COMO TEMPERAR PERNIL SEM DEIXAR SECO - Pururuca Crocante

Os 5 Passos para um Pernil com Pururuca Perfeito
Loja oficial: www.culinariae...
1 peça de pernil caipira, aproximadamente 5 kg
10 dentes de alho
Tempero líquido:
1 cebola roxa
1 pimenta bode (a gosto)
2 colheres de sopa de molho shoyu
150 ml de suco de laranja
150 ml de suco de limão
300 gramas de cebola picada
1 colher de sobremesa de tempero para cordeiro (ou páprica)
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 folhas de louro
5 rodelas de abacaxi
Creme para temperar:
1 litro de água
1 colher de sobremesa de sal
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[@piresandre4840]

Bommm

[@jamiliateixeira5205]

Lu que Deus possa te abençoar vc e família muita saúde e paz do senhor na vida de vocês ❤❤😘😘🤝

[@marinalima8229]

Parabéns Lu pernil Fantástico

[@marialuisadasilva597]

😮Meu Deus que delícia de pernil crocante ainda 👏👏👏😍❤

[@RaimundoNonatoPereiraAlves-k6k]

Ótimo

[@benildetorres7531]

Maravilhoso

[@mariaaparecidasanjuliao8855]

Parabéns querida ❤

[@recreepy]

Pure foodie happiness! A taste of happiness! This dish is a culinary voyage to bliss.

[@martavalentina843]

Top!!!❤

[@LealLuz]

Estava uma delícia !!! Parabéns.

[@valdeteandrade9646]

Amei essa receita maravilhosa

[@mazesilva9]

Vou fazer pra comer no novo ano que virá!
Amém! Deus abençoe
A palavra que eu precisava ouvi.

[@lojavip]

Obrigado pela receita, Deus te abençoe sempre 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ricardinhomartiliano736]

Amém! Nosso futuro pertence a ele!!!!

[@TerezinhaAlvesdasNeves]

Senhor minha vida está nas suas mãos

[@wanderaraujo4827]

Amém...e amei...DEUS TE ABENÇOE SEMPRE...❤

[@sidneysouza4770]

Obrigado a gente tá sempre aprendendo gratidão ❤

[@yanaguidaira]

Hummm 😋, muito bom. Irei preparar o meu.

[@mariamorais4267]

Adorei a dica.

[@mariavilma226]

Parabéns que pernil bem temperado maravilhoso para o Natal amo a sua receita moro em Águas Lindas de Goiás parabéns pelo trabalho de vocês

[@DanielMatos-xt9tb]

Amo demais

[@Ericagio]

Wow muito bom

[@luceliaoliveira3351]

A paz Lu , esse pernil deve ficar uma delícia, um abraço pra vc fica com Deus eu moro em Guarulhos SP ❤

[@dalisilveira3636]

Amo a sua "pintadinha" do Evangelho ❤

[@gregomole]

Acabei de fazer esse tempero idêntico , já ensaquei o Pernil para assar só segunda , vai marinar 48 horas , Pernil 6kg.

[@frannsilva1016]

Ficou doce por causa do açúcar, abacaxi e a laranja?

[@mariaantonia5985]

Não pega tempero acabar de temperar e levar ao forno.O meu coloco dentro de um saco ,e deixo de 24 a 48hs.Pra pegar bem o tempero.Fica maravilhosooo😋😋😋😋😋

[@DeliciousHomeCooked]

Looks very tasty

[@antoniamarialuiz2069]

Eu preferia ver temperando e fazendo.
Deu pra entender. Mas melhor ao vivo e a cores.

[@escolhidadoPai]

Hummm que delícia!! 😋 Gostei da dica na hora de temperar!!! Vou fazer no natal 🎄🍗👏👏😋

[@erivandamaria976]

Amém bjs

[@elzavieira1167]

Simplesmente maravilhoso ❤

[@BrendaHayane-jd3om]

Amém

[@Ericagio]

Deliciouso

[@LuciaMoura-w6k]

Showwww

[@mariaalvesgarcia9054]

Eu amo tanto carne de porco
E a carne já é tão saborosa que com alho Cebola pimenta. Do reino limão já fica de comer rezando kk

[@superAramil]

Não sabia que vem pernil na granja

[@elianevieira9578]

Oi Lu, só uma dúvida: após tirar o papel alumínio, tiro o excesso de água também? Porque senão não irá assar embaixo novamente. Obrigada, aguardo.

[@mariatereza4933]

Oi Lu tudo bem, adoro suas receitas e vc também mas me tira uma dúvida, pra quase 5 quilos de pernil 1colher de sobremesa de sal é o suficiente?
Aguardo ansiosamente a sua resposta ❤

[@georgeferreira1166]

Ótima pergunta se eu fizer aumentarem o sal vou observar tbm a molho se é salgado ou não e provavelmente se o meu pernil for próximo dos 5 kg eu dobrarei a quantidade do sal .
Bela sacada a sua meu nobre.

[@solangerosa151]

Eu acho pouco, pois sempre uso 1 colher de sopa de sal para cada kg.

[@BRA345]

Gosto de fazer sem osso.

[@frannsilva1016]

Pode ser sem o açúcar?

[@fabriciospfc6864]

Esse tempo de forno é o mesmo para um pernil de 7 kg?

[@sararamos3515]

Sara❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

[@anacarolinapereiramatos7551]

Você escorreu o excesso de caldo?

[@socorroalmeida722]

❤❤❤que delicia lu Deus a bencoe você suas receitas e maravilhosas seus vídeos e lindo ❤❤❤❤

[@osvaldicesouza39]

0:31

[@gealexandra4772]

Como vc faz pra ficar pururuca?

[@elzimendes3395]

Poeeo usar injetor de tempero

[@georgeferreira1166]

Para ficar regando o pernil ,esse processo e durante as pri.eiras duas horas que está envolvido no papel alumínio ou e para regar apos a retirad do papel aluminio que e das 2 horas iniciais .
Caso seja na segunda fase fica molesinha kkkkk ja se for para regar o pernil desde o inicio e ter que manipular o papel aluminio quente e com vapor do pernil ai temos que ter um pouco mais de cuidado

[@mariajosedossantos8360]

Qui onde moro non tem . Acebola o alho o cumino tem mas aquele tempeiro pra cordeiro non che pecado

[@terezinhaaparecida3921]

Humm que delícia😋😋

[@claudiagodoy5790]

Nossa que delícia 😍

[@cidasantos9573]

Que delícia 😋

[@ricardo_vieirarv]

Onde vc utilizou o açúcar mascavo? Pois na receita diz "2 colheres de açúcar mascavo"

[@elzasilva6644]

Junto com os outros temperos após adicionar o colorau no liquidificador.

[@elzasilva6644]

No liquidificador, após ter adicionado o colorau.

[@sirlenealmeida2894]

Boa noite família linda lu um delícia

[@gabrielrocha1557]

Г. Г. Г.

[@marciagasparvieira9593]

OLÁ LINDA
BOA NOITE 🙏🏻❤
HUMMM DELÍCIA 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👌😋

[@lucimara3598]

Que delicia

[@italosiqueira2006]

depois chamou o caminhão do gás kkkk

[@ivetemartinelli361]

Desculpe mas , essa luva preta é …….

[@ghemoraz]

Eu uso luva preta e luva azul, são muito boas e não tem talco. Parece antihigienica mas não é.

[@wandersonoliveira249]

Ei, a luva não é pra comer não 😊

[@solangerosa151]

Mimimi do c@r@lho

[@horaciojose9152]

Muito bom

[@marialuisadasilva597]

😮Meu Deus que delícia de pernil crocante ainda 👏👏👏😍❤