【知っていたらすごい!】お米の雑学

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @mesiagare-39
    @mesiagare-39  5 วันที่ผ่านมา

    【動画目次】
    00:00 「飯」の由来
    00:10 赤飯のルーツ
    00:27 お米の銘柄ごとのオススメの食べ方
    00:46 「米」漢字の由来
    00:59 新米の時期
    01:26 無洗米は便利なだけではない
    01:50 お米のランクづけ
    02:13 ⭐サムネ⭐実はほぼ全てのお米に・・・
    02:43 稲穂◯本はお茶碗1杯分
    02:59 スーパー等で売っているブランド米は・・・
    03:09 お米の単位「一石」
    03:29 中国のヤバイお米
    04:07 実はおかゆは・・・

  • @兒玉パグ太郎
    @兒玉パグ太郎 หลายเดือนก่อน +50

    プラスチック米😮❓💦食べられないものを輸出するとか、人間のする事ではない…恐ろしすぎる😭

    • @正一鈴木-p5t
      @正一鈴木-p5t 27 วันที่ผ่านมา +3

      はい!以前から、スーパーの弁当コンビニ弁当はちょっと!オリジン弁当は大丈夫ですよ!😅

    • @KusanagiSion
      @KusanagiSion 25 วันที่ผ่านมา +4

      中国米は不安

    • @にゃんバー
      @にゃんバー 23 วันที่ผ่านมา +2

      ファミレスは、アウト😂

  • @ririhika1791
    @ririhika1791 หลายเดือนก่อน +26

    おかゆ意外だった!

    • @tatchin2346
      @tatchin2346 22 วันที่ผ่านมา +2

      飲むように食べたら唾液と混ざらないという話であって
      ゆっくりよく噛めば消化にいいのは間違いない
      ようは食べ方の問題なだけ

    • @ib4950
      @ib4950 13 วันที่ผ่านมา

      炊飯器で炊くと粥でなく糊になる
      麦粥なら粒の弾力で歯応えが良いのに

  • @豪-t6u
    @豪-t6u 26 วันที่ผ่านมา +27

    プラスチック米は地産地消すればいいのに

    • @ib4950
      @ib4950 13 วันที่ผ่านมา

      漢族だけが消化できるから…

  • @babymetal4572
    @babymetal4572 หลายเดือนก่อน +25

    日本人は米を食べると太らない。日本人は米を分解して肥満抑制物質の短鎖脂肪酸を作る腸内細菌を持ってる。俺は米食主体にして1年で7kg落ち標準体重になった。米には炭水化物だけでなく食物繊維、ミネラル、ビタミン、タンパク質も含む。日本人には米が一番合ってる。千年以上米を食べてきた民族なんだから。

  • @Eiy_c5pKBHS2
    @Eiy_c5pKBHS2 21 วันที่ผ่านมา +3

    オススメに出てきたから見てみたけど、めちゃめちゃ面白かった!
    知らない事ばかりだった!
    眉唾の他のイラスト動画の雑学系チャンネルより良いかもしれない。笑

    • @ogikubo15
      @ogikubo15 18 วันที่ผ่านมา

      まあ、話半分で聞いておくのがいいね。だいぶ適当なこと言ってるし。

  • @カルメン66
    @カルメン66 23 วันที่ผ่านมา +4

    日本の米は世界一!
    とても面白かったです。

  • @kome_pis
    @kome_pis 26 วันที่ผ่านมา +7

    実家が農家だから等級と面積関係と虫類は知ってました。今は石高よりヘクタールなどで計算されます

  • @慎二秋原
    @慎二秋原 22 วันที่ผ่านมา +4

    本当にウマい米はおかずいらず!

  • @TanukiYamaNori
    @TanukiYamaNori 21 วันที่ผ่านมา +2

    おかゆ…固形物が食べれない人向けってコトか…量が増えて食べがいあるのでよくおかゆにして食べてます😅
    へぇ〜ボタン連発したいくらい知らない雑学沢山でした😊

  • @momomomo6798
    @momomomo6798 23 วันที่ผ่านมา +2

    1:26 異様に無洗米を敵視する人たちが発狂するね😂

  • @鳥山太郎-f6s
    @鳥山太郎-f6s 14 วันที่ผ่านมา +1

    おかゆはガチ
    体調壊してして何も食べられなくなったことがあるけど
    かろうじて食べられたのが食パンで次いでご飯
    おかゆもウドンも吐いてしまった

  • @aduaduadu
    @aduaduadu 21 วันที่ผ่านมา +1

    パエリアを炊く時にはお米は研がない
    しかしぬか臭くならないという不思議

  • @川西三世
    @川西三世 20 วันที่ผ่านมา +1

    赤米食べたい!

  • @gronfighter
    @gronfighter 28 วันที่ผ่านมา +7

    赤飯は炊くじゃなくて蒸す、じゃないのか?

  • @user-JEW-psychopath-DOUWA
    @user-JEW-psychopath-DOUWA 23 วันที่ผ่านมา +2

    備蓄米をプラスチック米にすりかえたのか

  • @kiyoshisato7390
    @kiyoshisato7390 หลายเดือนก่อน +3

    おにぎりのプラモデルのパーツは1456粒。

  • @川西三世
    @川西三世 20 วันที่ผ่านมา +2

    げっ!!!スーパーの米安いの?…

  • @beagle3377
    @beagle3377 หลายเดือนก่อน +4

    昔日本晴食べてたが今其の時の気分次第でキヌヒカリ、コシヒカリ、ヒノヒカリ、

  • @朝日が昇る-z8e
    @朝日が昇る-z8e 25 วันที่ผ่านมา +8

    バック音楽が。。。。大きい。。。

    • @mesiagare-39
      @mesiagare-39  25 วันที่ผ่านมา +1

      ご指摘ありがとうございます。
      次の動画から調整するように致します。

  • @羅号光祐
    @羅号光祐 20 วันที่ผ่านมา +1

    虫卵入りということは・・・タンパク質も摂れるということだなっ?

  • @sigunamu
    @sigunamu 23 วันที่ผ่านมา +2

    ずっと虫の卵食ってたのか!・・・鳥の卵、魚の卵とあるし虫の卵も安全なのかも?

  • @満千子服部
    @満千子服部 20 วันที่ผ่านมา +1

    赤飯は葬式の料理だったと、柳田国男は書いておられるが-----。戦後地方へ取材に行ったとき、葬式の真っ最中で赤飯をごちそうになった。
    田舎に日本の風習が残っていてうれしかったと、書いておられる。

  • @平三郎中島
    @平三郎中島 14 วันที่ผ่านมา

    メリット シャンプー
    米 洗う 表面 残留農薬 とれる。
    肌 新陳代謝 垢

  • @いかんべ栃木
    @いかんべ栃木 26 วันที่ผ่านมา +7

    虫が発生するのは農薬が残って無いと言う安心して食べられる証拠、なので精米は早く食べて欲しい😋👋

  • @seodoll
    @seodoll 26 วันที่ผ่านมา +10

    赤飯の豆は甘納豆でしょ?(道民)

  • @user-cj6ho1ud5u
    @user-cj6ho1ud5u 22 วันที่ผ่านมา +1

    外食した時に痩せた味の全く無いお米が出てきたのだが、あれはプラスチックだったのだろうか?

  • @boc211-happy
    @boc211-happy 24 วันที่ผ่านมา +1

    赤飯はささげ派です

  • @Groundhoggie_
    @Groundhoggie_ หลายเดือนก่อน +1

    日本人は穀物を食べ続けたことから腸が伸びて胴長短足になったという説がある。早い話米自体が消化に悪いという事。ヨーロッパの国では牛乳にセモリナ粉を溶かして沸騰させ水分を飛ばしとろみの付いたものをおかゆとして食べる。これは病気の人にも食べさせることもあるし、離乳食としても(徐々にチーズなどを入れて食べ物に慣れさせていく)活用される。これをさらに水分を飛ばしてオーブンで焼くとプリンになる。試しに抹茶パウダーを入れて焼いたらグリーンティープリンになって驚いた。まさか、巷で見かけるグリーンティー何とかはこんな単純な作り方で製造していることに驚いた。(と言うよりあきれた)

    • @kiyoshisato7390
      @kiyoshisato7390 หลายเดือนก่อน +2

      パンプディングとフレンチトーストって作り方似てるよね。

  • @kansai8507
    @kansai8507 20 วันที่ผ่านมา

    おかゆの話は…本当に飯より胃腸に重いなら、長年の歴史の中で事実が定着すると思うんだが…?

  • @いかんべ栃木
    @いかんべ栃木 26 วันที่ผ่านมา +5

    無洗米は呼び名が不適切だと思う。そもそもお米はとぐ!のです。なので、改名して欲しいです🙇

    • @user-sayaka
      @user-sayaka 26 วันที่ผ่านมา +2

      無研米?

    • @mmoejp13
      @mmoejp13 25 วันที่ผ่านมา +3

      研済米?

    • @chiha360
      @chiha360 23 วันที่ผ่านมา +6

      外国の方が「これは洗って無いお米なんだ」と勘違いして、めっちゃ洗ってた(笑)

  • @こじろう8
    @こじろう8 วันที่ผ่านมา

    ほぼ全てに虫がいるというのは酷いと思います。虫がいない米も沢山あります。当所ではR4年は薬剤無施用で約3%、R5は薬剤使用で0でした。彼らは飛翔するものがあり、袋に穴を開けられるので、ゼロにする事が極めて困難です

  • @os1is133
    @os1is133 14 วันที่ผ่านมา

    日本穀物検定協会も 天下り用の無意味な団体だな。

  • @飛助
    @飛助 26 วันที่ผ่านมา +5

    無洗米は、「栄養価が高い」のはまちがい。私は自分で精米するからわかります。玄米の栄養を最大限取り除いたのが無洗米です。
    無洗米にどのような、なんという栄養素が、どのくらいあるのか、示してください。精米の手順で、最大限栄養部分を取り去ったのが無洗米です。

    • @mesiagare-39
      @mesiagare-39  26 วันที่ผ่านมา +4

      貴重なご意見ありがとうございます。
      飛助様の仰るように、無洗米は玄米から外皮や胚を取り除くため、食物繊維やビタミンB群、ミネラル類(鉄分やマグネシウムなど)が玄米より少なくなります。
      本動画では「無洗米は普通のお米より栄養価が高い」と表記したため比較対象が曖昧になってしまいましたが、普通のお米とはスーパーなので一般的に販売されている「精白米」を指しておりました。わかりにくい表現になってしまい申し訳ございませんでした。
      精白米と無洗米を比較すると、無洗米の方が栄養価がやや高いという場合もあるようです。その理由として、無洗米は炊く前に洗わなくて良いため、水に流れやすいビタミンB1やミネラルが保持されやすいという特徴があるためです。明確な数値についてはネット上で記載されている記事もございますが、不確かな情報なため記載を控えさせていただきます。
      参考サイト:農林水産省(無洗米とはどのような物ですか。)www.maff.go.jp/j/heya/sodan/1812/01.html

  • @hinobody5160
    @hinobody5160 วันที่ผ่านมา

    天皇陛下が皇居で作る米…ニホンマサリ…自分が以前米集荷してる時に集荷したことがあったがあれ以来見たことはなかったですね…😱ちなみにその米は主食用…昔の食管法の時代だったのでその当時は自主米と言われてました。

  • @平三郎中島
    @平三郎中島 14 วันที่ผ่านมา

    メリット シャンプー
    米 洗う 表面 残留農薬 とれる。
    肌 新陳代謝 垢

  • @平三郎中島
    @平三郎中島 14 วันที่ผ่านมา

    メリット シャンプー
    米 洗う 表面 残留農薬 とれる。
    肌 新陳代謝 垢

  • @平三郎中島
    @平三郎中島 14 วันที่ผ่านมา

    メリット シャンプー
    米 洗う 表面 残留農薬 とれる。
    肌 新陳代謝 垢