Boa tarde minha querida amiga ❤️❤️❤️ eu cheguei agora e vim pra fica vim prestigiar um pouco do seu trabalho maravilhoso já me escrevi e já deixei o meu like pra fortalecer mais obrigada beijos Deus abençoe
Já fiz e ficou fabulosa. Ao invés de frutas cristalizadas utilizei frutas em calda, escorrendo toda a calda que aproveitei para usar para caramelizar os bolos depois de assados.
Olá !!! Morei 10 anos em Porto, agora que estou de volta ao Brasil, na cidade que moro não fazem bolo rei... encontrei sua receita e foi formidável ..... Amei, vou fazer sexta para comermos no Sábado a tarde :)
Bruna fico muito feliz! Por ter vivido no meu pais, espero que tenha levado muitas recordações boa de Portugal. Queria pedir para depois me enviar as fotos do seu bolo, e me diga se gostou. O tamanho dos ovos e L : Obrigada.
Boa tarde hoje dia de Reis resolvi experimentar a sua receita que me pareceu muito saborosa. Vi outros vídeos mas pelos ingredientes escolhi esta. Já está a fintar. Como tinha poucas frutas cristalizadas vou colocar por cima ananás de lata com cerejas cristalizadas, uma sugestão que vi numa pastelaria.Obrigado e bom ano
Boa Noite Ana Paula! Gostei da tua sugestão para a decoração do Bolo Rei...ananás parece uma deliciosa sugestão! Gostava de saber se gostou do resultado final! Se tiver alguma foto e que ma queira enviar para a minha página...eu iria gostar muito. Bom Ano. Obrigada.
eu nao gosto de bolo rei, mas ca em casa tudo adora... eu so gosto de de rainha (como eu) lol mas vou experimentar! Obrigada pelo video, nao sabe o bem que faz a comunidade emigrante, q nao tem tanta facilidade de acesso as nossas coisinhas tao boas! Bem haja, boas festas!
Olá Catarina Cardoso! Espero que toda a sua família goste...já que a Catarina não gosta de Bolo Rei !!! Sim tem bom gosto porque o bolo rainha também é muito bom! Desejo um feliz Natal para si e para toda a sua família. :D
Patrícia Martins, esta receita leva 2kg de farinha e dá para mais ou menos 8 bolos. Se quiser fazer menos é só passar para metade todos os ingredientes da receita, utilizando apenas 1kg de farinha, por exemplo (sem se esquecer de reduzir também os restantes ingredientes). Se precisar de fazer mais bolos ou maiores, duplique a receita.
Boa noite Sr. Maria,muito obrigada pelo seu receita e video.Deu muito jeito,hoje fizemos com meu marido Bolo-Rei e adoramos.Ficou muito lindo e muito saboroso.Certeza absoluta que vamos fazer esta receita para dia de Natal.Muito obrigada P.S Desejava de saber se tambem tem receita de azevias.
Olá Mariya Tsarenko! Fico muito feliz em receber comentários como este seu...e ainda mais feliz que tenha escolhido a minha receita do Bolo Rei! Gostava muito de ver as fotos do seu Bolo Rei! Poderia envia-las para a minha Página do Facebook se fizer o favor! Gostava muito de a poder ajudar, mas não tenho nenhuma receita de Azevias. Desejo um Natal muito feliz para si e sua família. :) Obrigada. Maria.
Boa Noite Simone Silva! Penso que sim, que pode misturar e bater todos os Liquidos no liquidifícador! Depois é só juntar na farinha e amassar! Um feliz Natal e que 2015 seja recheado de coisas boas. :) Sobremesas de Domingo.
Gostaria de saber como faço pra obter a receita, pq já fui no link da descrição e não tem nada. Acabei de me inscrever também e mesmo assim não consigo. Por favor, queira me orientar de como obtenho. Desde já, muito obrigado!
olá boa noite =) eu achei esta receita fantástica e simples. e estou tentada a experimentar. mas será que me podia dizer as quantidades dos ingredientes para um ou dois bolos? muito obrigada e um feliz natal =)
Muito boa Noite Ana João Ramos! Meio quilo de farinha dá para fazer um bolo Rei grande, 750gr dá para dois médios! Aconselho pela primeira vez a amassar esta quantidade que eu indiquei! ( 500gr---ou 750gr) Divida o restantes ingredientes, e as frutas é a gosto de cada um! Desejo-lhe um feliz Natal e um bom Ano 2015. Obrigada. :)
Olá, boa noite Gostava de saber a quantidade de ingredientes para fazer um único bolo rei, pois aqui em casa somos só dois adultos e uma criança, e gostava de fazer esse bolo para nos, mais queria saber se tem como fazer somente um pequeno. Obrigada e parabéns pelo video, muito bem explicado, e lindo o bolo.
Rose DayBoa noite Rose Day. Para fazer um Bolo Rei...basta fazer meio quilo de farinha. Divida os restantes ingredientes que pertence ao meio quilo. Os frutos pode meter conforme o gosto, mais ou menos. Obrigada. :)
Maria Angelina Lopes Muito obrigada pela atenção, e já agora aproveito para perguntar se posso fazer só com 250 gramas de farinha, pois sou iniciante na cozinha, e penso que para o primeiro bolo rei, poderia ser pequeno, para ver se acerto e fica bom. Daria certo assim? Desculpe o incomodo de ficar perguntando sempre.
Rose Day Bom dia Rose. Acho muito bem, pela primeira experiência amassar 250gr. A quantidade do fermento pode meter 15ge sim. :) Vai-lhe correr bem à primeira sim :) Se não for esse o caso, não desista! Depois se não se importar gostava muito de ver as fotos. :) Boa sorte...e delicie-se com o Bolo Rei. (Y) Obrigada. :)
Olá Marisa Rodrigues! Para 750gr de farinha e necessário 45gr de fermento! Esta quantidade de farinha dá para fazer 3 Bolo Reis. Desejo-lhe um feliz Natal. Obrigada. Sobremesas de Domingo.
Olá Sara Raimundo! Aqui lhe deixo a receita. Para fazer a sua primeira experiência aconselho a fazer apenas meio quilo da farinha. Pois essa quantidade vai render dois bolos reis! Obrigada pela preferência. Depois diga-me como é que ficou! Boa sorte. www.sobremesasdedomingo.com/2011/12/bolo-rei.html
muito obrigada.. assim que o fizer eu mando ms:-) e espero que me saiba ao bolo rei da minha avo, pelo menos fez-me lembrar da forma como ela o fazia:-) beijoca
Ingredientes: - 2kg de farinha - 12 ovos - 360gr de açúcar - 360gr de manteiga - 120gr de fermento - 2 dl de leite - 2 cálices de água ardente - raspa de 2 laranjas - 1 colher (sobremesa) de sal fino - frutas cristalizadas q.b. - frutos secos q.b. - fruta cristalizada para decorar - açúcar em pó para decorar - gema de ovo para pincelar
Ingredientes: - 2kg de farinha - 12 ovos - 360gr de açúcar - 360gr de manteiga - 120gr de fermento - 2 dl de leite - 2 cálices de água ardente - raspa de 2 laranjas - 1 colher (sobremesa) de sal fino - frutas cristalizadas q.b. - frutos secos q.b. - fruta cristalizada para decorar - açúcar em pó para decorar - gema de ovo para pincelar
Fiquei em dúvida...juntar o fermento com sal? O sal não inibe a fermentação? Normalmente, quando faço pães, junto o fermento ao açúcar... gostaria de saber se realmente é pra misturar com o sal. Obrigada!
Ola, eu ja fez à sua receita 2 vezes à 1era fico mesmo bom e fofinho, na 2 ja ficou muito duro, sera porque deixe cuzer de mais que ficou assim tao duro ?
Olá Alice Faria! Se usou as mesmas quantidades e os ovos do mesmo tamanho, não sei mesmo o que teria acontecido, para que fica-se duro! Também podia ter sido de ficar muito cozido, ou tempo a mais no forno! Para a próxima corre melhor, não desista! Volte a tentar para o próximo Natal. :) Obrigada. Bom ano.
Ola maria Angelina, eu esprementei outra vez no dia dos reis, entao tirei 200g de farinha e fico mesmo muito bom e fofinho durante 6 dias :) de ter tirado um pouco de farinha calho me bem :)
Ingredientes: - 2kg de farinha - 12 ovos - 360gr de açúcar - 360gr de manteiga - 120gr de fermento - 2 dl de leite - 2 cálices de água ardente - raspa de 2 laranjas - 1 colher (sobremesa) de sal fino - frutas cristalizadas q.b. - frutos secos q.b. - fruta cristalizada para decorar - açúcar em pó para decorar - gema de ovo para pincelar
Ingredientes: - 2kg de farinha - 12 ovos - 360gr de açúcar - 360gr de manteiga - 120gr de fermento - 2 dl de leite - 2 cálices de água ardente - raspa de 2 laranjas - 1 colher (sobremesa) de sal fino - frutas cristalizadas q.b. - frutos secos q.b. - fruta cristalizada para decorar - açúcar em pó para decorar - gema de ovo para pincelar
Adilson Kloh Junior a minha receita não leva Vinho do Porto, mas se você gostar claro que pode subestituir água ardente pelo Vinho do Porto ou outro licor a gosto! Bom Ano 2015 :)
Tentas-te ir ao link? Pode não ser totalmente obvio mas está lá a dizer "Veja os ingredientes desta receite em Sobremesas de Domingo." talvez com setas ou luzes neon!!
Tatiane Moreira Bom dia Tatiane. Antes de mais quero-lhe agradecer pela sua simpatia...obrigada. :) Aqui lhe deixo a receita. Ingredientes: - 2kg de farinha - 12 ovos - 360gr de açúcar - 360gr de manteiga - 120gr de fermento - 2 dl de leite - 2 cálices de água ardente - raspa de 2 laranjas - 1 colher (sobremesa) de sal fino - frutas cristalizadas q.b. - frutos secos q.b. - fruta cristalizada para decorar - açúcar em pó para decorar - gema de ovo para pincelar Aqueça ligeiramente o leite e desfaça nele o sal e o fermento. À parte, bata os ovos, adicione-lhes a manteiga derretida (não muito quente)bem como o leite e a água ardente. Coloque a farinha numa taça e adicione-lhe a raspa das laranjas. Posteriormente junte-lhe também o açúcar e misture tudo. Faça um buraco no meio e deite nele a mistura dos ovos com o leite e amasse tudo. Ao fim de estar tudo bem envolvido, adicione as frutas e continue a amassar até que a massa comece a desprender das mãos (se notar que a massa está muito seca, pode adicionar mais um ovo -depende do tamanho dos ovos-). Alise a massa (com as mãos), tape-a com um pano e coloque-a num local quente e deixe levedar entre 1h e 2h. Quando a massa dobrar o seu volume, retire bolas e massa e dê forma ao bolo. Pincele a massa com as gemas e decore-o com frutas. Deixe levedar novamente cerca de 15 minutos. Posteriormente leve-os ao forno (180º) aproximadamente 30 minutos. Para que a base do bolo não fique queimada, pode forrar o tabuleiro com papel vegetal e polvilha-lo com farinha. Se desejar, ao fim de estar cozido, pode pincela-lo com geleia ou adicione apenas o açúcar em pó. Nota: Esta receita dá para, mais ou menos, seis bolos. Obrigada. :)
Tatiane Moreira Você também é muito simpática Tatiane. :D Se tiver alguma dúvida...não existe em me perguntar. Deixo-lhe o convite para visitar a minha Página, caso ainda não conheça. (Y) facebook.com/sobremesasdedomingo?ref=tn_tnmn Obrigada. :D
Boa Tarde,Pereira Jose Luis Silva! Agradecia que visita-se o meu Blog, lá irá encontrar a quantidades, ou na Página do Facebook, pode enviar 1 mensagem privada, para lhe enviar a receita! Por aqui não estou a conseguir. Deixo-lhe o Link da mimnha Página. facebook.com/sobremesasdedomingo Obrigada.
Boa tarde Amanda Souza Guedes Cruz! Deixo aqui ficar o link da receita, caso a queira seguir! Obrigada. :) www.sobremesasdedomingo.com/2011/12/bolo-rei.html
Raspas de laranja para quem gosta. Porque a receita verdadeira não leva raspas de laranja e as frutas deviam ficar a macerar no brandy,vinho do porto ou aguardente. E não é necessário colocar geleia...Basta fazer uma calda de açucar próxima do ponto de pérola e pincelar o bolo rei.
Ela não coloca aguantidade dos ingredientes como pôde fazer uma Receita sem saber gunto vai usar dos ingredientes esprica aí pó favor gostei mais não tenho como copiar
Ola, eu trabalho em um restaurante em França e todos os meus colegas de trabalho de dizem para fazer um bolo rei, mas o problema é que eu nunca fiz, e por o que posso ver na sua receita a quantidade de massa de bolo rei é muito grande, poderia me dar as quantidades para um bolo rei grande? Obrigada, gostei muito da receita :)
Olá Maria Angelina Lopes!Suas receitas são maravilhosas, parabéns. Acabei de me inscrever no seu Canal, gostaria muito que se inscrevesse no meu também.Grande beijo!
Ingredientes: - 2kg de farinha - 12 ovos - 360gr de açúcar - 360gr de manteiga - 120gr de fermento - 2 dl de leite - 2 cálices de água ardente - raspa de 2 laranjas - 1 colher (sobremesa) de sal fino - frutas cristalizadas q.b. - frutos secos q.b. - fruta cristalizada para decorar - açúcar em pó para decorar - gema de ovo para pincelar
Boa tarde minha querida amiga ❤️❤️❤️ eu cheguei agora e vim pra fica vim prestigiar um pouco do seu trabalho maravilhoso já me escrevi e já deixei o meu like pra fortalecer mais obrigada beijos Deus abençoe
Parabéns receita maravilhosa amei obrigada 🍽
Fiz esta reçeita no Ano passado e ficou uma maravilha vou repetir este Natal se Deus quizer . Obrigada pela maneira de a apresentar .
Já fiz e ficou fabulosa. Ao invés de frutas cristalizadas utilizei frutas em calda, escorrendo toda a calda que aproveitei para usar para caramelizar os bolos depois de assados.
adoramos esse bolo rei, obrigada. Os meus amigos ingleses gostam também
Fiz ontem esta receita é excelente faz lembrar o bolo rei que eu comia em miuda
Olá !!! Morei 10 anos em Porto, agora que estou de volta ao Brasil, na cidade que moro não fazem bolo rei... encontrei sua receita e foi formidável ..... Amei, vou fazer sexta para comermos no Sábado a tarde :)
Bruna fico muito feliz! Por ter vivido no meu pais, espero que tenha levado muitas recordações boa de Portugal. Queria pedir para depois me enviar as fotos do seu bolo, e me diga se gostou. O tamanho dos ovos e L : Obrigada.
@@MariaAngelinaLopes de
eu por acaso expermentei fazer no dia 12-15-12 e saiu perfeitamente muito bem ,e o paladar ficou otimo muito obrigada por mostrar a receita .........
Este ano vou experimentar parece me muito fácil e gostoso. Obrigado e feliz Natal ;)
Muito obrigada pela demonstracao.
este bolo rei e muito bom feliz Natal e bom ano
Muito obrigada Samir Mansour...um bom Ano 2014, com muita Paz amor e saúde! :D
Boa tarde hoje dia de Reis resolvi experimentar a sua receita que me pareceu muito saborosa. Vi outros vídeos mas pelos ingredientes escolhi esta. Já está a fintar. Como tinha poucas frutas cristalizadas vou colocar por cima ananás de lata com cerejas cristalizadas, uma sugestão que vi numa pastelaria.Obrigado e bom ano
Boa Noite Ana Paula!
Gostei da tua sugestão para a decoração do Bolo Rei...ananás parece uma deliciosa sugestão!
Gostava de saber se gostou do resultado final!
Se tiver alguma foto e que ma queira enviar para a minha página...eu iria gostar muito.
Bom Ano.
Obrigada.
Toda a família adorou o bolo rei. Sim tenho todo o gosto em enviar a foto do bolo. Modéstia à parte parecia vindo de uma pastelaria :)
@@AnaPaula-tg9qz olá Ana também gostava de ver 🤗🤗queria fazer este natal e com ananás parece-me delicioso e diferente😘😘
@@fernandaalmeida298 tenho todo o gosto de lhe enviar a foto. Tem mensager?
tudo que o português faz fica gostoso
Olá foi receita de bolo rei melhor que eu vi até agora está de parabéns! Feliz Natal 🎄
Amo bolo rei!
Maria Angelina Lopes, adoro as suas receitas! Vou experimentar esta também.
Obrigada, Miguel! depois deixe a sua sugestão. Um Natal bem docinho para si.
Parabéns parece delicosos
muito bom adorei irei fazer essa receita para o natal
Obrigada Betania Rodrigues! :D
Maria Angelina Lopes
Olá tenho uma dúvida quanto de fermento?
eu nao gosto de bolo rei, mas ca em casa tudo adora... eu so gosto de de rainha (como eu) lol mas vou experimentar! Obrigada pelo video, nao sabe o bem que faz a comunidade emigrante, q nao tem tanta facilidade de acesso as nossas coisinhas tao boas! Bem haja, boas festas!
Olá Catarina Cardoso!
Espero que toda a sua família goste...já que a Catarina não gosta de Bolo Rei !!! Sim tem bom gosto porque o bolo rainha também é muito bom!
Desejo um feliz Natal para si e para toda a sua família. :D
Obrigada pela resp Feliz Natal
adoro vou fazer
Que Maravilha e riqueza de bolo
Patrícia Martins, esta receita leva 2kg de farinha e dá para mais ou menos 8 bolos. Se quiser fazer menos é só passar para metade todos os ingredientes da receita, utilizando apenas 1kg de farinha, por exemplo (sem se esquecer de reduzir também os restantes ingredientes). Se precisar de fazer mais bolos ou maiores, duplique a receita.
Maria Angelina Lopes quanta manteiga é persiso??
Obrigada pela resposta..
Maria Angelina Lop
Maria Angelina Lopes q
Não entendi direito os ingredientes as porções
OK
Pode enviar a lista dos ingredientes?
Não consegui perceber as quantidades.
Obrigada.
Paula Pardal
Aonde está a receita escrita pf
Buenas tardes pois sin que es tradicional más no sé osaban los microondas 👍👍👍👍
Bom video do bolo rei
Obrigada Victor Marques!
Desejo-lhe um feliz Natal. :)
Vó
Poderia dizer a quantidafe de fermento e de frutas. Obrigado
Fiquei atenta à receita e tb não vi.
Boa noite Sr. Maria,muito obrigada pelo seu receita e video.Deu muito jeito,hoje fizemos com meu marido Bolo-Rei e adoramos.Ficou muito lindo e muito saboroso.Certeza absoluta que vamos fazer esta receita para dia de Natal.Muito obrigada
P.S Desejava de saber se tambem tem receita de azevias.
Olá Mariya Tsarenko!
Fico muito feliz em receber comentários como este seu...e ainda mais feliz que tenha escolhido a minha receita do Bolo Rei!
Gostava muito de ver as fotos do seu Bolo Rei! Poderia envia-las para a minha Página do Facebook se fizer o favor!
Gostava muito de a poder ajudar, mas não tenho nenhuma receita de Azevias.
Desejo um Natal muito feliz para si e sua família. :)
Obrigada.
Maria.
Onde encontro as quantidades dos ingredientes?
Quanto de fermento?
Fui ao blog, mas o texto não está centralizado e por isso não é possível visualizar toda receita, em especial a quantidade dos ingredientes
Parece ser fácil...
Parabéns Nó fazemos todos os anos esta receita com 1250gr Farinha e 8 oito ovos dá-nos 2 bolos pequenos e 1 grande com 1600gr.
Olá Maria Angelina será que posso bater essa mistura de ovos no liquidificador?
Boa Noite Simone Silva!
Penso que sim, que pode misturar e bater todos os Liquidos no liquidifícador! Depois é só juntar na farinha e amassar!
Um feliz Natal e que 2015 seja recheado de coisas boas. :)
Sobremesas de Domingo.
Gostaria de saber como faço pra obter a receita, pq já fui no link da descrição e não tem nada. Acabei de me inscrever também e mesmo assim não consigo. Por favor, queira me orientar de como obtenho. Desde já, muito obrigado!
A apresentadora fala a quantidade no video
olá boa noite =) eu achei esta receita fantástica e simples. e estou tentada a experimentar. mas será que me podia dizer as quantidades dos ingredientes para um ou dois bolos? muito obrigada e um feliz natal =)
Muito boa Noite Ana João Ramos!
Meio quilo de farinha dá para fazer um bolo Rei grande, 750gr dá para dois médios!
Aconselho pela primeira vez a amassar esta quantidade que eu indiquei! ( 500gr---ou 750gr) Divida o restantes ingredientes, e as frutas é a gosto de cada um!
Desejo-lhe um feliz Natal e um bom Ano 2015.
Obrigada. :)
Maria Angelina Lopes z
Olá, boa noite
Gostava de saber a quantidade de ingredientes para fazer um único bolo rei, pois aqui em casa somos só dois adultos e uma criança, e gostava de fazer esse bolo para nos, mais queria saber se tem como fazer somente um pequeno. Obrigada e parabéns pelo video, muito bem explicado, e lindo o bolo.
Rose DayBoa noite Rose Day.
Para fazer um Bolo Rei...basta fazer meio quilo de farinha. Divida os restantes ingredientes que pertence ao meio quilo. Os frutos pode meter conforme o gosto, mais ou menos. Obrigada. :)
Maria Angelina Lopes Muito obrigada pela atenção, e já agora aproveito para perguntar se posso fazer só com 250 gramas de farinha, pois sou iniciante na cozinha, e penso que para o primeiro bolo rei, poderia ser pequeno, para ver se acerto e fica bom. Daria certo assim? Desculpe o incomodo de ficar perguntando sempre.
Maria Angelina Lopes E no caso de 250 gramas de farinha, qual a quantidade de fermento que eu poderia usar, seria 15 gramas?
Rose Day Bom dia Rose.
Acho muito bem, pela primeira experiência amassar 250gr.
A quantidade do fermento pode meter 15ge sim. :)
Vai-lhe correr bem à primeira sim :) Se não for esse o caso, não desista!
Depois se não se importar gostava muito de ver as fotos. :)
Boa sorte...e delicie-se com o Bolo Rei. (Y)
Obrigada. :)
Rose Day b7
Gostei da receita e da preparação,mas no final acho que deve mesmo pincelar com a geleia ou calda de açúcar para ficar com aspecto brilhante.
Olá! Se a massa for trabalhada na batedeira com um gancho, será que fica o mesmo efeito?
História à Mesa Sabores de Braga faz tempo a tua pergunta, mas é o mesmo efeito sim
Ola boa noite sera que me pode dizer que quantidade de formento de padeiro devo de usar para dois medios de 750 gr por favor ? Obrigada
Olá Marisa Rodrigues!
Para 750gr de farinha e necessário 45gr de fermento!
Esta quantidade de farinha dá para fazer 3 Bolo Reis.
Desejo-lhe um feliz Natal.
Obrigada.
Sobremesas de Domingo.
ola,adorava ter a receita com todas as medidas completas, por favor se for possivel eu agradeco imenco :-)
Olá Sara Raimundo! Aqui lhe deixo a receita. Para fazer a sua primeira experiência aconselho a fazer apenas meio quilo da farinha. Pois essa quantidade vai render dois bolos reis!
Obrigada pela preferência. Depois diga-me como é que ficou! Boa sorte.
www.sobremesasdedomingo.com/2011/12/bolo-rei.html
muito obrigada.. assim que o fizer eu mando ms:-) e espero que me saiba ao bolo rei da minha avo, pelo menos fez-me lembrar da forma como ela o fazia:-) beijoca
Sobremesas de domingo
Ingredientes:
- 2kg de farinha
- 12 ovos
- 360gr de açúcar
- 360gr de manteiga
- 120gr de fermento
- 2 dl de leite
- 2 cálices de água ardente
- raspa de 2 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de sal fino
- frutas cristalizadas q.b.
- frutos secos q.b.
- fruta cristalizada para decorar
- açúcar em pó para decorar
- gema de ovo para pincelar
olá Maria Angelina, fiquei com dúvida na quantidade de leite. Quanto é a medida?
Ingredientes:
- 2kg de farinha
- 12 ovos
- 360gr de açúcar
- 360gr de manteiga
- 120gr de fermento
- 2 dl de leite
- 2 cálices de água ardente
- raspa de 2 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de sal fino
- frutas cristalizadas q.b.
- frutos secos q.b.
- fruta cristalizada para decorar
- açúcar em pó para decorar
- gema de ovo para pincelar
edmeia tobias
Maria Angelina Lopes said
Não dá pra ler a receita, na descrição, nem ver os ingredientes. A página está cortada. Obrigada
j'ai réalisé la recette c'est vraiment très bon.merci
Fiquei em dúvida...juntar o fermento com sal? O sal não inibe a fermentação? Normalmente, quando faço pães, junto o fermento ao açúcar... gostaria de saber se realmente é pra misturar com o sal. Obrigada!
Não da para ver os ingredientes. A página quando abre esta cortada a meio. Seria possível dar me a receita,das quantidas certas.?
Ainda não tive a receita por escrito obrigada feliz natal
Ola, eu ja fez à sua receita 2 vezes à 1era fico mesmo bom e fofinho, na 2 ja ficou muito duro, sera porque deixe cuzer de mais que ficou assim tao duro ?
Olá Alice Faria!
Se usou as mesmas quantidades e os ovos do mesmo tamanho, não sei mesmo o que teria acontecido, para que fica-se duro! Também podia ter sido de ficar muito cozido, ou tempo a mais no forno!
Para a próxima corre melhor, não desista!
Volte a tentar para o próximo Natal. :)
Obrigada.
Bom ano.
Ola maria Angelina, eu esprementei outra vez no dia dos reis, entao tirei 200g de farinha e fico mesmo muito bom e fofinho durante 6 dias :) de ter tirado um pouco de farinha calho me bem :)
E quais as quantidades.
Ingredientes:
- 2kg de farinha
- 12 ovos
- 360gr de açúcar
- 360gr de manteiga
- 120gr de fermento
- 2 dl de leite
- 2 cálices de água ardente
- raspa de 2 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de sal fino
- frutas cristalizadas q.b.
- frutos secos q.b.
- fruta cristalizada para decorar
- açúcar em pó para decorar
- gema de ovo para pincelar
Maria Angelina Lopes quantos de manteiga
estão na descrição do video
ola boa tarde eu gostava ter a receita com as medidas completas,agradecia obrigado
Ingredientes:
- 2kg de farinha
- 12 ovos
- 360gr de açúcar
- 360gr de manteiga
- 120gr de fermento
- 2 dl de leite
- 2 cálices de água ardente
- raspa de 2 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de sal fino
- frutas cristalizadas q.b.
- frutos secos q.b.
- fruta cristalizada para decorar
- açúcar em pó para decorar
- gema de ovo para pincelar
Posso fazer com farinha integral? Em caso positivo qual seria a quantidade? Grata.
Que farinha usa? Tipo 55 ou 65?
Fernando, a farinha tipo 55. Este Natal passado até os fiz com 1 quilo de farinha preparado para Brioche e 1 quilo farinha normal 55.
Maria Angelina, não leva vinho do Porto na receita original?
Adilson Kloh Junior a minha receita não leva Vinho do Porto, mas se você gostar claro que pode subestituir água ardente pelo Vinho do Porto ou outro licor a gosto!
Bom Ano 2015 :)
oas gostaria de saer a receita copleta deste olo rei origado
Pedes se uma receita dão uma receita para 8 bolos não tenho máquina de calcular obrigado mas não gosto dê-se bolo
E as quantidades?
Não deu para entender todos os ingredientes, o cálice de bebida: que bebida é?
Parece maravilhoso, queria tentar fazer. Quantos bolos rende?
Onde consigo a lista de ingredientes? o blog saiu do ar?
ja localizei abaixo, obrigada
Samira Sanches q
Tentas-te ir ao link?
Pode não ser totalmente obvio mas está lá a dizer "Veja os ingredientes desta receite em Sobremesas de Domingo."
talvez com setas ou luzes neon!!
Ameiii essa receita, mas tem ingredientes que não consegui anotar a quantidade, por gentileza me passa a receita?
Tatiane Moreira Bom dia Tatiane.
Antes de mais quero-lhe agradecer pela sua simpatia...obrigada. :)
Aqui lhe deixo a receita.
Ingredientes:
- 2kg de farinha
- 12 ovos
- 360gr de açúcar
- 360gr de manteiga
- 120gr de fermento
- 2 dl de leite
- 2 cálices de água ardente
- raspa de 2 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de sal fino
- frutas cristalizadas q.b.
- frutos secos q.b.
- fruta cristalizada para decorar
- açúcar em pó para decorar
- gema de ovo para pincelar
Aqueça ligeiramente o leite e desfaça nele o sal e o fermento.
À parte, bata os ovos, adicione-lhes a manteiga derretida (não muito quente)bem como o leite e a água ardente.
Coloque a farinha numa taça e adicione-lhe a raspa das laranjas. Posteriormente junte-lhe também o açúcar e misture tudo. Faça um buraco no meio e deite nele a mistura dos ovos com o leite e amasse tudo.
Ao fim de estar tudo bem envolvido, adicione as frutas e continue a amassar até que a massa comece a desprender das mãos (se notar que a massa está muito seca, pode adicionar mais um ovo -depende do tamanho dos ovos-).
Alise a massa (com as mãos), tape-a com um pano e coloque-a num local quente e deixe levedar entre 1h e 2h.
Quando a massa dobrar o seu volume, retire bolas e massa e dê forma ao bolo.
Pincele a massa com as gemas e decore-o com frutas. Deixe levedar novamente cerca de 15 minutos.
Posteriormente leve-os ao forno (180º) aproximadamente 30 minutos.
Para que a base do bolo não fique queimada, pode forrar o tabuleiro com papel vegetal e polvilha-lo com farinha.
Se desejar, ao fim de estar cozido, pode pincela-lo com geleia ou adicione apenas o açúcar em pó.
Nota: Esta receita dá para, mais ou menos, seis bolos.
Obrigada. :)
Obrigada pela atenção 👏👏👏👏 vc é muito simpática....
Tatiane Moreira Você também é muito simpática Tatiane. :D
Se tiver alguma dúvida...não existe em me perguntar.
Deixo-lhe o convite para visitar a minha Página, caso ainda não conheça. (Y)
facebook.com/sobremesasdedomingo?ref=tn_tnmn
Obrigada. :D
Tati Moreir
ola adorei a sua receita estou em paris e gostava que me envia se as quantidades certas para eu poder fazer este bolo rei por favor.
obrigado
Boa Tarde,Pereira Jose Luis Silva!
Agradecia que visita-se o meu Blog, lá irá encontrar a quantidades, ou na Página do Facebook, pode enviar 1 mensagem privada, para lhe enviar a receita! Por aqui não estou a conseguir.
Deixo-lhe o Link da mimnha Página.
facebook.com/sobremesasdedomingo
Obrigada.
E a receita tem como passaram por escrito ? Obg bj
Passa receita
Cadê a receita. pra mim fazer.
Boa tarde Amanda Souza Guedes Cruz!
Deixo aqui ficar o link da receita, caso a queira seguir!
Obrigada. :)
www.sobremesasdedomingo.com/2011/12/bolo-rei.html
Maria Angelina Lopes z
Maria Angelina Lopes sa
traduction en français merci
Aprende português. Já faltava!
- 2kg de farine
- 12 oeufs
- 360gr de sûcre
- 360gr beurre
- 120gr levure
- 2 dl lait
- 2 verres de eau-de-vie (mais préferable Port)
- zeste de 2 oranges
- 1 cuillère de dessert de sel fin
- fruits confits q.b.
- fruits secs (glacés) q.b. (noix, amandes, noisettes, pignons, pistaches)
- fruits secs pour décorer
- sûcre en poudre pour décorer
- jaune d'oeuf pour badigeonner
Quando começa a moldar os bolos, noto que tem as mãos húmidas, o que faz com que a massa não se pegue ás mãos, será água ?
+Casimiro Valério Parece ser óleo
🙏❤️
Raspas de laranja para quem gosta.
Porque a receita verdadeira não leva raspas de laranja e as frutas deviam ficar a macerar no brandy,vinho do porto ou aguardente.
E não é necessário colocar geleia...Basta fazer uma calda de açucar próxima do ponto de pérola e pincelar o bolo rei.
O que é dl? Está escrito 2 dl de leite. Obrigada.
Darci Derci DL são decilitros, ou seja : Um décimo, 10% de um litro
2:45
Ela não coloca aguantidade dos ingredientes como pôde fazer uma Receita sem saber gunto vai usar dos ingredientes esprica aí pó favor gostei mais não tenho como copiar
não se consegue chegar há receita, por favor queiram publicala.
Ola, eu trabalho em um restaurante em França e todos os meus colegas de trabalho de dizem para fazer um bolo rei, mas o problema é que eu nunca fiz, e por o que posso ver na sua receita a quantidade de massa de bolo rei é muito grande, poderia me dar as quantidades para um bolo rei grande? Obrigada, gostei muito da receita :)
Muito perceptível, mas e pena não referir as quantidades de fermento e manteiga. Obrigada!
Olá Maria Angelina Lopes!Suas receitas são maravilhosas, parabéns. Acabei de me inscrever no seu Canal, gostaria muito que se inscrevesse no meu também.Grande beijo!
Gostava de toda a receita
não diz a quantidade de fermento e de manteiga.
Ingredientes:
- 2kg de farinha
- 12 ovos
- 360gr de açúcar
- 360gr de manteiga
- 120gr de fermento
- 2 dl de leite
- 2 cálices de água ardente
- raspa de 2 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de sal fino
- frutas cristalizadas q.b.
- frutos secos q.b.
- fruta cristalizada para decorar
- açúcar em pó para decorar
- gema de ovo para pincelar
Maria Angelina Lopes
falta aas medidas dos ingredientes, por favor podem mandar. muito obrigada
Gostava de saber as medidas
Gostava da receita ?
Gostaria da receita por escrito ?
istu bolo rei et maior c bolo
ao adicionar o sal ao fermento estão literalmente a matar o fermento! o sal adiciona-se no final!
Tbem aprendi isso
Metem uma receita para fazer vários bolos reis? Bando de nabos. Só quero 1
A receita da Angelina é fácil fazendo uma regra três simples Ex.12 ovos para 2 Kg 6 ovos para 1kg de farinha etc.
5
Atencao, Por favor NAO pre acecer o Leite tanbem! So a Manteiga! O Bolo nao ira crescer e ficar cru.
Essa solução é o quê que não mustrou
esta receita sai muito caro...é preciso uma nota preta para a fazer
Ninguém vai fazer