Thank you! My parents moved into Champagne Court in 1957. I was born in January 1958. I lived there until September 1974. It held all my childhood memories ❤
I went to Mansfield College and Wellington College for elementary and secondary school. They were on Knutsford Terrace (just across the street from 香檳大廈. I had good time in 香檳大廈 because there was a 紅寶石餐廳. Anyone remembers that restaurant? In the late 70s to early 80s I was a student, and I bought lunch boxes there.
![瓊瑤自傳揭露驚人真相：做了16年小三？被丈夫算計了56年？為何瓊瑤劇三觀不正卻特別火？瓊瑤的一生究竟經歷了什麽？[She's Xiaowu 小烏]](http://i.ytimg.com/vi/dEQSJRu7yk0/mqdefault.jpg)
在舊公司五年前曾經訪問過香檳大廈，當時還在收購過程，連波記老闆Andrew 都不知道何時會last day 。今年初收到Andrew 消息，他說今年應該是最後了，預計做到六月底，著我來作最後紀念，也終於找到了B座唯一的住戶。Andrew 發了當時我們圍住一齊食包伙食的飯餐，Henry @henryychannn 是當時的剪片，五年過去，Henry如今在米紙身兼拍剪的導演角色，這條片絕對是Henry的心血，也是自己很喜歡的一個作品，請大家多多支持，大家同在。
圖一是2024年
圖二是2019年
一條片花的心血不會少
謝謝聲音導航 wayne
謝謝 kay 和Ash 幫忙睇Final
#香檳大廈 #米紙 #米紙fiona #米紙henry
繼上次 "美麗都大廈" 米紙又一水準記錄作品！！👍🏻👍🏻✨✨🙏🏻🙏🏻
一地二拍,有些滄桑感!趁在去走走
我呢啲40幾歲既人，真係超鐘意米紙呢類題材，同上次美麗都一樣都好正，將呢啲有回憶既地方，拍片俾後世既人睇下。
多謝你既支持
90後都表示好鍾意～
雖然米紙介紹食、字幕校對等真係不敢恭維
但做人物做故事真心有溫度，好好睇
17:28 街坊「鄰里」
Cannot agree more - and I love to share these with my parents and listen to their version...
Thx 米紙❤
40 依家算都係青年人。🎉
雜貨舖少東真係值得尊敬，難得重親情，有人會覺得學非所用會可惜，但係當你老咗嘅時侯先發覺自己冇好好陪伴雙親，原來會遺憾一世。
少東的選擇絕對是 人生交叉點，無人有水晶球，只能做的就是 活在當下
認同👍給波記太子爺十個贊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
無論一個地方幾咁污煙漳氣，只要有人存在過、生活過⋯⋯就會有佢嘅歷史價值、就會有佢嘅記憶價值，呢啲價值唔係可以用金錢嚟到衡量。
多謝米紙嘅報導！感謝！🙇🏼♂️
今次介紹香檳大廈，由大廈的背景到訪問不同商戶以至住在香檳大廈的住戶逐一聆聽到他們對香檳大廈的分享點滴充滿人情味。
辛苦哂今集Fiona和Henry的拍攝和採訪，在尖沙嘴利用航拍與鄰近的大廈做對比感覺好明顯，為香檳大廈留下一個好回憶！
－間大廈，五湖四海嘅人默默工作。真係香港精神。
曾在香檳大廈工作或居住過的人，分享佢哋的經歷，回憶，是最好的歷史見證。
辛苦晒Fiona & Henry兩位拍咁好嘅特輯，記載香港歷史。
衣條片會係為香港一個曾經重要既歷史記錄片～留比日後既人每一個發生過既故事💪🏻辛苦米紙了💪🏻米紙加油
重建 與 保育 都係一線之差 係香港地少人多既情況下 保育變得愈來愈珍貴，唔係每一棟大廈都可以逃過重建，多謝米紙紀錄
多謝Fiona & 米紙團隊，把將要消失的記錄下來。Well done!
旁白阿Wayne把聲好calm好清晰，少少似以前鏗鏘集個feel
Thank you! My parents moved into Champagne Court in 1957. I was born in January 1958. I lived there until September 1974. It held all my childhood memories ❤
Wow good to learn that. Do you have any old pictures of the building?
呢一集超水準
正宗香港情懷, 多謝米紙, 每個故事都充滿人情味😊
地區專題米世真係世一，聽聞好多傳媒界老行尊都睇你地，加油🎉🎉
吳浩康，你係一個真的漢子🎉🎉🎉❤❤❤
多謝紀錄香港歷史
時代變遷香港的獨有味道逐漸腿色，一切一切都在香港人的腦海中、心慽中，不據也要接受！😞
多謝米紙為香港人紀錄下來！🙏👍💪🥰
我喺長住台灣嘅香港人, 多謝你地製作咁多優質嘅片~~真喺好有質素~加油~~
很喜歡這類題材，謝謝你們❤❤❤
旁白Wayne聲線好悅耳
每次大時大節逛尖沙咀，食飯周圍都要排隊，又貴，就會去星座冰室食，平靚正
我在五拾年代派報纸，有一間中原電業介司，即是吳楚凡及白燕的公司，在外面地下有一間叫做珍珠的紗裙店，我每天都在外面看一段時間，有時見到馮寶寶試衫。在我大约十五，六歲時也同朋友去一楼的紅寶石餐廳食西餐，下星期回港，一定去探吓路，懷念一番。
好好睇 今日先追返黎睇 拍得好有心機 5個人係香檳既故事 好似睇跟電影既紀錄片，最後片尾我覺得Fiona 好好笑，同埋留言既人其實唔需要咁認真，蛋麵唔好食唔通要因為就拆就扮好食，睇得米紙就係鍾意佢既真實流露，大家珍惜下呢個channel 啦❤
越來越愛看「米紙」
其實呢棟大廈，應該都對香港及無數既男人，帶來不少回憶，始終都要改頭換面既💪💪
峰哥加油，老闆娘要身體健康呀🤗🤗
Thanks
以前响尖沙咀做影音，如果D中古機無說明書， 炒貨都要去海防大厦同香檳大廈買說明書。真係一班人的回憶！😂😂
相機友集體回憶
❤有質 🎉 好睇 加油👏
N年前仲喺香檳大廈附近返工, lunch 同 OT 經常幫襯香檳地下間家家樂快餐..
片出即看，跟住去走一轉再翻看，瞭解更多!米纸做得好
多謝紀錄香港
謝謝你們的講述, 服務。
滄海桑田~謝謝~🎉🎉🎉🎉🎉
good video! a great record for HK.! You have been improving very much!
拍得好好！多謝米紙！
呢集好好睇，料好足
多謝米紙
多謝！
從來未去過，多謝米紙介紹
米紙最好看係呢類題材👍🏻
🫶🏻
多謝米紙團隊、辛苦晒🙏🏻
Fiona thanks
呢集超好睇，感謝米紙和Fiona！🥰
by the way 17:26 字幕應該係街坊「鄰里」哦
謝謝你 🙏🏻
多謝米紙。👏🏻👏🏻👏🏻
多謝Brian提點. 近年網上經常有收到一些請求聯署的訊息, 大家真是要搞清咗自己認同緊或反對緊乜嘢至好簽😂
睇完呢集d回憶返晒黎😂
I went to Mansfield College and Wellington College for elementary and secondary school. They were on Knutsford Terrace (just across the street from 香檳大廈. I had good time in 香檳大廈 because there was a 紅寶石餐廳. Anyone remembers that restaurant? In the late 70s to early 80s I was a student, and I bought lunch boxes there.
Of course i remember, that’s a two storey restaurant, normal cafe at ground level then steakhouse upstairs.
好得呀！🎉🎉
喜歡你們米紙的影片，無論故事題材，資料收集，剪接拍攝, 背景音樂及主持訪問方面，都值得一讚。 但是，在字幕方面還有些改善空間。 如: 街坊"鄰里"，不是"倫理"。
廿年前仲係老闆煮時真係好好食，記得係冇落芡冇咁稠，每次都食茄牛通唔加蛋，成碗湯都係鮮茄用攪拌機打爛再煮湯，之後喺對面美麗華返工，一個禮拜必食倆次，見住一籮籮蕃茄搬入廚房
星座嗰時喺蛇竇嚟，勁多做保險嘅人喺度食煙飲嘢。記得第一次去食要經過間夜總會先到星座，妹嘅我同朋友嗰時傻到感覺似探險咁😂兒時回憶呀～
😱原來之前係冇落過芡汁
等我有機會問返林老闆先
@@ricezi2hk 戴定頭盔先，我每次只食茄牛通，麵湯真係唔知之前有冇落芡，仲有我食嗰時唔係第二代煮，應該係林生爸爸瘦身材架
我都係20年前去過食
米紙每個故事都好吸引，男旁白有的似方東昇😅
香檳大廈個名其實幾靚，唔知重建之後會唔會保留🌆
好雅嘅名字
梗係吾得啦、、、咁吾正確、、、而且仲有潛在危險㗎、、、、有冇見過D日本車呀、壽司舖呀被人扑呀？？？
要叫白酒、米酒、汾酒、黃酒果D先至有前途㗎嘛
早期的商辦確實有都更重建的必要
雖然有些也許結構上還堪用
但不可否認這棟樓好的壞的事情
都是尖沙嘴的回憶和歷史
這棟大樓三寶就是 美食 相機 一樓一鳳
感謝版主分享
香港的大樓發展領先臺灣大約十多年
所以從香港可以洞悉
未來臺灣的舊型大樓
也將面臨一樣需要的拆除重建
我現在也在做類似的粉專
紀錄電影 電視劇拍攝場景
也順勢記錄即將拆除的建築
紀錄的範圍以台灣為主
星座有私竇 feel
好yeah!!係fiona主持🎉
拍得很好❤
Thanks 米紙
17:28 街坊"鄰里"
Thank you for covering this building and tell us more of Hong Kong story!
thanks share
香港好多事都逃不過清拆
唉... 香港彷彿是個不容許有歷史的地方 .......
米纸👍💯
我以前都成日係香檳出出入入.......（唔好問喇,明就明唔明就黎明）
人老咗,唔知點解就算係我呢類人
都漸漸對呢d以前經常留過足跡嘅地方,有好多唔同嘅懷緬
搵日都要係折之前嚟打個卡先
拆左之後典算😂
80年代在尖沙咀工作，經常在附近出入。當年地庫間夜總會，我老友父親做老總
最尾果幾秒，係人地賣相機地方叫人唔好買相機😅人地老闆個樣幾無奈
以前喺嗰道睇相機。成日都見到有架妹,韓妹遊客上去參觀
17:27街坊鄰里(不是:倫理)
加油！
第一次見星座個老㚼講咁多嘢~~睇完又想去食了
最尾係人地間鋪幫人倒米
原來「金宵大家」廈電視節目的背景跟這有關 。 好有意思
thx
將香檳大廈拍低做紀錄成為 以後嘅回憶，❤另外竹園聯合村、牛池灣村和茶果嶺村即將清拆，希望米紙都可以記錄番（因我是新加入所以未知道是否拍過）
有 🫶🏻 可以重溫竹園聯合村同埋茶果嶺村啊
每一個時段變遷都值得懷念👍🏻
Btw,相信好多人都喺度留低唔少腳毛同子孫🤣
當年呢到有家好出名既西餐廳叫「新麗琪」，記得細個時，60年代中期，去過幾次：都要搭昇降機上去（印象好似係 6樓？）如果香檳大廈 2 樓以上是住宅，咁我就真係糊塗了😅。
Very Very Very Good
我都係呢間買過鏡頭。
😭😭😭 sad to hear such bad news
Awesome
重慶大廈美麗都大廈香檳大廈見證日夜都繽紛的興旺！可惜現今．．．
時代變遷
24:54 阿叔口都震晒
1.配音王子好有新聞透視feel 可惜欠缺親切感 聲音冷冰冰。
2.fiona今次失策 著到成個阿婆咁老土 條褲直情係保安褲 換條貼身牛仔褲可以候生20年。頭髮扎邊扎得幾靚。
3.波記太子好上鏡/有型 直情可以去拍戲。
4.冰室老闆最正 毫不造作 江湖落幕。
17:28-應該係「街坊鄰里」，唔係倫理
用❤看🎉🎉🎉
心酸
收視保證大片~
還有旺角新興大廈
茄牛麵撈蛋食左2x年...
唔知可唔可以上樓睇下架呢
米紙加油
还有發利大厦😮😮
咪就係香檳搬過去架囉, 零幾年時成日去發利3樓食LUNCH, 邊得黎咁多架步, 要睇女都係去香檳
當年野獸刑警都喺香檳嗰度拍， 仲有六嬸曾經喺未轉型嘅香檳嗰度做嘢。😮
以看更伯伯嘅年紀, 有看更同冇看更冇分別.
好搞笑個女主持說話大直😂,喺人地鋪頭話番茄撈麵唔好食😂,其實人地都唔知之後仲會唔會做,可以唔好食都應該忍住😂,第二相機舖叫D男人唔好玩物喪意😂,我頂😂笑死我,但最好笑係你真係心中果句,老闆娘果樣都呆咗😂,我以前有個朋友又係呢種女仔,係舊同學聚會問我另一個同學點解你個頭髮要由右班去左,問係咪脫髮😮💨,之後成枱一陣冷空氣😅,但呢種女仔你係冇可能改變到既,係少咗條橡根呀😂❤
我就鐘意#失業姐#良心裝修佬 果集多D😂
👍👍
吃過星座蕃茄面 賣相真的唔開胃 但味道還可以
我以往有入過行過香檳大廈地面嗰層商場，嗰喥專做相機鋪嘅集中地，的確係十室九空‧如果唔係您哋「米紙」嘅報道，都唔知原來一間叫「星座冰室」嘅食肆，原來仲存在，當時以為呢間食肆摺咗九世‧真係要搵一日，去向呢座戰後私人住宅嘅老式大廈，影相留念，並且試吓「星座冰室」啲腿蛋麵係點樣‧
我作為外人，冇資格講究竟拆舊樓重建，係好事定壞事‧但好肯定嘅一件事就係，就算地產商以好充裕嘅補償金額，賠畀香檳大廈啲住戶、小商戶，人、補償金、行李、紀念物品可以搬去新嘅地方，但一座老大廈嘅人情味人脈關係，係冇得搬‧🛐🙏只好祝願香檳大廈嘅所有住戶、小商戶、保安伯伯，以及幫襯開香檳大廈嘅冰室、相機鋪顧客，各個人喺將來嘅日子都身體健康，生活及工作都順利如意‧😔😔依家啲千鿋年打後，大財團私樓嘅商場一式一樣，千篇一律，冇咩特別；所以當得知香檳大廈難逃一劫，都覺得好可惜嘅係，又少咗一個個性化嘅舊式商場‧如果有一個財雄勢大嘅好心人，買起咗香檳大廈 (唔係指殺人嗰種「買起」)，將大廈保留落嚟，維修及活化，吸引想創業做小生意嘅本地人，尤其係年輕人‧開鋪頭又好，開間細公司又好，香檳大廈或者得以保存落嚟‧
香檳仲有一樣神奇嘢，就係門口報紙檔嗰個位，夜晚11點左右會有架木頭車喺度賣魚蛋燒賣咁嘅，但又無乜人幫襯咁個喎。
另外，香檳要拆，最擔心就係入面嘅流浪貓唔知點算。
🥲
念😊