बिना मावा बिना मिल्क पाउडर कम समय में बनने वाली दानेदार और सूपर सॉफ्ट मिठाई | Diwali Special | Burfi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Recipe name- Besan Bufi
    Preparing time- 15 minutes
    Cooking time- 20 minutes
    Servings- 1000-1100 gm
    *********************************
    Ingredients -
    Mota besan ( Gram flour)-500 gm ( 4 cup )
    Ghee-2-3 tbsp & 1-1/4 cup
    Sugar-2 cup
    Water-1 cup
    Milk-2-3 tbsp & 1 cup
    Green cardamom- 4-5
    Saffron- 4-5 threads
    **************************************
    My Another Channel ( Chef Bhupi Vlog)-
    / @chefbhupivlogs7743
    Followings for affiliate links
    My gears when I am cooking
    Chef knife (Big knife)-amzn.to/2AsoniB
    Tomato knife (small knife)-amzn.to/2V0QyhW
    Steel pan-amzn.to/2V9ZSQV
    Steel kadhai-amzn.to/34P6NDp
    Hawkins 3.5 lit steel- amzn.to/2NstPIL
    Mixer grinder-amzn.to/2CO9Tyk
    Chef knife Big-amzn.to/381ywm5
    Appe pan-amzn.to/2BS1jhx
    Weighting scale- amzn.to/31jQgI1
    Camera Main - amzn.to/3j3tDhI
    Idly steamer pot-amzn.to/3ts6EC4
    Dosa tawa- amzn.to/3pRSGY6
    My Grocery King
    Veg aromat powder- amzn.to/3oR8skG
    Dry yeast powder-amzn.to/3d5oam7
    Maggie seasoning-amzn.to/3fyBCkq
    Tatri (citric acid)-amzn.to/37zdX0l
    Light soya sauce-amzn.to/3fQ5usq
    -Dark soya sauce-amzn.to/3hYsuaH
    Kikkoman soya sauce-amzn.to/2VdCfI3
    Siracha hot chili sauce-amzn.to/3hYsO9p
    Vinegar white- amzn.to/3hZbIrL
    Fitkari powder- amzn.to/2DaPQtQ
    Follow at Facebook page- / chefrawat23
    Follow at Instagram handle - / honest.kitchen.chefbhupi
    #honestkitchen #mithai #besanburfi #burfi

ความคิดเห็น • 135

  • @geetanjalibhatt6397
    @geetanjalibhatt6397 ปีที่แล้ว +2

    ,👌👌😋😋 दीपावली की आपको सपरिवार हार्दिक शुभकामनाएं हों 🙏

  • @sudarshansaluja3077
    @sudarshansaluja3077 ปีที่แล้ว +2

    Your recipe was so tempting that I bought Mota besan immediately
    Made Besan ki burfi today as per your instructions
    It came out so well that I could not believe that I have made
    Thanks Bhupi
    God bless you

  • @pradeeparora11
    @pradeeparora11 ปีที่แล้ว +3

    Sir great receipe, one thing I want to mentioned now, I have been watching your videos since Covid times 2020 & followed your small small tips like adding whole coriander with stems in Makhani gravies, roasting Kassori methi before adding, sprinkling garam masala at the end, closing the cover after adding smoking tadka etc.etc. I literally want to thanks you from heart that after following your tips I have made myself from Engineer to Chef, now everybody in my family wants my handmade recipes in the occasions for restaurant like taste.🙏🙏

  • @maheshgoswami8508
    @maheshgoswami8508 ปีที่แล้ว +1

    Good recipe.
    दिवाली पर मिलावटी मावे की मिठाई के बजाय ये बर्फी अच्छी है।

  • @TheGardenVibes
    @TheGardenVibes 3 หลายเดือนก่อน

    Mohan thaal jaisi recepie hai .....very nyc❤

  • @Vishgayamenon
    @Vishgayamenon ปีที่แล้ว

    Made this burfi....it was actually dhanedaar and super soft the 1/2 kg besan which I brought vanished in no seconds .. everyone said it melted in there mouth ...thank you Chef as always it's a treat to watch your video.

  • @Factosurajit
    @Factosurajit ปีที่แล้ว +1

    जीवन की अधिकांश गलतियां जल्दबाजी में लिए गये फैंसलों के कारण होती है;
    सोचें, विश्लेषण करें और फिर उस पर काम करें।

  • @pruthvirajsinhjethwa9034
    @pruthvirajsinhjethwa9034 ปีที่แล้ว +1

    ભુપી ભાઈ ધનતેરસ ના પાવન પર્વ નિમિત્તે આપ ને આપના પરિવાર ને ખુબ ખુબ હાર્દિક શુભકામનાઓ

  • @poojashenoy319
    @poojashenoy319 ปีที่แล้ว +1

    Aasan Se. Banane. Ka tharika. Bathaya , thanks 👍🙏 & su...pe..rb. Sweet ,

  • @janhavideshpande1
    @janhavideshpande1 ปีที่แล้ว +1

    @honest Kitchen chef, Is mota besan same as Laddu besan ?

  • @foodiesparty22
    @foodiesparty22 ปีที่แล้ว

    Hello sir
    Aaj mene diwali k liye aapki ye sweet try ki bahut hi jyada delicious bani orrr sbne tarif ki thanku

  • @neeluuniyal3881
    @neeluuniyal3881 ปีที่แล้ว +1

    Very soft & perfect barfi 😋😋
    Thnx for sharing 😋😋

  • @leenajoshi1341
    @leenajoshi1341 ปีที่แล้ว

    Mohan thal he .. Gujarati Sweet..Best sweet..2 tar ki chasni dalti he sir

  • @harishsinghrawat5265
    @harishsinghrawat5265 ปีที่แล้ว

    bahut shandar sir happy diwali all family members you...

  • @japnoorsingh1006
    @japnoorsingh1006 ปีที่แล้ว +1

    Wow yummy, sir aap suji ke gulab jamun ki receipe bhi sikhaye plz

  • @sulbhaghatge2793
    @sulbhaghatge2793 ปีที่แล้ว

    As usual nice receipe

  • @sonallimbachiya5074
    @sonallimbachiya5074 ปีที่แล้ว +2

    Wah...thanks chef for my favorite 😋😋
    Happy Dhanteras chef🙏

  • @kalpeshpatel5783
    @kalpeshpatel5783 ปีที่แล้ว

    बहुत शानदार रेसीपी है
    धन्यवाद भुपीजी
    जय हिंद 🙏

  • @yadavansh5601
    @yadavansh5601 ปีที่แล้ว

    Bahut badhiya banaya aapne 😋😋👌👌👌👌👌

  • @AvtarSingh-bm7st
    @AvtarSingh-bm7st ปีที่แล้ว

    balle-balle hayie shaawa

  • @km-kb5zf
    @km-kb5zf ปีที่แล้ว

    Made this besan barfi and it turned out really nice n tasty.

  • @truptiparekhjain9933
    @truptiparekhjain9933 ปีที่แล้ว

    Ye barfi ko hamare yaha mohanthal bolte hai bahut tasty laga hai yummy lagti hai 😋😋

  • @nishagoel9964
    @nishagoel9964 ปีที่แล้ว

    Thanku shef ,ap ki batayi nariyal laddo ,mongdal barfi dono perfect bni ,jab se ap ko dekha h tab se to hum bhi mst banane lage ,ao ke chote chote tips ki to m kaayal hoon ,Happy Diwali

  • @rajkumarbind4598
    @rajkumarbind4598 ปีที่แล้ว

    इस रेसिपी का इंतजार बहुत दिन से था ये मिठाई हमने हिमांचल प्रदेश के बंगला मुखी मंदिर मे प्रसाद के रूप मे खाया था। ,धन्यवाद सर,,,🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @zootopiannoobs
    @zootopiannoobs ปีที่แล้ว +16

    Sir Mohanthal aur iss barfi mein kya antar hai

  • @sachindivakar632
    @sachindivakar632 ปีที่แล้ว

    Jai Hind Sir ! Please share Basics of Burfi with Khoya , milk powder ( barfi ko Crystalize karne ke liye ghotna padata ha) . chashni basics while making Burfi

  • @YogeshSharma-ci7jm
    @YogeshSharma-ci7jm ปีที่แล้ว

    🙏👌👌👌👍👍👍गजब भाई धन्यवाद

  • @ShuklaGurung-vb4xu
    @ShuklaGurung-vb4xu ปีที่แล้ว

    Super dupar. 👌

  • @truly_yours_ravindra9892
    @truly_yours_ravindra9892 ปีที่แล้ว +2

    Perfect Thanks for this festival special recipe 🙏

  • @savitachabra498
    @savitachabra498 ปีที่แล้ว

    Radhe Radhe ji. I made this mithai on Deepawali. It came so perfect. Everyone liked Besan Burfi so much. Thank you for such a tasty recipe.

  • @DeepakVerma-bm2bh
    @DeepakVerma-bm2bh ปีที่แล้ว

    वाह वाह जी भाई वाह👌👌

  • @monikasahani8996
    @monikasahani8996 3 หลายเดือนก่อน

    Wow so delicious and tasty ❤

  • @deshdeepak4494
    @deshdeepak4494 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe 👌

  • @komaldawrani7656
    @komaldawrani7656 ปีที่แล้ว

    Perfect recipe

  • @sonugreen2557
    @sonugreen2557 ปีที่แล้ว

    Wah !!! It looks awesome , I’ll definitely try this recipe. Thanks for sharing 😊.

  • @venussharma9424
    @venussharma9424 ปีที่แล้ว

    Very delicious supeebbbbb recipe ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍 thanks for sharing sir🙏🙏🙏✈️

  • @anumarabha4977
    @anumarabha4977 ปีที่แล้ว

    Bht bhoria bhai👍👍👍

  • @KoKoVedi
    @KoKoVedi ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this recipe. I will follow your channel and I am inspired as well. 👌👍🏻😋💕

  • @tarunasharma9972
    @tarunasharma9972 ปีที่แล้ว

    waaaoo, phle bhi mohanthal Kai baar try Kiya bt baat nhi bani, lkin is baar lgta h baat bn jaygi , Happy Dhanteras, Diwali or PANCHPARV ki shubhkamnaye

  • @Cooksrewind
    @Cooksrewind ปีที่แล้ว

    Aapki recipe bhut hi badhiya attractive or perfect banti hai 👍🙂🙏

  • @shivpujansingh2160
    @shivpujansingh2160 ปีที่แล้ว +1

    My fevret mithai

  • @jayantdikshit7455
    @jayantdikshit7455 ปีที่แล้ว

    Very nice chef I will try mezerment 👍Mrs Dikshit

  • @anukumar5480
    @anukumar5480 ปีที่แล้ว

    Jabardast recipe 💞

  • @lokeshhardiya7056
    @lokeshhardiya7056 หลายเดือนก่อน

    Is besan me chikan fry hoga kya

  • @PushpaKumari-wx3et
    @PushpaKumari-wx3et ปีที่แล้ว

    Isliye chasni dalne k bad nhi chalate.next Tim ase bnana. Test different lgega

  • @Bhosadilal
    @Bhosadilal ปีที่แล้ว

    Are bhupi saab, ye jada besan to mila h nhi mere gaon me...
    I so wanted to cook this one up..... 😔

  • @Neelmani108
    @Neelmani108 ปีที่แล้ว

    Looking Super Yummy 😋 😍.

  • @radhikaiyer5853
    @radhikaiyer5853 ปีที่แล้ว

    Nice 👍

  • @shaikhanisha7037
    @shaikhanisha7037 ปีที่แล้ว

    Mohanthal he sirji

  • @ArunKumar-tx1wh
    @ArunKumar-tx1wh ปีที่แล้ว

    Bhupi sir isme khoye ka use karna ho to konsi stage par karenge 🙏.......deepawli ki shubhkamnaye apko hamari aur se... happy deepawali

  • @subesingh7229
    @subesingh7229 ปีที่แล้ว

    nice line fir todu 😀😀😀😀

  • @UshaRani-zh6um
    @UshaRani-zh6um ปีที่แล้ว

    Wow nice testy i am try ❤️👍❤️

  • @bgbg7600
    @bgbg7600 ปีที่แล้ว

    Wow looking delicious sir

  • @Mother3363
    @Mother3363 ปีที่แล้ว

    Wow yammy yammy

  • @darshanadave5364
    @darshanadave5364 11 หลายเดือนก่อน

    Mohanthal hi hai na?

  • @beenarbohra4979
    @beenarbohra4979 ปีที่แล้ว

    Room temperature per kitne din store kar sakte hai

  • @satyndrarajput
    @satyndrarajput ปีที่แล้ว

    सर्, गुड ईवनिंग, डायबिटिक लोगों के शुगर फ्री से कैसे बना सकते है। कृपया बेसन बर्फी शुगर फ्री पर भी वीडियो बनाएं।

  • @cookwithrachna
    @cookwithrachna ปีที่แล้ว +1

    Awesome

  • @devanshidamor7039
    @devanshidamor7039 ปีที่แล้ว

    Sir ham ese mohanthal kahte he gujarati ma

  • @indranilmukherjee459
    @indranilmukherjee459 ปีที่แล้ว

    Will try at home for sure.

  • @a.oza66
    @a.oza66 ปีที่แล้ว

    सुपर से भी ऊपर...👌👌👍

  • @manishamuraria1311
    @manishamuraria1311 ปีที่แล้ว

    Thanks sir

  • @pritibalarajput2417
    @pritibalarajput2417 ปีที่แล้ว

    sir apka square jar wala grinder kis company ka hai ?? Ye Bosch ka to nahi hai.

  • @grekharprabhu
    @grekharprabhu ปีที่แล้ว

    ♥️

  • @neetachouhan5784
    @neetachouhan5784 ปีที่แล้ว

    I definitely try this

  • @amitmisra3532
    @amitmisra3532 ปีที่แล้ว

    Nice recipe

  • @simi7708
    @simi7708 ปีที่แล้ว

    Sir if God use karna hai toh how much and how to use

  • @deepmalapathak9332
    @deepmalapathak9332 ปีที่แล้ว

    Very nice,👌🏼👌🏼👌🏼

  • @parveenmehta7777
    @parveenmehta7777 ปีที่แล้ว

    I will make just now

  • @jyotivarun6449
    @jyotivarun6449 ปีที่แล้ว

    Thank you so much sir 😊

  • @PushpaKumari-wx3et
    @PushpaKumari-wx3et ปีที่แล้ว

    Sir isko chasni k bad chalane se test feeka sa lgta h

  • @bholanathmahapatra4831
    @bholanathmahapatra4831 ปีที่แล้ว

    Yummy item

  • @nehasahu1127
    @nehasahu1127 ปีที่แล้ว

    Hello chef, kaise pata chalta hai ki chasni ek taar ki ban gayi hai..... Ya jyada gaadhi ho gayi hai?

  • @chefbhupivlogs7743
    @chefbhupivlogs7743 ปีที่แล้ว

    I love the dish 😋

  • @avinashpurbia7665
    @avinashpurbia7665 ปีที่แล้ว

    प्लास्टिक का चम्मच????

  • @TheSuryavalli
    @TheSuryavalli ปีที่แล้ว

    Can we use the same recipe and make ladoos?

  • @missiongujaratpolicejob1365
    @missiongujaratpolicejob1365 ปีที่แล้ว

    Mohanthal hi hai ye......

  • @suman3c467
    @suman3c467 ปีที่แล้ว

    Ye Mohanthal hi hai

  • @parveenmehta7777
    @parveenmehta7777 ปีที่แล้ว

    Perfecttttttt

  • @poonamagrawal6179
    @poonamagrawal6179 ปีที่แล้ว

    Ye to mohanthal hai😊

  • @kishoresoni1856
    @kishoresoni1856 ปีที่แล้ว

    आपके अनुसार मोहनथाल बनाया है लेकिन बर्फी नहीं , दाल का हलवा बना है। क्या दूध मिक्स करने से खराब हो गई है।

  • @मैंआर्यापुत्रीशिवशिष्या

    😋😋😋😋😋

  • @krishankranti2065
    @krishankranti2065 ปีที่แล้ว

    1 view 🎉🎉🎉🎉🎉🙏

  • @pruthvirajsinhjethwa9034
    @pruthvirajsinhjethwa9034 ปีที่แล้ว

    મોહનથાળ કાઠીયાવાડી મીઠાઈ 🍩

  • @jayeshsewani8290
    @jayeshsewani8290 ปีที่แล้ว

    Mohan thaal hi hai yeh

  • @dheerajgiri8629
    @dheerajgiri8629 ปีที่แล้ว

    pls dada ans dena zaroor

  • @ranjanaramu504
    @ranjanaramu504 ปีที่แล้ว

    Sir maine aapko chhole tikki ki recipe ko bola tha aapko

  • @tailorjayesh940
    @tailorjayesh940 ปีที่แล้ว

    Mene fine basan se bana diya or chutney ban gayi milk or ghee dalte he 🙂🙂🙂🤣

  • @dheerajgiri8629
    @dheerajgiri8629 ปีที่แล้ว

    dajyu Maine pucha tha khuch agar busy ho aap to koi baat nahi

  • @gauravchandole7061
    @gauravchandole7061 ปีที่แล้ว

    Mithai good but unhealthy too much sugar

  • @kumudrajpurohit8719
    @kumudrajpurohit8719 ปีที่แล้ว

    Es bar sahi tarika he Last time ka tarika galat tha.

  • @richakashyapp
    @richakashyapp ปีที่แล้ว

    Going to unsubscribe u.. Etne time se recipe request kr rkkha h aapko kadar nhi apne subscribers ki

  • @HOMESTYLECHEFUK65
    @HOMESTYLECHEFUK65 ปีที่แล้ว +1

    Amazing chef😋😋😋