Обзор электропечки Oberhof. Готовлю настоящие хачапури в новой духовке

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Смотрите профессиональный обзор электрической минипечки Oberhof Mofen L24 (купить ее можно здесь is.gd/ykSa5D). Шеф-кондитер Юрий Волков тестирует духовку Oberhof и готовит настоящие грузинские хачапури.
    На самом деле минипечка умеет готовить не только выпечку. Ей под силу блюда на гриле и во фритюре. И отдельная фишка этой духовки - дегидратор! Далеко не каждая духовка обеспечивает такой широкий арсенал инструментов для готовки!
    #ChocoYamma #обзорпечки #электродуховка
    ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
    Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми - / @chocoyamma
    Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!
    ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
    Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
    ➜ Telegram (Кондитерская академия) - t.me/pastryaca...
    ➜ Наш сайт - chocoyamma.com/
    ➜ VKontakte - chocoya...
    ➜ Twitter - / chocoyamma
    ➜ Yandex Zen - dzen.ru/chocoy...
    ➜ Facebook - / chocoyamm
    ➜ Instagram - / chocoyamma
    ➜ Одноклассники - ok.ru/chocoyamma
    ➜ Rutube - rutube.ru/chan...
    ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
    Наш канал -
    📌 / @chocoyamma
    Весь ролик здесь
    📌 • Обзор электропечки Obe...
    Весь плейлист здесь
    📌 • Гаджеты на кухне - тех...
    ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
    🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель:
    / stivela
    ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
    #ШефКондитер #ЮрийВолков #обзорпечки #электропечкаOberhof
    Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук.

ความคิดเห็น • 74

  • @ChocoYamma
    @ChocoYamma  3 ปีที่แล้ว +20

    А вы любите готовить? В какой печке печете пироги? А рецепт хачапури знаете? Любите грузинскую кухню?
    ✏️Запишите свои мысли в комментарии, чтобы не забыть
    👍 Оцените ролик! 👍 - мне приятно и каналу помогает развиваться!
    🔔 Подпишитесь на канал и нажмите колокольчик- так вы будете получать оповещения о новых видео!

    • @НатальяАртемьева-ф1ш
      @НатальяАртемьева-ф1ш 3 ปีที่แล้ว +2

      Добрый день! Если тестировали уже, уточните, пожалуйста, с бисквитом справится эта печка? Иногда пеку торты, ищу печку, чтобы выполняла и эту задачу))

  • @aist60
    @aist60 7 หลายเดือนก่อน +2

    печа класс...иду заказывать....ведущему респект за позитив....

  • @МаргаритаКруглова-ъ8ч
    @МаргаритаКруглова-ъ8ч 3 ปีที่แล้ว +20

    Какие красивые у вас получились хачапурики! И как оказывается просто сделать такую прикольную форму в виде лодочки! Мерси за мастер-класс!👏👏

  • @irentsvek3858
    @irentsvek3858 3 ปีที่แล้ว +16

    Люблю ваши обзоры кухонных штучек и гаджетов! И здесь и на Яндекс-дзене! Они всегда такие интересные!

  • @Такаякакесть-ш7ф
    @Такаякакесть-ш7ф 3 ปีที่แล้ว +12

    Хачапури объеденье просто, такие красивые и румяные получились!

  • @nata-li3951
    @nata-li3951 3 ปีที่แล้ว +18

    Отличная печка! Я тоже хотела такую купить пару недельназад, но не решилась! Теперь вижу, что была права! Спасибо за обзор!

    • @Andrew26350
      @Andrew26350 2 ปีที่แล้ว

      Почему все таки не решились?

  • @Кулинарныйдомикнапервойлинии

    Обожаю хачапури, с новым приобретением Вас, рецептик супер!:)

  • @Ангелина505-ц7й
    @Ангелина505-ц7й 3 ปีที่แล้ว +9

    хорошо когда есть такие обзоры для общей информации для себя

  • @АлексейЛютый-м3ф
    @АлексейЛютый-м3ф 3 ปีที่แล้ว +15

    По мне, так если удалось в печке сделать качественный хачапури, значит техника того стоит, поскольку эта выпечка требует к себе особого внимания)

  • @Simona-yt6hm
    @Simona-yt6hm 3 ปีที่แล้ว +10

    Видимо, хорошая вещь, раз вам понравилась! Пожалуй, купа себе на дачу такую.

  • @ОльгаОльга-т8н9х
    @ОльгаОльга-т8н9х 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за такой полезный обзор электропечки и интересный рецепт хачапури

  • @gymlesha
    @gymlesha 3 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю за обзор! Пойду заказывать у вас))

  • @nataliacracea8876
    @nataliacracea8876 3 ปีที่แล้ว +5

    Юрию Волкову респект за информативное, доступное, четкое видео об электропечке Oberhof.
    Хочу купить такую.

  • @petea_ro
    @petea_ro 3 ปีที่แล้ว +3

    хороший обзор а главное показано в действии а не реклама меню и размеры радуют для маленьких кухонь и дач самое то!

  • @ВасилийЛогинов-з8в
    @ВасилийЛогинов-з8в 3 ปีที่แล้ว +12

    Привет! Часики новые? На старых роликах у тебя другие часы! Это эппл -вотч? Как работают? Посоветуете купить?

  • @sofiakulikova6074
    @sofiakulikova6074 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за подробный обзор печки ,мне очень понравилось ! С такой печкой очень удобно готовить !

  • @maksimchechov891
    @maksimchechov891 3 ปีที่แล้ว +1

    Подробно и очень грамотно всё рассказано и показано. Для дома возможности печки просто безграничные. Устройство для сушки вообще супер. Функции на все случаи жизни. Хачапури получились аппетитные. Информация была полезна.

  • @НатальяБычинская-и6ж
    @НатальяБычинская-и6ж 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень интересный и познавательный обзор, печь крутая конечно, хотелось бы такую иметь дома. Хачапури получился отличный, аж слюньки потекли😊. Большое спасибо за этот обзор.

  • @ВладимирШаповалов-я4я
    @ВладимирШаповалов-я4я 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. За хороший обзор печьки , все подробно. Ролик получился хороший.Рецепт отличный . Спасибо.

  • @АннаСерединська-с3ж
    @АннаСерединська-с3ж 3 ปีที่แล้ว +3

    У вас как всегда самые полезные обзоры! Печь действительно класная! Спасибо за детальний разбор!

  • @АннетМ
    @АннетМ 3 ปีที่แล้ว +3

    Отличный обзор, видно что вы - профессионал, а духовка хорошая однако, мне понравилась!

  • @МаринаГранюк
    @МаринаГранюк 3 ปีที่แล้ว +2

    Хорошая электропечка. Спасибо за подробный обзор. Надо и себе такую приобрести

  • @margarett8281
    @margarett8281 3 ปีที่แล้ว +2

    Отличный обзор, Юрий! убедили Именно такую печку я и куплю на дачу. Это - то что надо!

  • @martinvaren2814
    @martinvaren2814 3 ปีที่แล้ว +3

    Интересная модель , действительно параметры впечатляют , уже сам думаю ее приобрести

  • @Оксанасоловьева-ф6д
    @Оксанасоловьева-ф6д 3 ปีที่แล้ว +2

    Печка просто чудо. У меня тоже такая же. Очень ей довольна.

    • @jlime1988
      @jlime1988 2 ปีที่แล้ว +1

      Цену не подскажете

  • @gansanderson9994
    @gansanderson9994 3 ปีที่แล้ว +1

    Хороший рассказ об печке а особенно о приготовлении новых вкусных блюд ( хорошая печка)

  • @ИннаМ-и8е
    @ИннаМ-и8е 3 ปีที่แล้ว +1

    Хорошая электропечка! Много разных функций. И решеток как много в комплекте! А хачапури вообще бомба, такие красивые получились.

  • @Ss-uh9gd
    @Ss-uh9gd 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт хачапурчика ! так просто и быстро., Спасибо!

  • @andreyenohov719
    @andreyenohov719 3 ปีที่แล้ว

    Несомненно, нужная вещь в хозяйстве, теперь задумался о приобретении

  • @Roxatoy0336
    @Roxatoy0336 ปีที่แล้ว

    Спасибо,вам большое за такой
    Уникальный рецепт.

  • @sparetime9078
    @sparetime9078 3 ปีที่แล้ว

    Приобрела данную печь месяц назад. Понравилось, то что данная печь заменяет три аппарата. Там можно сушить фрукты, овощи, мясо.

  • @RitTinga
    @RitTinga ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Нужен Ваш совет.Купил печку на днях. Решил сделать мясо. Замариновал свиную шейку, загрузил на противень. Противень поставил на середину по высоте. Выставил режим выпечка, 180 градусов, конвекция, 45 минут. Результат: сверху уголь, снизу погорело, середина не пропеклась. Мясо жесткое, явно до конца не приготовилось. Доваривал в кастрюле на воде ещё полчаса, предварительно очистив от углей. Кто виноват и что делать не знаю.

  • @net13912
    @net13912 3 ปีที่แล้ว +1

    Готовить люблю,скорей по призванию,так как не профессионал.Печь испытание хачапури прошла. У меня итальянская Beko. Что касается рецепта,то понравился,с удовольствием пробовала Ваш рецепт и часто бываю на Вашем канале. Бываю,значит нравиться. Успехов Вам,так как рецепты информативны и доступны.

  • @Flight100100
    @Flight100100 ปีที่แล้ว +2

    Верхние тэны инфракрасные?

  • @skytoff8397
    @skytoff8397 3 ปีที่แล้ว +1

    маленькая , но довольно профессиональная штука, в ней есть всё.

  • @svetlanagrigoreva6263
    @svetlanagrigoreva6263 3 ปีที่แล้ว

    Хорошо что печка многофункциональная это всегда удобно.Хачапури получились отлично.

  • @АлинаР-ч1и
    @АлинаР-ч1и 3 ปีที่แล้ว

    Сразу привлекло, что она компактная. Можно жарить и сушить - волшебная печь.

  • @lolasvetlay9766
    @lolasvetlay9766 3 ปีที่แล้ว

    Интересный обзор мини печки . Видео мне понравилось . Спасибо большое , лайк .

  • @slavaroman6388
    @slavaroman6388 3 ปีที่แล้ว

    Теперь хочу себе такую печку, очень понравилась, вроде небольшая, но вместительная!

  • @alsur7806
    @alsur7806 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста ,возможно ли регулировать температуру верхнего и нижнего тена,допустим верх уже сильно прожарился и его нужно отключить,ну или убавить? Просто на озоне у этой модели в описании стоит ,что такая функция есть,но на вопросы пользователей,сказали что это опечатка и такой функции нет.

  • @valentinalabutina961
    @valentinalabutina961 3 ปีที่แล้ว

    Новая духовка очень функциональной оказалась. Хочу тоже такую приобрести.

  • @ИринаА-м3ь
    @ИринаА-м3ь ปีที่แล้ว

    Хачапури просто прелесть. А скажите пожалуйста где лучше получается: в этой или гемлюкс?

  • @ВикторПопов-н6о
    @ВикторПопов-н6о 3 ปีที่แล้ว

    Недавно у меня на кухне появилась новая помощница мини-печь Oberhof Mofen L24. Это прибор, который заменил мне сразу несколько приборов на кухне. В этой мини-печке можно готовить абсолютно всё, что угодно.

  • @ОлегНикулин-л9н
    @ОлегНикулин-л9н 3 ปีที่แล้ว

    Не знаю как хачапури, они мне не сильно нравятся, а печка такая мне очень понравилась. Подарю жене такую на днюху.

  • @ОлегРоманчук-в7б
    @ОлегРоманчук-в7б 3 ปีที่แล้ว

    Довольно современная и надёжная электропечка. Я и себе такую же куплю.

  • @irinauzdykina6377
    @irinauzdykina6377 3 ปีที่แล้ว

    Мммм.)Люблю хачапури.Очень аппетитные у вас получились.

  • @likagukina2361
    @likagukina2361 3 ปีที่แล้ว

    Настоящая чудо техника,главное печет отлично!

  • @сергейСергеев-з6в4у
    @сергейСергеев-з6в4у 3 ปีที่แล้ว

    отличный рецепт хачапури....да и печка похоже отличная если такие вещи без труда печет.

  • @shi_vlad35
    @shi_vlad35 3 ปีที่แล้ว

    Надо - же, такая маленьеая печка, а такую вкуснячку печет!

  • @Avtostop.aleks7
    @Avtostop.aleks7 3 ปีที่แล้ว

    Привет, отличная печка хорошая дегустация супер просто

  • @АманкелдыДосаев
    @АманкелдыДосаев 3 ปีที่แล้ว

    Довольно неплохая печь с очень хорошими характеристиками мне понравилось.

  • @annavladislav
    @annavladislav 2 ปีที่แล้ว

    Супер, спасибо!!!

  • @Лада-южанка
    @Лада-южанка 3 ปีที่แล้ว

    что то редко радуете меня новыми видео испеките Экстерхази к прииеру

  • @ElizabetYacovleva
    @ElizabetYacovleva 3 ปีที่แล้ว

    Наверное себе тоже куплю такую

  • @sergeyfomin5969
    @sergeyfomin5969 3 ปีที่แล้ว

    печка стоит своих денег , можно смело покупать

  • @mattewsmaller1018
    @mattewsmaller1018 3 ปีที่แล้ว +1

    А баранью ногу в ней можно запечь? Чтобы не разрубая.

  • @elenaanatolevna1355
    @elenaanatolevna1355 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! А можно от Вас пироги и запеканку в этой печи...

    • @ChocoYamma
      @ChocoYamma  2 ปีที่แล้ว

      Обязательно учту ваши пожелания))

  • @АйгульЧудинова
    @АйгульЧудинова 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, на днях купила именно эту печку. Потому что микроволновки вредны и я решила взять печку в основном для разогрева но и другие функции конечно же использовать собираюсь тоже. Но конечно первый же минус-оочень долгий разогрев, тут ей с микроволновкой не тягаться к сожалению. А по утрам это важный нюанс. Второе-противни алюминиевые, не сталь. Поэтому как их отмывать не повредив? Пока они такие чистенькие, но вот пару раз приготовив на ней овощи даже используя бумагу, пятна все равно проникли на сам противень. И они не отмываются. Пемолюкс царапает, хоз мыло не отмывает, жироудалитель разьедает оставляя пятна так как в составе щелочь.

  • @dengi-darom
    @dengi-darom 3 ปีที่แล้ว

    благодарю

  • @vladimirnemtsev2146
    @vladimirnemtsev2146 3 ปีที่แล้ว

    спасибо за видео обзор этое печи если что нада купить такую 5+++++

  • @damiraskhadulla4391
    @damiraskhadulla4391 3 ปีที่แล้ว

    Многофункциональные возможности в маленьком корпусе. Впечатляет функционал, но объем нет.

  • @7208021
    @7208021 ปีที่แล้ว

    Мощность духовки - это не есть ее достоинство. Вот если бы она работала как 5 квт, а электро счетчик стоял как вкопанный - вот это было бы достоинством. Все они устроены приблизительно одинаково - четыре тена и вперед. Меня больше впечатляет надежность, малогабаритность, внешний вид, точность выдержки температуры, качество конвекции, теплоизоляция (!!!) ... чтобы мебель под духовкой не стала такой же красной как продукция внутри. Взял себе такую именно из-за бренда, габарита, внешнего вида. Посмотрим ... и сравним с предыдущей.
    Да, еще, а можете объяснить выбор режима, например "Фритюр", а потом крутилками все параметры выводить на другие значения ? В этом случае достаточно одного режима и далее крутилками и кнопкой "конвекция" определяете все параметры. В чем разница тогда ? Вы по профессии не гуманитарий случайно ? 😊

  • @ЛидияСазонова-к2я
    @ЛидияСазонова-к2я 11 หลายเดือนก่อน

    Я такую печку выкинула. Всё сверху горит. Верхние тены не отключаются. Противень не отмывается.

  • @ГалинаЕрыгина-к4б
    @ГалинаЕрыгина-к4б 3 หลายเดือนก่อน

    В дрожжевую выпечку добавляю соду и никакими дрожжами не пахнет

  • @РусланаК-п4э
    @РусланаК-п4э 3 ปีที่แล้ว

    Пічка чудова має багато функцій і не займає багато місця на кухні.

  • @НаталияПутилина
    @НаталияПутилина 2 ปีที่แล้ว

    А почему нельзя печь торты?

  • @strauss7169
    @strauss7169 3 ปีที่แล้ว

    с микроволновой печью нужно быть очень осторожным

  • @dengi-darom
    @dengi-darom 3 ปีที่แล้ว

    классс

  • @Бродяга-з7з
    @Бродяга-з7з 3 ปีที่แล้ว +3

    Интересная модель , действительно параметры впечатляют , уже сам думаю ее приобрести