天空のカフェでオサレなシフォンの巻

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2022
  • #名古屋 #カフェドシエル #天空のカフェ
    たまに画面が光るのは雷です。
    再生リスト・過去動画のご視聴はこちらから
    / @user-ks8wl2py5t

ความคิดเห็น • 78

  • @user-un2xo5nx1x
    @user-un2xo5nx1x 2 ปีที่แล้ว +1

    豪雨と晴れミックスの景色、面白いです。雷も風情がありますね。
    シフォンケーキって何となくフランス菓子?と思っていましたが、アメリカ発祥だったのですね。蘊蓄ありがとうございます♪
    シフォンケーキはたまに作りますが、ふわふわしたものは、つい食べ過ぎてしまいます。
    果物は冷凍されたものも便利ですよ。

  • @takajetA
    @takajetA 2 ปีที่แล้ว +1

    懐かしいです
    住んでたアパートも見えます

  • @user-cj1np2wi4b
    @user-cj1np2wi4b 2 ปีที่แล้ว +1

    あかまたさん、sweetsも好きなのね!私も大好きです❣️ 最近再びハマっているのは、アフタヌーンティー · セットたよん😋

  • @hachi-8315
    @hachi-8315 2 ปีที่แล้ว +8

    51階 景色がいいです✨
    シフォンケーキは紅茶が好きです。ココアもいいですね。

  • @user-wn8rb4jc6b
    @user-wn8rb4jc6b 2 ปีที่แล้ว +7

    ところで妙佛さん、最近はビール動画が見られませんね。
    あれを楽しみにしていたのですが…。

  • @takeshispa3236
    @takeshispa3236 11 หลายเดือนก่อน +1

    ここはエレベーターが見つけにくい所ですね。穴場なのに美味しくて素晴らしい所。

  • @green-hill2041
    @green-hill2041 2 ปีที่แล้ว +7

    お洒落なカフェですね。シフォンケーキは、ふんわりしていて、あっという間に食べてしまいます😋クリームと相性が良く美味しいです。

  • @nigihayahi369
    @nigihayahi369 2 ปีที่แล้ว +11

    オシャンティなカフェ散歩、いいですね。機会あれば神戸散歩もいいですよ

  • @user-mumu555
    @user-mumu555 2 ปีที่แล้ว +7

    今日ちょうど紅茶のシフォンケーキを焼いたところでした♡
    歴史を教えていただき、ありがとうございました🙏
    こういったお店は景色もですが食器やプレートや盛り付けまで素敵で贅沢な気分になりますね👍

  • @junesunshine417
    @junesunshine417 2 ปีที่แล้ว +10

    フルーツ🥭🍎🍌は生ゴミが出るから家で食べないというの、初めて聞きました。今は一人暮らしの方用に皮剥いてカットしてあるオシャレなフルーツのパック詰めも売ってますよ〜 動物性蛋白質はいつもしっかり摂取されているようなので、繊維質も是非!

  • @user-yt4hm8zi6m
    @user-yt4hm8zi6m 2 ปีที่แล้ว +11

    天空に、一人の秘密、守り抜く?

  • @user-wz7zy7bq2s
    @user-wz7zy7bq2s 2 ปีที่แล้ว +1

    以前自分で焼いたことがあります。卵白でメレンゲつくり粉をさっくり混ぜる。メレンゲが気泡のもと。サラダ油はかなり入れるの驚いた。

  • @tomo-y-tyunnx2
    @tomo-y-tyunnx2 2 ปีที่แล้ว +10

    持っていかれた水分をアイスコーヒーで一気に補給!!

  • @user-ux3wc4hn6p
    @user-ux3wc4hn6p 2 ปีที่แล้ว +8

    シフォンケーキって、シンプルなのに口の中がスーッとする冷ややかなフワフワ食感が他のケーキの追随を許さない所が凄いと思います

  • @user-vn4vm8or3n
    @user-vn4vm8or3n 2 ปีที่แล้ว +9

    あかまた殿…
    「口の中の水分全部もってかれた〜」ポヨヨン…(笑)
    新ネタありがとうございます。

  • @popepopepopepopepo
    @popepopepopepopepo 2 ปีที่แล้ว +6

    見下ろせば 右も左も ビルばかり
    土砂降りの 隣に広がる 晴れ間かな
    明暗は 隣り合わせの 紙一重
    果物の 生ゴミ無理なら 自炊無理
    なんのため シフォンケーキの 型の穴
    レシピ見て そのまま作った はずなのに
    何事も 秘訣は些細な ことにあり
    シフォンとは よくも名付けた ものだなあ
    独身の 貴族が持てる 優雅さよ
    階段を 使えばチャラだ そのカロリー
    (4級 座布団1+11)

    • @Naruhodo.Kamesan.
      @Naruhodo.Kamesan. 2 ปีที่แล้ว +2

      先輩こんにちは〜😁
      もうそろそろかなと思い探しておりました。最後の句良いですね!
      階段を 五十一階 登り降り
       出来るかなぁ〜〜

    • @popepopepopepopepo
      @popepopepopepopepo 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Naruhodo.Kamesan. 様
      こんにちは。
      わざわざ探して下さるとは(笑)ありがとうございます。
      なかなかアップ直後に見られません。1コメの方は凄いなあと思います。
      階段の上り下り、何階まだならいけそうかな。(笑)

  • @_be-ta
    @_be-ta 2 ปีที่แล้ว +8

    51階からだと遠くまでよく見渡せて気持ちよいですね。
    ふわふわの紅茶シフォンケーキが大流行した時は、注文する友達が大人びて見えたのを思い出しました。(自分はずっしり重いチョコケーキ一択。)

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 2 ปีที่แล้ว +5

    教養に溢れるお洒落な動画、いつもありがとうございます。 サラダ油、何んでもやったもん勝ちだと思いました。 面倒くさくて横着したら、たまたま出来てしまったスウィーツなのでしょうか。 やってみるもんですね。 おしゃまたさんみたいな方から生まれたレシピだと思いました。 ^^
    右側は晴天、左は豪雨、夏の風景ですね。 桶狭間の信長も、あんなだったんでしょうか。

  • @yukarit.2825
    @yukarit.2825 2 ปีที่แล้ว +5

    素敵な景色の所で頂くシフォンなんて、オシャレで羨ましいです🥰
    私もシフォンケーキは、好きなので、家で焼きます。アールグレイの紅茶か、オレンジ🍊のシフォンを主に焼きます。
    仰ってたとおり、21センチのシフォン型で作る際、サラダ油を100ccも入れます。シフォンだけは誰にも負けないフワフワ感としっとり感を出せていると自負しております😊✌️
    シフォンに添えてあったバニラアイスとミントの葉が、やっぱりコレだな❣️
    って思いました。
    次回も又楽しみにしています。

  • @user-xv3ki3en4x
    @user-xv3ki3en4x 2 ปีที่แล้ว +5

    店名の通り「天空のカフェ」ですね。銀のフォークで頂くふわりとしたシフォンケーキ、スポンジのような感触ですね。久しぶりに焼いてみたくなりました😋

  • @yokokj4099
    @yokokj4099 2 ปีที่แล้ว +6

    口の中パサパサになったのを、オムカレーで潤すのかとヒヤヒヤしておりました(^^)

  • @goldensummer3842
    @goldensummer3842 2 ปีที่แล้ว +5

    オサレなカフェがお似合いですね。

  • @user-bi9xe6tx8s
    @user-bi9xe6tx8s 2 ปีที่แล้ว +4

    もう長いことシフォンケーキは作ってないです。ウチで作るとお店で出される一切れより大きく切ってしまいますから〜。
    一つのケーキにもそんな歴史が有るんですね。興味深いです。
    お師匠様、お一人でいかれたのでしょうか。こんなオサレお店で一人シフォンをキメられたなら、もう怖いもの無しでいらっしゃいますね。

  • @user-md6gq3uk5k
    @user-md6gq3uk5k 2 ปีที่แล้ว +4

    おお!待ってまたカフェ動画!またアップしてねー

  • @lorelei3290
    @lorelei3290 2 ปีที่แล้ว +6

    画期的なレシピは意外な事にパティシエではなく、普通の会社員の中年男性の日々の努力の賜物だったんですよね。
    数年前にシフォンケーキ名人がTVで作って見せてくれてました。
    真似して作り始めましたが、さすが名人のレシピは簡単なのに失敗知らずでした。

    • @lorelei3290
      @lorelei3290 2 ปีที่แล้ว +4

      それほどでも…いや照れちゃう…(//∇//)

  • @yoshimichisetsuda
    @yoshimichisetsuda 2 ปีที่แล้ว +29

    天空のカフェでスイーツをいただく、いいですね。しかし、あかまた様が本当に天にも昇る気持ちになるのは、やはり嫁さんをゲットした時ではないかと、、おーっと、またいらんことを、、、。
    シフォンケーキ 口の水気 を 持ってかれ
    カップルに 甘い気分を 持ってかれ、、おーっと、、、。癒し系いらんこと流宗匠でございます。

    • @user-iv9rp7mw6i
      @user-iv9rp7mw6i 2 ปีที่แล้ว +7

      天空のカフェ…にて、夏の雨雲を見つめながら、「愛する人よ、いずこの空の下に」……と、思いにふける男……
      なんか、格好良いドラマにありそうな1場面です。……😄
      しかし、その男が「デブ」や「ハゲ」なら、ぶち壊しですわ😫

    • @user-ve3iu2rj8y
      @user-ve3iu2rj8y 2 ปีที่แล้ว +4

      @@user-iv9rp7mw6i 様 デブでもハゲでも感じ良い人いらっしゃいますのよ。

    • @user-iv9rp7mw6i
      @user-iv9rp7mw6i 2 ปีที่แล้ว +5

      @@user-ve3iu2rj8y 様、
      それは、解りますけど、
      ドラマには不向きでしょう😁
      いくらなんでも、デブやハゲじゃねぇ😁視聴率バク下げ😁
      ファンも付かないでしょう😁

    • @user-et9lp5uf5j
      @user-et9lp5uf5j 2 ปีที่แล้ว +5

      @@user-ve3iu2rj8y 様 相撲取りデブで童顔人気ある 相撲取りハゲが進めば引退だ(つまりまげが結えませんので) まあデブハゲいたみわけ? 10年前あたしも小柄な相撲取り くいもんが悪くてかなり痩せました 病気した?と人に心配されたりし デブハゲの論点ずらせばうやむやに まあまあととりなすずれたおせっかい

  • @user-ie6ud7uy2u
    @user-ie6ud7uy2u 2 ปีที่แล้ว +8

    やっぱり この場所でも正装(甚兵衛)なのだろうか。。

  • @user-jd1ow1vw8n
    @user-jd1ow1vw8n 2 ปีที่แล้ว +7

    最近やってみて美味しかったのが、果物を何種類がカットして器に入れてカルピスの原液をちょっとだけかけちゃうんです😊面倒だけど美味しいのよ💕

  • @Naruhodo.Kamesan.
    @Naruhodo.Kamesan. 2 ปีที่แล้ว +11

    元は猿 果物食べて 元気出る
    前歯はね 果物用よ 食べようね
    高級な カフェケーキ 景気良し
    あかまたに シホォンケーキ 焼けるひと
    子を作れ ケーキと一緒 シンプルよ
    シホォンケーキが焼けて果物を剥いてくれる優しい女性達、出てこーい!!😁
    あかまた流4級『昇級希望』
    名古屋市中川区『人生餃子』のチャーシュー食べに行って貰えませんか?🙏

  • @user-jd1ow1vw8n
    @user-jd1ow1vw8n 2 ปีที่แล้ว +5

    皮ごと食べられてタネ無しのブドウなんていかが?レッドシードレスとかグリーンシードレスとかいう名前で売ってますよ。バナナやみかんなら包丁使わないから楽ですね👍ゴミはでますが…。
    シフォンケーキのうんちくありがとうございます❣️知りませんでした😊画面からも弾力が伝わってきました。美味しそう💕
    51階ってすごいですね。そこのビルは調べたら245メートルだとか。(神戸は190メートルのタワマンが1番高いそうです。)
    おしゃまたさんステキなアーフタヌーンでしたね💕
    私も高層ビルの上の方のラウンジ?とかで3段のケーキスタンドでサンドイッチとかケーキを食べながらアーフタヌーンティーを楽しんでみたいです。そういう事した事ないんです〜😆

  • @user-qv9kg3ez6z
    @user-qv9kg3ez6z 2 ปีที่แล้ว +6

    おしゃまた路線が続いていますな☆彡

  • @hao4458
    @hao4458 2 ปีที่แล้ว +5

    雷光を観ながらスイーツを食べるとは、御洒落ですね♪
    モードのビルは東京以外でも目立とう精神なんだw

  • @inusiba5969
    @inusiba5969 2 ปีที่แล้ว +5

    シフォンケーキ意外に簡単です
    ゲートタワー15階のスタバはお手軽に摩天楼の眺めでいいですよ

  • @Mikilin99
    @Mikilin99 2 ปีที่แล้ว +5

    シフォンケーキ食べながらのウンチクを隣のお姉さんに話してる絵が見えました🔮
    高島屋のこういうお店に男性一人入店率低そうな気がして。笑

  • @castle888
    @castle888 2 ปีที่แล้ว +6

    シフォンケーキ大好き〜!うらやま〜!今年はソチラに遊びに行くー!紅茶シフォンケーキがいい有るかな? これはオヤツ?ご飯代わり?お腹も膨らむ〜あ、失礼。

  • @COGMATUBE
    @COGMATUBE 2 ปีที่แล้ว +4

    ?またアイコン変わってますね。個人的には昔の蛇ちゃんが好きでした。
    いわゆる「イチゴのショートケーキ」は、大正時代のアメリカ帰りのパティシエが、日本人の口に合うスイーツとして開発したと聞きました。
    スポンジケーキも充分フワフワな気がしますが、シフォンケーキの方がもっと弾性が高そうですね。(あまり甘いモノ食べないので…)

  • @user-hz2bv3ou4z
    @user-hz2bv3ou4z 2 ปีที่แล้ว +6

    名古屋オシャレなところですね。シフォンケーキはいっとき流行りましたね。電動泡立て器が無いと心が折れますね。サラダ油は体によろしくないのでどうかなと思う私てす。

    • @user-hz2bv3ou4z
      @user-hz2bv3ou4z 2 ปีที่แล้ว +6

      私が作った事あるのはアイスボックスクッキーとチョコレートブラウニー。今はチーズケーキファクトリーのチーズケーキも作れたらなと思います。
      フルーツのゴミが面倒なのは独身あるある話です。結婚したら「ゴミ出しお願いね」なんて嫁に言われるわよ。早く結婚していただいてこんなはずじゃなかった話聞きたいななんて思う私はちょっとイジワルかな。とにかく良縁がある事を陰ながら応援しております。

  • @mas6417
    @mas6417 2 ปีที่แล้ว +12

    共産主義絶対反対。
    俺たちはシフォン主義だ!

    • @minmei4550
      @minmei4550 2 ปีที่แล้ว +9

      なんとなく見てたら、クスッとしてしまいました😋😋

  • @user-bu7fi7fc1k
    @user-bu7fi7fc1k 2 ปีที่แล้ว +6

    口の中パサパサ🤣
    名古屋で新幹線から乗り換える時、いつも高島屋のデパ地下に寄ります。
    でも、そこまで上に登ったこと無かったなー。
    荷物が重くてあまりウロウロできないけと、ここなら行けそうです😊
    何ビルか忘れましたが、F&Mのカフェがありましたよね?
    あそこはまだあるのでしょうか?
    オシャまたシリーズで是非お願いします🤗

    • @inusiba5969
      @inusiba5969 2 ปีที่แล้ว +3

      フォートナム&メイソン、栄の三越ですね

    • @user-bu7fi7fc1k
      @user-bu7fi7fc1k 2 ปีที่แล้ว +4

      @@inusiba5969 さん
      情報ありがとうございます。
      名古屋駅のはなくなったのでしょうか。
      栄なんですね。
      荷物のすくない出張の時でないとキツそうですが行きたいです😊

    • @inusiba5969
      @inusiba5969 2 ปีที่แล้ว +3

      @@user-bu7fi7fc1k 様、ご返信ありがとうございます。
      2017年までミッドランドスクエアにコンセプトショップがあったようですが閉店したみたいです。
      名駅ではCovaが美味しかったのですが閉店しました。サンタマリアノヴェッラはお菓子の種類が少なめです。

    • @user-bu7fi7fc1k
      @user-bu7fi7fc1k 2 ปีที่แล้ว +2

      @@inusiba5969 様
      詳しくありがとうございます。
      やはり無くなってしまったんですね、残念!
      妙佛さんには、栄に行って頂きましょう😄
      なかなかカフェに行く時間を確保出来なくて、ブールアンジュでパンを買って帰るのがいっぱいです💦
      それはそうと、アイコンの柴ちゃんがめちゃくちゃ可愛くて😍
      私もずっと柴犬飼いで、好きすぎてたまりません(笑)

    • @inusiba5969
      @inusiba5969 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-bu7fi7fc1k 様 ありがとうございます♪
      柴犬飼われてるんですか。いいな〜〜( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
      うちの子(柴犬雑種拾い犬)が亡くなってから悲しくて飼えないでいます。
      チョコシーズンですが郵便局のあるビルにジュヴォーというチョコ屋さんがあり、私的にアムールドショコラではいちばんおすすめです。井村屋さんがやってるフランスの手作りチョコだったと思います。ピエールエルメと共に買って2月中ニヤニヤ楽しみます。
      妙佛さんに送りたいけど謎の紳士ですからね。

  • @minmei4550
    @minmei4550 2 ปีที่แล้ว +7

    今回は女子力高めですね🙂

  • @mw10462007
    @mw10462007 2 ปีที่แล้ว +5

    摩天楼 あかまた淋しく ぼっち飯

    • @user-hc8td3qw9b
      @user-hc8td3qw9b 2 ปีที่แล้ว +2

      妙に接写映像が多い。隣にいた女子の映像はカットしてるじゃね。

  • @lorelei3290
    @lorelei3290 2 ปีที่แล้ว +2

    飛行機からの眺めに近いですね。右は晴れ、左はゲリラ豪雨なんて眺めながらのスィーツ、いいですね^_^

  • @nkzks6976
    @nkzks6976 2 ปีที่แล้ว +4

    パサついた シフォンはただの スポンジケーキ
    夏の日の 渇きを加速 甘いやつ
    くだものに アイスものってる 追いカロリーw
    ヨーグルト? たぶんゆるめの 生クリーム
    いらんこと流4級 座布団1
    あかまた流初段 座布団2
    ふわふわのシフォンケーキはおいしいよね。ヘルシー(仮)な家元の好きな卵がたくさん使われています。栗原はるみ先生レシピだとLサイズ6個。卵白泡立てるだけでもたいへんね。

  • @girasole4172
    @girasole4172 2 ปีที่แล้ว +7

    イタリア🇮🇹では、
    2〜3年前ぐらいから
    流行り出しました。
    娘の得意なお菓子です。
    娘は主人にも教え、
    今では主人が焼いてくれます。💞

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 2 ปีที่แล้ว +1

    『 あかまた勘解由既婚説 & 不倫疑惑 』をずーっと提唱させて頂いてる私なのですが … 例えば蟹江の鮒味噌の回でも申し述べさせて頂きましたが … この動画の 1:45「 … 手間なので、家ではあまり食べない 」などというのを伺っていると、あー、やっぱあかまたさんは独り者なんだな、お淋しい瞬間もお持ちなのだな、と、思ってしまうのであります。

  • @user-lz2yr2uc5t
    @user-lz2yr2uc5t 2 ปีที่แล้ว +9

    あかまた様 食してほしい 我がケーキ
    あかまた様1段.座布団1枚です。昇段希望。
    シフォンケーキは、膨らますのに熟練の技が必要なのですよ。😁
    お菓子作りが趣味の私のお菓子、あかまた様に食べてもらいたいなぁ。

    • @user-ve3iu2rj8y
      @user-ve3iu2rj8y 2 ปีที่แล้ว +6

      素敵な事。家庭で作るケーキは一段と美味ですね。私も若い頃はカステラも作りました。懐かしい!

    • @user-lz2yr2uc5t
      @user-lz2yr2uc5t 2 ปีที่แล้ว +7

      @@user-ve3iu2rj8y さま
      お菓子もですが、パンとかも、自宅で焼き立てを食べると、最高な幸せを感じますよね。
      出来立ての威力を感じます。

  • @user-iv9rp7mw6i
    @user-iv9rp7mw6i 2 ปีที่แล้ว +8

    夏に食べたモノだから、もうとっくに消化されて、付いた脂肪も消滅してるだろう…と、思って「安心して」動画にした訳ね😁
    ところが、実は❗その時の脂肪細胞は、お腹の奥のまたその奥に息付ている……かも?😁
    そして、こんにち尚、脂肪細胞を活発に分裂させている……
    んじゃないかな?😁

    • @Naruhodo.Kamesan.
      @Naruhodo.Kamesan. 2 ปีที่แล้ว +5

      夏に太った残り500gがなかなかしぶとくて亀さん苦戦しています。😅

    • @user-iv9rp7mw6i
      @user-iv9rp7mw6i 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Naruhodo.Kamesan. 様、
      それでは😁❗
      「フレーフレー🎌脂肪😁、
      頑張れ頑張れ❗脂肪ォ〜😁」

  • @user-iw8yc6hf1j
    @user-iw8yc6hf1j 2 ปีที่แล้ว +2

    バレンタインデー          考えて  何か? オサレな チョコレート🍫 意匠してみますネ 愉しみにしてくださいませネ チュ😚

    • @user-iw8yc6hf1j
      @user-iw8yc6hf1j 2 ปีที่แล้ว

      楽しい🎶14日          まず、安い蜂蜜を用意。そこに 上野大津屋で…サイコーに、香りの良い 食用🌹薔薇の花を買い 蜂蜜に漬け込みます! そう〜蜂蜜が、溢れんばかりの大量の🌹の花びらを………………漬け込むのです!!! しばらく……発酵を待ちます             待つこと 千秋のごとく       そして 蜂蜜の蓋をあけ、かき混ぜます!               ここで カカオ90%のチョコレート🍫を、買い 用意しましょう。 あなたは、苦いチョコレート🍫を、一口ほうばります         そして、その後……………🌹薔薇かほる蜂蜜を舌に啜りこむでしょう。  芳醇な香り 苦みを消し包みこむ、艶やかで…濃厚な🌹のかほりがあなたの 鼻の奥まで突き抜けてゆきましょう    シャングリラ?ソウ・ラブリー          ハッピー…バレンタインチュ😚

  • @user-et9lp5uf5j
    @user-et9lp5uf5j 2 ปีที่แล้ว +4

    水分を取られて悲痛な叫び出る 天空に跡引く叫び杳然たり

  • @user-zp6zs1eo8d
    @user-zp6zs1eo8d 2 ปีที่แล้ว +8

    ふわふわの 生地に秘めたる 歴史かな
    シフォンケーキが日本に入ってきた頃、デパ地下にあった専門店で
    爆売れしていたのを思い出しました🍰

  • @user-lz2yr2uc5t
    @user-lz2yr2uc5t 2 ปีที่แล้ว +8

    いちこめ?

    • @Naruhodo.Kamesan.
      @Naruhodo.Kamesan. 2 ปีที่แล้ว +5

      おめでとう🎊ございます〜😁

    • @minmei4550
      @minmei4550 2 ปีที่แล้ว +4

      おめでとうございます😋😋💕

    • @user-lz2yr2uc5t
      @user-lz2yr2uc5t 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Naruhodo.Kamesan. さま
      ありがとうございます❣️🥰

    • @user-lz2yr2uc5t
      @user-lz2yr2uc5t 2 ปีที่แล้ว +2

      @@minmei4550 さま
      ありがとうございます‼️😍

    • @user-ve3iu2rj8y
      @user-ve3iu2rj8y 2 ปีที่แล้ว +5

      どうすればそんなに早く見つけられるの?