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笑顔が良いね👍ご満足でと思いますよ鰻美味いもんねー愛知養鰻業地区より愛を込めて❤️
日本で働く娘を心配して来日したお父さんの気持ちが背景としてうかがえる｡娘さんが最初に食べたうなぎが川越だったのはラッキーでしたね😊お父さんの気持ちを考えると素晴らしいおもてなしでしたね🎉
これからも投稿頑張ってください😊楽しみにしてます。チャンネル登録しました。
有難う御座います！✨引き続き応援のほど宜しくお願いいたします😊
20年以上前ですが北海道に初めての1人旅に出た時飛行機でアメリカのお爺さん2人と隣あわせ鰻を食べに北海道に行くと言って嬉しそうに話してたの思い出した。中学英語でも楽しく話せましたよ、鰻はいい店に行かないと土臭かったりするのでちょっと奮発でもいい店を紹介して欲しいですね、旅行で美味しい物として記憶に残るといいですね😊
コメント有難う御座います！これからも出来るだけ良いお店へご招待して、素敵な体験をしていただけるように頑張ります✨
今年は夏バテで5キロも痩せちゃったから、鰻を食べて元気を取り戻したいなぁと感じました。美味しそうですよね。
今年の夏も暑かったです..😅鰻はスタミナ付けるのにはもってこいですね！
オススメにでてきました。地方からの発信いいですね😊是非地方でしか食べれないグルメも紹介してください。次も楽しみにてますね
コメントいただき有難う御座います！東京以外でも、北海道や新潟など、地方での撮影も行って参ります✨今後とも応援のほど宜しくお願いいたします🙇♀️
記念すべき初投稿になります♪今回は初めての撮影で素材ミスもあり、物足りなさやお見苦しい箇所があり申し訳ございません...m(._.)m編集クオリティや運営方法など、しっかり企画・差別化を考えているので、温かい目で見守っていただけますと幸いです！撮影は3人でのローテーションになるので、更新頻度を上げていける様に頑張ります！⚠️またカメラに気を取られて、テーブル席へ移動できないかの確認や、器を持って食べていただくこと、スプーンの提案などの気配りが足りていませんでした。🙇♀️次回以降はこの辺りにも気を遣って、より食事を楽しんでいただける様にしていきます。🙇♀️
人柄が出てて、とても楽しかったですよ、モモカさんの最初のときも、いろんな失敗有りましたよ、でも一生懸命で明るかったですよ。
めっちゃ良かったよ❤チャンネル登録待った無し！！！
ウナギを食べるのは、土用の丑の日で今年の夏は７月３０日ですが、春夏秋冬 全てにあります。
コメントいただき有難う御座います！鰻は土用の丑の日のイメージでしたが、1年通して食べるのですね！今後はご馳走する日本食の事前勉強を徹底していきます🙇♀️
伝統食には、かなり歴史的バックボーンがありますので、話さなくても知識として持っておくと良いかもです。土用は節句の前後18日のこと。丑の日はもともと『う』のつく食べものならなんでも良かった。夏の土用の丑の日は鰻が売れなかったのを、発明家の平賀源内が、鰻食べようとふれ回ったのが起源です。ざっくりですが。あと結構陰陽五行と干支が江戸文化には絡むので、わかると楽しいですよ。その中で丑の日
初投稿みたいだから、いろいろアドバイス有りそうだけど、ゲストの二人が楽しそうだから問題なし、主さんの人柄が映像に伝わってくる、次回も楽しみですね。
新潟から素晴らしい料理を紹介してもらえると関東在住日本人の目線でも、興味深いです。素晴らしい動画でしたのでこれからも頑張っ下さい😊
コメント有難う御座います！嬉しいです😭都心だけではなく、新潟や北海道などの地方からも動画お届けしていきます！
お父さん、座りにくそうだったね😂
スプーン🥄を渡してもよかったかも
あまり鰻の前に食べさす鰻だけでいいよダイスケさんみたいにいろいろ教えてあげて下さい！
お爺さん、座るの大変そうだったから、今度は掘りごたつみたいに脚をおろせる所が良いかもですね。
仰る通りで、テーブル席や掘りごたつへ移動できないかお店側へ確認すべきでした。今後はお店選びからも気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
私も、ずっと、そっちの方が気になりました、お父さん、食べづらそうwww。外国人にはテーブル席の方がいいですよネ。
外国人には足を伸ばせる店を紹介してやってください。 見てて少しかわいそうになりました。これからも期待してます。
コメント有難う御座います！仰る通りで、テーブル席や掘りごたつへ移動できないかお店側へ確認すべきでした。今後は気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
初投稿なのにクオリティが高く、安心して見られる優しさが伝わる動画でこれからも楽しみで登録させていただきました。ただ、高齢者をお連れするならテーブル（椅子がある）席、掘りごたつがある席が良いと思います。座敷に座るのは高齢者だと日本人でもツラい方が多い、外国の方ならなおさらだと思うので。これからの動画、楽しみにしています
チャンネル登録いただき有難う御座います🙇♀️ご指摘の通りお父様への気遣いがもう少し必要でした...次回以降の撮影で徹底します！
海外の方へ日本食を紹介する動画が好きで徘徊してるうちにこのチャンネルを見つけました。さっそく登録させていただきました。これからも頑張ってください。
登録・コメントいただき有難う御座います！嬉しいです😭もっと素敵な動画を高頻度で上げていける様にしますので、今度とも宜しくお願いします✨
肝吸い一口飲んで肝の味を感じる所が凄いな。
茶道の懐石料理マナーでは、まず箸を右手で取り、汁椀を取りちょっと汁を吸い、箸で具をちょっと食べて箸を濡らし、それでご飯を食べるのが順序です。箸を濡らして飯粒がこびりつくのを防ぎます。だから汁に先に口をつけるのは正しいです。勿論普通の食事に正 誤はありませんが❤
コメントいただき有難う御座います！懐石料理ではその様な流れがあると知りませんでした..😳今後はご馳走する日本食やテーブルマナーの事前勉強も徹底します🙇♀️
@@omotenashi-japan それからちょっと説明不足があったのですが、左手の上に汁椀を乗せるような形で、箸を右手で持ったまま汁椀に添えて飲みます。この説明では箸を持ったまま汁椀をもつなど下品に感じますが、持ち方も美しく工夫 と言うか自然に持てば美しくなると言うか…
あまり マナーを細かく言い過ぎるのは どうなんだろう…取り敢えず 食べづらそうだったから、適当にスプーン使って、場合によっては皿や器を持って食べると良いと思った🌈
器を持って食べるとか説明して欲しいな‼️
コメント有難う御座います！ご指摘の通り、器を持つことやスプーンの提案など、次回以降は相手への気遣い・テーブルマナーにもっと注意していきます🙇♀️
@@omotenashi-japanただ器を持つだけでなく、茶碗の持ち方や、高台の意味等を楽しみながらさりげなく導いて欲しいが取り皿を出すのが遅かったりと、結構気が効かない所が目立ちます。
@@omotenashi-japanOK〜👍食器などを（持たなくても良いし）持っても良い✨持つと食べ易いし、食べ易い様に工夫して食べる🌈それが相手に伝わるのは素晴らしい事です😆
@@omotenashi-japan 両の手でナイフとフォークを使う文化と片手の箸で全て賄う文化差って面白いポイントだと思うので是非に！！
年寄り用の小さい腰掛がある筈。又は、座布団を重ねるとか、工夫が必要と思う。
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新潟県で撮影したんですね😀娘さんが山形県寒河江市で英語の先生をしているというので山形県かと思いましたが・・・彼女とはどこかで会うかもしれませんね☺山形県在住者でした😀
山形県ご在住であれば会うかもしれませんね✨この日は長岡花火大会がありましたので、新潟に訪れていたみたいです！
パパに座敷は厳しいね(;'∀')せめて掘りタイプかな椅子がベストだけど
コメント有難う御座います！ご指摘の通り、テーブル席や掘りごたつへ移動できないか確認すべきでした。今後は気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
お父さん、小上がりは辛そうですが、美味しく食べてもらえたのなら良かった
うなぎは美味しいのよ(*´⚰︎`*)💕あぁ、ヨダレが(´﹃｀)
登録をさせていただきました。少し色々アドバイスや日本流の食べ方などその他説明を入れると良いと思いました‥頑張ってくださいね、応援してますよ😊
気に入って貰えて嬉しかったですが、座るのと箸が辛そうで。。すでにお気づきのようでしたが。うな重の位置を変えてあげるだけでも、少し楽だったかもですね。これからの投稿も楽しみにしています😊頑張ってくださいね!
コメントいただき有難う御座います！仰る通りで、次回以降はもう少し相手への気配りを出来るように徹底いたします🙇♀️引き続き応援宜しくお願いします！
初動画配信おめでとうございます、彼女が言う通りウナギは美味しいけど高い、欧米人はあぐらが出来ないので可哀想ですね、丼系の食べ物にはスプーンを一応用意してあげて下さい
初投稿とあって投稿される方も勉強中なのですから最初から指摘や注意をするようなコメントは心が痛むなぁ😮
お重を持って食べるように教えてあげて
えっ？鰻は関東式と関西式の2通りかあるよ！関東は蒸してから焼くから恐ろしい程柔らかい関西は蒸さないから ある程度 歯応えを感じられる。捌く包丁の鰻裂きも全然近い、関東は背開き、関西は腹開きです。
コメントいただき有難う御座います！撮影後に関西風・関東風で違いがあることを知りました。次回以降はもっと事前勉強して撮影いたします🙇♀️
頑張ってください！配信楽しみにしてます！
コメントいただき有難う御座います！動画のクオリティを上げて9月も沢山更新しますので、引き続き宜しくお願いいたします✨
お吸い物を先に飲むのは、たしか、それが「正式」なんじゃないかな？箸を湿らせて、ご飯が箸に付くのを防ぐためって、むかーし、祖母ちゃんから教えられた＾＾
コメント有難う御座います🙇♀️仰る通り、食事の流れとしては正しいみたいです！次回以降はご馳走する食事の背景やテーブルマナーも、予習してから撮影に向かいます！
道路が茶色いので新潟とすぐ解りました～うなぎは外国人にはかなりマイナーですけど、甘辛い味付けとウナギの柔らかく旨味のある食感は結構受けると思います。
凄い...流石です！カメラ外でもとても満足いただいていました！次回うなぎ撮影があれば、ひつまぶしやう巻き等も御馳走できればと思っています✨
このジャンルの動画が好きでよく観ています 初投稿でこの品質は凄いと思いました登録しました次回も楽しみにしています撮影3人ローテだと この人は良いけどあの人は駄目とかコメ欄に書かれそうですね😅応援しています頑張って下さい😊
チェーン店の中では、松屋のうな丼が一番美味しいらしい。価格は980円。
松屋さんのうな丼はコスパも味も素晴らしいですよね✨こういう撮影の機会がないと、専門店には頻繁に行けないです...(^^;)
このような来日外国人の知らない日本食の食レポ企画は大好きです。好きなチャンネル発見！
嬉しいコメント有難う御座います✨来月も沢山更新するので、引き続き応援宜しくお願いします！
座敷だからお父様は食べずらそう💦御重の位置を手前にすれば良かったかな｡細かい事が気になるもので💦
外国人には椅子の席を用意してあげた方が良いと思う。辛い姿勢では食事の美味しさも低減してしまう。日本的な座敷を味合わせてあげようとの貴方の気遣いでしょうが。食事は楽な姿勢で食べる方が、食事に集中できる。
コメント有難う御座います！ご指摘の通り、テーブル席等へ移動できないか確認すべきでした。今後は気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
因みに鰻の本当の旬は冬ですww日本でもあまり知られてないですけどね🙄
調べたら本当に冬でした..！ご指摘有難う御座います🙇♂️撮影前にしっかり復習して、正確な情報を伝えられる様にしていきます！
@@omotenashi-japan どーでもいいと言われたら、それまでですが、日本には素晴らしい四季があるので、なぜその時にその食材を食べるのか等、豆知識をちょこっと知ってるだけでも幅が広がっていくかと思います。動画頑張って下さ〰️い！
茄子・人参・南京のは炊き合わせでしょうか鰻って、海外でも食べられてはいますが・・・「大好物だ」なんて言うほど好きな方が居ませんよね。自分も鰻や鱧を割いて調理出来るので、ロスに住む従姉夫婦から「ロスで一緒に商売をしよう！」って誘ってもらってるのですが、英語を喋る事が出来ないので迷っています。海外では寿司やラーメンが有名ですが、まだまだ知られていない日本食が有るので沢山の方に知って欲しいと思っています。海外でも問題になりつつ有る「エセ日本料理屋」が無くなってくれたら、もっと日本の料理の良さを知ってもらえるんでしょうね。
コメントいただき有難う御座います！今回は娘さんが鰻好きということもあり、お父さんもご招待いたしましたが、今後はお寿司や天ぷら、すき焼き、和牛など色々なお店に伺おうと思っています🙇♀️またこの時はうまく説明出来ませんでしたが、お野菜の料理は炊き合わせです！
新潟でしたら、美味しいのは鮭、日本海の海の幸、日本酒、そして米の飯！
コメント有難う御座います！新潟での撮影では、海鮮系のお店にも行ってみようと思います！
お年寄りには箸は大変だからスプーン持ってきてもらうか、器を持って食べていいよって伝えてあげてほしい。座敷での座り方も慣れないから苦痛よ。美味しさ半減する
コメントいただき有難う御座います🙇♀️初撮影でカメラに気が取られており、相手への気遣いが足りませんでした。仰る通りなので、次回以降はその辺りも責任をもって改善していきます！
@@omotenashi-japan 編集やカメラワークも大事だけど、事前準備とシュミレーションするといいと思います。これからもいい動画を配信してくださいね👍
有難う御座います！少しずつ良い動画にしていけるように頑張ります🙇♀️@@fairlykirari
お父さん足きつそう。椅子にしてあげてほしかってね。
コメント有難う御座います！ご指摘の通りですので、次回以降は相手への気遣いにもっと注意していきます🙇♀️
食べながら話し聞いてるから味の感想が少ないですね😅そこが一番気になります
基本的に外国人に座敷はキツいと思う。
日本文化として座敷で食事をさせたかったのかも知れませんが、正座や胡座も出来ない外国人には酷だったね。やはりテーブル席に案内しましょう。(せめて座椅子付きの掘り炬燵とか) なんとしてもお箸で食べてもらいたかったのでしょうがスプーンを出してあげたら良かったのでは。日本の食事作法では器を持っても良いのだからその事を伝えず慣れないお箸で食事しているのは見ててヒヤヒヤします。外国人旅行者にとってこういうお店はラーメン屋や回転寿司と違って敷居が高いのです。紹介した側が配慮してあげないとどんなに味が良くても「食べ辛い」が勝っては無意味になってしまいますよ。
コメントいただき有難う御座います🙇♀️仰る通りテーブル席への移動ができないか確認すべきでした。座敷やお箸も決して強要した意図は御座いませんでしたが、食事を楽しんでいただくという点で、もっと気遣い出来る様にしていきます🙇♀️
店員さんが間違っています、肝吸いに入っているのは肝臓（レバー）ではなく「胃を中心としたウナギの内臓」だそうです。
お父さんに、お重を持って食べる事をアドバイスしないと食べ難そうですよ!それから、お父さんにあぐらの座り方も教えるべきです。それが接待する側のマナーですよ!気配りが足りません。見ていて気掛かりでなりません。
うな重レポやるなら、もうちょっと深掘りしてほしかったニャ～😻😻😻サンマのかば焼きじゃないよ～
コメントいただき有難う御座います🙇♀️初撮影で(手ブレなど)使えなかった素材が多く、どこか物足りない動画になってしまいました...次回以降は、日本食や出演者の深堀もしていきます！
お疲れ様です。 鰻美味しそうで何よりです。 ただ食べ方は教えた方が良いですね。おかずを口に入れたら飲み込む前にご飯も一緒に食べるとか器は持って食べるとか日本は米一粒でも残すのは失礼だとか。これではせっかくの鰻が美味しそうに見えないです。汚く残すとお店にも料理人にも失礼です。自由だとか訳の分からないこと言う人いますが日本人がフランスに行きフランス料理を箸を使い皿を持って食べたらどうでしょう？ 教えてやることは失礼じゃないしそれでしないならそれはそれで良いでしょう。 ちょっと厳しいこと言いましたがこれからも頑張って下さい。
コメント有難う御座います🙇♀ご指摘の通りですので、次回以降はテーブルマナーや食事の背景も予習しつつ、相手への気遣いを出来るようにいたします。少しずつ良い動画にしていきますので、引き続き応援宜しくお願いいたします🙇♀️
初投稿？ですか、楽しそうなチャンネル見つけました。これからの独自チャンネルの発展を祈って応援を込めて登録します。追伸＊暇な隠居生活なので、週２くらいの頻度の期待もしていますｗｗ。それとできるだけ、日時が直近の出会いが好まれると思います。今回に関しては 何故二人が甚平を着ているのかとか 話に盛り込んだら良かったと思いました。
コメントいただき有難う御座います！嬉しいです😭撮影体制を確立しているところですが、来月中には週2本、ゆくゆくは3本ほど公開できる様に動いております！（今回の動画は編集のフォーマットを決めるために公開までラグがありましたが、長岡花火大会の日の撮影だったので、甚平を着ておられました🎆）
おしぼりの使い方を伝えてほしかったのと男性用甚平だから胸元崩れているし外国の女性方胸元セクシーな方いるのでカメラの角度気をつけてあげてくださいね😊
コメントいただき有難う御座います！次回以降はテーブルマナーや撮影上の気遣いもにもっと注意していきます🙇♀️
スーパーの鰻弁当は中国産。
スーパーで安いのは中国産が多いですね！せっかくの機会なので、美味しい国産の料理を堪能いただこうと思っております✨
スーパーのはほとんどガスでベルトで焼いてるから皮と身の間の脂があまり落ちてないからマズい。やっぱり鰻屋で炭火の遠赤外線で焼いたうな重食べた方がいいとおもうわ～経験で食べるのなら本物の美味しさ知って欲しいし
コメントいただき有難う御座います🙇♀️仰る通りですね！こういう機会だからこそ、美味しいお店をご紹介していける様に頑張ります！
お父様が正座されたのにはビックリ‼️大丈夫でしたか？
コメント有難う御座います！この座り方が落ち着くと仰っていましたが、テーブル席や掘りごたつへ移動できないかは確認すべきでした。今後は気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
椅子席のリサーチは必要ですね、折角の高額メニューを、食する映像や食レポが、ありませんでしたね、初回投稿だからと、甘えずに、煮物を、おでんとか言わずに、料理やお店について、もっと投稿者が、事前にリサーチを、しなくては、尚,今回は、奥様が
コメントいただき有難う御座います！仰る通りですので、ご馳走する食事の事前勉強と、お店選びは怠らない様にしていきます🙇♀️
創業60年じゃ老舗とはいわないんじゃない？
偉そうな上から目線のコメント多くて笑 自分ではできもしないくせに。相手の方が嫌な思いをしない限りは気にせず自分なりの動画にすればいいと思う！３人でローテするのならそれぞれ個性がある動画になりそうで楽しみですね！
コメント・お気遣いいただき有難う御座います😭いただいたご指摘は真摯に受け止めつつ、お食事を楽しんでもらうことを最優先で頑張っていきます！引き続き応援のほど宜しくお願いいたします😊
日本人より外国人の方が礼儀正しい件いただきまーす♪気に入ってんのか大体言うよね逆に日本人は大人になると案外言わない事が多い
日本に来る外国の人達はかなり勉強もしてきてマナー違反はしたく無いという印象を持っているので器を手に持って左端に寄せながら食べると箸でも食べ易いですよ😊と言って欲しかったなと思いました。山椒を奨めたのは素晴らしいと思いました。他動画で鰻奨めながら山椒に触れない動画はイライラします。塩、醤油ラーメンには胡椒で味噌ラーメンには一味です！道民なので良くわから無いんですけど九州の豚骨系には何が合いますか？ラーメンに合わせるスパイス同様に山椒は重要な要件だと私は思います。😊
正座なんて日本人でもしないわ。法事ぐらいかな。リラックスして楽しんでほしいな、田舎者より😂
うなぎは関東、関西によって調理方法がも違うし味も食感も違います、有名所は九州、愛知、埼玉とか。スーパーで売ってるのははっきり言って美味しいものはあまりないかな。
欧州のようにウナギ食文化はないアメリカの方でも決して安くはない日本のウナギを楽しんでいただけらなら幸いあとインタビューは重複するような質問を避け、新鮮な本音を引き出すのが肝です。インタビュアーのスキルにかなり左右されますが、無理のない範囲で話してもらうことが聞かれる側にも見る側にも安心感を与え、充実した印象を残すものになります。
寧ろ自由に楽しく食べて貰うために細かすぎる説明は避けて欲しいなあれこれ謂れ続けながら食べる食事が果たして美味しいか疑問に思う少なくとも私はドレスコードのある店は避けている堅苦しい服を着て動きにくくなってまで作法を気にして食べる食事にいい思い出がないから
コメントいただき有難う御座います！仰る通りですので、最低限のテーブルマナーや日本食の背景をお伝えしつつ、お食事を楽しんでいただくことを最優先にしていきたいと思います🙇♀️
何でスプーンを貸さないのか？ または器を持って食べていいと言うべき。
コメントいただき有難う御座います🙇♀️最後はスプーンで召し上がられていましたが、ご指摘の通り最初から勧めてあげるべきでした。次回以降は相手への気遣い・テーブルマナーにもっと注意していきます🙇♀️
あぐらでは座れないかな⁉️
コメント有難う御座います！少しあぐらは苦手だったみたいで、あの座り方が落ち着くと仰っていました🙇♀️今後は掘りごたつや椅子のある席に移動する等、心がけて参ります！
笑顔が良いね👍
ご満足でと思いますよ
鰻美味いもんねー
愛知養鰻業地区より
愛を込めて❤️
日本で働く娘を心配して来日したお父さんの気持ちが背景としてうかがえる｡
娘さんが最初に食べたうなぎが川越だったのはラッキーでしたね😊
お父さんの気持ちを考えると素晴らしいおもてなしでしたね🎉
これからも投稿頑張ってください
😊楽しみにしてます。
チャンネル登録しました。
有難う御座います！✨
引き続き応援のほど宜しくお願いいたします😊
20年以上前ですが北海道に初めての1人旅に出た時飛行機でアメリカのお爺さん2人と隣あわせ鰻を食べに北海道に行くと言って嬉しそうに話してたの思い出した。
中学英語でも楽しく話せましたよ、
鰻はいい店に行かないと土臭かったりするのでちょっと奮発でもいい店を紹介して欲しいですね、旅行で美味しい物として記憶に残るといいですね😊
コメント有難う御座います！
これからも出来るだけ良いお店へご招待して、素敵な体験をしていただけるように頑張ります✨
今年は夏バテで5キロも痩せちゃったから、鰻を食べて元気を取り戻したいなぁと感じました。
美味しそうですよね。
今年の夏も暑かったです..😅
鰻はスタミナ付けるのにはもってこいですね！
オススメにでてきました。
地方からの発信いいですね😊是非地方でしか食べれないグルメも紹介してください。
次も楽しみにてますね
コメントいただき有難う御座います！
東京以外でも、北海道や新潟など、地方での撮影も行って参ります✨
今後とも応援のほど宜しくお願いいたします🙇♀️
記念すべき初投稿になります♪
今回は初めての撮影で素材ミスもあり、物足りなさやお見苦しい箇所があり申し訳ございません...m(._.)m
編集クオリティや運営方法など、しっかり企画・差別化を考えているので、温かい目で見守っていただけますと幸いです！
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ウナギを食べるのは、土用の丑の日で今年の夏は７月３０日ですが、春夏秋冬 全てにあります。
コメントいただき有難う御座います！
鰻は土用の丑の日のイメージでしたが、1年通して食べるのですね！今後はご馳走する日本食の事前勉強を徹底していきます🙇♀️
伝統食には、かなり歴史的バックボーンがありますので、話さなくても知識として持っておくと良いかもです。
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ざっくりですが。
あと結構陰陽五行と干支が江戸文化には絡むので、わかると楽しいですよ。
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新潟から素晴らしい料理を紹介してもらえると関東在住日本人の目線でも、興味深いです。素晴らしい動画でしたのでこれからも頑張っ下さい😊
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@@omotenashi-japan
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@@omotenashi-japan
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撮影3人ローテだと この人は良いけどあの人は駄目とかコメ欄に書かれそうですね😅
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チェーン店の中では、松屋のうな丼が一番美味しいらしい。価格は980円。
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外国人には椅子の席を用意してあげた方が良いと思う。辛い姿勢では食事の美味しさも低減
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茄子・人参・南京のは炊き合わせでしょうか
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海外でも問題になりつつ有る「エセ日本料理屋」が無くなってくれたら、もっと日本の料理の良さを知ってもらえるんでしょうね。
コメントいただき有難う御座います！
今回は娘さんが鰻好きということもあり、お父さんもご招待いたしましたが、今後はお寿司や天ぷら、すき焼き、和牛など色々なお店に伺おうと思っています🙇♀️
またこの時はうまく説明出来ませんでしたが、お野菜の料理は炊き合わせです！
新潟でしたら、美味しいのは鮭、日本海の海の幸、日本酒、そして米の飯！
コメント有難う御座います！
新潟での撮影では、海鮮系のお店にも行ってみようと思います！
お年寄りには箸は大変だからスプーン持ってきてもらうか、器を持って食べていいよって伝えてあげてほしい。
座敷での座り方も慣れないから苦痛よ。美味しさ半減する
コメントいただき有難う御座います🙇♀️
初撮影でカメラに気が取られており、相手への気遣いが足りませんでした。仰る通りなので、次回以降はその辺りも責任をもって改善していきます！
@@omotenashi-japan 編集やカメラワークも大事だけど、事前準備とシュミレーションするといいと思います。これからもいい動画を配信してくださいね👍
有難う御座います！少しずつ良い動画にしていけるように頑張ります🙇♀️@@fairlykirari
お父さん足きつそう。椅子にしてあげてほしかってね。
コメント有難う御座います！
ご指摘の通りですので、次回以降は相手への気遣いにもっと注意していきます🙇♀️
食べながら話し聞いてるから味の感想が少ないですね😅そこが一番気になります
基本的に外国人に座敷はキツいと
思う。
仰る通りで、テーブル席や掘りごたつへ移動できないかお店側へ確認すべきでした。今後はお店選びからも気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
日本文化として座敷で食事をさせたかったのかも知れませんが、正座や胡座も出来ない外国人には酷だったね。やはりテーブル席に案内しましょう。(せめて座椅子付きの掘り炬燵とか)
なんとしてもお箸で食べてもらいたかったのでしょうがスプーンを出してあげたら良かったのでは。日本の食事作法では器を持っても良いのだからその事を伝えず慣れないお箸で食事しているのは見ててヒヤヒヤします。
外国人旅行者にとってこういうお店はラーメン屋や回転寿司と違って敷居が高いのです。紹介した側が配慮してあげないとどんなに味が良くても「食べ辛い」が勝っては無意味になってしまいますよ。
コメントいただき有難う御座います🙇♀️
仰る通りテーブル席への移動ができないか確認すべきでした。座敷やお箸も決して強要した意図は御座いませんでしたが、食事を楽しんでいただくという点で、もっと気遣い出来る様にしていきます🙇♀️
店員さんが間違っています、肝吸いに入っているのは肝臓（レバー）ではなく「胃を中心としたウナギの内臓」だそうです。
お父さんに、お重を持って食べる事をアドバイスしないと食べ難そうですよ!それから、お父さんにあぐらの座り方も教えるべきです。それが接待する側のマナーですよ!気配りが足りません。
見ていて気掛かりでなりません。
コメントいただき有難う御座います🙇♀️
初撮影でカメラに気が取られており、相手への気遣いが足りませんでした。仰る通りなので、次回以降はその辺りも責任をもって改善していきます！
うな重レポやるなら、もうちょっと深掘りしてほしかったニャ～😻😻😻サンマのかば焼きじゃないよ～
コメントいただき有難う御座います🙇♀️
初撮影で(手ブレなど)使えなかった素材が多く、どこか物足りない動画になってしまいました...
次回以降は、日本食や出演者の深堀もしていきます！
お疲れ様です。 鰻美味しそうで何よりです。 ただ食べ方は教えた方が良いですね。おかずを口に入れたら飲み込む前にご飯も一緒に食べるとか器は持って食べるとか日本は米一粒でも残すのは失礼だとか。これではせっかくの鰻が美味しそうに見えないです。汚く残すとお店にも料理人にも失礼です。自由だとか訳の分からないこと言う人いますが日本人がフランスに行きフランス料理を箸を使い皿を持って食べたらどうでしょう？ 教えてやることは失礼じゃないしそれでしないならそれはそれで良いでしょう。 ちょっと厳しいこと言いましたがこれからも頑張って下さい。
コメント有難う御座います🙇♀
ご指摘の通りですので、次回以降はテーブルマナーや食事の背景も予習しつつ、相手への気遣いを出来るようにいたします。
少しずつ良い動画にしていきますので、引き続き応援宜しくお願いいたします🙇♀️
初投稿？ですか、楽しそうなチャンネル見つけました。これからの独自チャンネルの発展を祈って応援を込めて登録します。追伸＊暇な隠居生活なので、週２くらいの頻度の期待もしていますｗｗ。それとできるだけ、日時が直近の出会いが好まれると思います。今回に関しては 何故二人が甚平を着ているのかとか 話に盛り込んだら良かったと思いました。
コメントいただき有難う御座います！嬉しいです😭
撮影体制を確立しているところですが、来月中には週2本、ゆくゆくは3本ほど公開できる様に動いております！（今回の動画は編集のフォーマットを決めるために公開までラグがありましたが、長岡花火大会の日の撮影だったので、甚平を着ておられました🎆）
おしぼりの使い方を伝えてほしかったのと男性用甚平だから胸元崩れているし外国の女性方胸元セクシーな方いるのでカメラの角度気をつけてあげてくださいね😊
コメントいただき有難う御座います！
次回以降はテーブルマナーや撮影上の気遣いもにもっと注意していきます🙇♀️
スーパーの鰻弁当は中国産。
スーパーで安いのは中国産が多いですね！
せっかくの機会なので、美味しい国産の料理を堪能いただこうと思っております✨
スーパーのはほとんどガスでベルトで焼いてるから皮と身の間の脂があまり落ちてないからマズい。やっぱり鰻屋で炭火の遠赤外線で焼いたうな重食べた方がいいとおもうわ～経験で食べるのなら本物の美味しさ知って欲しいし
コメントいただき有難う御座います🙇♀️
仰る通りですね！こういう機会だからこそ、美味しいお店をご紹介していける様に頑張ります！
お父様が正座されたのにはビックリ‼️大丈夫でしたか？
コメント有難う御座います！
この座り方が落ち着くと仰っていましたが、テーブル席や掘りごたつへ移動できないかは確認すべきでした。今後は気遣い・配慮を徹底して参ります🙇♀️
椅子席のリサーチは必要ですね、折角の高額メニューを、食する映像や食レポが、ありませんでしたね、初回投稿だからと、甘えずに、煮物を、おでんとか言わずに、料理やお店について、もっと投稿者が、事前にリサーチを、しなくては、尚,今回は、奥様が
コメントいただき有難う御座います！
仰る通りですので、ご馳走する食事の事前勉強と、お店選びは怠らない様にしていきます🙇♀️
創業60年じゃ老舗とはいわないんじゃない？
偉そうな上から目線のコメント多くて笑 自分ではできもしないくせに。相手の方が嫌な思いをしない限りは気にせず自分なりの動画にすればいいと思う！３人でローテするのならそれぞれ個性がある動画になりそうで楽しみですね！
コメント・お気遣いいただき有難う御座います😭
いただいたご指摘は真摯に受け止めつつ、お食事を楽しんでもらうことを最優先で頑張っていきます！引き続き応援のほど宜しくお願いいたします😊
日本人より外国人の方が礼儀正しい件
いただきまーす♪気に入ってんのか大体言うよね
逆に日本人は大人になると案外言わない事が多い
日本に来る外国の人達はかなり勉強もしてきてマナー違反はしたく無いという印象を持っているので器を手に持って左端に寄せながら食べると箸でも食べ易いですよ😊と言って欲しかったなと思いました。山椒を奨めたのは素晴らしいと思いました。他動画で鰻奨めながら山椒に触れない動画はイライラします。塩、醤油ラーメンには胡椒で味噌ラーメンには一味です！道民なので良くわから無いんですけど九州の豚骨系には何が合いますか？ラーメンに合わせるスパイス同様に山椒は重要な要件だと私は思います。😊
正座なんて日本人でもしないわ。法事ぐらいかな。リラックスして楽しんでほしいな、田舎者より😂
うなぎは関東、関西によって調理方法がも違うし味も食感も違います、有名所は九州、愛知、埼玉とか。スーパーで売ってるのははっきり言って美味しいものはあまりないかな。
コメントいただき有難う御座います！
撮影後に関西風・関東風で違いがあることを知りました。次回以降はもっと事前勉強して撮影いたします🙇♀️
欧州のようにウナギ食文化はないアメリカの方でも
決して安くはない日本のウナギを楽しんでいただけらなら幸い
あとインタビューは重複するような質問を避け、新鮮な本音を引き出すのが肝です。
インタビュアーのスキルにかなり左右されますが、無理のない範囲で話してもらうことが聞かれる側にも見る側にも安心感を与え、充実した印象を残すものになります。
寧ろ自由に楽しく食べて貰うために細かすぎる説明は避けて欲しいな
あれこれ謂れ続けながら食べる食事が果たして美味しいか疑問に思う
少なくとも私はドレスコードのある店は避けている
堅苦しい服を着て動きにくくなってまで作法を気にして食べる食事にいい思い出がないから
コメントいただき有難う御座います！
仰る通りですので、最低限のテーブルマナーや日本食の背景をお伝えしつつ、お食事を楽しんでいただくことを最優先にしていきたいと思います🙇♀️
何でスプーンを貸さないのか？ または器を持って食べていいと言うべき。
コメントいただき有難う御座います🙇♀️
最後はスプーンで召し上がられていましたが、ご指摘の通り最初から勧めてあげるべきでした。
次回以降は相手への気遣い・テーブルマナーにもっと注意していきます🙇♀️
あぐらでは座れないかな⁉️
コメント有難う御座います！
少しあぐらは苦手だったみたいで、あの座り方が落ち着くと仰っていました🙇♀️
今後は掘りごたつや椅子のある席に移動する等、心がけて参ります！