Buccellato siciliano - Come prepararlo con la RICETTA ORIGINALE SICILIANA | Dolce natalizio

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 150

  • @annaritabasile5220
    @annaritabasile5220 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bravissima, questo Buccellato mi ricorda la mia infanzia 😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @lucianocrasnich4219
    @lucianocrasnich4219 3 ปีที่แล้ว +2

    L’ho provato, deliziosamente bello e buono

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Sono proprio contenta!

  • @annaderosa579
    @annaderosa579 ปีที่แล้ว +1

    Waoo che bella ricetta sono sicurissima che sarà buonissima posso garantire che la farò presto complimenti alla signora spiegazione perfetta bravissima grazie di ❤ x la ricetta

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Grazie Anna per le belle parole ❤️❤️❤️

  • @giovannamessina9857
    @giovannamessina9857 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima Floriana, veramente brava!!!!!

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  8 หลายเดือนก่อน

      Grazieeeee

  • @mauriziocarmucco8947
    @mauriziocarmucco8947 4 ปีที่แล้ว +2

    Elegante e magnificamente aggraziata. E di certo bravissima nell'arte della cucina. Ricetta splendida da provare! Le rinnovo i complimenti.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore!!!! Sei davvero gentilissimo!

  • @francacicconi9806
    @francacicconi9806 4 ปีที่แล้ว +4

    Troppo bello! Proverò a farlo. Noi nelle marche facciamo un dolce con la frutta secca chiamato Frutingo.Però il buccellato esteticamente è superiore😍

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Grazie milleee. Non ho mai provato il Frutingo. Devo rimediare quanto prima, mi piace sperimentare cose nuove 😋 come viene preparato? 😘

  • @silvanagarraffa2802
    @silvanagarraffa2802 4 ปีที่แล้ว +3

    Spettacolare!!! Bravissima.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Grazie milleeeeeee!!!!!! ❤️❤️❤️❤️

  • @amaliagarofalo923
    @amaliagarofalo923 3 ปีที่แล้ว +2

    Ciao mi sono iscritta da poco al tuo canale, le tue ricette sono spettacolari. Ti faccio i complimenti per come spieghi grazie 😋😋😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Amalia! Benvenuta!!!!! Grazie mille, le tue parole mi fanno immensamente piacere ❤️

  • @francescapastore6365
    @francescapastore6365 ปีที่แล้ว +1

    Brava. Grazie x la ricetta. Lho appena sfornato....adesso decoro.

  • @bonariameli3631
    @bonariameli3631 3 ปีที่แล้ว +2

    Una bontà ,complimenti !!

  • @ritap2980
    @ritap2980 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per aver pubblicato questa ricetta, è un po' di tempo che stavo pensando di realizzarla, e mi sembrava difficoltosa, invece vedendola realizzare con la tua semplicità, penso che riuscirò a realizzarla. Ciao e grazie ancora.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Rita!!!!! Intanto grazie mille!!! È più semplice di quanto si possa pensare. Serve un po’ di tempo per avere un risultato perfetto ma è assolutamente fattibile, vedrai! Fammi sapere😘😘😘

  • @annasirocchi2808
    @annasirocchi2808 4 ปีที่แล้ว +2

    Bellissima ricetta con una descrizione semplice e chiara!😘
    Grazie!🌹

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Anna, sei gentilissima!❤️

  • @elenachoc1899
    @elenachoc1899 2 ปีที่แล้ว +1

    Dolce meraviglioso! Grazie mille

  • @rosagambino5392
    @rosagambino5392 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima già fatto con la tua ricetta

  • @nellameli7410
    @nellameli7410 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico e buonissimo..che bello a vedersi.... è un bel regalo da fare a Natale... sicuramente gradito.
    Bravissima chi ha spiegato in maniera semplice e molto chiara .👋👋👋👋💯

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore cara!

    • @rosaspallieri8616
      @rosaspallieri8616 3 วันที่ผ่านมา

      Dove si compra l’attenzione per decorare bravissima

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 3 ปีที่แล้ว +1

    Floriana, senza parole ,💯💯💯💯😋😋👍👍👍👍

  • @pinnaposadera816
    @pinnaposadera816 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti brava e sintetica 👍😋

  • @adalgisaspedale9570
    @adalgisaspedale9570 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima! Sarà super buono! ❤️

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Grazie milleeeee ❤️❤️❤️❤️

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 3 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolare 👏👏👍👍👍😘

  • @simonadetrenis4427
    @simonadetrenis4427 2 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo 😋 grazieeee

  • @cleliamariano3292
    @cleliamariano3292 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima nella spiegazione io lho fatto ed è buonissimo

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Clelia!!!!! Grazie mille!

  • @cristinamontecuollo252
    @cristinamontecuollo252 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima ❤️

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      Grazieeeee!! Sei gentilissima Cristina ❤️

  • @giusicapuana2737
    @giusicapuana2737 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  11 หลายเดือนก่อน

      ma grazieeeee

  • @lucylor3427
    @lucylor3427 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti 👏👏

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano4695 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima questo anno lo farò .Non lo mai fatto sembra facile da fare farai pure i biscotti buccellati ciaooo brava

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Grazieeeee!!! Sicuramente li farò ma non so se ce la faccio per quest’anno 😅

  • @fabiolagiocondo207
    @fabiolagiocondo207 4 ปีที่แล้ว +2

    Meraviglioso

  • @raffaelaplacenti6589
    @raffaelaplacenti6589 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei molto Brava complimenti 😍

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie cara ❤️

  • @giuseppacala1055
    @giuseppacala1055 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏😋bravissima

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 4 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Viviana,che dire è bellissimo da ammirare,immaginando la.bontà nel mangiarlo,io non posso mangiare fichi,con cosa potrei sistiurle!!!! grazie 🤗😘❤😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Rita!!! Puoi sostituire con dei datteri ad esempio ;-)

    • @ritarampiconi8692
      @ritarampiconi8692 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tuorlorosso si grazie,forse salterò questo ingrediente

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      @@ritarampiconi8692 se non ti piacciono neanche i datteri puoi aggiungere più marmellata. Devi arrivare ad avere un ripieno compatto e non troppo morbido perchè avresti più difficoltà nel distribuirlo bene all'interno della pasta frolla ;-)

    • @ritarampiconi8692
      @ritarampiconi8692 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tuorlorosso perfetto metterò piú marmellata grazie del consiglio 🤗😘❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      @@ritarampiconi8692 grazie a te cara!

  • @gabrielabuta8190
    @gabrielabuta8190 2 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️Buonissimo ♥️♥️♥️🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 หลายเดือนก่อน

    Bravissima proverò anche non sono molto brava😊

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  หลายเดือนก่อน

      grazie di cuore! Con alcune attenzione ai vari passaggi vedrai che è più facile di quanto pensi

  • @nicladeagostinis2169
    @nicladeagostinis2169 4 ปีที่แล้ว +1

    Questa ricetta mi serviva GRAZIE

  • @teatea396
    @teatea396 4 ปีที่แล้ว +1

    Che buonta

  • @AgostinoGiocondo
    @AgostinoGiocondo 4 ปีที่แล้ว +1

    Strepitosa, con questo dolce ti sei superata 😘

  • @Julie-te7ue
    @Julie-te7ue 4 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍

  • @mariamiccoli4799
    @mariamiccoli4799 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima. Mi sono appena iscritta. Non ti conoscevo. Cosa potrei usare al posto di quel attrezzo che hai usato?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว +2

      Ciao Maria, piacere di conoscerti e benvenuta sul mio canale😘 Al posto della pinza puoi usare i rebbi di due forchette simulando lo stesso movimento. Otterrai comunque un ottimo risultato. Fammi sapere❤️

  • @florianarolleripape3367
    @florianarolleripape3367 ปีที่แล้ว +1

    Ciao. Con cosa potrei sostituire la marmellata di albicocche? Sono allergica alle albicocche!! Magari marmellata di arance?
    Grazie in anticipo!

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Si va benissimo la marmellata di arance. Un abbraccio

  • @marialuisasterlino6861
    @marialuisasterlino6861 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima!
    Mi diresti approssimativamente quanta cannella e chiodi di garofano?

  • @graziasgaramella7794
    @graziasgaramella7794 ปีที่แล้ว +1

    Ciao,una volta preparato il dolce per quanto tempo si mantiene? E come va conservato?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Si mantiene anche per una settimana sotto una campana di vetro o in un contenitore

  • @robertocasdia459
    @robertocasdia459 ปีที่แล้ว +1

    Buonasera,potrei utilizzare lo strutto in sostituzione del burro?

  • @dantecantoni6046
    @dantecantoni6046 ปีที่แล้ว +1

    Domanda: questa pinza qui a Roma si troverà!
    In alternativa con due forchette si può ottenere un buon lavoro?
    Ciao.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Sì puoi tranquillamente ovviare con due pinze. Se vuoi la trovi anche online come "pinza per buccellato"

  • @enzamartogliO
    @enzamartogliO 6 วันที่ผ่านมา

    Seanca l''attrezzo per bucherellare la pasta frolla come fare?
    Grazie

  • @francescafortunato1956
    @francescafortunato1956 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Flo il ripieno posso prepararlo anche con due giorni di anticipo? Conservo in frigo? Grazie!!

  • @vittoriabusonero8089
    @vittoriabusonero8089 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso preparare adesso il buccellato e conservarlo in frigo, per poi mangiarlo a Natale?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว

      No cara ti sconsiglio di conservarlo così a lungo. Preparalo la settimana di Natale

  • @rosannarusso2814
    @rosannarusso2814 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao nell'impatto potrei aggiungere qualche etto di farina di.mandorle ?se si mi.potresti dire quanti etti

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao! Vuoi aggiungere la farina di mandorle al ripieno o alla frolla?

    • @rosannarusso2814
      @rosannarusso2814 4 ปีที่แล้ว +1

      Alla frolla quanto in.caso

    • @rosannarusso2814
      @rosannarusso2814 4 ปีที่แล้ว +1

      X un.kilo di farina 00 quantità ne potrei aggiungere farina di.mandorla

    • @rosannarusso2814
      @rosannarusso2814 4 ปีที่แล้ว

      Nel ripieno potrei aggiungere anche la farina di mandolra

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว +1

      @@rosannarusso2814 puoi sostituire su 1 kg di farina 00 200 g di farina di mandorle

  • @rosagambino5392
    @rosagambino5392 ปีที่แล้ว +1

    Ho difficoltà a trovare la pinza per la decorazione mi puoi indicare dove trovarla grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      La trovi nei negozi che vendono articoli per dolci ma anche online

  • @vincenzapitarresi7542
    @vincenzapitarresi7542 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao volevo chiederti un po' di cose😁: quando metto il buccellato non cotto in frigo devo coprirlo con foglio di alluminio? Prima di infornare il buccellato devo spennellare qualcosa...e il forno deve essere statico e a che altezza del forno devo metterlo..? Grazie in anticipo x le risposte 😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Vincenza. No non è necessario coprirlo o spennellare prima di infornare. Per cuocere tieni nel livello centrale del forno 😘 Se hai altri dubbi chiedi pure

  • @dolcevita5776
    @dolcevita5776 4 ปีที่แล้ว

    Che bellooo...ma dove posso trovare quella pinza??

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      La trovi nei negozi di casalinghi o online, ad esempio qui-> www.romacash.it/pinza-per-buccellati-pz-1/

  • @annevanessavincent44
    @annevanessavincent44 3 ปีที่แล้ว

    Hi, what’s that clipper thing called in English, please? Where it gives you the other shape around the batter.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว +1

      HI! The CLIPPER you see is a particular pincer that is used for the preparation of this dessert. By stapling all the pastry externally you get this decoration

  • @sandrotuttiincucina
    @sandrotuttiincucina 4 ปีที่แล้ว +1

    Questa è una frolla tipo Milano.. io utilizzo una frolla + sicula con rimacino strutto zucchero un po' + tradizionale Ma nella mia terra di questo dolce no nè trovi 2 uguali...😂😊
    ottimo lavoro sia in farcitura che in decorazione

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Proverò anche la tua ricetta! Si è vero noi in Sicilia facciamo la frolla anche con lo strutto. Grazie per i suggerimenti e per i complimenti ;-)

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano4695 4 ปีที่แล้ว +1

    Volevo chiederti ma chi non ha la pinza come fare dove la vendono ciaoo

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Patrizia. La vendono nei negozi per articoli di particceria. Se non la trovi puoi provare a creare una decorazione simile con i rebbi di due forchette 😘

  • @mariacarmelastancanelli7428
    @mariacarmelastancanelli7428 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima ma ho una domanda da farti se non trovo quello attrezzo che usi per pizzicare il coliche che posso usare .Grazie sei bravissima

  • @jaysole8098
    @jaysole8098 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao invece della marsala che ho dimenticato cosa posso mettere grazie ?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao puoi sostituire il marsala con del moscato o altro vino liquoroso a tua scelta. Un abbraccio

    • @jaysole8098
      @jaysole8098 3 ปีที่แล้ว

      @@tuorlorosso grazie mille ♥️

  • @annadanna6987
    @annadanna6987 11 หลายเดือนก่อน +1

    Io non trovo la pinzetta un'altra alternativa?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  11 หลายเดือนก่อน

      Puoi usare i rebbi di due forchette per simulare il movimento della pinza

  • @robertabasile4443
    @robertabasile4443 ปีที่แล้ว

    Ciao, con queste dosi alla fine ke peso ha questo buccellato

  • @silvanabasile7896
    @silvanabasile7896 23 วันที่ผ่านมา

    Ma quando dici fare riposare un giorno intendi preparare la sera e infornare l'indomani mattina?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  21 วันที่ผ่านมา

      Ciao Silvana, se lo prepari la sera dovresti infornare la sera dell’indomani ma va bene anche pomeriggio. Più è freddo e più manterrà la forma in cottura

  • @NunziaSorrentino
    @NunziaSorrentino ปีที่แล้ว

    dove possiamo comprare questa pinza senza dover raggiungere un determinato importo?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Prova a cercare su Amazon o negli store online di Fratelli Nuccio Palermo o Roma Cash palermo.

  • @giusicapuana2737
    @giusicapuana2737 11 หลายเดือนก่อน

    Dove si acquista dell'attrezzo

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  11 หลายเดือนก่อน

      nei negozi che vendono articoli per dolci

  • @NunziaSorrentino
    @NunziaSorrentino ปีที่แล้ว +1

    ma intendi marsala vino o marsala all'uovo?

  • @PortugalZeroworldcup
    @PortugalZeroworldcup 8 หลายเดือนก่อน +1

    🇺🇲🇮🇹

  • @pasqualegiovanniromeo5924
    @pasqualegiovanniromeo5924 2 ปีที่แล้ว +1

    9

  • @marisaagostino8609
    @marisaagostino8609 3 ปีที่แล้ว

    Ma la bool di vetro quella che si vede nel video cioè un recipiente di vetro più che la ciotola per cani.

  • @angelaguarneri8800
    @angelaguarneri8800 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ciao ma dovete dare..gli ingredienti e le quantità

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Ciao cara, ti lascio la ricetta www.tuorlorosso.it/buccellato-siciliano-ricetta-originale-del-cucciddatu/

  • @mariabarone7261
    @mariabarone7261 11 หลายเดือนก่อน

    Cmq la ricetta originale prevede strutto no burro e latte questa nn e la frolla siciliana

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  11 หลายเดือนก่อน

      Sì è vero. Io preferisci usare il burro ma nella frolla siciliana si usa lo strutto

  • @angelaguarneri8800
    @angelaguarneri8800 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Non SI VEDONO..I GRAMMI .

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Ciao Angela ti lascio la ricetta scritta (gli ingredienti li trovi comunque anche nell'infobox oltre che durante il video): www.tuorlorosso.it/buccellato-siciliano-ricetta-originale-del-cucciddatu/