AKIBAT PANDEMI, CHEF DARI ITALY INI JUAL PIZZA DI RUMAH...
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Il gusto
Tanjung Barat Townhouse Kav.15, Jl. Tj. Barat Selatan, Tj. Bar., Kec. Jagakarsa, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12530
goo.gl/maps/m1...
Gw terjemahin sedikit yah story telling nya , mas bule ini liburan ke indonesia sejak april 2020 ketika hendak pulang ke roma Italia ditutup begitu juga indonesia dan istrinya bilang klo gitu liburanmu diperpanjang - wow oh iya is ok tp berjlannya waktu sebulan dua bulan dst dia merasa bosan dia ingin kembali krn dia juga pny bisnis disana yaitu pizza & istri nya bilang ok kamu mau lakuin apa saja mmbuat Pizza misalnya. Dia bilang warung pizza ku disana sgt terkenal di Roma. Ketika dia mau membuka ushanya kesusahan pertamanya adlah ini bukan roma agak susah mngkin mmbuat pizza seautentik di roma ya tapi dia tetap mencoba mngerjakannya, ini sesuatu yg datang kpd saya & ok saya memulai membangun rencana dan membuka pasar membuat pizza se original mungkin, yang tidak bnyk orang indonesia tahu dirumah kecil ini saya memulai nya dan mereka suka. Target nya adlah ingin sekali org indonesia tahu bahwa ini adlah pizza autentik dri italia dan bukan pizza yg ada disini yg biasa di jual di rstoran komersil lainya di indonesia~ ok thankyou sayonara.
Trimakasih terjemahan ny
Thank a lot mbak @zeldapemburu for the explanation..
Ditunggu episode selanjutnya ka
Makasih pemburu
Tq terjemahannya……mau dong nomer kontaknya pizzanya….
Attitude chefnya bagus, baik banget. Begitulah chef sebenarnya, karena kalau menghadapi konsumen harus ramah. Koko juga baik banget, promoin si chefnya.
Salfok sama chef nya bilang "Alhamdulillah"❤️
My wife so happy....extend your holidays..... 😂😂🙈🙈
Nggak kebayang dia suami nya bosen bengong doang... hehehehe...
Tapi blessing in disguise ya, jadi buka usaha pizza ini....
Semoga sukses selalu Signore!... 🙏🙏🙏
Intinya, kalau mau usaha di Indonesia, walaupun tadinya gak familiar, asal ditekunin bakal berkembang. Apalagi usaha makanan, orang Indonesia apa aja mah dibeli, duit2nya banyak2🤭. Keliatan banget chefnya rajin dan tekun.
Finally, ada yang bisa edukasi real pizza. Yess, pizza is a dough not bread!! Banyak orang Indonesia yang ngga tau kalo kebanyakan pizza yang mereka makan itu harus tebel kayak roti, padahal itu bukan pizza guysss
Benar sekali...pizza itu tipis, crunchy dan gak berat....pinggirannya sedikit hitam karena dibakar di batu...!
Pantes sy pernah diajak traktir tmn buat beli pizza,abis itu kapok ga mau beli lagi,krna lidahnya emg norak atau ga cocok,hbs itu smpe skg ga pernah mau coba pizza lg,krna hrgnya lumayan trs mnurutku ga doyan.mungkin klo orisinilnya lebih enak kali ya,crispy tipis gitu
Pizza hut bukan pizza ? Wkwkw
@@OpiniPublikNews american style pizza itu mah, yg ori dari Roma
bener.. tektus bawahnya roti .. expetasi gwe kek kulit kebab gtu kn
Dr cara dia mengolah pizza 🍕 dia SDH sangat profesional. Bagi lidah yg TDK terbiasa makan keju2an dan pasta2 an . Mgkn TDK terlalu suka , tp yg sudah terbiasa pasti akan sangat ketagihan
Pizza authentic italia itu lebih diterima di kalangan menengah keatas di sini, kalau di kalangan masyarakat awam sukar untuk diterima karena masyarakat disini tastenya lebih taunya dan prefer ke pizza amerika seperti pizza hut, gue pernah nanya ke beberapa temen kantor gue suka yg pizza autentic italia atau pizza amerika, mereka kompak jawab suka pizza amerika karena lebih ngenyangin dan toppingnya banyak...ya begitulah, karena mendekati tebel kayak roti yg penting kenyang kali yah
Betul..Krn kita kenal pertama banyaknya model yg tebel...ada teman di kasih pizza ala Italia.. katanya..ini pizza pa kripik 😀
Setuju... gw jg prefer ke pizza italia... dan sayangnya di daerah gw rada susah nyarinya kebanyakan domino's or pizza hut
Padahal yg ga ak suka dr pizza adalah adonan basenya yg tebel, enak yg tipis
Masa pizza hut topingnya banyak..
Pizza nasi mantap😁👍
Yang jual ramah. Dia paham betul gimana konsep berbisnis. Dan yang paling penting memang beda tidak seperti pizza di sini yang kebanyakan seperti makan roti yang di kasih saus. 😁
Nasib 'Pizza' a la Amerika penetrasi ke Indonesia duluan ya gitu... kalau orang kita mungkin udah biasa nemu topping nanas atau paprika di atas pizza gara-gara franchise asal Amrik, kalau di Itali udah termasuk penghinaan itu wkwk
@@bobbywrtm iya wkwk. Mungkin beda dari adonan ya. Chef nya kan bilang dia bikin dari adonan dough dan itu udah di olah alias udah masak sebelum di kasih topping dan di bakar lagi, kalo di kita kan bikinnya dari adonan basah atau mentah dan di kasih topping, makanya rasanya kayak roti gitu gak ada garing di luar kenyal di dalam atau ada kosong kosong gitu di dough nya, sekilas mirip roti chanee. Itu makanya semewah apapun toppingnya tetep aja rasanya kayak roti di sausin. Apalagi kalo beli yang kecil suka asin banget 😭
@@bobbywrtm dan soal Hawaiian pizza itu buat orang italy emang jelas penghinaan 😁😁
“Roti yang dikasih saus” adalah ilustrasi yg tepat untuk pizza yg ada di pasaran ☺️ Well said Kangmas
Hahha betul pizza di indo emang roti dikasih topping kasih keju yg molor2..hahhaha..emang beda sm pizza aslinya
Pernah nyobain pizzanya, beneran enak bangettttt. Yang kerasa banget uniknya menurutku memang saus pizzanya, lebih seger aja dari pizza2 bermerk di sini.
Cara pesennya gimana mba
@cita cita bercerita bercita cita menjadi cocolatoz kalau gak salah mulai dari 89 ribu. Sering ngadain diskon sampai 50% juga ☺
Isinya banyak ky di video tidak?? 😁
@@nurvitasari8651 lewat whatsapp
@@aaronkastriotiseni1406 iyaa, toppingnya gak pelit
Akhirnya diulas juga ini pizza. Semoga Chef Max tetep nerusin il gusto pizza nya 😁
Yang asli dari italy tu memang selalu terbaik... beda dgn pizza di indonesia.. asli italy memang pizzanya lbh tipis dan renyah.. mantap ko 👍
Kalo pizza indonesia tebel, biar kenyang 😄
@@sitifathimah2119 martabak berkedok pizza
Sama yg hal yg paling diutamakan di pizza italy yaitu adonanny, sausnga itu cuma pendamping aja
@@alexsantoso1675 humor gw sereceh "martabak berkedok pizza" wkwkwkkwwkkw 🤣
Saya baru order (1 Il Tonno, 1 Il Fungo). Yang pertama kali bikin nagih itu saosnya: kerasa banget homemade. Nggak terlalu asin, ngga terlalu manis. Kalo pernah bikin sendiri jus tomat (tanpa gula) di rumah taulah. Pas segernya. Biar maknyus, tambahin extra topping tuna & jamur. Jos gandos. Bakalan order lagi deh :9
Ko Felix, bener spaghetti Aglio e Olio itu emang gak umami karena arti dari Aglio e Olio itu minyak dan bawang putih. Biasanya orang Italia makan spaghetti ini dijaman perang dunia karena kekurangan bahan pangan. Gitu ^^ sukses terus ya!
Chef nya supel dan enak ya diajak komunikasi 🤌🤌
Kayanya lu doang koh yg bisa sampe masuk ke dapurnya chef ini. Food vlogger yg laen cuma sebatas teras dan bahkan ada yg makan didalem mobil sekeluarga. Gak dikasih tempat kaya koh felix gini. Keren 😊
Apa yang kita tanam, itulah yg akan kita tuai, ya apa yg koh felix lakukan baik dan ikhlas, itulah yg akan koh felix dapatkan yg terbaik..
Berharap buka restoran pizza di indonesia. Maklum, udah bosen sama yg brand itu. Pengen ngrasain the real originalnya. Dan berharap dia dapat sponsor 😍
restaurant italia yang asli lebih enak karena simple , mereka lebih sederhana dan teknik masak itu beda
Ke jakarta, di sudirman, menteng dsk banyak bro restaurant pizza dan italy yg otentik.
Kalo brand2 US itu kan kategori nya fast food. Mass production. Jd rasa nya jauh bray. Dari dough nya aja beda. Roti banget.
Salfok di awal pertemuan dimenit 1:52.....oh my 😂😂😂 but so humble and friendly 😍😎👍👍..... kelihatannya emang menarik sekali Pizza nya😋😋😍🤩🤩🤩...sukses yah buat AK juga buat Cheff nya.
Duh beneran enak nih tapi jauh ya 🥺
Saya lebih suka Pizza Otentik Italia daripada Pizza Amerika
Cocok nih 😍👍
Semoga kesampaian makan pizza dan pasta il gusto
Baru tau ternyata ada pizza enak d kampung sendiri thanks ko felix udah sampe di Tanjung Barat
Ini baru authentic Pizza, disini mah kebanyakan kayak roti dikasih topping yg dikit miris.. 🤣🤣🤣. Sukses Anak Kuliner..
#FYI
buat yg bingung kenapa pizzanya tipis, itu karena pizza yg chef ini buat stylenya pizza Roma
Kalo untuk yg tebal itu namanya neapolitan style
Sekian...
neapolitan style itu gak setebel rata" pizza yang ada di Indonesia kan?
Semoga makin sukses dan laris resto pizza ini, sumpah ngiler bgt liat pizza dengan dough yg tipis. Dan chefnya parah humble bgttttt ga ngerti lagi..
Semoga dg di riew AK semakin laris dagangan chef nya bagaimanapun juga dia bertahan survive di Indonesia sambil menunggu kepulangannya ke italia
pernah nyoba pizza ini tahun lalu, chefnya emang ramah banget dan pizzanya recommended banget!!!
ini br italian pizza bisa dimakan bagian tebalnya pizza!!! gak ky pizza yg lain keras biasanya, bravoooo👍👍👍
Gua bangunnya terlalu cepat (mau sahur), liat koh Felix makan jadi kepengen Pizza tengah malem. . . . Waktu dicek alamat Pizza authentic nya jauuhhh bangeeet dari Bintaro 😭😭😭... Semoga usahanya berkembang Mr, dan team Anak Kuliner sukses selalu Aamiin 💕💕
Koh, aku udah nyobain ini berulang kali dan emang ketagihan 😍 pertama kali tau dari iklan di IG, masih baru bgt akun ignya sampai saya tanya dulu ini halal atau engga karna yg bikin orang bule kan, ternyata halal. Sekali coba, rasanya semua bahan itu asli bukan pakai pengawet. Bahkan pizza topping sayurnya juga enaaak. Semuanya enak 😍
Sampai akhirnya kalau mau pizza beli di il gusto aja, rasa pizza dom*no, pizza h*t, dll beda banget 😁
Oya dari il gusto pizza ga dikasih saos tambahan karena ga pake saos jg udah enak guys 👍
Belinya harus langsung ke sana ya?
@@seekerof-ilm-deen bisa dari WA nanti ambilnya pakai grabsend atau gosend atau ada di gofood
Kyknya muslim ya? Chefnya
Ada di grabfood sama gofood gak ya mba?
@@sanytwain istrinya sih pakai kerudung. Saya simpan nomor WAnya dan il gusto suka bikin status WA 😁 jadi saya tau
he is such a humble person!! great for him he can do business in indonesia and introduce the authentic one to us. sukses terussss buat chefnyaa
Sore bang Felix semoga sehat selalu Aamiin ... wah nemu aja ni bang pizza asli italy hehehe liat abang makan pasti enak banget .... bikin ngiler aja hehehe _kuliner top_ jadi penasaran .... siap mencobanya .. sukses selalu ...
one of the best Pizza in Jakarta! truly authentic pizza made by Chef Max.
Something simple but handled by the expert, it's become great thing
Dulu pernah ada izzi pizza, bentuk & tampilan pizza nya hampir sama dgn ilgusto pizza. Enak, tipis, cruncy
Thanks koh felix, saya jadi tau klo di tj barat ada pizza enak.
Oh iya izzi pizza, dulu seringnya yg di menteng atau deket pancoran
@andries aja, yg di pancoran tutup udah lama
@@rinasyahroni4170 Habis makan pizzanya, tipis & cruncy-nya jd bikin teringat izzi pizza. Tadi pesan pizza yg mushroom & pasta, rasanya enak tapi dasar lidah lokal...pinginnya dikasih saos sambal sedikit 😅
Chefnya bikin cekikian deh, lucu banget
Dan makanannya enak banget
Hadirrr.. 🤗🤗🤗
Mau ikutan Ngilerrr...🤤😁🤭👍
Memang ManTra and No Play Play Banget Virus AK nya Felix Anak Kuliner...🤩👍
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Duhhh pizza kesukaan aku dan keluarga aku rasanya endol,yumy,mantap delisious lezzat tos
Duh jd ngiler ko...... tetap gini aja yah koko, review makanan.... jgn ada drama2 kyk yg disebelah
Mantap Kok,,,
Moga tetep konsisten jadi food vologer ya 😊
Ngiler pizzanya... Topingnya banyak bgt.
Jenis pizza kesukaanku. Tipis tp ga alot dan krispi. Pengen coba tp jauh ya di Jkt.
Ini emang enak bgt pizzanya, kebetulan karena dekat rumah pernah pesen dan harganya juga gak terlalu mahal.
@mr.zehaha harganya kisaran berapa..?
Di grabfood/ gofood ada gak ya?
@@vonn2221 ada
Nama di grab foodnya apa ?
@@miratmulyani6753 il gusto pizza, minggu libur, kemarin gw cek
Liat ko ko makan kaya nya enaaaaak banget bikin ngiler
Aku suka vidio ko ko yg satu ini jujur dan tdk mengada ngada
Felix sehat selalu, sudah banyak bantu para pengusaha kuliner, sukses felix
buat para artis, ajak join bisnis dong bulenya, kali aja bisa buka cabang di bandung 🤤🤤🤤
Asli seh pizza buatan asli org italy itu waw bgt.. aplagi rasa spaghetti carbonaranya asli enak🥺🥺 mknya lbih suka beli pizza yg chef nya asli org italy
Emang enak ini.. udah pernah nyobain pizza n pastanya..
Yang paling berasa bedanya, ada di tomatnya yg kerasa fresh bgt.. enak deh pokoknya
Harganya jg ga terlalu mahal kok, cuman berat di ongkir aja krn mayan jauh dr rumah gw..
Udah gitu sering ada diskon lagi..
Terima kasih sdh pakai masker..jadi mau mampir untuk beli..kalo masak tetap pakai masker ya
Salah 1 Pizza otentik dr italia ya pizza margerieta dr napoli,, bentuk ny tipis.. beda ama pizza yg dijual kebanyakan di resto indonesia.. 😎
Wajib nyoba.. original pizza yg paling ga tahan tuh doughnya.. enak banget masyaAllah.. makasih Anak Kuliner.. sukses terus om asal Rome utk bisnis kuliner di Indonesia
emang enak doughnya. renyah tipis gitu daripana yang tebel bikin enek apalagi udah tebel topinggnya dikit
waaah..yg terong+keju itu yg uenaaak😋spt'nya tuu
Wah deket Tanjung barat.. mantap ni
Keliatan dari warnanya , juara pasti rasanya 🤤
Ilgustooo... enakk ituu topingnya melimpahh
I can tell from the appearance THAT’S SOOO TEMPTING🤤🤤🤤🤤
Pen nyoba tapi jauh battt aaarggh ngidam😭
Mana gw doyannya pizza tipis krispy gt lg hiks
Jadi ingat sempat punya tetangga chef Italian di Jogja. Sempat buka resto tepat di seberang Perum Merapi View. Terus pindah ke Jakal km 8an. Terus tutup entah pindah or balik Italy.
Ya gitu enak2 n otentik yg ga ada di franchise pizzas. Dan tungku nya tuh asli tungku batu dia bangun di kedua outlet, dia pindah tungku ikut pindahan.
Hi, Chef Pepe, where are u now? U still owe me Grapa hahahaha
Duh, untung udah gajian
Dibikin ngiler sama yg mahallllls
#NoSkipAds
Sehat dan sukses selalu Ko
Kalau pas makan kepalanya sampai goyang-goyang, itu berarti makannya enakk. Dan koh Felix kepalaya goyang2 pas makan margeritta 😍😍😍😍 ngilerrrr akuu
Enak klo jd tetangganya😋
Bs beli sering
Beberapa kali order il gusto, memang enak dan chef max nya ramah bgt n fast respond 👍
Dan enyong ngiler sengiler ngilernya....pengin inyong
Ini enak ‼️ Sangat rekomen banget. Uda beberapa kali ke situ. Mantap 👌
Ini bule visanya semoga sudah visa kerja yess karena sudah menghasilkan duit.
Saya pernah makan pizza buatan mamanya delpiero, di turin. Dan pizza itu yang terpenting bukan topingnya tapi rotinya, keriyuk dan juga ga bikin eneg
mantap betul
Ngiler bgt liatnya , coba aja klo deket udah beli
Keren ya orang italia samgat bamgga dengan makanannya
Good info trims ko
Bener bener hidden gems sih ini mah,kalau tinggal di sekitaran daerah situ langsung cus cobain,tapi tinggalnya di luar jawa dong wkkwwkwk jadi belum bisa cobain :)
Wah yg terongnya keliatan nya enak dan lebih bikin penasaran..bisa kali ni coba bikin
Pengen cobain juga,enak bgt kayanya. Otentik pizza dengan harga yg masih terjangkau
Waaaahh....😱😱😱😋 MANTUL dah'👍 ni di online nin gak sih' mau dong kalo di grabfood atau shoppy atau yg lainnya....mo nyoba... please....😩😩😩😉
Yang bkin langsung org italy.. mantul
Gila enak banget ini pizzanya, td siang baru dr sana order. Nyarinya penuh perjuangan banget. Kalau gak biasa nyetir jalan sempit, mendingan parkir di jalan raya trs pesen dr ojol aja.
Brp harga medium ka?
Ngeliat bentukannya aja udah enaaak bangeet.... ngilerrr
Pizza Il Gusto Lezato Numero Uno hehehe
Well, ini dapurnya bagus bgt standard eropa harus pake steinlees, walaupun dirumah, terlihat enak juga. Ini beneran keliatan pizza eropa ya, karena aku tinggal di jerman
Makin penasaran ama il gusto pizza, haduh mudah2an chef max nya tetep stay di indo
Wuih asli itali yg buatnya, jadi penasaran rasa aslinya
Di Hongkong sini... hampir tiap hari mkn pizza.. produk pizzzaseriya.....hmmm bisa bayangin rasanya....enak....
Gas lah kesana, deket rums ternyata
Mantap pizzanya ok banget, felex anak kuliner juga ok banget the best
Jaga pola makan,jaga kesehatan,olah raga,minum vitamin,jaga jarak 2 meter,jangan kerumunan,pake masker jangan di lepas"pake masker jangan di dagu,jangan cipika cipiki sama teman"saudara"jangan salam"n sama saudara"teman"waspada virus omicron
Ngilerrr.
keren banget
Entah aku yang Baru Tau, atau emang Pizzanya Beda, Baru Liat aku Pizza Krispi kaya gitu, jadi Ngiler keknya Enak banget 🤤.
Pizza asli Italia dough nya emang tipis, dan tergantung daerah di Italia nya ada yg tipis serta soft & tipis serta krispi
Yampun rumayan deket dr tempat gym, bsk harus bgt kelar ngegym mampir ah, makasih kok rekomendasi tempatnyaaaaa🙏
Gilee enak banget dnger suara kriuknya
Mau banget kesana, makasih ko felix rekomendasi nya.
Jadi laper koh.. enak bet kayanya jadi ngiler nih 😭
Kayanya baru kali ini ini liat Felix makan nya enjoy banget 😄 jadi pengen
Koh i ngiler banget liat u makan, pas check di go food keterangannya Out Of Stock semua.. 😣😫😖
Pizza tipis begini favorite aku banget. 💜 Jarang banget ada jual pizza seperti ini.
I will visit!
Maybe you belum visit marzano? Pizza marzano tipis” deh setauku
Ngiler bangettttttt.. Mau beli ahhh
Pengen bangettt
Bikin ngilerr, topingnya buanyak banget 😀👌👌
JAKsel lagi...surga jajanan kuluneran.... Palagi bulan puasa.
Autentik skali meskipun pake oven modern 👍👍
Bukan cuman stereotype ternyata kalo org Italy lagi ngomong itu tangannya selalu gerak wkwk
The real pizza rotinya emg tipis, lebih dominan ke toping nya, kalo disini itu bukan pizza tp roti pake saos 😅
Biar kenyang ygy 🤣🤣🤣
Wah mantep banget koh pizzanya
Bikin ngiler