ResterBIER As Rochefort foram as primeiras trapistas que encontrei. Gostei muito da 6 e da 8...ja a 10 não tanto. Talvez o paladar ainda esteja sendo educado. Encontrei agora uma Chimay (premiere ale) e uma Duvel
Acredito que uma evolução ou abordagem mais ampla sobre esse tema, seria a explanação sobre as diferenças entre Dubbel, Tripel e Quadrupel. Fiz algumas pesquisas e não encontrei nada muito consistente e definitivo sobre o tema. Será muito enriquecedor. Valeu, abraços!
As trapistas são um PATRIMÔNIO HISTÓRICO que você pode beber!!! Fantástica a história dos monges e da Ordem trapista. Muito bom conhecer mais sobre isso, valeu!
Show, show, show! Muito obrigado Gilvan por trazer cultura pra gente. Falando das brejas, as trapistas são demais. Sem dúvida as minhas preferidas. A Orval que tá lá no armário que me aguarde. rsrsrs
Cervejas Trapistas são excelentes, adoro cervejas artesanais, curto todos os estilos, porém as Trapistas são as preferidas, talvez pela história, processo de fabricação, enfim são complexas e com isso para quem realmente quer apreciar uma boa cerveja é muito valioso. parabéns pelo vídeo e canal!
+willian piveta Eu tbm, tanto que entre as minhas prediletas estão as trapistas. Confere, que comento outra questão envolvendo as trapistas: th-cam.com/video/x7Qa1Jxf1xo/w-d-xo.html
Ótimo vídeo Gilvan e Fabio, uma aula. E eu to no caminho haha, já foi Chimay, Rochefort, Orval e Westamalle, todas as cervejas destas que citei, e todas uma BENÇÃO hahaha. Parabéns e divulgado já na minha pagina do face. Abraços.
Parabéns pelo vídeo!!! Uma 'baita' de uma aula sobre este estilo. Para quem está iniciando neste novo mundo das cervejas de verdade, qual Trapista me indicariam?
Olá Gervan! Primeiramente gostaria de parabenizá-lo pelo canal. Diferentemente de outros canais o seu além de trazer dados técnicos, história dos estilos, marcas, etc, também nos oferece um verdadeiro festival de cultura. Isso é de suma importância para todo cervejeiro que se prese! Gostaria de saber qual o nome desse canto gregoriano que toca ao fundo, fiz algumas buscas e não o encontrei. Se puder me informar, eu ficarei muito grato.
Aêêêê!!! Parabéns!!! As informações sobre a Mont des Cats e a Zundert são meio nebulosas mesmo... No nosso vídeo estamos citando a Zundert por já estar sendo comercializado com o selo, e a francesa ainda não é, apesar de possuir registro na ordem. Novamente, parabéns, sempre inspiração pra meu trabalho!
Muito bom o vídeo. Vocês sabem qual a relação da St. Bernadus com a Westvleteren? Tentei achar a Westvleteren abt 12 para comprar aqui no Brasil, mas não achei, porém me indicaram a St. Bernadus abt 12 dizendo que ela usava a mesma receita da Westvleteren. Isso é verdade?
Fabiano Monteiro cara pelo que entendi, segundo essa pag www.smetty.be/category/marketing essa St. Bernadus terceirizada a produção da Westvleteren, até o surgimento da restrição em considerar Trapista só as brejas feitas dentro dos mosteiros, ou seja, parece que com a cobiçada receita nas mãos, eles mandaram brasa numa produção própria.obs: não sei isso é verídico, só achei o assunto nessa página! abs!
Olha, numa boa, desconheço essa questão de "vegetarianos" por parte não apenas dos Trapistas, mas para qualquer mosteiro cristão católico. Já sobre as cervejas, parabéns, realmente muito legal, estou me inserindo agora no universo da degustação de "cervejas especiais" e esse canal é muito bacana. Só estou na dúvida de que sobre a cerveja trapista, infelizmente não creio ser algo verdadeiramente rígido o suficiente para que não existam outras cervejas que deliberadamente colocam o nome "trapista", pois, creio que encontro facilmente em muitos supermercados (e não acredito que seja algo assim tão simples de encontrar em qualquer supermercado). Enfim, muito bom mesmo. Valeu e tudo de bom.
Poxa so u somelier TB. Tomo pelo menos umas dessas todo dia na Holanda. Ta faltando umas aí. Mas enfim, trapistas são ótimas, mas o fato de ser csro no Brasil faz delas um objeto de luxo. Pq aqui, tirando a st. Sixtus, todas sao mt baratas. E eh mentira q VC soh acha lá a westvleteren pq em qq casa de cerveja especializada aqui vc acha por 5-10 euros.
E a Zundert? A segunda trapista holandesa? Atualmente são 11 sub-marcas de cervejas trapistas em atividade: Achel Chimay La Trappe Orval Rochefort Westmalle Westvleteren Mont des Cats Engelszell Spencer Zundert 6 mosteiros na Bélgica, 1 nos EUA, 2 na Holanda, 1 na Áustria e 1 na França :D
Caro Carlos Alfredo Oliveira de Lima, eu sabia da existência da Zundert, porém como a própria associação internacional trapista tem divergência de informações, resolvi não citá-lo...
Gilvan Breves Arruda Pois é Gilvan, eu estive lendo um pouco e vi que a Mont-des-Cats não é mesmo feita na abadia deles, ai até fiquei com dúvidas, mas no próprio site da denominação de origem trappista, na seção produtos, e subseção cervejas, eles colocam a Mont-des-Cats e a Zundert como já consideradas cervejas trapistas :D por isso comentei, acho que hoje já é então consideradas as duas como legítimas trapistas :D Abraços Gilvan, e parabéns pelo canal!!! :D
Gilvan, assisti ao seu vídeo com um atraso absurdo degustando a Rochefort 6!! Q Cerveja...Talvez a única coisa q as pessoas ligadas a Igreja Católica fazem q Aprecio...
Rochefort 10 a melhor cerveja do mundo, tive a sorte de experimentar quase todas as trappistas e essa sem duvidas e a preferida
Assisti tomando uma Trappístes Rochefort 10. Sem palavras, é uma experiência de vida, não apenas uma cerveja. Aroma e sabor maravilhosos.
Leandro Oliveira Disse tudo!!! E diga-se de passagem, rochefort 10 minha predileta!!!! rsssss...
ResterBIER As Rochefort foram as primeiras trapistas que encontrei. Gostei muito da 6 e da 8...ja a 10 não tanto. Talvez o paladar ainda esteja sendo educado. Encontrei agora uma Chimay (premiere ale) e uma Duvel
Legal a harmonização, tomando uma cerveja trapista com um queijo e geleia trapista, dentro de um caixão trapista
Top, excelente, fico louco pra experimentar.
Vídeo excelente! Realmente elucidou muito sobre esse estilo exclusivo!... Parabéns!
Acredito que uma evolução ou abordagem mais ampla sobre esse tema, seria a explanação sobre as diferenças entre Dubbel, Tripel e Quadrupel. Fiz algumas pesquisas e não encontrei nada muito consistente e definitivo sobre o tema. Será muito enriquecedor. Valeu, abraços!
Muito bom, gostei muito do conteúdo deste vídeo. Parabéns pelo canal, muita qualidade nos videos que assisti até agora.
Ótimo vídeo
As trapistas são um PATRIMÔNIO HISTÓRICO que você pode beber!!! Fantástica a história dos monges e da Ordem trapista. Muito bom conhecer mais sobre isso, valeu!
Show, show, show! Muito obrigado Gilvan por trazer cultura pra gente.
Falando das brejas, as trapistas são demais. Sem dúvida as minhas preferidas. A Orval que tá lá no armário que me aguarde. rsrsrs
EXCELENTE Y COMPLETA RESEÑA AUN CON LA WESTVLETEREN DIFICIL DE CONSEGUIR !!! FELICIDADES !!!!!!!!!!!!!!
que aprendizado hein... aprendi muito, parabéns pelo vídeo, diferentes de outros canais, vcs trouxeram um testemunho e tanto para o canal.
Bela aula. Belo vídeo. Produção impecável.
Leva meu Gostei sempre. ;-)
E como sempre, leva meu muito obrigado Fla Mei !!! rsssss
Parabens pelo ótimo video. Adoro a Chimay e a La Trappe, preciso provar as outras
Valeu meu caro Tiago Duran
Muito bacana!
Não degustei uma trapista ainda.
Vou começar pela Chimay.
Vale a pena João Paulo Bastos !!!
Cervejas Trapistas são excelentes, adoro cervejas artesanais, curto todos os estilos, porém as Trapistas são as preferidas, talvez pela história, processo de fabricação, enfim são complexas e com isso para quem realmente quer apreciar uma boa cerveja é muito valioso. parabéns pelo vídeo e canal!
+willian piveta Eu tbm, tanto que entre as minhas prediletas estão as trapistas. Confere, que comento outra questão envolvendo as trapistas: th-cam.com/video/x7Qa1Jxf1xo/w-d-xo.html
Fantástico, muito bom.
Muito obrigado.
Ótimo vídeo Gilvan e Fabio, uma aula. E eu to no caminho haha, já foi Chimay, Rochefort, Orval e Westamalle, todas as cervejas destas que citei, e todas uma BENÇÃO hahaha. Parabéns e divulgado já na minha pagina do face. Abraços.
Realmente, são tops Willian Duarte! Muito obrigado brother! Abração...
Alguém sabe onde vende? As cerveja trapista no brasil
Muito bom, Gilvan!!
Parabéns pelo vídeo!!! Uma 'baita' de uma aula sobre este estilo.
Para quem está iniciando neste novo mundo das cervejas de verdade, qual Trapista me indicariam?
Olá Gervan!
Primeiramente gostaria de parabenizá-lo pelo canal. Diferentemente de outros canais o seu além de trazer dados técnicos, história dos estilos, marcas, etc, também nos oferece um verdadeiro festival de cultura. Isso é de suma importância para todo cervejeiro que se prese!
Gostaria de saber qual o nome desse canto gregoriano que toca ao fundo, fiz algumas buscas e não o encontrei. Se puder me informar, eu ficarei muito grato.
Aêêêê!!! Parabéns!!!
As informações sobre a Mont des Cats e a Zundert são meio nebulosas mesmo... No nosso vídeo estamos citando a Zundert por já estar sendo comercializado com o selo, e a francesa ainda não é, apesar de possuir registro na ordem.
Novamente, parabéns, sempre inspiração pra meu trabalho!
O vídeo é excelente! gostaria de ajuda para fabricar um clone da WESTVELETEREN 12. Voces podem ajudar com um roteiro e receita?
Muito bom! Tem muito blogger falando asneira, não é o caso do Fabio
Onde encontro está cerveja sem rótulo para comprar! Meu marido está doido por uma!
Rafaela Souza, no Pão de Açúcar
Muito bom o vídeo. Vocês sabem qual a relação da St. Bernadus com a Westvleteren? Tentei achar a Westvleteren abt 12 para comprar aqui no Brasil, mas não achei, porém me indicaram a St. Bernadus abt 12 dizendo que ela usava a mesma receita da Westvleteren. Isso é verdade?
Fabiano Monteiro cara pelo que entendi, segundo essa pag www.smetty.be/category/marketing essa St. Bernadus terceirizada a produção da Westvleteren, até o surgimento da restrição em considerar Trapista só as brejas feitas dentro dos mosteiros, ou seja, parece que com a cobiçada receita nas mãos, eles mandaram brasa numa produção própria.obs: não sei isso é verídico, só achei o assunto nessa página! abs!
Tenho uma dúvida, as cervejas da marca Leffe sao todas elas trapistas?
nenhuma Leffe é trapista, mas seguem a escola belga
Olha, numa boa, desconheço essa questão de "vegetarianos" por parte não apenas dos Trapistas, mas para qualquer mosteiro cristão católico. Já sobre as cervejas, parabéns, realmente muito legal, estou me inserindo agora no universo da degustação de "cervejas especiais" e esse canal é muito bacana. Só estou na dúvida de que sobre a cerveja trapista, infelizmente não creio ser algo verdadeiramente rígido o suficiente para que não existam outras cervejas que deliberadamente colocam o nome "trapista", pois, creio que encontro facilmente em muitos supermercados (e não acredito que seja algo assim tão simples de encontrar em qualquer supermercado). Enfim, muito bom mesmo. Valeu e tudo de bom.
como eu faço para fazer em casa a verdadeira malzbier alemã
Colocou logo um DIES IRAE de fundo
Abraços
Poxa so u somelier TB. Tomo pelo menos umas dessas todo dia na Holanda. Ta faltando umas aí. Mas enfim, trapistas são ótimas, mas o fato de ser csro no Brasil faz delas um objeto de luxo. Pq aqui, tirando a st. Sixtus, todas sao mt baratas. E eh mentira q VC soh acha lá a westvleteren pq em qq casa de cerveja especializada aqui vc acha por 5-10 euros.
E a Zundert? A segunda trapista holandesa?
Atualmente são 11 sub-marcas de cervejas trapistas em atividade:
Achel
Chimay
La Trappe
Orval
Rochefort
Westmalle
Westvleteren
Mont des Cats
Engelszell
Spencer
Zundert
6 mosteiros na Bélgica, 1 nos EUA, 2 na Holanda, 1 na Áustria e 1 na França :D
Caro Carlos Alfredo Oliveira de Lima, eu sabia da existência da Zundert, porém como a própria associação internacional trapista tem divergência de informações, resolvi não citá-lo...
Até mesmo a Mont des Cats tbm não é produzida no próprio mosteiro deles, mas sim no mosteiro Notre-Dame de Scourmont Abbey (Chimay)...
Gilvan Breves Arruda Pois é Gilvan, eu estive lendo um pouco e vi que a Mont-des-Cats não é mesmo feita na abadia deles, ai até fiquei com dúvidas, mas no próprio site da denominação de origem trappista, na seção produtos, e subseção cervejas, eles colocam a Mont-des-Cats e a Zundert como já consideradas cervejas trapistas :D por isso comentei, acho que hoje já é então consideradas as duas como legítimas trapistas :D
Abraços Gilvan, e parabéns pelo canal!!! :D
Por que essa música da missa dos defuntos no início? Kkkkk
ONTEM BEBI DEMAIS FUI PARAR NOTRAPISTA! MAIS QUEM TAVA DIRIGINDO ERA SOMELLIER DE REFRIGERANTE 🥤
Vcs já degustaram a perigosa? Ainda não vi :)
Ei Resterbier,
Parabéns pelo Vídeo!!
Aguardamos sua visita e inscrição para podermos trocar informações
[]´s
Parabéns !
muito bom o video, mas nao eh tripél que se fala é trípel...
Nada a ver com cerveja... mas sobre os trapistas, tem esse vídeo do Estadão que é muito legal: th-cam.com/video/8bhFoienNss/w-d-xo.html
Gilvan, assisti ao seu vídeo com um atraso absurdo degustando a Rochefort 6!! Q Cerveja...Talvez a única coisa q as pessoas ligadas a Igreja Católica fazem q Aprecio...