Благодарю, Иван собираю и ферментирую лист малины, амаранта, Иван -чая. Очень вкусно, давно не покупаю чаи и уже не хочу переходить на покупные. Попробую ещё и вишню.
Я очень хочу заготовить чай из листьев малины но уже конец июня и конечно малина уже с ягодами! Что если сейчас собрать листики с верхушек можно ли и будет ли это полезным чаем?
@@Resnyca Dyshica niemnožko paxoža na chebrec tolko visokaja. a miaty kashachjy ochen lybit koshki... 😀🤗 A etot recept (miata+melisa+dyshica+koshachja miata) mnie dala sosiedka. A jiejo etim chajom ygoschiali v monastirie.Monaxi jiej skazali kakoj sostav etovo chiaja. Ja tožie v piervij raz bydy dielat etot chaj 🤗 Vam tožie - vkysnovo 🍵 ...dobra..liybvi..radosti v dyshie i v sierdcie... 🤗❤️🤗
@@vidap3104 спасибо за чудный рецепт, его легко запомнить! Душицу попробую найти в лесу, он рядом, часто там бываю. И вам всех благ, во сто крат! 🤗🧡❤️💚
@@Евгений-ч2у5е вы путаете понятия травяной и зеленый, зеленый чай это тоже ферментированный чай, все зависит от степени и температура сушки,он более полезный, тк больше витаминов сохраняется, и есть живой чай который подвергают после ферментации естественной сушке, и он может хранится годами и вкус будет более насыщенный, травяной напиток и чай это разные по свойствам напитки, если Иван чай вы просто высушить, то можете пить не больше 10дней, при ферметации вредные алкалоиды уничтожается, количество витаминов и минералов увеличивается, да и вкус огромная разница, даже вишня не имеет такого аромата, как ферментироанный лист, большая разница
Про листья шелковицы есть видео врача-фитотерапевта в инсте, они очень полезные! Кратко: 30 листьев на 3л банку заварить кипятком, настоять. Выпить в течении дня. Мы вдвоём пъем...
@@LaVbur8Моя мама ( имея высшее образование ) мочу пила , ей помогало от всего . Про то , что она пила заряженную Чумаком через телевизор воду , упоминать надо ? Уже лет пятнадцать мочу не пьёт . Да и Чумак давно умер , заряжать воду через "ящик" некому . И то - же , ничего , от всего помогает .
А ещё нас пугают канцерогенным глифосатом. Но в больших хозяйствах его используют для десикации того же подсолнечника, чтобы высушить растение и облегчить механическую уборку и обработку сырья.
Я ферментирую листья иван- чая и малины. Завариваешь, запах сухофруктов на всю квартиру.😊
Я завариваю лист малины и тимьяна- очень вкусный чай. А из крупного листа смородины можно делать а-ля долму- любую начинку внутрь и потушить.
Скажите как можно вырастить нормальный лист смородины без обработки химикатами?
Это нереально. Один год пропустишь обработку и куст пропадет.
Прекрасный ролик🥰💥💯💥👍👌
Благодарю, Иван собираю и ферментирую лист малины, амаранта, Иван -чая. Очень вкусно, давно не покупаю чаи и уже не хочу переходить на покупные. Попробую ещё и вишню.
А если листья ещё и ферментировать, то получается ещё вкуснее.
Поделитесь пожалуйста как ферментировать?
@@Эндоскоп th-cam.com/video/R2mYcIPKh04/w-d-xo.html
@@ЕрікаФедор th-cam.com/video/R2mYcIPKh04/w-d-xo.html
Принцип работы одинаковый. Скинул пример с листьями малины
@@АлександрИванов-л2ы5ь, Вы куда скинули пример как ферментировать листья? Подскажите, пожалуйста
Спасибо большое ,всего
доброго❤!
Спасибо 😊.
Спасибо
Собираю много лет, сушу, очень нравится всей семье, не ферментирую. Всем советую
Кот в сапогах
Я уже заготовила чай из листьев малины и яблони. Теперь на очереди иван- чай
Листья вишни кладут в засолку огурцов для упругости огурца.
Супер🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
Я очень хочу заготовить чай из листьев малины но уже конец июня и конечно малина уже с ягодами! Что если сейчас собрать листики с верхушек можно ли и будет ли это полезным чаем?
Да, можно
Листья малины можно собирать в любое время.
Молодец
Сегодня собрала мяту и мелиссу
Eshchio dobavtie dyshicy i koshachjy miaty..ochien vkysnij i polieznij chaj polychiajietsia.. 🤗
@@vidap3104 Благодарю!) У меня несколько видов, названия и фото сейчас гуглить буду, возможно это они) Это вам 🍵
@@Resnyca Dyshica niemnožko paxoža na chebrec tolko visokaja. a miaty kashachjy ochen lybit koshki... 😀🤗
A etot recept (miata+melisa+dyshica+koshachja miata) mnie dala sosiedka. A jiejo etim chajom ygoschiali v monastirie.Monaxi jiej skazali kakoj sostav etovo chiaja. Ja tožie v piervij raz bydy dielat etot chaj 🤗
Vam tožie - vkysnovo 🍵 ...dobra..liybvi..radosti v dyshie i v sierdcie... 🤗❤️🤗
@@vidap3104 спасибо за чудный рецепт, его легко запомнить! Душицу попробую найти в лесу, он рядом, часто там бываю. И вам всех благ, во сто крат! 🤗🧡❤️💚
а листья ежевики можно собирать для чая?
Можно и ферментировать, попробуйте и так и так
Так же как малину.
Чаёв🎉
А если растения обрабатывались медным купоросом за месяц до сбора листьев, безопасно ли их употреблять в пищу? Спасибо!
Я бы не стал. Медный купорос вообще запрещен в некоторых странах.
После медного купороса- это очень маленький срок( месяц). Не собирайте такие листья.
Зашла узнать рецепт но услышала только про всякие пользы 😞
А листья черешни тоже полезные?
Все листья фруктовые ,а самые полезные это от шелковицы,почитайте в инете
👍👍👍👍👍
Для чая листья нужно ферментировать., у Вас просто добавка к ЧАЮ
А как же тогда зеленый чай - или вы его за чай не считаете? :)
да, это конечно фейкомёты лживые, вы их тоже раскусили.
У Вас слишком узкое восприятие понятия "чай"
@@Евгений-ч2у5е вы путаете понятия травяной и зеленый, зеленый чай это тоже ферментированный чай, все зависит от степени и температура сушки,он более полезный, тк больше витаминов сохраняется, и есть живой чай который подвергают после ферментации естественной сушке, и он может хранится годами и вкус будет более насыщенный, травяной напиток и чай это разные по свойствам напитки, если Иван чай вы просто высушить, то можете пить не больше 10дней, при ферметации вредные алкалоиды уничтожается, количество витаминов и минералов увеличивается, да и вкус огромная разница, даже вишня не имеет такого аромата, как ферментироанный лист, большая разница
@@Евгений-ч2у5е я думаю, его тоже ферментируют
Процветок, подскажите на каком рынке лучше и подороже продать ягоды: крыжовник, малину, смородину и тд?🍏🍎🍐
Вишневый лист добавляют в варенье из черноплодки
В варенье из крыжовника - очень вкусно, специально много добавляю, вкуснее самого крыжовника получаются, вкусные
А в сушилке можно сушить?
А можно фирментировать лист смородины?
Можно ,семена алтая подробно рассказала и просто
Можно. Любые листья можно ферментировать. Но, к всем - разный подход в ферменттации.
Как делать чай из черешни?
Лучший чай из листьев это ферментированный. Листья вялят, крутят, ферментируют, сушат. Рецептов в интернете масса
@@procvetok так вот я и спросила про рецепт у вас ,, знаменитой фирмы Просветок" , а вы оказывается просто отписываетесь. Сами НЕ ЗНАЕТЕ!!!
Готовится по такому же принципу как и Иван-чай
Наше видео по ссылке
th-cam.com/video/rrJ3j2Dg7OM/w-d-xo.html
А как насчёт листьев шелковицы.Вроде бы чай из ее листьев полезен диабетикам.
Делала методом ферментации, пойдет для разнообразия, но вишня лучше. А как для диабетиков не знаю про шелковицу, но створки фасоли однозначно подойдут
Про листья шелковицы есть видео врача-фитотерапевта в инсте, они очень полезные! Кратко: 30 листьев на 3л банку заварить кипятком, настоять. Выпить в течении дня. Мы вдвоём пъем...
@@LaVbur8Моя мама ( имея высшее образование ) мочу пила , ей помогало от всего . Про то , что она пила заряженную Чумаком через телевизор воду , упоминать надо ? Уже лет пятнадцать мочу не пьёт . Да и Чумак давно умер , заряжать воду через "ящик" некому . И то - же , ничего , от всего помогает .
А как же ферментация?
Листья айвы то-же, хорошие,,очищает кишкчник
🌿☺️👍
✌️✌️✌️👍👍👍
"Плохая экология" экология это наука она не бывает плохой или хороший. Плохой может быть экологическая ситуация!!!!!
А вы не в курсе что вдоль трасс всегда растёт пшеница подсолнух кукуруза и все остальное??? А вы говорите об экологии для сбора листьев
Вот мы и едим и пьем фермерское экологически"чистое"с трассы.
А ещё нас пугают канцерогенным глифосатом. Но в больших хозяйствах его используют для десикации того же подсолнечника, чтобы высушить растение и облегчить механическую уборку и обработку сырья.
@@ЛюдмилаЮдина-е4ы растите свое, в чем проблема?
Наверное можно было и в три минуты уложиться.
Если сказать нечего, так можно. Ты пример
Одуванчиковый ферментированный чай с навозными жуками очень дорогой в этом году( Придется выехать на природу)
Сказочник , особенно по биологии .
Бла бла бла! И ничего!
Подскажите, листья дикой смородины так же подходят?
Здравствуйте. Можно ли собирать листья калины 1 октября чтобы насушить и пить чай зимой?
а листья шпанки подойдут?