Ich habe 1 Jahr lang Gemüse angebaut!
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ค. 2024
- Als letztes Jahr die Preise für Obst und Gemüse in die Höhe geschossen sind, beschlossen wir den Selbstversuch zu wagen - und einfach mal selbst unser Gemüse anzubauen. Ihr seht in diesem Video nun den kompletten Prozess unseres Gemüsebeetes, von Frühjahr bis Herbst! Vom Beet vorbereiten, zum Einpflanzen, vom Wachsen des Gemüse bis zur Ernte, und schlussendlich bis zum Teller in den Mund.
Timecodes
00:00 Intro
00:48 Beet Vorbereiten
04:17 Setzlinge Einpflanzen
07:24 Beet Pflegen
10:07 Die Ernte
18:14 Beet Aufräumen
19:39 Fazit
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Meine Website: tomfüßler.de
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Gratuliere zum gelungenen Einstieg! Ich bin dieses Jahr in meinem 50. Gemüsegartenjahr und denke, dass es sich in jedem Fall lohnt. Wenn man selber die Pflanzen vorzieht, auch eigenes Saatgut gewinnt, Kompost herstellt und den Boden immer mit Mulch bedeckt hält, dann wird sich das auch finanziell lohnen. Vor allem, wenn man die Gartensaison nicht im Herbst beendet, sondern auch Wintergemüse anbaut. Wir haben ganzjährig frisches Gemüse, auch ganz viel Salat. Da kann ich dir den Kanal der Cityfarm Augarten sehr empfehlen. Dort gibt es eine Rundumbegleitung durchs Gemüsegartenjahr und wenn man auf Paradeiser im Jänner verzichten kann, dann gibt es ganzjährig genug Gemüse. Ich kaufe gar nichts mehr im Supermarkt.
Ich danke vielmals ! :D Auch für die super Tipps. Komposten und Mulchen werde ich unbedingt ausprobieren.
Weitermachen. Und die Pflanzen selber ziehen. Dann ist der finanzielle Einsatz kleiner und größere Vielfalt möglich.
Hallo. Wenn dir die Radischen zu scharf sind, am besten probierst du nur eine eh du alle ziehst, dann lass sie wachsen. Sie geben schöne Blüten und danach essbare Schoten. Junge Schoten kann man so naschen, reifere kommen mit in die Pfanne. Ein paar kannst du auch ausreifen lassen für neues Saatgut. LG
Das war ein super schöner Einblick in Euer Gartenjahr. Vielleicht versucht Ihr Euch auch mit Wintergemüse? Das Beet hat so viel Arbeit gemacht, da wäre es schade, es im Winter leer stehen zu lassen. VG
PS. Das mit dem Gießtopf werde ich nächstes Jahr auch ausprobieren!
starke Leistung
Danke :D!
Wow....gefällt mir super😊
Cooles Projekt :)
Ein paar Tipps: letztes Jahr hattest du fast nur Starkzehrer angebaut. Der Boden braucht jetzt neue Energie in Form von Kompost. Oder du baust anderes Gemüse an(andere Familien). Auf die Fruchtfolge solltest du auch achten, damit du weiterhin gut erntest. Nur Tomaten dürfen jedes Jahr an die gleiche Stelle (mit Dünger/Kompost).
Immer schön mulchen.
Schneide den Salat mit dem Messer ab und lass dieWurzeln für die Bodenlebebwesen drin.
Karotten dürfen während der Keimung nicht austrocknen. Das dauert…
Tomaten lieber nur selten gießen, aber dann richtig viel. Dann wurzeln sie besser…
Viel Spaß weiterhin 🌱
Danke! Das sind wertvolle Tipps, die ich leider teilweise diese Saison schon zu spüren bekomme... Nächstes Jahr muss ich unbedingt Kompost und Mulch verwenden, denn ich merke dass es momentan nicht so gut wächst wie noch 2023. vielen Dank für die super Tipps 🌱
das macht süchtig!!!!
Radieschen schmecken mir nur sus dem Garten wenn die scharf sind. Auf dem Brot mit etwas Salz besträut schmecken sie herrlich. Leider werden bei mir sehr selten die Radieschen überhaupt was.
Dito. Bin zwar schon über 50, habe aber auch letztes Jahr erstmals Gemüse angebaut. Ich hatte allerdings seit Jahrzehnten einen Zier, Rosen und Obstgarten. Ich fing am 17.3.23 an, Tomaten zu säen.
Ich war sehr zufrieden letztes Jahr.
Tomaten, Paprika und bunte Bohnen waren meine Highlights.
Das hört sich klasse an :D. Bohnen habe ich diesmal auch. Pflanzen Sie dieses Jahr wieder etwas an?
@@tomfuessler natürlich aber ich befürchte ein ideales Gartenjahr wird das nicht.
Ich habe dieses Jahr stark auf Fruchtgemüse gesetzt, was im Nachhinein wahrscheinlich ein Fehler war. Der Sommer kommt nicht richtig in Gang,
Hallo, na hast du ja einen guten Start gehabt. Liebe Grüße an die Oma. Diese Aktion mit ihr wirst du sicher immer in Erinnerung behalten. Ich habe auch viel von der älteren Generation gelernt. Das der Boden ausgeruht war, das war natürlich optimal, da haben sich die Pflanzen gefreut. Dieses Jahr sieht das schon anders aus mit der Schneckenplage. Ich hoffe du bekommst einige Pflanzen groß. Bei uns sehen die Gurken und Paprikas gar nicht gut aus, alles abgefressen, man sagt bei den Gurken : ein gutes Jahr , ein schlechtes Jahr, ein gutes Jahr … Meine Tipps für dich: -Zwiebeln sind eine einfache Kultur, Kohlrabis auch
- beim Pflanzen, die Pflanzen 1x kräftig angießen, damit die Wurzeln sich mit der Erde verbinden
-die Tomaten ruhig mal wachsen lassen, vor allem die Cherrytomaten, es lohnt sich, nur so viele Blätter abmachen, dass die Tomaten atmen können und Luft durch kann, lange Stangen besorgen und anbinden, ich nehme zB Haselnussstangen
-gib nicht auf, wenn es dieses Jahr nicht so läuft, nächstes Jahr wird es wieder besser
Schöne Grüße aus dem Harz von Betty 🍀
Ich danke vielmals für die sehr wertvollen Tipps! :) Ich bin auch sehr froh, das mit meinen Großeltern gemacht zu haben! Dieses Jahr ists echt schwer, mal schauen ob das was wird.
@@tomfuesslerbei mir sehr mau...sehr frustrierend. Hoffe die Gärtnerlust überlebt.
Moin, sehr cooles Video ! stimme sehr angenehm, Ton sauber abgestimmt. Abo haste :) ich freue mich auf mehr
Vielen Dank, das freut mich sehr :D!
Moin , musste schmunzeln denn so ähnlich bin ich vor 20 Jahren zum gärtnern gekommen , es hat mich nimmer losgelassen und jedes Jahr wurde es mehr .Wenn du gern Tomaten magst ,dann guck dir mal die Vielfalt an und vllt. traust dich ja auch mal ran selbst vorzuziehen ,da sparst eine Menge Geld .Wünsche dir auf jeden Fall viel Spaß dabei und genieße alles was du selbst anbaust.😊
lg Tina aus Norderstedt 👋🍅
Vielen Dank - nächstes Jahr will ichs auf jeden Fall mal versuchen, die Tomaten selbst zu ziehen! :D
Wenn man selber vorzieht, wird auch der Anschaffungspreis sinken. hinzukommt, dass man sein Gemüse nicht mit dem aus dem Discounter vergleichen darf, sondern mit mindestens Bio wenn nicht sogar Demeter Qualität. Dann lohnt sich das Finanziell auf jede fall. Wir haben nun unser "Selbstversorger Garten" sein 5 Jahren es wird immer höhen und tiefen geben, aber am ende ist es einfach Toll wenn man weis was man isst. Im Winter wenn man das selbst Eingekochte aus dem Schrank holt ist man umso stolzer.
Mulcht den Boden mit kurzem Rasenschnitt oder anderen Materialien, so musst du nicht jeden Tag gießen. das womöglich die Radieschen und Co nicht gekommen sind könnte daran liegen das die Saat nach dem angießen ausgetrocknet ist. lieber ein paar mehr Saaten streuen und am enden vereinzeln. wichtig ist die gesäte Saat darf nicht austrocknen Bleib am Ball und viel Spaß in diesem Jahr
Danke für die Tipps! Dieses Jahr läuft es auf jeden Fall bisher nicht so gut wie letztes. Hätte das Video schon früher fertigmachen sollen um eure guten Tipps umzusetzen 😅. Aber nächstes Jahr möchte ich auf jeden Fall versuchen, selbst vorzuziehen.
Schöner Einstieg in das schönste Hobby der Welt.
Meine eigene , zugegeben befangene Meinung und Dinge, die ich mir beim anschauen so gedacht habe:
Nächstes Mal, probiere doch mal eine rein organisch gedüngte Saison und ziehe dein persönliches Fazit dazu. Du wirst es nicht bereuen! Die Erde in eurem Beet wird spürbar(fühlbar) besser werden. Außerdem müsst ihr weniger gießen wenn ihr euer Beet mit organischem Material mulch, z.b. Rasenschnitt oder Stroh. Das freut ebenfalls das Bodenleben. Ohne Bodenleben, keine gesunde Erde.
(Achte darauf einen ausgewogenen Dünger zu wählen. Hornspäne z.B. sind nicht ausgewogen und liefern fast ausschließlich Stickstoff.)
Wenn ihr dann das nächste Mal selbst vorzieht habt ihr den unwahrscheinlich großen Vorteil den Zeitpunkt der Pflanzung zu optimieren und ihr habt eine unglaublich große Sortenvielfalt und Auswahl die euch erwartet :)
Und ein letzter Hinweis:
Ihr braucht Kompost. Viel Kompost. Den kann man gar nicht genug haben! beschäftigt euch am besten zuerst mit Kompostiermethoden..(C:N Verhältnis, Heißrotte, Kaltrotte, Wurmkomposter etc.) Das ist denke ich der beste Start um Leben in einen Garten zu bekommen. Fangt beim Kompost an :)
Wünsche gute weitere Gärtnerjahre!
Ich danke vielmals für die super Tipps! Mein Opa hatte früher einen Komposthaufen, daran erinnere ich mich noch. Dieses Jahr habe ich das Beet schon angefangen (es wächst übrigens längst nicht so gut wie letztes Jahr - ist das bei euch auch so?). Für die nächste Saison versuche ich mich dann mal am Kompostieren & natürlichem Düngern!
Wenn es nicht die zunehmende Abnahme deiner Bodenorganismen ist, ist es vermutlich das Klima dieses Jahr.. Es ist der schlechteste Sommer seit langem. Bei mir ist auch einiges spät dran.
Aber grundsätzlich sind manche Synthetische Dünger für gewisse Microorganismen schädlich oder reizend. Auf Dauer verändert sich die Zusammensetzung der Erde. Glomalin nimmt ab, die Erde erodiert leichter, Humusgehalt sinkt und damit einhergehend entsteht eine schlechtere Kationenaustauschkapazität. Die Pflanzen können dann Nährstoffe nicht mehr so effizient aufnehmen und der Gärtner kippt mehr von der Ursache nach.. Ein Teufelskreis entsteht....
Aber nach einer einzigen Saison wird das noch nicht die Ursache sein. Ich tippe eher auf das kühlere verregnete Jahr.
@@tomfuesslerdieses Jahr ist sehr schlimm. Es liegt wahrscheinlich nicht an dir!
gutes video, nächstes mal müsst ihr aber unbedingt etwas gegen den Mehltau an Zucchini, Gurke, Kürbis und Melone machen. Die ernte wäre bestimmt noch ein bisschen größer ausgefallen.
Danke! Hast du Tipps, was man da am besten für nutzt?
@@tomfuessler Hi, du kannst mal milch 1/10 Verhältnis versuchen zu spritzen. Es gibt jedoch auch Mittel im Gartencenter, die da ganz gut helfen. Aber das der Mehltau kam, ist definitiv nicht deine Schuld, das ist normal. Wenn du aber die pflanzen mit jeglichen Mittel jede Woche einmal abspritzt, dann verzögerst du das ganze. Wichtig, du solltest nur bei Pflanzen, die auch Mehltau bekommen können spritzen. Ich empfehle dir mal das Video von Selfbio zu Mehltau :)
Na das ist doch cool ! Wo genau baut ihr an ? Und was für schöne grosse Beete .. ich habe leider nur Rahmenbeete. Aber auch mitunter gute Ernten. Grüße aus Oberfranken 👋
Danke! :) Wir haben einen relativ großen Garten, da konnten wir die Beet gut anlegen. Meine Großeltern hatten dort schonmal Kartoffel angebaut. Wünsche dir dieses Jahr eine erfolgreiche Gartensaison 🌱 :)
Gut und sympatisch Abo von mir Josef XX
Dankeschön :)
Echt super. Weiß du zufällig noch die Sorte der Tomaten?
Vielen Dank! Ich hatte mehrere Sorten, einmal die kleinen Cherrytomaten und dann noch größere, hier "Harzfeuertomaten" genannt.
Kartoffeln anbauen lohnt sich auf jeden Fall. Und macht auch nicht viel Arbeit.
Mach die Hälfte mit "gießtopf" und die andere ohne das will ich sehen das es was bringt.
an sich bringt es wirklich etwas da das Wasser nicht gleich verdampft wenn es auf der Größeren Oberfläche Landet. Im Topf kann es schneller versickern.
Was aber noch besser funktionieren kann ist das Mulchen. da bleibt die Feuchtigkeit noch länger im Boden
Wir haben es mehr oder weniger bei unseren Nachbarn gesehen, die das nicht gemacht haben. Unterschiede gab es schon, würde ich sagen. Bei uns wuchs es auf jeden Fall schneller
nimm mal ein Messer mit, dann kannste das Gemüse sauber abschneiden ;)