@@chefaymanhassan شكرا.على توضيحاتك. احنا في المغرب نستعملوا في غسل الداجن كلها. الخل.او الحامض. الملح. الدقيق فورص. وسكين جبير مطحون برقد واحد المدة .حتى يشرب هده العناصر ومن بعد يغسل جيدا. وينشف . ويستعمل .
شيف مجتهد ومتمكن ، جربت طريقتك قبل كتابة التعليق ، طريقة حلوة جدا ومقادير مضبوطة ، وأن شاء الله اجرب كل وصفاتك وتكون روعة ، اشكر لك مجهودك ، بارك الله فيك ...
والله من يوم ما شوفتها بقيت اعمل السمان مرة او مرتين بالشهر رائعة وسهلة وعجبت عائلتي كلها تسلم ايدك شيف موفق ان شاء الله
الف شكر لحضرتك والف صحة وعافية
@@chefaymanhassan شكرا.على توضيحاتك. احنا في المغرب نستعملوا في غسل الداجن كلها. الخل.او الحامض. الملح. الدقيق فورص. وسكين جبير مطحون برقد واحد المدة .حتى يشرب هده العناصر ومن بعد يغسل جيدا. وينشف . ويستعمل .
شيف مجتهد ومتمكن ، جربت طريقتك قبل كتابة التعليق ، طريقة حلوة جدا ومقادير مضبوطة ، وأن شاء الله اجرب كل وصفاتك وتكون روعة ، اشكر لك مجهودك ، بارك الله فيك ...
انا مغربيةوهاد الطريقة حلوة اناجربتها من 3سنين وصارت معتمدة عندي راءعة تسلم ايدك
الف شكر والف هنا
يعطيك ألف عافيه فعلا رائع وطريقه سهله وجميله بكره بإذن الله راح اسويه . شكرا لك
حلوة الطريقة ، جربتها وظبطت الحمد لله
بصراااحه روووعه جربتها لذيذه ياشيف ايمن
اجربها يعني
سالم من تونس،جربتها الوصفة،حلوة برشا،يعطيك الصحة 10/10
تسلم يدك سويتها اليوم وعجيت زوجي الله يعطيك العافيه
+الف هنا وشكرا جزيلاأم أحمد
+chef ayman hassan انا بحب احشي السمان مثل الحمام لكن هاجرب طريقتك تسلم ايدك
السلام عليكم انتي عراقيه ؟ منين يبيعون السمان وبيش يطلع
شكلها يشهي رح اسويها باجر ان شاء الله تحياتي لحضرتك من بغداد
مميتيتنينيميم ديانا قبل ٣تم الشعب المصري في ٩تم خثمثخثخثخثكثكككصكصكصتىانظددردرددؤبدبدبدبدبدؤدمقخخممخخخخخخخخخخخخخخخمميؤززبتباةزؤةءتخيخيخميميثمثيميمم
شكراً على الوصفة جربتها و نجحت معي
يفتح النفس تسلم الايادي
عملتها تحفه والله تسلم ايدك
الف هنا وعافية وشكرا جزيلا
شكرا على الوصفة جد رائعة جربتها أكثر من مرة
الف شكر وصحة وعافية
على قلبك كده بتقولو بالمصري ولا أنا غلطانة
تسلم يدينك 👏🌹 رووعه ماشالله
تسلم ايدك
من احلى اارصفات الي جربتها
جربتو اليوم بنفس طريقة طلع يجنن يسلم ايديك شف طوب
الف هنا وعافية وشكرا جزيلا
بارك الله فيك على حسن التقديم واسهل طريقة وانفعها بارك الله فيك الاخ الشيف
الف شكر لحضرتك
طبق رائع. وشكرا انه كلامك على قد الوصفة
تسلم ايدك شيف سوف احضر الوصفه فورا عندي اربعه سمانات 😁😁😁😋😋😋😋😋😋
روعه تسلم ايدك ايه الجمال ده هااا بجد يفتح النفس
ررررروعه يا ايمن تسلم يدك
ما شاء الله . تسلم ایدک . هجربه
ما شاء الله تبارك الله شغل حلو
سهل وسريع الله يعطيك العافية اليوم اجربها باذن الله
تسلم ايدك يا شيف الله يعطيك العافية..
بجد تحفه تحفة تسلم إيدك
الف شكر لحضرتك
تسلم الايادي جزاك الله خيرا
شهي وجمل شكرا جزيلا
😋جوعتني يا شيف يعطيك الصحه
😢
تسلم يا شيف
الله يبارك راااااااااااءع جدا
شكرا لك طريقه بسيطه وحلوه
عملته رائع بس زودت مع البصل صويا صوص
فنان!! تحيه طيبه من بغداد
جميل جدا يا شيف انا جربتو
الف صحة وعافية
تسلم ايدك يا شيف
لاحظتو 😅سمان حاط رجل فوق رجل انيق والله 😅😅😅😂 يوم جربتها طعمها خرافي
وال انتي عملتيها كانت حاطه برضو رجل ع رجل ولا دي علشان كانت قدام الكاميرا 😂😂😂 بالف هنا ياحبيبتي ❤
@@user-oy5it4pg5t 🤣
نفس الخطوات ولكن أضيف الفطر مع البصل
جميل ما شاء الله
تسلم ايدك روعه
الف شكر لحضرتك
يعطيكم الف عافيه تسلمو
تسلم ايدك 👍
جربتها أكثر من مرة سهلة ورائعة في نفس الوقت
شكرا على الوصفة 👌
انا عملتها قبل كده بس من غير زبيب وبحجم بطاطس تسلم ايديك
طبختها اليوم
نكهتها بتجنن .. الزبيب عطاها نكهة مميزة
يسلم ايديك شيف
حبوها جداً في البيت عندي .. ربي يبارك بيك
اطبخ معها مكرونه والا ارز
تسلم ايديك
جميل اوي تسلم ايدك ، هل ممكن مع البصل والزبيب اعمل رز ؟
ممكن طبعا وأكيد هيكون ممتاز
الف شكر لحضرتك
يعطيك الصحه
حد خد بالوووو من السمانه اللي كانت حاطه رجل علي رجل دي والنعمه سمانه دماغها عالي ههههههههههههههههه تسلم ايدك ي شيف والله طريقه روعه
ههههههههه الله يكرمك وشكرا جزيلا
ههههههههه الله يكرمك وشكرا جزيلا
يمكن تكون ست بنت بهوات ههههههه
@@saoud8722 لالا دي شكلها عرفت انها بتتصور ف تلاقيها حبه تتمنظر قدام الكاميرا 😂😂😂😂😉😉👌👌
لايجوز الحلف بغير الله
تسلم ايديك بس لو خليتنا نشارك الطبخه معاك تديلي فخذه اكلها انا والعيال هههههههههه
الله يبارك لك ... ههههههه اكيد طبعا تشارك وتاخذ الفخدة كلها وياريت الباقي تشيله في الفريزر لوجبة اخري
احسنت
هلا طعمة طيب
تسلم ايدك طريقه رائعه
معلم وفنان ولاغبار عليك .. احسنت احسنت احسنت
بعطيك العافيه طريقه روعه وسهله
طائر السمان مذكور في القرآن الكريم
(بالسلوى) وقد قال الله عنه انه خير
تسلم الايادي
الف عافيه
احلي طريقه بعمل بيها عالطول الله يباركلك
الف هنا وعافية
الله يكرمك جزاكم الله خيرا
ينفع نترك السمان من غير ما نفتحه بالمقص
تسلم شكله لذيذ و طريقة تقديمك للطبق روعه 👍
اولا تسلم الأيادي
ربنا يبارك فيك ويحفظك ويجعله في ميزان حسناتك
لكن لي سؤال بسيط :
ما فائدة الزبيب ؟؟؟
وهل ممكن استبداله بشيء آخر ؟؟؟
عملتها وطلعت جميلة بس ضيفت فلفل اخصر وصويا صوص
الف هنا وصحة
بعد احترامي لحضرتك السمان انضف طائر علي هذه الارض وعمره ميكون زفر وشكرا لك علي هذه الاكله الجميله
👍👍
الطريقة رائعة حقاً ‘ انا ايضا عملت السمان و لكن بشكل مختلف قليلاً و لكن كانت النتيجة ايضا رائعة يمكنكم مشاهدة طريقتي ايضا
كيف يتنظف نفس الدجاج
👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌
يعطيك العافية
يتقدم مع ايه عشان هقوم اعمله😄
كفايه رز وسلطه جنبه
لو سمحت ياشيف ممكن تكتب مقادير الوصفات في صندوق الوصف وشكرا
shosho lamar ان شاء الله
يمي لذيييذ جزاك الله خيرا
تحفه يسلم ايدك ياشيف بس يستغنى عن الزبيب
جربتو جا لديد الله يعطيك الصحه
يا شاف كيف تخلط زبيب مع البصل هل ممكن الحلو يتخلط مع الملح
ممكن
حماض مع حلو يعادل الطعم
مبدا الاكل الاسيوي
طيب لو سمحت ايش سويت من بهارات قبل ما تحط السمان في الزيت لازم تشرحلنا أكثر
فلفل اسود و ملح فقط
الله ينور عليك وعلي والديك وتسلم
ايدك
يسلمووو شيفنا الغالي بدنا مرق السمان كيف اعملو سلمت يداك
لو وضعت جزر مبشور بعد يطلع حلو
😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋
💘💞👍👍
تسلم يعطيك الصحه الاخت الي قالت نذر وخنزير ممكن نعرف ليه؟؟؟،
😢😢😢😢😢😯
تسلم يدك. بس ماقلت التوقيت كم يجلس في الزيت. لم تذكر التوقيت 😡
ياسلام عليك يامبدع ...
كيف طعمه السمان هل نفس طعم الدجاج
الذ طبعا
كم دقيقه سبته بعد ما قصرت النار فيه
عبدالعزيز النويصر ممكن حوالي من ٢٠ دقيقة
@@chefaymanhassan شيف يعني محتاج نار كثير ممكن شكد الوقت
مش المفروض ينسلق قبل القلي ؟؟؟
لا لانه بيستوي بسرعة
والله تشهي
تسلم ايدك يا شيف يارب
شيف السمان بيلزق مني فالطاسه لما باجي احمره مش عارفه اي السبب
شو فايدة الزبيب
طعمه زي الحمام ولا زي الفراخ
طعمه احلي من الحمام والفراخ
اخر شي حطيت ميه ولا ايه
ينفع الطريقة دي للحمام
السمان مش زفر يا شيف
يأخي زبدة ايش حطيت
المقلاة اسمها طاسه 😁😁😁😁😁😁🙈🙈🙈🙈🙈
هل في الجزائر تاكلون السمان او لا
نعم في بعض المناطق فقط
سوال لأهل الخبرة هل لحم السمان زفر ؟؟؟
La abadan da ladid jiddan
كيف لحمه يعني قاسي ولا علطول ينمضغ