УЧИМСЯ ЖИТЬ В ДЕРЕВНЕ/ ПЕЧЕМ ХЛЕБ/ СЕЕМ / РАЗГРЕБАЕМ/ЗАТИРАЕМ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Рецепт на 2 буханочки хлеба
500 мл теплой воды
• 20 г соли
• 40 г сахара
• 10 г сухих дрожжей
• 20 г растительного масла
• 800 г муки
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 ст.л. воды
• 1 ч.л. растительного масла
#домвдеревне #деревня #рецепт
🌿Телеграмм канал -t.me/Alenatsvetayeva
🌿 Дзен-dzen.ru/id/61f7b65c857a3e53ac8a4ff6
🌿Рутуб - rutube.ru/channel/23836641
🌿 ВК Сообщество-vk.com/club211405526
Как всегда молодцы и умнички. Смотреть вас одно удовольствие.Всем мира, добра, здоровья.
Андрей ну просто красавчик. Молодец 👍💯 Старается, как только может. Всё делает аккуратно, красиво. Молодец!
Да, он у меня молодец! 💪
Андрей и Аленка , молодцы ❤❤❤Мое Вам Восхищение ❤❤❤Храни Господь Вашу Семью 🙏🙏🙏🙏
Хорошо, что вы с Андреем живёте на одной волне. Молодцы. Счастья и здоровья вам на долгие года.👍
Молодцы Андрей и Алёна, правильно что живёте в деревне, город душит людей, а деревня даёт сил и спокойствие в жизни, только с детишками не затягивайте, по больше детишек, большая семья это классно, желаю вам всего наилучшего👍
Аленушка - просто красота неземная! ❤
МОЛОДЦЫ!!!За выходные дни вы столько дел успеваете переделать!!! МОЛОДЦЫ ❤
Алёна и Андрей! Успехов вам в ваших делах! Мира и добра!
В этом видео мне почему то больше всего нравится смотреть как разбирают сарай, наверное я по даче соскучилась))) Муж тоже молодец, раньше стеснялся а сейчас уже так уверенно рассказывает)))
Действительно,на плитке получились красивые швы.Андрюша,Вы молодчинка !.Настоящий трудоголик!.
Не трудоголик, а нормальный мужик
какие же вы молодцы!!!пусть у вас будет все благополучно и благоуспешно!!!
Здравствуйте Алёна, Андрей и ваша замечательная семья! Все получается на отлично и в доме вашем всегда уютно, душевно и тепло!!! Удачи вам во всех начинаниях и делах!!!
Смотрю с большим удовольствием, очень жду новые видео, очень заряжает на работу, очень душевно,полюбила эту семью .Всего Вам доброго и хорошего ❤
Вы с мужем красивые люди и физически и духовно. И еще вы одарены тонким вкусом. Все просто, но стильно. Успехов вам и здоровья.
Добрый вечер, спасибо за видео! Смотрю и так приятно, спокойно на душе. Большое спасибо, отдыхаю и любуюсь всем тем, что вижу. ❤
Добрый вечер,Алёна и Андрей и ваши детки.как всегда у вас всё здорово,отлично!! Хлебушек красивый. Зима у вас завораживает красотами.. Приятного вам отдыха,после трудового дня.
Удачи вам во всех ваших делах ! Вы замечательная пара , все у вас от души . Я тоже когда то начинала печь хлеб , что то не получалось . А сейчас пеку всякий хлеб . И пшеничный ,и гречневый , и отрубной , и с семечками .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Всё здорово, молодцы ребята. У вас такие земные планы. С такой душой вы о них говорите, обязательно всё сбудется.❤
❤🎉 спасибо за хорошее настроение
Красавица, умничка
Здравствуйте 👋 трудяжки работяжки . ❤с уважением, Башкортостан вас смотрит и радуется вашим преображениям. Не общивайте внутри сарай ничем , обметите побелите и порядок. Не нужно лишних запахов клея ... Салома, сено натуральный материал для птицы. Самый лучший вариант. И не бойтесь мышей. Всё это решаемо. Удачи и успехов во всех начинаниях друзья❤🤝✊👍👋
Как же мне нравится вид Храма вдалеке, как бы в конце широкой дороги. Впечатляет и завораживает! Вообще очень красивые пейзажи
СПАСИБО вам за душевное тепло❤❤❤❤❤❤❤❤
Добрый вечер.Ни чего не советую, а просто наслаждаюсь просмотром .Радуюсь , как все спокойно, без нервов занимаются ,вроде бы, каждый своим делом, а в итоге- общее дело, благоустройство.
Спасибо! Мы стараемся)
Новый выпуск 🎉🎉🎉
Жду с нетерпением 🎉🎉🎉
Вы просто классная семья 👍👍👍
А хлеб 😋😋😋
Какая уютненькая кухня очень нравится
Алена попробуй сделать хлеб калачем а в серединку постав баночку от майонеза посмотришь какой вкусный получится .Я уже в возрасте но хлеб пеку через день .выпекаю сорок пять минут при температуре сто шестьдеся градусов моя духовка больше темп не дает ну вот так выкручиваюсь .Я с Украины мирного неба вам и нам ты умница .
Снимайте своих котиков почаще,они у вас классные!
Хлебушек чудесный 🙏♥️♥️♥️
Вот прошлые хозяева молодцы- нравится мне ваш крытый дворик
Ой Алёна, зачем около дома сарай. Индюки они кричат голдят. А потом, осенью всё мыши будут в вашем доме. Как осень придёт, все мыши крысы, будут грызть ваш дом. Их будет так много. Что заходить будут даже домой. Мы осенью, их только успевали ставить клей. Там в клей, попадались по7, 10 шт.. Живность надо заводить подальше от дома. дома.. Зря вы делаете там курятник, зря.
Они делают временно туда
поддерживаю. снесли все сараи около дома, тк невозможно было избавиться от мышей в доме. как снесли -- все грызуны пропали, ловушки пустые
Да сарай с домом это так мы тоже мучились от мышей
Алена, все верно, живность надо подальше от дома, иначе, не ведать удачи, все сгрызут мыши и вас тоже😅
Пожалуйста, слушайте эти советы от знающих людей
Алена, какие же у вас душевные ролики, все дела бросаю, когда вижу новый выпуск❤
Здравствуйте, Аленушка!Только что включила видео и сразу глянула на Вашу прическу.Нет слов ,КРАСОТУЛЕЧКА!
Здравствуйте, косу жалко, но думаю к лету отрастут)
Спасибо вам большое за интересную видео
Насчет мышей полностью согласна с подписчиками,не делайте очень близко.есть на этот счет стандарты
Добрый час 🎉🎉
Алёнушка, и вся ваша семья здравствуйте!
Смотрела с интересом, как всегда позитивно всё!
Алена,если будете жить летом в деревне,то можно и кур бройлеров немного штук 10 очень выгодно,держать их нужно в маленьком помещении и всего 45 дней,мясо получается очень вкусным и нежным.Вы трудолюбивая семья,относитесь ко всему с любовью,у вас все получится.Удачи.По
смотрела вас на Дзене,смотрю на Ютубе.
Хорошо, много золы получится, и курочкам для купания от насекомых разных, и подкормка для растений!
Алена, чтобы узнать готовность хлеба, надо пальцами постучать по корочке, должен быть звук, как если бы вы постучали по столу. И печь его надо минут 20 при 200, потом температуру надо немного снизить и выпекается он где то около часа.❤
Привет из Набережных Челнов, Татарстан! Алёна и Андрей я рада вас видеть. Спасибо, что показываете, чем вы занимаетесь. Здоровья вам и удачи. Алёна, а ваши растишки пусть приживаются.
Алена! Купите хлебопечку, так выручает , тоже на даче очень часто используем она сама и месит и печет, только заложить продукты по рецепту👍Смотрю вас с удовольствием😍👍
Спасибо за интересный блог ❤
Как всегда молодцы
Золушка - Алёнушка ты наша ❤.
Привет с Казахстана!!!Рада вашему каналу и советам.❤
👍👍👍 в поддержку своего любимого канала ❤
Добрый день удачи успехов и здоровья и благополучия и процветания и всех благ цивилизации вам 🏠👬🐓🐓🦃🦃🌺🌸🥰💐☘️😍🌹🎊🎉🐕🐕🐈🐈👍👍👍👍👍
Очень трудолюбивая семья ❤❤❤❤❤
Большое спасибо тебе Алёна за рецепт теста на пельмени, никогда у меня не получались такие вкусные пельмени ❤😊😊😊
Пожалуйста!!!
Приятного аппетита)
Доброго вам дня... Алёнушка...мы всегда выпекали хлеб...при температуре...180 градусов...на 1 час , в среднем...всегда получался румяный и пропеченный...При высокой температуре, выпекали лишь армянские лепешки...с сыром, картофелем или фаршем...темп.220-230 градусов и 20-25 минут... Попробуйте ...и так... всё конечно получится...вы мастерица...❤
Вы кроме причёсок ни чего больше в людях ценгого не видите? Причёску можно делать всегда какую угодно, а вот Алёна показывает про жизнь в деревне, что Русь не умирает, что есть ещё люди в деревне, и руки на своём месте. А вы со своей причёской лезите
Альонушка вибачте що даю пораду, але попробуйте 180градусів 45хвилин, коли гарно підрумянеться верхушка я накриваю мокрою газетою або пергаментом також мокрим і можна довше хлібчик тримати в духовці верх не згорить а бочки і низ також засмажаться, можна навіть і 55хв.випікати, я так зрозуміла що у Вашій духовці треба випікати довше. Дай Боже щоб у Вас все вдалось.
Вам бы такой дровник сделать,как у многих блогеров. Появилось бы много свободного места 😅
Witam wszystkich i pozdrawiam.👍🌞🖐️❤️
Всё у вас получится,тише едешь,дальше будешь.Алена,какая вы сегодня очаровательная были при посеве семян,у мужа тоже дела продвигаются,молодец,всему научился👍
Спасибо большое, приятно слышать! Универсальная прическа, на ночь гулька)))
👍 отличная работа.
Доброго времени суток, Алена, формы для хлеба у Вас стандартные. И все Вы делаете правильно. Формы ещё новые. Со временем хлеб будет сам выходить из формы. Тесто лучше класть в форму чуть меньше половины и ставить расстраиваться, укрыв сверху полотенцем. В хорошо разогретую духовку 180 градусов на 40-45 минут. Затем формы вытаскиваете из духовки и сразу хлеб из формы вываливает на деревянную разделочную доску, сверху накрывает полотенцем, чтобы хлебушек отдохнул. И не надо его допекать на решетке, он и так уже дошёл 😊. Удачи Вам, а вообще у каждой хозяйки свои нюансы, мука разная, дрожжи. Это , как борщ - рецепт один, а у всех получается по разному. Будете печь постоянно, руку ,, набьете" , приловчитесь, хлеб у Вас и так хорошо получается😊. С наилучшими пожеланиями из Алушты, Анжелина❤
Так и хочется провести субботник и помочь Алёне с уборкой дров. Надо звать всю бригаду родственников на помощь и шашлыки.
40:55Алёна вы молодец, хлеб получился хороший 😊👍🍞
Алёна, здравствуйте. Можно стены в сарае просто покрасить известкой. Это и для красоты и для дезинфекции. Стены у сарая вроде бы крепкие, можно не тратиться на ОСП.
Ой хозяюшка ты наша умничка балуеш своих вкусняшками классная хозяюшка❤😂
Привет 👋👋👋на Кубань зима пришла.....до ждались... теперь февральские окна будем ждать🙃👍👍👍👍👍👍
Да вот и убрана зелёная красавица, стало пусто ну ничего появятся у цветаевой красивые цветочки..... Привет с севера....
Спасибо! Цветочки обязательно появятся! 😊
Здравствуйте, чтобы верх не горел на верх положите после достижения нужной степени румянности фольгу и оставьте допекаться в форме.
Алена здравствуйте смотрю вас с г Лениногорск Татарстан раньше мы тоже пекли хлеб выходил пышный румяный держали при температуре 160- 180 градусов 1 час 10 мин попробуйте
Здравствуйте меня одна женщина научила когда семена петунии разложил сверху выложить слой снега сантиметров5 и накрыть целлофаном, то есть снег вместо полива
бройлеры лучше чем индюки!бройлеры-через2 мца-готовое мясо а индюки капризные-и 6 мцев надо растить!сделать бункерные кормушки-расчеты есть в инете ниппельные поилки и на 3-4 дня можно оставлять без присмотра!есть опыт-выращивалаа с сыном 3 года!класс!
Каждый выстраивает свою Дорогу к Храму.
Здравствуйте! Посмотрите пожалуйста черничный хутор как молодая пара восстанавливает хутор и у них много птицы есть и индюки , тоже классные ребята!
Спасибо за рекомендацию, обязательно посмотрю!
Алёна купите себе хлебопечку. Очень удомно . В ней много функций❤ я ей пользуюсь очень давно .
Спасибо за совет, но пока хочу наслаждаться процессом замешивания теста и т. д.
Здравствуйте, перед тем как обшивать мой вам совет продезинфицируйте помещение.
Здравствуйте,дорогие наши! ❤🎉Ждала ваш ролик! И снова я первая!
Спасибо, что смотрите!
Первые давно на дзене посмотрели.
@@А.ПаничПошла жара))) ,Дзеновские наехали на ютуберов)))
Дзен-это Дзен! Ютуб-это Ютуб.Не все имеют к нему доступ,к сожалению.@@А.Панич
Алена, индюки растут 6 месяцев. Планируйте постоянное проживание на этот период . Хотя вы сами все изучите.
Lubimki!!!
Алена,на том этапе,где вы изначально вынули хлеб,нужно накрыть верх фольгой и еще допечь прямо в форме!
Если в формы закладывать чуть меньше теста и накрывать фольгой или пекарской бумагой на минут 40 от начала выпекания , после убрать бумагу и оставшееся время выпекать открытым, то хлеб подрумянится со всех сторон одинаково.
Как же жаль ящики 😳 вы безжалостно их пожгли😱 а ведь это и гнезда для кур отличные и кашпо для цветов, да и еще куча вариантов использования
Согласна на 100%. Нет опыта у ребят (
Правильно,что сожгли. Зачем хлам собирать. С ним надо безжалостно расставаться. Я им в бабушки гожусь,но не терплю хлама вокруг себя
@@АлинаБорисенко-х7е так это не хлам, а крепкие кашпо, например. Натуральное крепкое дерево. Поставить туда кашпо с петуниями и будет эстетично красиво! Украсить ими крыльцо, и пр. Еще хранение овощей для животных как вариант Масса применения, как и еще написали выше. От ящиков звон прям слышно - крепкое. качественное дерево. Почистить, на солнце прогреть от всякого и используй куда хочешь!
Ящики не крепкие, а все поломанные, по ним мыши бегали беспощадно,даже не жалею
Хозяевам виднее, но я бы выставила на улицу, может кому то и понадобились. @@ИринаНеЛандышева
❤❤❤🙋♀️
Я сею джаконду питунию тоже очень широко растёт красота
Аленушка хлеб выпекаю в хорошо разогретой духовке до180* ровно 1 час. Духовка газовая. Пропекается хорошо. Нагрев только снизу.Успехов тебе Алена.
Когда доставала из вёдра тесто, оно аж рукам липла, она брала воду руки мочила, и до совала тесто.
Алена, пробуйте делать хлеб из разной муки. Вы увидите как от качества муки зависит результат
А ещё можно печь без формы, караваем, тоже красиво и вкусно. Я такие караваи пеку из цельнозерновой+ пшеничной в/с муки.
Да у нас тоже курятник в конце огорода даже за банькой, иначе не видать удачи...
Всем привет, алена по поводу лаванды, красиво я думаю будет посадить в доль дорожки подрят. Как сажают на полях в европпе. У меня тоже растет в разброс, она не так смотрится. Как-то год оставила не обрезала и она насеелась сама, удачи.
❤❤❤👍👍👍🌹🌹🌹
Добрый вечер,🎉🎉 перенесете курей,и начнется стройка, сараев под одну линию, а также гаражи и мастерская баньку вряд, будет отлично🎉🎉🎉
💥💥✨✨🌟🌟👍👍👍👍👍
Мы тоже часто пекли хлеб но потом перестали, проблема домашнего хлеба в том,что он исчезает практически сразу после выпечки😂 , но вы стройные , можете себе позволить 😂
Добрый вечер! Давно за вами из соседней области наблюдаем😀, у вас все уютнее и красивее! Молодцы!!! Алена если интересно, могу прислать очень вкусный рецепт ржаного хлеба на закваске и научу как ее вывести. Другой тогда и не захотите покупать!😀 Потом как научитесь можете у себя на канале все выложить..
Здравствуйте, спасибо, конечно делитесь рецептом!!!
Сегодня поставила закваску, тоже пытаюсь освоить😊. Ждать от 48 до 60 часов. Потом буду "подкармливать" закваску
Смотрите, не на каждой ржаной муке она качественно получается. Может не пойти. Попробовать советую на Рязаночке или Селяночке обдирной…..
Я тоже считаю что птицу или кроликов нужно держать подальше от дома
Алена, здравствуйте! Я пеку хлеб на закваске уже 4 года. Вам хотела посоветовать посмотреть у Светланы Кучерявой домашний хлеб на опаре пулиш ( дрожжевая опара). Всю технологию выпечки хлеба в домашних условиях очень понятно обьясняет. И все получается сразу!
Здравствуйте, я смотрела ее видео, но до закваски я пока недоросла,хочется побыстрее, мне кажется это сложно и времени нет все изучить, может в дальнейшем, но пока Рада и тому, что получилось
Но на закваске хлеб получается вкуснее, полезнее, особенно с холодной ферментацией. И муку для хлеба лучше добавлять к белой цельнозерновую и ржаную. Формы лучше смазывать сливочным маслом, тогда не прилипнет к формам. Вообще м при выпечке хлеба очень много нюансов.
@@alenatsvetaeva да, конечно. Но у Вас технология даже на дрожжах немного не та. Но все получится у Вас , это точно!
Алена , форму хорошо смазывай маслом, тогда хлеб не прилипнет . Можно печь даже до часу , тогда бока хорошо зарумянятся в форме.
Маслом лучше сливочным тогда вообще выпрыгивает сам😁
И когда достаем дно постучать должен быть сухой стук и поверхность не мягкая а твердая сухая, а потом можно сбрызнуть водой и под полотенчик, всё получится. Меня так учили. И первые 15 минут температура должна быть 230 а потом 190 и на час , а вниз поставить емкость не большую с водой👋
Алёнка, не тратьте деньги на ОSB, поскольку это всё временно. Побелите известью она убьёт все заразы и все. Это ведь живность.
❤🎉❤🎉❤🎉
Добрый день. Алёна, вы меня когда-то вдохновили на покупку земельного участка, спасибо вам большое! Теперь я хочу сплести кашпо из ротанга. Напомните пожалуйста, по чьим видео вы учились? 💐
Здравствуйте, училась на канале Приморочка, но говорят, что способ плетения осьминожкой проще, посмотрите
@@alenatsvetaeva Спасибо большое!
👍👍👍👍👍
Нельзя держать хозяйство возле дома, загадите весь дом. Все хоз постройки убирайте в конец участка подальше от дома.
❤❤❤
Алена, купите в аптеке большую грушу на 250мл. Очень удобно поливать все мелкие растишки и маленькие растения, вы очень трудолюбивые ребята, очень поиятно вас видеть