플라톤의 글을 보더라도 "시라쿠사식의 식탁 혹은 시칠리아식의 복잡한 요리" 《국가》 404d "이탈리아와 시라쿠사식 요리로 상다리가 휘는 생활" 《일곱째 편지》 326b 을 호화스러운 생활의 예시로 말하더군요. 플라톤은 금욕적인 맥락에서 이 호화 생활을 부정적으로 말했지만, 아무튼 그때에도 이탈리아 반도와 시칠리아 섬이 미식으로 유명했다는 건 분명해보입니다 ㅋㅋㅋ
알베르토씨~ 차오~~늘 감사해요~ 아직은 멀었지만 내년에 이탈리아여행을 계획하고 비행기표를 샀거든요. 베네치아는 예전에가서 이번엔 로마에만 1주일 정도 있을 예정이예요~ 이탈리아 마트에서 와인 고르는 법 추천해주실 수 있을까요? 전에 스페인 갈때도 알고 갔더니 정말 잘먹고 왔거든요. 여자혼자 여행에서 즐길 수 있는것도 알려주시면 진짜 감사할거 같아요~^^
알베형 대단한게
수년째하고잇는 비누사업(장애인고용사회적기업),본인소유레스토랑 있는데도 유튜브채널에 홍보안하고
이태리 지역별 음식,문화소개할수잇는 식당들 위주로 홍보영상만드는거보면 개인이득보단 정말 이태리를알리고싶다는 신념이 크다는게 느껴짐
유학해본 입장에서 말해보자면 다 차치하더라도 일단 남에나라와서 오랫동안 살고 있다는것만으로도 대단하다고 생각함
@@jk7336 저도 해외거주하는데 아무리 좋은곳이어도 자기나라 아니면 차별이든 뭐때문이든 마냥 좋아할수만은 없는데
알베르토는 진심이 느껴짐
알베형 레스토랑 어디에요???
야 그런소리 하지마. 나중에라도 가볍게 홍보 하고싶을수도 있잖아 ㅋㅋㅋ 자기가게 홍보하는게 나쁜것도 아니고.
@@evolutionist3976 일무레또 라고 신사동에 위치한 걸로 알고있습니다.
사실 이 채널에서 조심스럽게 소개한 적이 있으신데, 너무 조심스러웠는지 알베르토님이 오픈하신 곳인줄 모르시는 분도 많으시네요 ㅋㅋㅋㅋ
알베 진짜 문화전도사 함 가서 먹어봐야겠어요
이탈리아 음식은 본토 맛과 향이 딱 한국인 입맛에도 일치
그리고 성게 등, 해산물에 관한한 못먹는게 참 없다는 것이 정말 매력
셰프님 모르는 사람이지만 정이 가는 스타일 ㅋㅋㅋㅋ 저 완전 육식동물인데 도미 보고 반했어요 ㅠㅠㅠㅠ 올해안에 가봐야지!!! 알베 고마워욥!!!
썰먹 칸텐츠 진짜 좋아해요ㅠㅠㅠ 눈으로 보는 맛과 알베가 설명해주는 말의 맛 까지 다채롭게 맛있는 컨텐츠❤❤ 셰프님도 자주 봬서 혼자 내적 친밀감 느끼믄 중 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알베는 참 열심히 사는 이탈리 사람 입니다
모든면에서 열심히 사는 모습이 정말 아름답습니다
항상 응원하고 행복하기 바람니다
어릴때 성게 캐먹고 그랫심니다 쥐치도 존마탱
쉐프가 진심 요리를 너무 좋아히는게 느껴지네요. 한번 가봐야겠어요. 향이 화면 너머로 느껴지는 듯
와~
대한민국과 이탈리아는 여러모로 비슷한 면이 많은 것 같아요
음식도 은근히 비슷한 것이, 한국인들도 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있는 음식이 많은 것 같아요
언제 한번 가보나 이태리~ ㅎㅎ
반도국가 사람들에게만 있는 특징이 있죠. 포르투갈도 비슷하다고.....
난 이태리 음식이 세계 최고라고 생각함.다양하고 맛있고 비쥬얼도 이쁘고
근데 옆나라 프랑스는 항상 지들이 최고라함. 머든 배끼는것들이 ㅋㅋ
알베는 정말 명석하고 유능한 사람 같아요❤
정말 차분하고 고급지게 레스토랑 소개해주셔서 좋아요. 멋진 레스토랑이군요, 알베!
확실히 이탈리아 요리는 귀한 식재료와 복잡한 조리법보다는, 구하기 어렵지 않아도 신선하고 아주 좋은 재료를 적재적소에 써서 심플하게 조리하는 데 그 진수가 있는 듯 하네요
하..... ... 안그래도 배고픈데 미치도록 배고프다
알베 너무 부럽다
음식의 완성은 요리사의 손끝이라 생각했는데
알베르토씨의 맛깔난 통역이 그 맛의 마침표를 찍었습니다.
👆 👆 티 빤 쮸 하나 걸친대로 👆 👆
화끈한 댄스중ㄷㄷㄷ
👆 👆 삭 제 되기전 스 피 드하게 👆 보 .예 .노 .지 👆 검색 ㄱ ㄱㄱ
👆 👆 빵빵 엉 ㄷ ㅓㅇ ㅇ ㅣ
👆 👆 저 녁에 방 송하는것도 개 지 리 더 라
👆 👆 삭 제 되기전 스 피 드하게 👆 보 .예 .노 .지 👆 검색 ㄱ ㄱ
9년전에 시칠리아로 여행을 갔었는데, 길거리음식도 다 정말 넘 맛있었어요. 가지요리가 특히 인상적이었던 기억이 있네요. ^^
이거보니 바로 이탈리아에 영상 찍으러 가고싶네요 ㅜ
알베형 셔츠 엄청 고급져보인당...진짜 이탈리아 남자같엉...뭔소리야...;;;;
아 배고프네요 ㅎ 성게 진짜 좋아하는데 평소에 먹기 힘들어서.. 한 번 들러야 겠네요
성게스파게티 진짜 맛나보여요 도미요리도 독특하네요
시찰리아는 문화가 완전 다르다고 들었어요!
아란치니. 맛잇어요
8:45 와 카놀리 대부 3편에 나오는 그 후식이군요! (카발레리아 루스티카나 무대에서 먹던)
맛있어 보여요. 당장 가고싶네요.
에밀리오 오랜만에 방문했는데 가게 주인이 바꼈더라구요 😂😂😂 맛이…. 또르르… 다른 맛있는 이탈리안 또 소개시켜주세요!!!
시칠리아 여행가보고 싶다
쉐프님 인상이 얼핏보면 동네아저씨같이 친근하신데
시칠리아 출신이라니 뭔가...조직패밀리 간부처럼도 느껴지네요ㅎㅎ;;
항상 좋은 소개 감사합니다. 영상 볼때마다 이탈리아 다시 가고싶어요ㅠㅠ😍
여기 넘넘 맛있고 좋아요!!!!
Che bella
Il cibo siciliano è sempre buonissimo e fresco
와 지이이이인짜 맛있겠다......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 먹어보고 싶네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
역시 요리 강한남자가 잘하는군
우왕~너무 맛있어 보여요^^
와 진짜 영상보는데 침이 줄줄 흐르네요
2월에 이탈리아 전국투어 패키지로 여행가요~ 마지막4일 로마에서 자유여행합니다. 알베르토 유투브 구독했어요^^
진짜 제 여행 버킷리스트 1위가 시칠리아에요... 유럽여행은 너무 하고싶은데 뭐랄까 유럽은 지역중에 맛의 도시가 많지는 않은 것 같은 느낌이 들거든요ㅋㅋㅋ 그래서 유럽이면서 맛있는 거 천국+날씨 좋은 시칠리아... 꼭 가고싶어요😍😍
이탈리안식 맥시칸식 미국식 한식 일식 중식(미국식 중식) 순으로 좋아하는데 나의 최애 이탈리안음식 오늘도 새로운것들 배워 갑니다!
알베르토 너무 좋다 ㅎㅎㅎ
보는 내내 군침이 흘러서 혼났습니다 ㅎㅎㅎ
성게파스타를 먹어보고 싶네요
물론 모든 메뉴들이 맛있을것 같습니다
저 도미 요리는 먹고 싶다. 스페인에도 비슷한게 있던것 같은데. 상큼해보이는게 존맛으로 보임
요리대결하는 프로에서 본분이네요 요리완전 잘하심
4:46 이탈리아가 백년초를 먹어요? 와우!!!!
2024년 5월 중순 시칠리아 갈까해요~
영상의 식당에 가서 알베르토 구독자라고 하면 될까요?ㅎㅎ
자연 그대로의 맛 이탈리아 음식
와 보고나니 시칠리아 가보고 싶네요
이탈리아 음식이 최고다 ㅋㅋㅋ
이태리 몇번 갔는데 성게 파스타는 못 먹어 봤어요 내년 시칠리아 가서 꼭 먹어 보려구요~~적당히 익히는게 관건이라는데😅
Grazie Mille 👍
플라톤의 글을 보더라도
"시라쿠사식의 식탁 혹은 시칠리아식의 복잡한 요리" 《국가》 404d
"이탈리아와 시라쿠사식 요리로 상다리가 휘는 생활" 《일곱째 편지》 326b
을 호화스러운 생활의 예시로 말하더군요. 플라톤은 금욕적인 맥락에서 이 호화 생활을 부정적으로 말했지만, 아무튼 그때에도 이탈리아 반도와 시칠리아 섬이 미식으로 유명했다는 건 분명해보입니다 ㅋㅋㅋ
베네치아 가보고싶다
빨리 축구 리뷰나 해주세여
시칠리아 음식이면 시칠리아가 고향인 샌디앤킴 초대하면 재밌었을거같은데 ㅋㅋㅋㅋ 나중에 합방부탁드려요 ㅋㅋㅋㅋ
알베님 피부 왤케 좋아지셔 ㅎㅎ
9:34 이 방법이 아이스크림 콘 만드는 방법이죠ㅋㅋㅋㅋ
저도 빵으로 소스 박박 긁고싶네요😋
알베르토 시칠리아 음식 맵다는 소문이 자자한데ㅋ
알베찐팬입니다 에쏘자판기수입하면 너무좋겠네요
이탈리아 남부도 방구석 여행 해주세요!!
다시 가고 샆네요 타오르미나!
시칠리아 음식은 왠지 입덧 특효약인 듯요. 상큼해보이고요.
와 이태리는 비만인들 없을듯
뭔 음식이 다 건강식인데 맛있어!!
5:50 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쉐프님 귀여워
오... 맛있어보여....
동포끼리 돕고 사는 모습 보기좋습니다, 뉴욕 맨하탄 뺨따구 갈기는 가격도 인상적이고요♡
영상 화질 제한은 원래 있던 건가요? 360p 밖에 보이질 않네요??
와 저게 요리사지 진짜..
지방이라 못가서 아쉽네요 ㅎ
알베형 이탈리아왜 중계 안해줘요.
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4년후에 우리 이탈리아 월드컵중계 같이봅시다^^
여기 쉐프님 예전에 방송 나온거 봤었어요
시칠리아 돌치 많이 달달하죠
알베르토씨~ 차오~~늘 감사해요~ 아직은 멀었지만 내년에 이탈리아여행을 계획하고 비행기표를 샀거든요. 베네치아는 예전에가서 이번엔 로마에만 1주일 정도 있을 예정이예요~ 이탈리아 마트에서 와인 고르는 법 추천해주실 수 있을까요? 전에 스페인 갈때도 알고 갔더니 정말 잘먹고 왔거든요. 여자혼자 여행에서 즐길 수 있는것도 알려주시면 진짜 감사할거 같아요~^^
셔츠 나무 이쁜데 정보 좀 부탁드려요~
은두야는 엉두이 소시지로 짐작되네요.
맛본적 없지만 입맛다심
빵으로 긁어먹기 메모...
아란치니 진짜 궁금ㅎ
시칠리아 와인 소개해주세요?
이곳 아직 있나요?😊
Al dente?
시칠리아 음식을 리뷰하려면 "샌디앤킴"을 찾아주세요
가게 이름좀요..
형 월드컵 얘도 해요 빨리
서울 어디에 있어요?
주소가 강남구 도산대로90길 13번지입니다 😊
여긴 어떻게 갈 수 있나요^^
주소나 맵 공유 가능하신가욤???
셰프님 혹시 전라도 사투리 쓰나 확인좀요
시칠리아 섬
한국에 있는 식당임?
주소좀...
가게 주소좀 올려주세요
성게 맨손으로 따기 힘들던데
형~ 이태리 음식도 너무재밌는데..페라리.람보르기니.마세라티.알파로메오등등 이태리 자동차얘기도 하주세요~!!
아 이탈리아에 있는 식당이에요?
후~움...
아쉽네요.. 이탈리아 가면 꼭 한번 들려보고시픈 곳이네요 바다도 너무 이쁘고..
성게 스파게티도 먹어보고 싶네요
한국인거같은데요
강남구에 있는 에밀리오라는 식당이네요
시칠리아 에 성게 가 정말 많은가 봅니다
수출은 안하나요?
셰프님 마피아 아니시죠?😂😂
시칠이야 음식이야 죽이제
Tutto Bene :)
이탈리아 월드컵노쇼 해명해주세요
한 이탈리아 교류 전도사
친구들아 닥터래시오 함 드셔보셈 살 확빠진다 ㄹㅇ
Stanley Tucci 의 이태리 맛기행 보니까 카놀리 나오던데... 멋고싶넹~~ 😋😋😋
전라도 음식 옛날 이야기 입니다
그냥 전라도 개인 가정집 할머니 어머님이 만든 음식이나 그나마 명색이 유지됩니다
식당도 일부분만 맛있어요
난 전라도 음식 별론데 젓갈 너무 많이 써서
언제부턴가 방송에서 전라도 음식이 최고라고 주입식 교육 하는 것 같음
서울에선 옛날부터 강원도 음식이 인기였음
전라도 음식도 호불호가 있어요. 굳이 전라도 끼워서 얘기 안하는게 좋을듯~그냥 시칠리아 지방 음식에 대한 소개만 하면 되죠. 워낙 이태리음식 좋아해서 보지만 전라도 음식처럼 자극적이라면 별로일듯~