BOLINHO DE BACALHAU BEM SEQUINHO FEITO COM BATATA 🥔 INGLESA |

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • HOJE VOCÊ VAI APRENDER A FAZER BOLINHO DE BACALHAU FEITO COM BATATA INGLESA SUPER DELICIOSO , SEQUINHO E FÁCIL , ASSISTA ESSA RECEITA ATÉ O FINAL E APRENDA O PASSO A PASSO.
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    • ✅ COMO DESSALGAR O BA...
    INGREDIENTES:
    1kg de batata inglesa
    450g de bacalhau
    Salsa e Cebolinha a gosto
    5 dentes de alho
    Pimenta do reino a gosto
    Chimichurri a gosto
    3 colheres de sopa de azeite
    2 colheres de sopa de farinha de rosca
    Sal a gosto
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ความคิดเห็น • 313

  • @IzabelcristinAaCristina
    @IzabelcristinAaCristina 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Nossa ameiiii 🤗🥰👏👏👏👏

  • @luciavera7181
    @luciavera7181 9 หลายเดือนก่อน +11

    A cebola pode colocar sim, mas tem que refogar ela até ficar transparente, assim ela perde a água!

  • @zionevianachagas5155
    @zionevianachagas5155 ปีที่แล้ว +58

    Kdelisa muito lindos amei

  • @mariamargarete6469
    @mariamargarete6469 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Boa noite só cozinhar a batata inteira com casca que ela fica sequinha

  • @RosangelaSilva-pj3yc
    @RosangelaSilva-pj3yc 2 หลายเดือนก่อน

    Adorei a receita 👏👏👏👏👏👏 pena que sou alergica a gluten e a farinha de rosca ....pra mim não da .😮

  • @ivanizemaria4975
    @ivanizemaria4975 ปีที่แล้ว

    Ficou topbjs

  • @nadyrcorrea2137
    @nadyrcorrea2137 9 หลายเดือนก่อน +2

    Está linda , mas não é bolinhos de bacalhau a portuguesa. Sinto

    • @MarluciaCarvalho-dg6pv
      @MarluciaCarvalho-dg6pv 9 หลายเดือนก่อน

      Amei está receita obrigado que Deus continue ti abençoando.

  • @mariaeulalia9594
    @mariaeulalia9594 ปีที่แล้ว +50

    O bolinho de bacalhau portugues nao leva farinha nenhuma .e só bacalhau batata salsa e ovos .a massa abre na hora de fritar por faltar os ovos .nao deve sovar a massa e cola nas mãos por faltar os ovos..O bacalhau deve ser espremido e desfuado num pano dr prato p ficar bem desfiadoe sequinho. Abraço

    • @MariannaStephanie
      @MariannaStephanie 11 หลายเดือนก่อน +5

      Querida faça um canal e grave um video da sua receita

    • @fafaramos19
      @fafaramos19 8 หลายเดือนก่อน +7

      ​Ela está dando a receita certa, se vc não sabe, essa receita é portuguesa e não leva farinha e muito menos esse monte de temperos.
      ​@@MariannaStephanie

    • @Jandiradutradossantos-mt7lu
      @Jandiradutradossantos-mt7lu 7 หลายเดือนก่อน

      L

    • @luciac.rinaldi4088
      @luciac.rinaldi4088 6 หลายเดือนก่อน

      Sinceramente bolinho de bacalhau sem ovos, ..........
      .

    • @miguelfaustino7968
      @miguelfaustino7968 6 หลายเดือนก่อน +2

      Sempre tem uma chata!

  • @RisoneteSantana-xu5tu
    @RisoneteSantana-xu5tu 6 หลายเดือนก่อน +1

    Pode amassar no gado seno tiver o espremedor ué! A senhora demorou muito

  • @nadyrcorrea2137
    @nadyrcorrea2137 9 หลายเดือนก่อน +1

    Eu cozinho o alho com a batata só para dar um leve sábor, senão fica com pedaços cru e isso é desagradável.

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 21 วันที่ผ่านมา +1

    Boa noite. Tenho certeza que ficou maravilhoso. Parabéns. Gratidão.

  • @albertoramos1534
    @albertoramos1534 ปีที่แล้ว +1

    Tem excesso de batata. A quantidade de bacalhau e batata deverá ser a mesma.

    • @fafaramos19
      @fafaramos19 8 หลายเดือนก่อน

      Exatamente! Aqui no Brasil fazem o bolinho todo errado e ruim

  • @iracemarosaria7459
    @iracemarosaria7459 9 หลายเดือนก่อน +1

    Desculpa Mais não gosto de alho cru nem coloco farinha de rosca não coloco 😞😞

  • @lusiagomesdossantos9446
    @lusiagomesdossantos9446 ปีที่แล้ว +2

    Pega um pano de prato e esfrega o bacalhau que as espinhas
    Vão ficar agarrada no pano
    Eu faço assim

  • @mariacristinamartinsdasilv6642
    @mariacristinamartinsdasilv6642 6 หลายเดือนก่อน

    Tive que por uma gema ,pois fui fritar e desmanchou......mas depois da gema ficou ótimo....

  • @elizabetenazario5252
    @elizabetenazario5252 6 หลายเดือนก่อน +4

    Esse bolinho de bacalhau ta cheio de tempero o gosto do bacalhau vai pro espaço. Só gosto de tempeiro. Só Deus,,

  • @edmilsonguilherme3405
    @edmilsonguilherme3405 9 หลายเดือนก่อน

    Acabei de fazer a receita.
    Os bolinhos se derreteram todos no óleo, perdi a metade da massa.
    Acrescentai farinha de trigo e ovos a massa e recuperei a metade..
    Perdi a outra 😅metade da massa.

  • @nadjacollaco7070
    @nadjacollaco7070 8 หลายเดือนก่อน

    Fiz mas não sei porque estouraram quando tava fritando e encharcou, não tinha farinha de rosca aí usei a farinha panko, no mais fiz tudo certinho. 🤔

  • @priscilajohn8847
    @priscilajohn8847 9 หลายเดือนก่อน

    Se a batata já estiver bem fria ainda precisa de colocar 20 minutos na geladeira.

  • @ElisabethBotelho-w7x
    @ElisabethBotelho-w7x 9 หลายเดือนก่อน

    Sou nova como desalgar o bacalhau

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  9 หลายเดือนก่อน

      COMO DESSALGAR BACALHAU EM APENAS 10 MINUTOS |#kdeliciacozinha
      th-cam.com/video/PYmunB4S8J0/w-d-xo.html

  • @MariaDasGracas-nv3fr
    @MariaDasGracas-nv3fr 5 หลายเดือนก่อน

    ❤ posso substituir a farinha de rosca por creme de cebola?❤ Essa receita é verdade mesmo

  • @CleusaSalvadordaSilva
    @CleusaSalvadordaSilva 3 หลายเดือนก่อน

    Como de salgar o pertencente de feijoada. Obrigado

  • @nadyrcorrea2137
    @nadyrcorrea2137 9 หลายเดือนก่อน +5

    A portuguesa , só se coloca , cheiro verde e o ovo na hora de fritar, para q fique firme. O seu bolinho é bem brasileiro.

    • @albaheineck266
      @albaheineck266 9 หลายเดือนก่อน +1

      Maravilhosa receita parabéns!

    • @divinacarvalho2112
      @divinacarvalho2112 9 หลายเดือนก่อน

      ❤Ĝ⁵​@@albaheineck266

  • @ritareis9261
    @ritareis9261 ปีที่แล้ว

    O calor da mão aí.deve amolecer muito. Eu boto cebola ralada e o meu nunca abriu na fritura N.

  • @wandabettagno8213
    @wandabettagno8213 ปีที่แล้ว +1

    Quando cozinhar batatas, retirar da panela colocar num pano de prato ela solta toda a água
    É uma dica antiga

  • @VeraLucia-q8c7r
    @VeraLucia-q8c7r 4 หลายเดือนก่อน +2

    ❤parabéns amiga !!vou tentar fazer. Amo bolinhos 😅

  • @soniaalexandrino4919
    @soniaalexandrino4919 6 หลายเดือนก่อน

    Tudo ficou top. Mais desmachou todo quando fritou

  • @clarakenya3028
    @clarakenya3028 ปีที่แล้ว +2

    Fiz e ao assar os bolinhos começou a se abrir na fritura e perdir a metade dos bolinhos 😥

  • @abadiarodrigues4051
    @abadiarodrigues4051 6 หลายเดือนก่อน

    Sim + vc podía adiantar o vídeo ñ precisa mostrar amasando a batata até fim ,

  • @anamariapereira4468
    @anamariapereira4468 7 หลายเดือนก่อน

    Pasteis de bacalhau não leva pão ralado

  • @mariasaletepeixotosantos3687
    @mariasaletepeixotosantos3687 ปีที่แล้ว

    Perdi o vídeo que vc ensina a dessalgar

  • @mariatavares9802
    @mariatavares9802 ปีที่แล้ว

    Muito demorado o vídeo ela não acelera

  • @josejoaoaiex9106
    @josejoaoaiex9106 5 หลายเดือนก่อน

    Com essa proporção de um quilo de batata para 450 gramas de bacalhau, você faz um bolinho de batalhau. O correto seria partes iguais para batata e bacalhau.

    • @josejoaoaiex9106
      @josejoaoaiex9106 5 หลายเดือนก่อน

      A batata Asterix produziria um resultado melhor porque é mais enxuta, enquanto que a batata inglesa tem muita água.

  • @ivoneoliveira1104
    @ivoneoliveira1104 2 หลายเดือนก่อน

    Não pode ir no processador, mas pode passar em peneira...😊

  • @IrmãsVlogDalilaMaricene
    @IrmãsVlogDalilaMaricene 6 หลายเดือนก่อน

    SABER SE DA PRA FAZER COM SARDINHA DE LATA QUE É MAS BARATA

  • @misteriodaamazonia
    @misteriodaamazonia หลายเดือนก่อน +1

    Sensacional! Eu fiz tudo errado e somente agora eu vi o vídeo. 😂😂😂.

  • @RosangelaSilva-pj3yc
    @RosangelaSilva-pj3yc 2 หลายเดือนก่อน

    Tem como substituir a farinha de rosca ?

  • @marisaharumi3716
    @marisaharumi3716 9 หลายเดือนก่อน

    Poderia um pouco mais rápido,

  • @elizabethbenites5151
    @elizabethbenites5151 6 หลายเดือนก่อน

    Depois de congelado, é precisou descongelar para frotar ou pode fritar congelado?

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  6 หลายเดือนก่อน

      Pode fritar congelados mais em pouca quantidade e o óleo na temperatura ideal para não queimar e nem ficar gelado por dentro ok 😘❤️

  • @mariseixas932
    @mariseixas932 6 หลายเดือนก่อน

    1 kilo de bacalhau eu coloco 3 batatas

  • @RosaMaria-ti3ql
    @RosaMaria-ti3ql 10 หลายเดือนก่อน +4

    Adorei muito bem feito você é uma pessoa incrível parabéns ❤

  • @lilianteixeira6243
    @lilianteixeira6243 6 หลายเดือนก่อน

    Eu não faço os bolinhos frito às colheradas e mais fácil coloco salsicha

    • @lilianteixeira6243
      @lilianteixeira6243 6 หลายเดือนก่อน

      Eu frito às colheradas é mais fácil

  • @carmenvillasboas2908
    @carmenvillasboas2908 9 หลายเดือนก่อน

    Seria mais dinâmico se não mostrasse Amassando toda a batata

  • @ivoneportao947
    @ivoneportao947 ปีที่แล้ว

    Qdo começa falar mto a gente cai fora,vai logo a receita ...😮

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  ปีที่แล้ว

      O meu canal e pra quem não sabe fazer , se vc sabe não precisa assistir

  • @VilmaMendes-m2r
    @VilmaMendes-m2r 5 หลายเดือนก่อน

    Como tirar o sal do bacalhau?

  • @wandamancuso9783
    @wandamancuso9783 9 หลายเดือนก่อน +1

    Delicia hummmmm 👏👏👏👏👏👏👏

  • @analuciavieira4402
    @analuciavieira4402 ปีที่แล้ว +2

    O legítimo leva claras em neve e sào modelados em duas colheres.
    Assim que fazemos em Porugal.

  • @aureadias4293
    @aureadias4293 ปีที่แล้ว +2

    coloco 2 de maisena não coloco azeite e fica otimo

    • @analuciavieira4402
      @analuciavieira4402 ปีที่แล้ว

      Pode até ficar um bolinho legal. Mas jamais será bolinho de bacalhau. O legítimo não leva amido. Leva azeite do bom, claras em neve e é modelado na colher.

  • @vanderleiafv678
    @vanderleiafv678 ปีที่แล้ว +10

    Amo bolinho de bacalhau

  • @iracypalma
    @iracypalma 2 หลายเดือนก่อน

    Delicioso 😋😋😋😋 parabéns

  • @TeresinhaDorosario-vu6ns
    @TeresinhaDorosario-vu6ns 6 หลายเดือนก่อน +2

    Teresinha Mansano AMERICANA SP Gostei muito da receita de bolinho de bacalhau Divino Parabens Beijosss

  • @marabispo9116
    @marabispo9116 ปีที่แล้ว

    Como posso consertar massa do bolinho de bacalhau que ficou dura ?

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  ปีที่แล้ว +1

      Amiga coloca mais um pouco de batata 🥔 amiga pra consertar 🥰🌹❤️

    • @marabispo9116
      @marabispo9116 ปีที่แล้ว

      @@kdeliciacozinha Querida , muito agradecida por retornar.

  • @fatimatenorio9811
    @fatimatenorio9811 6 หลายเดือนก่อน +3

    Eu faço bolinho de bacalhau com mandioca. Fica uma delícia.

  • @normaoncu5596
    @normaoncu5596 9 หลายเดือนก่อน

    MarciA dias

  • @isabelcristina2842
    @isabelcristina2842 7 หลายเดือนก่อน

    Vc não usa ovo?

  • @cleonicevidal9144
    @cleonicevidal9144 3 หลายเดือนก่อน

    Pode congela ?

  • @marialuciasouza4012
    @marialuciasouza4012 6 หลายเดือนก่อน

    Pode assar

  • @AnaMaria-qo1fb
    @AnaMaria-qo1fb 6 หลายเดือนก่อน +1

    Que delicia vou fazer obrigada pela receita Deus abençoe ❤

  • @evandrosanaiottosanaiotto6586
    @evandrosanaiottosanaiotto6586 6 หลายเดือนก่อน

    Deliciaa parabens

  • @DEISEDILASCIO
    @DEISEDILASCIO ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer amanhã, depois te falo. Costumo fazer com amido de milho, nunca fiz com farinha de rosca

  • @cleonirmoraes3101
    @cleonirmoraes3101 9 หลายเดือนก่อน +1

    Boa tarde só usar a batata asteristica ótima seca só uso ela nos meus bolinhos só procurar promoção sempre compro

  • @rosanareginapetrone9125
    @rosanareginapetrone9125 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia,vou fazer aqui em casa!!!😋😋😋😋😋

  • @edeleuzamoreira7655
    @edeleuzamoreira7655 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde,eu posso usar alhoporo?

  • @mariadoloresandrade9171
    @mariadoloresandrade9171 ปีที่แล้ว +1

    Oi Cláudia eu fiz o ano passado deu ruim desmachou tudinho fiquei triste mais vc deu umas dicas muito boas um grande beijo pra vc 💞💞💞

  • @marinacristinacostaazedias8809
    @marinacristinacostaazedias8809 ปีที่แล้ว +2

    Amei sua aula, bjs, valeu muito a explicação

  • @ivanizemaria4975
    @ivanizemaria4975 ปีที่แล้ว +1

    Claudia, eu morro de medo de espinhas bjs

  • @zeliabeiato2617
    @zeliabeiato2617 10 หลายเดือนก่อน +1

    Que delisia5

  • @rosangelacuice4039
    @rosangelacuice4039 ปีที่แล้ว +1

    Assistindo hoje, e fiz bolinho de bacalhau ontem, ficou bom, mas queria ter visto ontem.kkkkk

  • @luizgonzaga7676
    @luizgonzaga7676 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ana claudia parabens pela rceita ficou show de bpla falo do rj bairro sào cristovào

  • @marioangelini4058
    @marioangelini4058 9 หลายเดือนก่อน

    Fala muito

  • @fuadeliascaramguimaraes8951
    @fuadeliascaramguimaraes8951 ปีที่แล้ว

    Deus me livre. Fala demais desisto. Ensina como se nós nunca entramos numa cozinha. Chatura

  • @mariabernadetedarocha5263
    @mariabernadetedarocha5263 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada Cláudia. Pelas receitas maravilhosa é por sua humildade e simpatia. Deus te abençoe e te ilumine sempre 🙏😘

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  ปีที่แล้ว

      Eu que te agradeço pelo carinho amiga 🥰🌹😍

  • @cleuzasantos1207
    @cleuzasantos1207 ปีที่แล้ว +2

    Sensacional 😋👏👏❤❤💋💋

  • @fatimagazana1621
    @fatimagazana1621 8 หลายเดือนก่อน

    Desculpa mas essa receita não deu certo... algum ingrediente você esqueceu de passar 🤔😏🧐

  • @soniamaria5258
    @soniamaria5258 8 หลายเดือนก่อน

    Delicia 😋😋 como dúzias de um bolinho desse, parabéns 👏👏🏽👏🏽🔝🔝🔝

  • @osmirasouza5036
    @osmirasouza5036 6 หลายเดือนก่อน +2

    Receita maravilhosaaaaaaa...

  • @veraknopp2599
    @veraknopp2599 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite!
    Vou fazer esse bolinho delicioso. Obrigada.

  • @marabispo9116
    @marabispo9116 ปีที่แล้ว

    Só envintra espinhas no Bacalhau desfiado , do porto não.

  • @veraluciadasilva1049
    @veraluciadasilva1049 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde ! Muito obrigada por esse carinho .perfeito vou fazer ❤

  • @deolindalelifuzeto7334
    @deolindalelifuzeto7334 ปีที่แล้ว +1

    Hummm que delícia abraços 👏👏👏

  • @helenaguerreiro3416
    @helenaguerreiro3416 ปีที่แล้ว +3

    Amei a receita e as dicas! delícia 😋

  • @Claudia19771
    @Claudia19771 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada querida Claudia por sua excelente receita/Amei,mais pode sim colocar cebola hidratada se é assim quê escreve,eu coloco também o alho hidratado fica muito bom Claudia,amei vc não ter colocado ovo,porquê não me agrada.😋😋

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada querida pelo carinho 🥰🌹❤️

    • @Claudia19771
      @Claudia19771 ปีที่แล้ว

      Oi Claudia eu esqueci de falar sou da Flórida e um forte abraço daqui para vc e toda sua família,Deus abençoe seu trabalho sempre 👏👏

  • @gualtersantos6699
    @gualtersantos6699 ปีที่แล้ว

    Use batata pra fritura essa batata é pra cozinhar por isso aguada, a diferença é 1real por kg

  • @nadyrcorrea2137
    @nadyrcorrea2137 9 หลายเดือนก่อน

    É só colocar numa panela e ir enxugando com o fogo aceso. Depois , caso seja para inhoque deixe esfriar e depois coloque a farinha para não embolar. Simples assim .

  • @MariaLourdes-dp5hf
    @MariaLourdes-dp5hf ปีที่แล้ว +2

    🙏👏👏👏👍👍😍😍

  • @MariaAparecida-oo5fe
    @MariaAparecida-oo5fe 3 หลายเดือนก่อน

    Parabéns pelo vídeo sem enrolação e bem explicado 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @MariaTeixeira-w8u
    @MariaTeixeira-w8u 7 หลายเดือนก่อน

    A batata para não ficar muito húmida depois de cozida escorra bem a água depois deixa a panela tapada uns minutos em lume brando logo a batata fica bem seca está pronta para ❤❤

  • @ledabraga842
    @ledabraga842 10 หลายเดือนก่อน

    Na minha massa Pra bol in ho eu não ponho ovo mas ponho crème leite a minha massa fica molinho co coentro cebola ha ceboliba é alto picado, é deixo descansar1 hora,ha eu ponho 1 colher de café de fermento Pra bolo, é meus boil his eu n’a modelo eu uso uma colher de sobremesa como Medina é vou fritando, o óleo não ser ser muito quente pois não pode queimar, frito 6 por vez, ponho na grêla Pra escorter com papel teal ha, é fica crovrante por fora, é fofinho por dentro ,é bolinho fica bem levinho

  • @janenascimento271
    @janenascimento271 9 หลายเดือนก่อน

    Se possível falar como tirar o sal do bacalhau eu não vi o dia que vc ensinou

  • @OluapCastro
    @OluapCastro 7 หลายเดือนก่อน

    Ana Claudia, amei a sua receita! Vou fazer.

  • @williamfcmendes7000
    @williamfcmendes7000 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz uma vez com mandioca ficou maravilhoso

  • @osmirasouza5036
    @osmirasouza5036 ปีที่แล้ว +2

    Ótima receita, obrigada!

  • @brasiliabarbosa4385
    @brasiliabarbosa4385 ปีที่แล้ว

    A receita é muito demorada, fala demais mas o bolinho deve ficar uma delicia

  • @katiamaria6453
    @katiamaria6453 10 หลายเดือนก่อน

    Boa noite como posso cobrar bolinho de bacalhau por unidade ou por quilo

  • @fatimacunha8840
    @fatimacunha8840 ปีที่แล้ว

    Olá mim chamo Fátima moro em Natal RN será se eu colocar a farinha de trigo vou estragar a receita por favor tira minhas dúvidas obg ❤❤❤

  • @sandraalvarenga3914
    @sandraalvarenga3914 6 หลายเดือนก่อน

    Qdo congela pra frita tem q esperar qto tempo ou frita congelado

  • @elisilvagoncalves8604
    @elisilvagoncalves8604 4 หลายเดือนก่อน

    Que ideia de pôr farinha nos pastéis de bacalhau em Portugal não fazemos nada disso é bacalhau batata ovos salsa i cebola delícia

  • @iranifontes9391
    @iranifontes9391 ปีที่แล้ว +1

    Muito lindo minha querida tudo de bom linda amo ver seus vídeos só alegria kk bjkoas

    • @kdeliciacozinha
      @kdeliciacozinha  ปีที่แล้ว

      Obrigada querida pelo carinho 🥰❤️🌹😄

  • @krishnamurtaraujo3934
    @krishnamurtaraujo3934 ปีที่แล้ว

    Onde comprar bolinho de bacalhau em Londres

  • @irenedopilargoncalvespinto5126
    @irenedopilargoncalvespinto5126 ปีที่แล้ว

    Uso ovo ,não ponho esse tempero pronto faço com floco de batata.