😁
Il y a des risques de castration intempestive je crois...
Continue comme ça c'est super👍
Depuis que j'ai commencé j'ai entendu trop souvent des éleveurs qui ne vacciner pas et qui perdaient énormément d'animaux en un laps de temps très court.. C'est pourquoi je vaccine contre le VHD 1&2 ainsi que la myxomatose. Et oui je confirme, habituellement je mets toujours la lapine au mâle et dans son environnement ;) Merci beaucoup ! :)
Julien vient de lancer un financement participatif pour ces nouveaux parcs à lapins :
bluebees.fr/fr/project/1052-lapins-des-pres
Incroyable les inventions de Julien, il peut-être fier de ses efforts.
Merci mais ça ne sont pas mes inventions. Le système de clapier mobile est utilisé au moins depuis le 19eme siècle. Par contre le système d'élevage de lapins en parcs fixes est beaucoup plus récent et celui en parcs mobiles uniquement utiliser dans le cadre de recherches pour le moment, c'est cela que je souhaite changer.
@@julienbousiquier3052 D'accord, merci pour les précisions.
Non seulement Julien peut être fier, mais en plus il est humble !
Bonjour Julien est ce que vous commercialisez les cages?
Très bonne continuation
Super vidéo 👍 Bien sur il faut manger moins mais beaucoup mieux
Merci beaucoup 🙏
Je n'en mangeais plus, car les conditions d'élevage ne me semblait pas en adéquation avec les besoins de l'animal. Mais là, je pourrais en acheter. J'ai eu beaucoup d'animaux dans ma vie. Toujours dans de bonnes conditions il me semble. La mort arrive forcément et parfois c'est un très mauvais moment. On a pas toujours prise sur la façon dont ça se déroule. Ça ne dure qu'un instant.
C'est très honnête de sa part d'abattre ses animaux lui-même. Tout est réfléchi, c'est du travail d'artiste.
J'ai juste une question : je vois que l'éleveur a l'intention d'élever ses lapins en parc, comme Jean de fleurette. Et mon expérience avec ses animaux me dit qu'au bout de deux jours, ils vont commencer à creuser leur propre terrier pour abandonner la cabane, aussi bien conçu soit elle. Ça risque de compliquer les choses. Ou alors il y a un détail que je n'ai pas saisi...
Bonjour, merci beaucoup pour votre commentaire ! Le détail que vous n'avez pas pris en compte c'est que je le fais déjà depuis un an et demi tout comme d'autres éleveurs un peu partout en France d'ailleurs. L'idée c'est de doubler la clôture en électrique et de laisser suffisamment de place aux animaux.
@@julienbousiquier3052 Merci ! Extrêmement intéressant...
Je viens de découvrir la chaîne et franchement je vous tire chapeau.
Force a vous.
Merci pour le soutien et bienvenue !
Super !!!
Bonsoir, merci pour l'information. J'ai une question : Les races de lapins sont-elles génétiquement modifiées ou non ?
Bonjour,
Sélectionner oui mais pas "génétiquement modifiées", enfin après tout dépends des races.
Le lapin chèvre présent dans la vidéo à fait l'objet d'une sélection en ferme, pas en laboratoire.
C'est une race ancienne à faible effectif.
Très bonne vidéo ! Sur quelle surface sont élevés ces lapins?
Bonjour, 7,5 hectares au total pour 60 mères, le renouvellement et les lapins à l'engraissement.
C est parfait
oh les piti lapins 🐰❤
Oui, en plus c'est des lapins chèvres ! Rien que pour leur nom, tu pourrais faire une vidéo sur eux 🤩
Super reportage, très intéressant😁 en ce qui concerne les maladies (je pense notamment au VHD) comment gérez vous la situation ? Des vaccins sont possibles en bio ?
Bonne continuation dans la suite de vos projets 🐰
J'ai pris le parti de vacciner à partir de 30jours systématiquement contre le VHD 1 & 2 ainsi que la myxomatose uniquement les reproducteurs par soucis de rentabilité et car c'est autorisé en agriculture biologique. Tout le reste est du préventif à base d'huiles essentielles. J'ai un gros questionnement par rapport à la vaccination, il n'est pas impossible que je change ça un jour car je préférerais favoriser l'immunité de mes animaux. Merci beaucoup ! :)
@@julienbousiquier3052 bonjour,
Quels huiles essentielles utilisez vous SVP?
Que ce soit le VHD2 ou la myxomatose, il y a une recrudescence de décès (nouveau variant VHD2) même chez les animaux vaccinés.
Des amies éleveuses ont énormément perdu, seule chose qui a stoppé le pic de décès a été une 2ème vaccination...d où mon intérêt concernant vos connaissances sur les huiles essentielles (à part l eucalyptus radiata que j utilise, néant pour les autres).
Simplement une particulière amoureuse des lapins.
Edit: graine de vesce, je m etonne, on m a toujours dit de les retirer de la plante avant de leur donner, bon à savoir, qu apportent les graines SVP?
Paturage tournant dynamique se fait déjà pour le lapin, en tout cas je l ai vu une fois...
Ce que vous faites est vraiment bien, j aime les lapins, je ne veux surtout pas en manger néanmoins il y a de la demande et vous faites toute la boucle dans le respect et le bien être.
Merci.
@@Cioli-Ann Je ne m'aventure pas à faire de mélange avec les huiles essentielles, il faut avoir certaines connaissances que je n'est pas. J'utilise donc deux préparations vétérinaires à base de vinaigre de cidre et d'huiles essentielles de thym et d'arbre à thé principalement. ( L'Ascafit contre les parasites internes et l'Emerifit contre les coccidies administré dans l'eau de boisson sous forme de cure et autorisé en agriculture biologique).
Pour ce qui s'agit des graines de vesces elles sont très petites, la plupart de mes lapins ne l'a consomment pas, elles retournent au sol. Par contre elles sont riches en proteines.
Pour le VHD variant X oui j'en est entendu parler, à mon avis les huiles essentielles ne peuvent pas faire de miracles contre ça mais je sais qu'il y a un vaccin.
Merci pour votre commentaire.
@@julienbousiquier3052 merci beaucoup !
Je vais faire des recherches dessus et voir avec mon vétérinaire. 🙏
Je donnais du vinaigre de cidre, j ai arrêté parce que mes lapins n aimaient pas, à retester mais ils boivent peu puisque je ramasse des plantes sauvages pour eux.
Oui le vaccin s appelait filavac var k il y a 1an (le nom a évolué) mais aucune mise sur le marché sauf autorisation particulière pour les eleveurs (se vendait par 100 minimum toujours il y a 1an, maintenantje ne sais), le protocole pour les particuliers est tous les 6mois avec le vaccin disponible.
Extrait de pépins de pamplemousse pour booster l immunité mais, dernièrement, il paraît qu ils ont découvert un lien avec l appendicite (inflammation de l appendice caecale due à une infection bactérienne).
Sinon j utilise l huile essentielle d eucalyptus radiata (1 à 4 gouttes) dans une "infusion" de thym en inhalation.
Sait on jamais...peut-être des pistes pour vous.
Merci beaucoup.
@@julienbousiquier3052 sauf qu'avec un taux de letalite entre 70 et 90% et l'apparition régulière de variants, faire une lignée de lapin résistant, ne sera pas facile.
Bon courage
Je trouve rassurant de voir un éleveur aussi sincère et engagé pour la cause animale. Pour moi il faudrait aller encore plus loin dans cette démarche; mais c'est bien ce qu'il semble déterminé à faire... Je lui achèterais bien volontiers un lapin de temps en temps !
Bonjour, merci beaucoup pour ce commentaire ! Si vous êtes de la région, ça sera avec grand plaisir ;)
Comme d'habitude une très belle vidéo avec toujours le respect pour l'animal. Même si ont élevé nos animaux pour notre consommation ont peut les respecter. Un grand bravo à éleveurs.
Merci beaucoup !
L'engagement politique pour ma part c'est de manger mieux! Revenir aux graines anciennes et reproductible, oublier tout les produit phytosanitaires en acceptant de perdre une petite partie de sa production. Concernant la viande, le bien être animal, sa nourriture et la façon de les abattre sont des critères très important. Félicitations à cet éleveur et à tout ceux qui agissent comme lui
Bonjour, un grand merci à vous !
ravage 🤣, et le lapin lapine 😅
bonjour , et comment sa se passe l'hiver ou quand il pleut souvent ?
Bonjour, et bien ils sont libres dans leurs aller et venu donc le plus souvent des qu'il pleut de trop où qu'il y a un vent froid ils rentrent pour être à l'abri des courants d'airs, plus au chaud et surtout au sec.
Merci pour cette belle vidéo et bravo à l'éleveur. Quel est le prix au kg d'un lapin élevé ainsi svp ? A partir de combien de lapines cela devient rentable pour l'éleveur ?
Bonjour, merci beaucoup ! Les prix sont variables en fonction des éleveurs... Mais le miens pour un lapin entier en ce moment est de 19,30 euros TTC /kg en vente directe. Il est dit par l'INRAE que cela devient rentable à partir de 20 lapereaux vendus par lapine et par an mais tout dépends les charges de l'éleveur.
Merci beaucoup pour ces encouragements et cette très bonne question !
Merci 🙏 pour cette belle vidéo et passe de bonnes fêtes 🎉
Merci, bonnes fêtes également ! 🙌
Big respect for julien
Quelle son les démarches pour démarré un ellevage comme ça ?
Bonjour, la création d'une entreprise en passant par la chambre d'agriculture de votre département. Et l'adhésion à l'association des éleveurs de lapins bio de France pour son soutien technique.
Bien cordialement.
Bonjour.
Est il possible de savoir quel cursus emprunter pour devenir eleveur professionnel ?
Pour celles et ceux qui souhaitent se reconvertir, est il obligatoire d'avoir un diplome pour se lancer, si oui lequel ?
Cordialement
Bonjour,
Il n'y a pas de formation diplômante pour être reconnu éleveur professionnel.
Il est nécessaire de se former par l'intermédiaire de l'AELBF, association des éleveurs de lapins bio de France sur des formations courtes. (2 à 3 jours au maximum).
Cependant si vous souhaitez bénéficier des aides à l'installation (DNJA) il est obligatoire d'avoir un diplôme agricole de niveau IV type BPREA. .
Moins et mieux ! En tous cas, bravo à Julien. Car abattre des bêtes que tu as vu naitre doit être sacrément douloureux.
Merci pour cette vidéo
On voit qu'il sont bien les lapins même si l'on ne voit pas un des 5 pilier du bien être !!
L'accès à l'eau potable !!!???😉
Bonjour, chaque lapin à accès à un abreuvoir d'un litre à l'intérieur du clapier, à l'extérieur c'est un abreuvoir de 10 litres qui est à disposition de chaque mère et de chaque portée. ;)
Il y a une méthode qui vient de l'émotionnel et de l'idéologie.
L'autre méthode est rationnel et intelligente.
Le choix est vite fait il me semble.
Un grand bravo à cet éleveur pour son travail, un jeune homme bienveillant et touchant !
La seule chose qui me surprends c’est le mâle dans la cage de la femelle on fait toujours l’inverse sinon au top innovant par contre un élevage que l’on ne peut pas faire sur un temps hivernal impossible mais super idée en plus avec du lapin chèvre j’en élève aussi il est top calme rustique résistant et la viande est au top
Bonjour, la mise au mâle dans le clapier de la femelle à était réalisé dans le contexte de la vidéo. Chaque jours, c'est l'inverse qui est réaliser.
Cela dépends des régions mais ici en Limousin, les clapiers mobiles sont utilisés toute l'année.
Entièrement d'accord pour le lapin chèvre, je suis le président du club de la race.
Merci pour votre commentaire.
Très belle vidéo, j'adore le concept, j'ai des lapins depuis toujours et je voudrais savoir comment tu gères les 2 maladies du lapins qui font des ravages à savoir la myxo et le vhd ? Tu les vaccines ?
Bonsoir, merci, et bien tout simplement je vaccine à partir de 30 jours contre ces deux maladies.
@@julienbousiquier3052 ok merci. Pour les particuliers, il devient difficile de trouver des vaccins à des quantités et prix raisonnables. Sans vouloir être trop curieux, je suppose que tu as des vaccins par 50 doses et que tu fais 2-3 campagnes par an ? Tu fais myxo + les 2 souches de vhd ? Désolé si mes questions sont trop intrusives… Merci d’avance
@@jardinierdudimanche Pas de soucis pour vos questions, j'essaie d'être le plus transparent possible, quand un producteur n'a rien à cacher il peut tout dire ;) Pour le moment j'utilise le vaccin nobivac (myxomatose VHD 1 et 2) pour mes reproducteurs et 6 mois après j'utilise l'eravac (VHD1 et 2) pour renforcer l'immunité de mes animaux contre la maladie hémorragique. J'utilise également l'eravac pour mes lapins à l'engraissement à partir de 30j donc je vaccine très régulièrement au fur et à mesure des naissances et utilise des flacons de 40 doses.
@@julienbousiquier3052 ok merci bien 👍
Autre question sur ce système d’élevage extensif, les lapins restent dans ce type de cage été comme hiver ? Même quand il y a moins d’herbe ou que c’est très humide comme en hiver ? J’hésite souvent à faire sortir les miens en ce moment par exemple (je suis en Picardie et c’est vraiment très gras en cette saison )
Je suis végétarienne mais une excellente qualité de viande entraînera forcément moins de problèmes de santé, c'est reconnu.
Il est si important de créer un monde meilleur et plus sain.
You should always put doe to buck cage not buck to doe because doe is territorial and can attack the buck
Laissez aux gens le choix j'ai envie de dire. Je ne mange pas de lapin mais je ne vais pas me permettre d'interdire les autres d'en manger.
Et le choix des lapins? On ne parle pas d'une coupe de cheveux ou de la couleur d'un pantalon. On ne pense qu'à notre estomac en parlant de choix mais on oublie toujours les premiers concernés par ce choix...
@@carolinesouthon8842 Égarée. Profondément.
وَمَا لَكُمۡ أَلَّا تَأۡكُلُوا۟ مِمَّا ذُكِرَ ٱسۡمُ ٱللَّهِ عَلَیۡهِ وَقَدۡ فَصَّلَ لَكُم مَّا حَرَّمَ عَلَیۡكُمۡ إِلَّا مَا ٱضۡطُرِرۡتُمۡ إِلَیۡهِۗ وَإِنَّ كَثِیرࣰا لَّیُضِلُّونَ بِأَهۡوَاۤىِٕهِم بِغَیۡرِ عِلۡمٍۚ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعۡلَمُ بِٱلۡمُعۡتَدِینَ﴿ ١١٩ ﴾
Qu’avez-vous à ne pas manger de ce sur quoi le nom de Dieu a été prononcé ? Alors qu’Il vous a détaillé ce qu’Il vous a interdit, à moins que vous ne soyez contraints d’y recourir. Et beaucoup de gens égarent, sans savoir, par leurs passions. C’est ton Seigneur qui connaît le mieux les transgresseurs.
Coran, Al-An'am, verset 119
@@carolinesouthon8842 Si vous faites le choix de ne pas manger de lapin, cela ne regarde que vous. Les renards, les lynx et les loups continuent à les chasser de toute façon. C'est dur mais c'est la nature. Faut bien qu'ils mangent. Les plantes sont aussi des êtres vivants, faut-il arrêter leur consommation selon vous ?
@@carolinesouthon8842
L'oiseau mange le ver de terre. Le ver ne l'a pas choisi.
Le lion mange l'antilope. Je doute qu'elle soit d'accord.
Le chat mange la souris, qui aurait préféré de lui échapper.
L'homme mange le lapin, ou un poulet, une vache ou un cochon. Ils auraient certes préféré de continuer à vivre, mais l'homme doit également se nourrir, et il est d'une espèce omnivore. C'est à dire pouvant manger des plantes et de la viande.
Un des grands principes de la nature est la loi du plus fort, et c'est une bonne chose parce qu'elle permet de garder un équilibre dans la nature.
Je suis rigoureusement contre l'élevage industriel et les abattoirs gigantesques qui vont avec.
Je suis fervent partisan du manger MOINS de viande parce qu'on a pas besoin de grosses quantités.
Et surtout je regarde OÙ j'achète la viande, de préférence en achat direct chez l'éleveur, que je choisis pour la qualité de l'élevage et le respect du bien-être des animaux.
Mais je refuse cette sensiblerie complètement déconnecté du réel qui veut m'interdire de manger de la viande.
Chacun est libre de ses choix.
Je respecte les vôtres, respectez les miennes.
@@vcie515 Merci sincèrement pour votre réponse...
J'ai conscience de quelque chose de tellement "moins violent" pour l'animal que ce sue j'aipu observerailleurs.... .et ca reste une avancée.... mais y a rien à faire, je le prend quand même comme un coup de batte dans la tronche .... trop dingue pour moi , il faudrait vraiment que je n'ai strictement rien mangé depuis longtemps pour passer ce cap ... je suis de la campagne, j'élève des poules pour leurs oeufs, jusqu'à ce jour et par grande chance, j'ai réussi à placer mes mâles car c'est une race précise qui donne de magnifiques sujets et les gens les recherchent pour d'autres raisons, je n'ai pas plus de 2, 3 mâles par ans .. donc ça n'est pas comparable.. je ne pense pas pouvoir en tuer , et encore moins un lapin .... en tout cas a ce jour ..... je vois mon lapin qui vit en liberté dans ma maison , vas à la litière, vient quand je l'appelle, fait des petits tours , vis en liberté avec mon chien et mes chats .. ( c'est un lapin de race Feu , c'est pourquoi je me suis retrouvée sur cette vidéo je pense) , bref y a les campagnards qui peuvent, et ceux qui ne peuvent pas... moi aussi j'ai vécu la même expérience à six ans où l'on a été à la ferme voisine prendre un lapin pour un repas , mais ce fut un traumatisme immense et aujourd'hui, à presque 50 balais , j'entends encore son cri ... suite à ça j'ai grandi en sautant à pieds joints dans le monde animal, en ai fait mon métier... j'ai aussi abandonné ça car même dans le milieu vétérinaire, je n'ai pas trouvé ça suffisamment éthique... à ce jour je ne fais que du bénévolat et ça me suffit ... a côté et par passion j'élève des races de volailles en voie de disparition, et lorsque j'en vend , je fait en sorte de réunir des conditions afin d'éviter au maximum leur consommation... ( bouffer un animal dun certain prix avec obligation den prendre un certain nombre et de me faire visiter leur futur lieu de vie , ca dissuade direct ) pour autant je n'ai pas de position tranchée ni ne peux garantir que ma position personnelle ne variera pas sous certaines circonstances... la vie m'a enseigné que les affirmations les plus fortes sont les 1eres à vaciller ... je crois que le moindre effort est toujours à encourager , qu'aucune solution miracle n'existe et qu'aux vues des circonstances societales, toutes nos certitudes vont très bientôt se prendre un mur bien costaud ... et que vue le nombre de bouches à nourrir , mieux vaut explorer dès aujourd'hui les pistes à taille humaine, plus éthiques que les précédents modèles, pour assoir les générations futures sur de meilleures bases .... que chacun fasse de son mieux, avec âme et conscience
Bonjour, vidéo intéressante, serait-il possible d'en savoir plus sur la méthode d'abattage ? je trouve que cette parti est passée trop vite ? Merci pour ces informations et interviews !
Bonjour, les animaux sont étourdit électriquement à l'aide d'un appareil (electronarcose), inconscient au moment de la saignée manuel, simplement à l'aide d'un couteau. Dans le cas où l'étourdissement n'aurait pas fonctionné, un matador est utilisé. Cette méthode n'est pas un choix, elle est pratiqué car ce matériel est agréé par les services vétérinaires.
Que penser du vhd (type 1 et 2) et de la myxomatose qui décime toute les populations de lapins dans de grandes souffrance depuis des dizaines d'années ?
Qu'il y a une solution dans l'immédiat, la vaccination.
Maladie qui implantés par l'homme !
Cela fait le bonheur des antichasse.
Comment gérez vous les maladies ? Phytothérapie ?
Bonjour, je gère les maladies grâce aux vides sanitaires, au faible encombrement de mes parcelles et à des huiles essentielles utilisés en préventif dans l'eau de boisson ainsi que deux antiparasitaires par an.
Bonjour
Quand à été tournée cette vidéo ?
Bonjour, fin octobre 2022. Pourquoi?
@@julienbousiquier3052 parce que aujourd’hui la population a plus les moyens de se payer du vrai bio
@@bertrandgodot9151 Je suis d'accord, je suis à la fois éleveur et consommateur c'est pourquoi je chercherais toujours à réduire mes charges pour proposer mes produits au meilleur prix pour mes clients...
merci de ton reportage!
Avec plaisir !
Moins et mieux, c'est déjà pas mal !
Dans le cas du lapin tout particulièrement, qui est une viande à faible impact carbone, comme le poulet. Donc si les élevages bio se répandent (et c'est tellement dur d'en trouver!!), c'est bien, car ce sera toujours mieux que de la vache !
Solide le bonhomme ! C’est dans quelle région ?
Nouvelle-Aquitaine, Limousin.
Toujours un plaisir de regarder tes vidéos, encore merci et bravo ! :)
J'ai trouvé ça intéressant comme sujet, c'est vrai que la consommation de viande de lapin s'est perdue ces dernières années. Je pense qu'il y a actuellement une campagne européenne pour inverser la tendance.
Encore un bon acteur du monde agricole de demain, son système est intéressant. Il aurait été intéressant de savoir comment ça se passe l'hiver, les lapins étant fragiles, sont ils à 100% à l'extérieur ?
Merci à toi ! :) Je laisse Julien te répondre directement sur la fragilité des lapins et la saison d'hiver. Je note de poser ce genre de questions aussi pour les prochaines 🙏
Bonjour, merci pour votre commentaire. Pour répondre à votre question, contrairement à ce qu'on pourraient penser le lapin n'est pas si fragile que ce qu'on Imagines. Les clapiers mobiles font dos aux vents dominants, la présence de haies sur les parcelles les protèges également. Cette année les abreuvoirs extérieurs gèle mais ceux à l'intérieur n'ont encore jamais été geler en continu complètement. Le fait de laisser la possibilité à l'animal de se tenir la ou il le souhaite, à l'abri des courants d'air dans la partie nid l'aide également à passer l'hiver et il faut savoir que les pertes sont plutôt répartis lors des piques de chaleurs qu'en ce moment. (22 morts sur 470 lapins vendus en 2022).
@@julienbousiquier3052 Bonjour Julien,
Merci beaucoup pour ces précisions. :)
Bonne continuation pour la suite.
C'est une super installation, l'agriculture intensive n'a pas été voulu par nos agriculteurs c'est une des causes du manque de repreneur, quand c'est à échelle humaine on connaît chacun de ses animaux et le métier redevient passionnant , quand au fait de devoir tuer un animal pour se nourrir ou nourrir la population ce n'est pas un problème, le problème c'est la méthode utilisée en intensif
Le vrai bien être animal ne se fait pas avec un couteau dans leur cou au bout de 4 mois… ou alors il faudrait redéfinir la notion de bien être.
Si on peut se passer de produits animaux pour vivre, pour quoi ne pas le faire et éviter de mettre à mort chaque jour des millions d’animaux.
Merci pour cette vidéo, et cette discussion de fin, elle montre votre compassion initiale pour l’animal. Comment arrivez-vous à les tuer ?
Personnellement si j’élève un animal que je le vois naître et grandir, la dernière chose que je voudrais faire pour son “bien être” serait de le tuer. Surtout au bout de 4 mois quand on sait que ces animaux vivent plusieurs années.
Bonsoir, je pense que le tout, est de savoir faire la différence entre le bien être de l'animal durant sa vie jusqu'à sa mise à mort et le fait de consommer sa chair. Car ce fait n'empêche pas d'avoir eu du respect pour l'animal.
Merci beaucoup j'espère aussi que tu consome du pleine air et essaye de mettre des barrière pour qu'il est plus de place ou des cage énorme pour mettre les lapins ensemble en pleine air . Mais en faisans sa j'espère que tu iras au paradis ❤
J ADORRR il faut mettre des panneaux solaire au dessus et un moteur
Tout est une question d'équilibre... (Investissements vs ventes de la production).
Oui, attention aux pattes des lapins lors descages à gros barreaux. Mais, ceux là permettent au lapins de creuser et s'épanouir SANS S'échapper ! Notre màle edt habitué et monte sur sa caisse lors de déplacement de la cage ( il connaît le risque!)😝
Personnellement avec ce grillage au sol en 38/38mm maille carré soudé galvanisé, ça se passe bien.
une vidé très intéressante, l'engagement de cet éleveur est exemplaire. Un tout petit regret sur la fin. Pourquoi pousser le spectateur vers le choix du "sans viande" OU "moins et mieux". Nous sommes multiples, tous différents... allons vers le mieux mais n'obligeons pas les autres à suivre exactement le même chemin que nous. L'important c'est d'avancer, et en s'opposant on avance pas...
Merci beaucoup ! Je tenais justement à laisser le choix et ouvrir le débat à la fin. Mais j'ai peut-être raté mal compris la remarque : En quoi je m'oppose ?
@@pierre_girard Merci de votre réponse :) Je n'ai pas voulu dire que vous opposeriez à quelque chose, mais il me semble que votre dernière question amène à un clivage, un SOIT/SOIT qui pousse un peu les gens dos à dos. L'acte politique serait SOIT de ne plus manger de viande, SOIT d'en manger moins et mieux. A mon sens les 2 actes sont politiques car les 2 actes amènent à favoriser un certain mode d'alimentation différent du modèle actuel dominant. D'aucuns jugeront que le fait de manger moins de viande, même si elle est produite dans de meilleurs conditions, est un engagement moins fort. Pour autant s'en est un quand même, puisqu'on modifie activement notre consommation, on soutient par nos achats les personnes qui favorisent ce type d'élevage et on prive les autres de notre argent.
Et nous sommes si souvent amenés à des débats entre des opinions diamétralement opposées, où personne n'écoute réellement la posture de l'autre et se contente de la juger inadéquate... j'ai envie d'autre chose, j'ai envie d'entendre qu'on peut choisir des chemins différents mais tout aussi respectables les uns que les autres. J'ai envie d'entendre que l'important c'est d'avancer, d'essayer, de chercher des solutions, et pas une seule solution. Je ne connais pas encore bien le reste de votre travail, j'ai l'impression que c'est ce que montrent vos autres vidéos. C'est juste cette petite conclusion qui a fait comme une "fausse note" à mes oreilles au sein de ce très chouette reportage :)
@@maco7178 Je comprends mieux et vous connaissez déjà suffisamment bien mon travail pour savoir que je favorise moi aussi le débat constructif :) plutôt que les clivages stériles. C'est effectivement tout le sens de mes vidéos. De mon point de vue, il n'existe jamais une seule solution idéale, mais une multitude de pistes possibles. A la fin de cette vidéo chez Julien, j'interroge ouvertement (je reformule) sur le geste politique qui a le plus d'effet, selon vous. Ceci en réaction aux conclusions très clivantes des vidéos sorties récemment sur le sujet de l'élevage de lapins. Mais c'est vrai que la façon dont je pose la question peut paraître un peu caricaturale et avoir l'effet inverse. J'y serai vigilant à l'avenir. Heureusement, je constate que le débat qu'elle a suscité était bel et bien respectueux et constructif.
@@pierre_girard merci pour cet échange, et pour votre travail :)
Bonjour, merci pour la vidéo! Je me pose une question, pour la deuxième solution que vous proposez (lapin en semi liberté) comment sont ils protégés des prédateurs comme le renard ? Puis qu ils sont plus complément enfermés… merci 😊
Bonjour, grâce à une clôture électrique. Tout simplement.
Rien ne change pour les animaux . Ils sont tous en cage et ensuite envoyés à l'abattoir.
Bonjour, c'est à mon sens un très gros raccourcis...
Pour moi je pense qu'il faut manger moins mais mieux
et au niveau des maladies? car des que c est dehors ca chope tout les lapins
Bonjour, je ne suis pas certain de ça... Néanmoins c'est un animal ou en effet il faut toujours être vigilant, c'est pourquoi j'utilise des huiles essentielles en préventif et que pour moi l'hygiène même en plein air est essentiellel.
Bonjour !
Je sais pas s'il te lira ce commentaire, je m'installe en tannerie artisanale pour valoriser les fourrures et kes peaux des animaux tués
Se serait bien d'aller jusqu'au bout de la démarche et de valoriser aussi les fourrures, écrit moi si tu lis ce message
Merci pour ce que tu fais !
Bonjour,
J'attends de vos nouvelles.
Bien cordialement.
Bonjour !
On pourrait communiquer par mail ?
Oui bien sûr.
Juste en décalé, la pub que j'ai eu sur cette vidéo c'est sur la télépathie animale...
Bonjour, j'ai eu une portée mi-novembre, il va falloir séparer les lapereau mâle et femelle bientôt. J'avais une petite question s'il vous plaît point est-il possible de laisser les bébés femelles avec la mère, et me séparer que les mâles ?
Bonjour, à votre place je sévrais mi janvier à 60 jours. Oui vous pouvez faire ça mais ce qui va se passer dans un premier temps c'est que ses filles vont continuer de téter la mère tardivement. Dans un second temps une hiérarchie va continuer de se faire entre la mère et ses filles, au risques d'avoir des bagarres pas bien méchantes si vos animaux ont suffisamment d'espace. Mais c'est possible.
@@julienbousiquier3052 bonjour, oui effectivement, il y aurait assez de place. C'est un 4 cases et chaque étages ont une séparation amovibles. Donc pour les femelles j'ai environ 2m x 60cm.
C'est ce que je me disais aussi,au niveau hiérarchie. Pour le moment, ils sont tous mignon avec la mère. Merci.
Concernant votre clapier bois, serait-il possible de pouvoir jeter un coup d'œil à vos plans s'il vous plaît ? J'y réfléchis un peu cette nuit virgule et peut-être je me dis qu'il faut faire déjà la structure rectangulaire, et ensuite pouvoir insérer la cabane.
J'avoue que ça me fait un peu du mal qu'il soit en clapier béton, mais j'aimerais bien qu'ils soient comme les vôtres.
Ça risque rien niveau prédation ? Je me dis que renard qui veut les croquer peut arracher le grillage.
@@citoyenprevoyant7407 Désolé je n'est pas de plans, l'assemblage est simple et ne nécessite pas de plan. Par contre je suis d'accord avec vous, si le clapier s'insère dans le cadre de la partie extérieure cela rend l'ensemble plus solide. Pour ce qui s'agit de la prédation, il m'arrive fréquemment de remettre quelques agrafes à grillage mais rien de bien méchant. Un prédateur ne rentre pas.
@@julienbousiquier3052 ok, j'avais pensé à arriver à fixer du grillage rigide sur la structure. Mais, les agrafes avec du grillage à lapin suffirait ?
@@citoyenprevoyant7407 Tout dépends le matériau que vous employez pour votre structure.
"ça fait partie de la vie". CQFD...donc, pour ma part, moins mais mieux sans conteste.
Bravo Pierre ! Pour ma part, c'est " manger moins et mieux ", même si je n'en consomme pas les Lapins.
Merci ! L'important, c'est que chacun fasse son propre choix, en son âme et conscience.
Manger moins mais manger mieux ,c'est à dire un animal qui as eu des conditions de détentions dignes et respectueuses.
Je suppose que 80% de la ration est faite des céréales et de foin . L’herbe est plutôt le complément du reste.
Quel boulot, quand-même !. Pourquoi n’est-on pas fichus de faire du lapin de façon saine sans se casser la tête comme ça ?.
Je veux dire sur paille , au sol mais à l’abri , nourri au foin ( luzerne ou trèfle violet ) , meteil, et un " complément " de matière verte , choux fourrager par exemple .
La viande serait excellente et le travail de l’éleveur ( pas assez abordé ici ) , plus pratique....et efficiente. Commentaire d’un éleveur amateur , ancien professionnel.
P.S. petit conseil : il faut présenter la lapine au mâle , et pas l’inverse . Rien d’anthropomorphique dans cette remarque !! De grâce non.....
Encouragements à l’éleveur. Le lapin est une des espèces les plus passionnantes à élever. A certaines conditions..
Bonsoir, merci pour votre commentaire. Vous vous trompez et heureusement d'ailleurs... En fonction de la saison la proportion de meteil grain, de tourteau de tournesol et de foin varie en fonction de la quantité d'herbe disponible mais les clapiers mobiles sont déplacés minimum une fois par jour justement pour favoriser la consommation d'herbe en priorité. Le pâturage est toujours favoriser sur mon élevage car l'animal passe la majorité de son temps à chercher sa nourriture, c'est pourquoi j'ai choisi d'élever mes animaux en clapiers mobiles. Le complément de céréales permet de réduire la durée d'élevage et d'assurer une croissance régulière.
Une erreur s'est glissée dans ce reportage, c'est bien la femelle qui est mise dans l'espace du mâle habituellement ;).
De plus certains éleveurs font le choix d'élever leurs animaux de la façon dont vous le décrivez. Cependant cela dépend de la configuration de l'exploitation de l'éleveur, ce type d'élevage n'est pas toujours possible techniquement parlant... Et la conduite en bâtiment complique l'élevage sur le plan sanitaire et réduit également les possibilités de pâturages.
Super, penser au bien être de la bête plus qu'à l'argent. Préférer la qualité qu'à la quantité. On a fait un essai mais dans un enclos. Avons dù séparer le màle suite à la gestion de la femelle ( actuellement dans une grande cage pour gros chien ). Après ³ mois et demi de vie commune entre 6 petits et la femelle, début de bagarres et d'essai de dominance ou de reproduction entre eux, obligé de les passer en viande ( trop tôt) pas de moyens de séparation entre mâles et femelles 😒. Beaucoup de travail d'investissement ( physique) pour trop peu de viande mais de qualité avec des animaux qui on été heureux mais... Peut de temps!
Bonjour, les paramètres à respecter pour que ça se passe au mieux n'était pas tous réunis. Il faut savoir qu'un lapereau se sèvre de lui même vers 6 semaines, après il est temps de les séparé de la mère et de les diviser en un lot de femelles et de mâles.
Merci pour votre commentaire.
Sinon, il y avait jean de florette qui était un expert de l'élevage du lapin en semi liberté 😁
Pierre, c'est une honte, ça ne respecte pas les clichés! 😂😂
Ton reportage est trop émouvant, je trouve l'idée géniale. Bravo à cet éleveur.
On mange très peu de lapin à la maison, mais maintenant ils seront bio, on va chercher dans le coin.
2 questions : Est ce que le fait d'être bio respecte obligatoirement le bien être animal?
Si les lapins sont en semi liberté, n'y a t il pas un risque qu'ils se fassent la malle en creusant un terrier?
Et bien je dirais que pas forcément à 100%, on peut toujours faire plus en matière de bien être animal mais d'autres critères rentre en ligne de compte, la rentabilité, les possibilités techniques, le temps de travail ... Etc Pour ce qui s'agit du terrier, la également tout dépends le matériel que l'on emploi et l'espace qu'on les animaux... Si la disponibilité en herbe est là et que les animaux n'ont pas de stress et de frustration... Pourquoi chercheraient t'ils à sortir ?
Merci à toi 😊😉 Pour compléter la réponse de Julien : en lapin bio, l’élevage sur sol grillagé, dans des cages avec
caillebotis, dans des clapiers ou sans litière est interdit. Seuls les trois configurations suivantes sont autorisées : enclos mobiles sur prairies, parc collectif sur parcours végétalisés, semi plein-air, c’est-à-dire en bâtiment
sur litière accumulée, avec une aire d’exercice extérieure. Avec une densité d'animaux inférieure à l'élevage conventionnel de lapins.
J'ai rien a dire. le gout de ce lapin? Je suis paysan et ce truc me titille.
La viande est plus foncée et mes clients me disent qu'elle est différente. Je vous invite à vérifier cela, la trentaine de producteurs en AB est répartie sur toute la France ;)
@@julienbousiquier3052 Bonjour Bonsoir Julien. je suis en BIO. Pour la reproduction le gibier vient dans les parcelles BIO. Du lapin élevé comme cela ca doit avoir un gout de lapin de garenne. J'imagine bien le truc. Si ici l'un d'entre vous veux en faire je suis prêt à l'accueillir. Je suis à 200 km sud ouest de Paris.
@@francoisc3042 Je pense que la viande de lapin de garenne à le goût de la viande de lapin de garenne qui peut elle même variée en fonction du lieu. Je pense en revanche que le goût de mes lapins lui est propre car il y à toujours un effet race, alimentation et lieu / terroir.
en manger moins et mieux