Обалденный зефир, чувствуется вкус вишни 👍👍👍👍, уже 2 раза готовила, но с тёмным шоколадом мне не понравилось, слишком уж шоколадный вкус, попробую с молочным. Делала зефиро сендвичи 👍. И кстати готовлю с миксером 100 ват. Но каждый раз боюсь что он перегорит 🙈. Спасибо вам большое за рецепт
@@lublu_cake4488 за миксер всегда боюсь и когда он начинает немного попахивать тёплым пластиком- выключаю его , это знак что все готово 😁. А с шоколадом все-же мне не понравился (я его в шоколаде купала), забивается вкус вишни. Спасибо ещё раз вам
Какой классный , интересный оецепт . Надо плпробовать
Классный рецепт, и благодаря вишне не сильно приторный. Спасибо 🙏🏼
Пожалуйста 😍
Спасибо за МК!❤❤❤👏👏👏
Здравствуйте?Я делала со смородина,но сегодня с вишней попробую и напишу.Думаю будет вкусно🥰
Здравствуйте) хорошо)
Хорошо делали ,не сойдиняли👍
Спасибо большое за рецепт! Какой выбрать шоколад и где ? Можно ссылку? Где купить инверсный сироп?
Обязательно приготовлю и отчитаюсь. Люблю ваши рецепты
Спасибо большое за доверие 😍
Приготовила такой, но без ганаша, очень крутой)
Рада, что вам понравился рецепт)
Обалденный зефир, чувствуется вкус вишни 👍👍👍👍, уже 2 раза готовила, но с тёмным шоколадом мне не понравилось, слишком уж шоколадный вкус, попробую с молочным. Делала зефиро сендвичи 👍. И кстати готовлю с миксером 100 ват. Но каждый раз боюсь что он перегорит 🙈. Спасибо вам большое за рецепт
Я свой один так миксер убила) рада, что понравился рецепт
@@lublu_cake4488 за миксер всегда боюсь и когда он начинает немного попахивать тёплым пластиком- выключаю его , это знак что все готово 😁. А с шоколадом все-же мне не понравился (я его в шоколаде купала), забивается вкус вишни. Спасибо ещё раз вам
Жду с нетерпением!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, с ганашем зефир храните в холодильнике? Не отсыревает в нем?
Спасибо.
Очень классный рецепт!!!! А главное сахара много не нужно!!!
Спасибо большое ❤️❤️❤️
Это шедевр!
Спасибо ❤️
Здравствуйте, а какой сили вы использовали агар агар?
Благодарю за хороший рецепт приготовления зефира!!! :)
Пожалуйста 😍
Подскажите, как хранить зефир с начинкой из ганаша? Он не испортится без холодильника?
Добрый день! Агар используете 900 блюм?
зефир по этому рецепту можно покрывать шоколадом?
Срасяба❤❤❤❤
Как долго его можно хранить при комнатной температуре в вазе с крышкой?
Здравствуйте. Можно ли часть воды в сиропе заменить соком от вишни?)
Увеличивайте тогда агар
Подскажите пожалуйста в место инвертного сахара можно сироп глюкозы?
Можно) или мёд тоже можно
Очень хороший рецепт! Посоветуйте, что можно взять вместо ганаша? Может густое желе?
Можно просто взять шоколад, густой джем, густое желе
Я брала карамель, очень вкусно
@@galinazhechko1249 для меня карамель очень сладко. Густой кисленький джем, самое то, 🤣
❤
Скажите пожалуйста для планетарного миксера все ингредиенты увеличить в два раза?
1,5-2 раза увеличить нужно будет
Добрый день! Вишневое пюре вы не уваривали? Просто пробили блендером и все?
Да, все верно
А если нет инвертного сиропа ??? Что делать...
Сколько варить сироп?
Скажите , пожалуйста, а какую роль здесь играет инвертный сироп?
Продлевает срок годности .
Здравствуйте, у меня вот нет лимонной кислоты без неё нельзя?
Можно) просто она уменьшает сладость
Здравствуйте Как сделать вишневое пюре?
Разморозит вишня. И сделать пюре с помощью погружного блендера. Без жидкости
@@lublu_cake4488 спасибо, зефир получился очень вкусный
@@вероникатрухан-п1к пожалуйста ❤️
И ещё, можно ссылочку на ваш миксер?
Vitek vt-1423 w
@@lublu_cake4488 благодарю!
Напишите пожалуйста количество ингредиентов для планетарного миксера
Зависимости от объёма дежи. Умножайте на 2 или3
Вишнёвое пюре не из свежей вишни?
Нерационально работаете.Можно отсадить зефир,добавить ганаш,а потом опять зефир,не кланяясь каждой зефирке😅