السلام عليكم انا من الجزائر . نحن نعمل نفس الطريقة لحفظ الثوم مثل الطريقة الصعيدية. و نضع رؤوس الثوم بعد قطع السيقان منهم في كيس بلاستيكي في الفريزر. رمضان كريم.
لو فى الثلاجة مدة الحفظ من يوم لغاية اسبوع فقط وفى برطمان زجاج لانة بعد كدة لونة بيغير وريحتة بتبقى وحشة لكن فو هتخزنية لفترة اطول يبقى لازم فى الفريزر نورتينى حبيبتى واتمنى تكونى صديقة دايمة للقناة
مساء الخير اختي. اختي الطريقة الثالثة،مجرب ومازلت استعملها،منذ ان تعلمنها في الصغار،الا انا نظيف لها الرماد بقايا الفحم،نغربله مثل الدقيق نظيف له شوي ماء ونخلط ثم ناخذ التوم راس راس ونغمسه في هذا الخليط ونخلوه حتى انشف جيدا وربطوه رزم ونحتفظ به سنة او اكثر،لان دور الرماد يمنع التسوي.وشكرا.
rahma rif اختي ارجو ان تشرحي لي اكثر لان الثوم عندي في شهر سبتمبر بينبت مثل البصل وكم المده ااتي يبقا فيه الثوم صالح مع العلم اني فلاح وماذا تقصدين باالتسوي وشكرا
حبيبتى تقبلى مرورى بلاش تخزنى فى الفليزر كمية كبيرة يا دوب على اد شهرين وبقية السنة قشري من اللى فى البلكونة واستخدمية والعيش كمان جيبي اليوم بيومه كده افيد وكمان تبعدى عن شكوك الاصابة باخطر الامراض ....احبك فى الله
الثوم لما بيتعلق فترة طويلة طبيعى هيفضى من الداخل لكن عشان يفضل اطول فترة معاكى خلى العرش او الجدر الاخضر بتاعة زى ماهو وبلاش تقطعية ولما تحسى انة هيبدا يفضى من الداخل فصصية وحطية فى التلاجة او افرمى التوم قبل مايفضى واسفة على التاخير نورتينى
عاش
طريقه جميله جدا وجديده برافووو
تسلم ايدك فعلاً سهله جدا استمري
🇨🇦 ❤️ شكرا اعجبني الفيديو اتمنى لك النجاح والتوفيق ❤️ 🇨🇦
فله تشكرى
اول مرة اشوف هذه الطريقة بتاع الصعيد جميلة جدا تسلم ايدك تستحقي الايك
حبيبتى شكرا نورتينى اتمنى تكونى صديقة للقناة وان شاء اللة دايما تعجبك الفيديوهات
ريري ستايل rere style طبعا حشترك بقناتك لانك الصراحه مميزة انا على فكرة من العراق 💖
اهلا بيكى حبيبتى وبكل اهل العراق منورين وشكرا على التشجيع الحلو ربنا يخليكى ياقمر
حبيبتى اهلا بيكى
reham ahmed رووووووووووووعه
الطريقة التانية جديدة وجميلة تسلم ايدك جميلة جدا رائعة والشرح واضح ربنا يوفقك
تسلمى منورة القناة
!!!!
شكرا تسلم ايديك عجبتني الضفيرة الصعيدي كنت اشوفها لكن ما عرفتش اعملها الله ببارك لك
مشكورة اختي العزيزة سويت طريقة 1/2 تسلم ايدك روعه عندي كمية 😂😂 👍👍💕 💖
تسلمى حبيبة قلبى مرورك الاروع
عاشت ايدك حبيبتي طريقة حلوا كثير ربي يوفقك ويعطيكي العافيه متابعينك من العراق ونحب كل وصفاتك الجميله حياكي الله
شكرا حبيبتى على الكلام الجميل ربنا يخليكى ويعطيكى الصحة والعافية منورة القناة وكل اهل العراق حبايبنا الغاليين على قلبى منورين القناة
روعة تسلم حبيبتي الغالية الله يبارك فيك و يحفظك اختي الغاليه 😉😉🌿🌿❤️❤️👌👌🌷👍🌴👏👏🔔🔔👍🔔👍
طريقة الضفيرة جميلة جدا
لكن سؤال: لما نيجي نقطع توم نقطع من فوق من اول الضفيرة.. وللا من تحت من الديل؟
احنا كمان ف تونس بنعملها كده بجد تسلم أيديكم أهي لايك
سلطاتة Cdcxv تسلميلى ياقمر اهلا بكل اهل تونس اهل الكرم والشهامة منورة القناة حبيبتى
فكرة جميلة
شكرا ربنا يخليكى مرورك الاجمل
فكره جميله والله🌸🌸
شكرا ليكى على تعليقك الجميل منورة القناة
كلنا متعودين عالطريقة الثالثة بس راح اجرب طريقة الصعيدي حلوة
جربيها حبيبتى وان شاء اللة تعجبك
تحية للصعيد وجماله اجدع ناس
شكرا على ذوقك نورتينى
جزاكم الله خير أنت مبدعه ربنا يوفقك ويوسع رزقك ويعينك علي نفع الناس بحبك في الله أختك أسماء حسن من مصر
شكرا حبيبتى على الكلام الحلو دة ربنا يخليكى ويعطيكى الصحة والعافية نورتينى ياقمر
Hassan ali ظ
فكره حلوه
شكرا حبيبتى مرورك الاحلى
برافو عليكي تسلم ايدك
ربنا يخليكى شكرا منورة القناة
انا باعملها من زمان وانا مش من الصعيد بس بعد الفريزر نسيتها انت فكرتينى بيها
لينك قناة وصفات توتا tota:th-cam.com/channels/6Yue4Lm4Wtl5YMrrpvJb7w.html
بتعمل طريقة العيش الشمسى وحاجات كتير يلا هجوووم اشتركوا بقناتها وفعلوا الجرس
قناتى التانية:th-cam.com/channels/o98oP6jRTz9gh8ZPRU-M2g.html
اشكرج علة هاي المعلؤمةاني من العراق
الشكر للة اهلا بيكى وبكل اهل العراق حبايبنا منورين القناة
+ريري ستايل rere style امنورة بؤجودج حبيبتي
شكرآ يا ريرى
اهلا بحضرتك منور القناة
تسلم ايديك فى كل الطرق ياست الكل ربنا يخليكي
شكرا حبيبتى تسلميلى
كانت ماما بتعمل كدة زمان وكمان بطريقة غرزة المكرميةة الله يرحمك يا ماما وربنا يوفقك ويباركلك حبيبتي فكرتينى باحلى ايام
اللة يرحمها يارب وربنا يخليلك عيلتك حبيبتى ويفرح قلبك دايما
ربنا يحلى ايامك حبيبة قلبى
طريقة راعه😚🤗
شكرا نورت القناة
ما شاء الله عليك اختي بتوفيق جيتك من الصحراوي
بارك الله فيك
انا بعمل الطريقة الصعيد جميله
يعني الثوم ما بيفضا
جميل جدا روعه
لو سمحتي انا عايزة اشيله زي ما هو وهو بره الفريزر وميفضيش
كولش حلو عاشت الايادي
شكرا منور القناة
ابن العراق اريدخزن كمي عشرة طن من ثوم في مكان بارد
مشكوره حبيبتي فكره حلوه
شكرا حبيبتى تسلمى
معلومه روووووعه ضيفه جديده عندك وقمت بالواجب الان اصدقاء أجمل الزهور نتواصل حبيبتى موفقين
شكرا على هذه التجربه من اراد تجربه اخرى من تجاربك
السلام عليكم من فضلك ممكن انطف التوم واحفظه رؤوس في اكياس دون فرمه واحفظه بالفريزر
اول طريقة عملتيه بالقشر ؟؟
روووووووعه🤗🤗🤗🤗🤗
شكرا حبيبتى مرورك الاروع
جزاك الله خيرا 🤗🤗
تسلم ايدك💖
شكرا ليكي حببتي جزاكي الله كل خير
تسلم ايدك احلي لايييك لعيونك حبيبتي
تسلميلى ياروح قلبى
اتمنى دعم لقناتى واشتراك
مشاء الله عليكى تسلم أيدك يا ست الكل والله شيء جميل الله يعطيكي العفيه
برافو عليكي
J'aime beaucoup bonne continuation
السلام عليكم انا من الجزائر .
نحن نعمل نفس الطريقة لحفظ الثوم مثل الطريقة الصعيدية.
و نضع رؤوس الثوم بعد قطع السيقان منهم في كيس بلاستيكي في الفريزر.
رمضان كريم.
Sousou Tsouad اهلا بيكى ياقمر وباهل الجزائر حبايبى القناة منورة بوجودكم
🌹🌹🌹
روووووووووعه
Khelladi Bouchra ذ
مساء الورد على عيونك ..الله يعطيكي الف عافية .رائعة
شكرا اخى الكريم نورت القناة
mmm
في الظل ولا الشمس... شكرا
malak-dz 17 فى الظل فى مكان جيد التهوية
تسلم ايدك يا حبيبتي
تسلميلى ياقمر
جزاكى الله خيرا
شكرا حبيبتى تسلمى
لو الجدر بتاع التوم انقطع منه شويه وانا بالفه ممكن يبوظ اصلي ناشف شويه وانا طبعا لفاته كله وحتت انقطعت مني
أنا عايزة اخزن الثوم بحيث يحتفظ بنفس الريحة المميزة له
لوسمحتي اناعندي ثوم كتير وبدء يسوس وانا مشقدرا فصصو كله ينفع اشيلو منغير ما اقشرو رودي عليه ارجوكى
Yaseen Abood الافضل تقشرية وتفرمية وتشيلية فى الفريزر
فعلا مش موجوده ولا حد عمله مشكوره انك عملتيها
شكرا ليكى حبيبتى على الكلام الحلو دة نورتينى واتمنى تعجبك باقى الفيديوهات
⁴١ة كيف يكون حفظ الثوم
روعه
شكرا مرورك الاروع
تسلمين هاي طريقتنة بالعراق بس من ييبس يفرغ ويضل بس قشور شنو السبب
اهلا بحضرتك وبكل اهل العراق حبايبنا واخواتنا الثوم بعد فترة بينشف وبيفضى اول ماتلاحظ انة هيبدا ينشف قشرة وافرمة واحفظة بالفريز
اي اني هم جان يخرب عندي والعام خليته بلحديقه بس ماتجي عليه شمس ولله الحد هسه عندي منا والسنه سويت مال الضفيره
@@xk33 هوة اني ماخلي بالشمس مكان بس هوة زين شكد واخزنة بغير مكان يعني اخلي بالهوة اكون ممنونة لان هسة الثوم الجديد نازل
رائع
شكرا مرورك الاروع
تسلم ايديك وشكرا على مجهودك ولقد شاهدت فيديو وفيه أضافوا الشطة للثوم المفروم حتى يمنع البكتريا فى الفريزر
حبيبتى شكرا نورتينى
Top
آلله يحزيكي الخير
ربنا يخليكى ويعطيكى الصحة والعافية منورة القناة
لو سمحتي انا جبت ١٠ كيلو ثوم وحطيطه في الفليزر من اسبوع ممكن الحق اطلعه واخليه يفوك واحوط ملح او زيت وافرزه تاني ولا خلاص كده مينفعش
طلعية وحطى ملح وزيت لانهم مادة حافظة للتوم وبيخلو لونة ميغيرش وتحت امرك فى اى سؤال واتمنى تكونى صديقة دائمة للقناة حبيبتى
اريد استعمله للطبخ عادي اطلعه من فريز وستعمله عادي
شكرا لك تحياتي لك من الجزائر
اهلا بيكى حبيبتى وبكل اهل الجزائر منورين القناة
فكره روعه بالتوفيق
نوريني
مرورك الاروع هزورك فى قناتك ياحبيبتى حاضر
تسلم ايدك وبالهنه
تسلمى حبيبتى
تسلم ايدك يحببتي هقولك علي معلومه ضعي مع التوم قطعه اسفنج صغيره بعد ما تحطيه في اكياس وفي شنطه بلاستك عشان يمنع ريحته وكل عام وانتم بخير
وانتى بالف خير حبيبتى شكرا على المعلومة الحلوة دى ربنا يعطيكى الصحة والعافية واتمنى تكونى صديقة دائمة للقناة
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
هذه الطريقة قديمة ومعروفة في الجزاءر ونستعدمها كثيرا لكن لا يعرص للشمس حتى لا يفرغ في مدة قصيرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو فرمت الثوم ووضعته في برطمان وحطيه في باب التلاجه ينفع ولا لازم في الفريز
لو فى الثلاجة مدة الحفظ من يوم لغاية اسبوع فقط وفى برطمان زجاج لانة بعد كدة لونة بيغير وريحتة بتبقى وحشة لكن فو هتخزنية لفترة اطول يبقى لازم فى الفريزر نورتينى حبيبتى واتمنى تكونى صديقة دايمة للقناة
تسلميلي يا حبيبتي
إن شاء الله
تسلم ايدك حببتي معاكي ام حازم لو سمحتي ممكن تجبيلنا باقي اجزاء الكيتشن علشان انا جيبته ومش عارفه استعمله لو سمحتي شكرا
من عنيا حبيبتى ان شاء اللة قريب هعمل الفيديو
مساء الخير اختي.
اختي الطريقة الثالثة،مجرب ومازلت استعملها،منذ ان تعلمنها في الصغار،الا انا نظيف لها الرماد بقايا الفحم،نغربله مثل الدقيق نظيف له شوي ماء ونخلط ثم ناخذ التوم راس راس ونغمسه في هذا الخليط ونخلوه حتى انشف جيدا وربطوه رزم ونحتفظ به سنة او اكثر،لان دور الرماد يمنع التسوي.وشكرا.
rahma rif اختي ارجو ان تشرحي لي اكثر لان الثوم عندي في شهر سبتمبر بينبت مثل البصل وكم المده ااتي يبقا فيه الثوم صالح مع العلم اني فلاح وماذا تقصدين باالتسوي وشكرا
rahma rif اختي ارجو الرد
rahma rif
ياريت توضحى الطريقة الرماد لانى مش فاهماها
Salim Chaouach هي تقصد التسوس نسيت تكتب السين
طريقه حلوه تسلم ايدك انا من الصعيد اول مره اشوف التوم الضيفيره لاكن التانى عارفه
اهلا بيك وبكل اهل الصعيد اهلى وناسى اهل الكرم والجدعنة بالنسبة لطريقة الضفيرة دى موجودة بالصعيد ويعرفها الناس الكبيرة وخصوصا فى القرى
يا جماعه اكياس صغيره وتاخدى كيس كيس على قد الطبخ
حبيبتى تقبلى مرورى بلاش تخزنى فى الفليزر كمية كبيرة يا دوب على اد شهرين وبقية السنة قشري من اللى فى البلكونة واستخدمية والعيش كمان جيبي اليوم بيومه كده افيد وكمان تبعدى عن شكوك الاصابة باخطر الامراض ....احبك فى الله
شكرا حبيبتى على النصيحة الحلوة دى تسلميلى
طريقتي انا بطحن التوم بكمية كبيرة من الملح ووضعو ببرطمان ولف البرطمان بكيس بلستيك ووضعو بالثلاجة ممكن يقعد 3 شهور واكثر وممكن نفس الطريقة ووضعو بالفريريزر وممكن نحافظ عالثوم اكثر من سنتين ومش يبوظ منكم وكل مرة نخرجو من الفريزر ويبقى طري مفيش داعي للقلق بالهنى والشفى
طريقه سهله جدا تسلم ايديكى
تسلميلى ياقمر شكرا
طيب ينفع اعلق الثوم بدون الجذور
هينشف بسرعة بالجذور افضل
فكرة جميلة بس احنا بنربط الحزمة ونعلقها
بس لما بيتحط ف البلكونة ف الهوي بيفضة وف ناس بتئول افضل يكون ف مكان ما ف هوي يتعرض لي.
الافضل مكان جيد التهوية لتفادى العفن والسوس ولما يبدا يفضى فصصية وافرمية وحطية فى الفريزر او فصصية من غير فرم وحطية فى التلاجة
جويرية حكيم سدية بالطين من عند الشراشيب عمرة ماهيفضى وحطية زى مانتى عاوزة
لو سمحتى قبل ما نعلقه فى البالكونه بنعرضه للشمس ولا ايه
لا مش بنعرضة للشمس خلية فى البلكونة او مكان جيد التهوية ولو هتحطية فى البلكونة خلية فى مكان بعيد شوية عن الشمس عشان ممكن يفضى وينشف بسرعة
تسلم ايديكي..لكن المشكل لما يتعلق شهور ويبدا الثوم يفرغ من الداخل ويفسد..ارجو الرد شكرا.
الثوم لما بيتعلق فترة طويلة طبيعى هيفضى من الداخل لكن عشان يفضل اطول فترة معاكى خلى العرش او الجدر الاخضر بتاعة زى ماهو وبلاش تقطعية ولما تحسى انة هيبدا يفضى من الداخل فصصية وحطية فى التلاجة او افرمى التوم قبل مايفضى واسفة على التاخير نورتينى
ريري ستايل rere style اخلي بلجمد ولا بلثلاجه ارجو لرد
لو هتفرمية خلية بالفريزر
تسلم ايديكي الطريقه التانيه احنا الفلسطينيه منعملها بس بعد فتره بفرغ اوبفضي لو سمحتي ردو عليا
تسلمى حبيبتى لما يبدا يفضى ممكن تفصصية وتفرمية وتحطية فى الفريزر او فصصية من غير فرم وحطية فى برطمان زجاج وشيلية فى التلاجة الدرج اللى تحت الفريزر
شطوره الله يسعدك💖
شكرا ربنا يخليكى ويعطيكى الصحة والعافية
ممتازه جدا ياقلبى ممكن تشرفينى فى قناتى
اذا قصيته ما بخرب اذا طول
تسلم ايدك
ممكن نضعه على بعض بدل مايتعلق
ممكن بس لازم يكون فى مكان جيد التهوية لتفادى السوس والعفن
فى طريقة تانية بيعملوها ضفيرة مختلفة فى المحلات
تسلم أيدك حبيبتى 🌹🌹🌹
ياريت تنورينى
تسلمى ياحبيبتر بنا يخليكى
فكره حلوه اجمل ورده ليكي
شكرا ياقمر تسلمى
ممكن تشرفيني
تسلم اديكي احلى لايك
حبيبتى شكرا نورتينى
زاكي- yummy وممنم
اتمتى دعم واشتراك بقناتى
انا بعمل الطريقة التالته بس للاسف زرع وسوس
عسل والله
ربنا يخليكى حبيبتى تسلمى
احلي لايك
وفى اخت قالت بتحفظه بالرماد ياريت توضح الطريقة لانى مش فاهماها
تسلم ايديكي يا حبيبتي كل سنه وانتي طيبه انا بحبك في الله اوي انا مفتتحه قناه جديده وعاوزكي تدعمني وتشتركيلي وانا اشتركلك تسلميلي وشكرا
تسلم ايدك
تسلميلى شكرا منورة القناة
بصير اقص الجذور أرجو الرد وجزاكم آلله خير
لو قصتية هينشف بسرعة ويفضى خلية زى ماهو وعلقية فى مكان جيد التهوية وبعيد عن الشمس ولما يبدا يفضى فصصية وافرمية
تسلم الايادي
تسلمى حبيبتى ربنا يخليكى