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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- #tvbplus #美食新聞報道 長沙灣平民飯堂主打花膠濃雞湯！熬足9個鐘 堅持每日新鮮煲
長沙灣有間平民飯堂，單靠一個湯，就做到午市和晚餐「停唔到手」，只因這個湯是老闆榮師傅每日新鮮煲，絕不賣隔夜湯，而且堅持每日只賣300煲，質素自然有保證！
湯是餐廳的靈魂，很多湯鍋都是用它來製作，榮師傅堅持每日新鮮煲，拒絕用隔夜湯。「每碗湯都用足9個鐘去煮，每碗都也是落足心機。把雞斬件再用水浸約45分鐘，要早啲回來做。每煲湯純用雞同雞腳，雞腳可增加膠質。另外，雞要蒸餾個小時，水就係精華，留來做雞湯雞膽。先把雞燉6小時成清雞湯，再把雞煎好後再放入煲就成，這樣會增加雞香，有奶白效果。」
一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
#深水埗 #雞湯
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/ tvbplus.official
好吸引😋香港美食靠晒你，年青人💪
多謝此節目，多D介紹香港小店，帶返起香港美食天堂美譽，不忍見到市道奇差😢😢
會繼續介紹更多香港小店💪可以keep住睇我哋嘅《美食新聞報道》
工夫菜加用心菜, 絕對值得支持!
我平均一個月都會去飲一至二次 次次都係花膠雞 湯底真係好濃好香好膠
口 正👍❤️
請問地址？
@@बाथरूमकहाँहैहिन्दीहिंदी 一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
有時間一定去試試！😊
老表志荣恭喜你生意兴隆,有机会返香港享受你的手艺看见好靓美食流细口水啦！
好好既介紹
Your presentation is highly interesting to watch. Thank you very much and take care 😊
呢個節目好好, 比大家知道香港有好多好餐廳
多謝啊🙏請繼續支持同收睇《美食新聞報道》
努力 希望喺屯門見到你的分店
想問下廚房幾十罐大大罐黃綠色雞粉有咩用？
做完訪問❤ 每日包你要交出6百碗🎉
營業時間星期幾？幾點開及閂門?
請問地址？
電話？
@@hopaklun7231 一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
92509454
真材實料，唔係真材神料
我都好喜歡不過無講幾多錢1樣 不過唔緊要我自己行洛去睇下睇下有無機會品嚐下因為我都係病人不過樣樣都 盡力做希望做到 2024年 7月5日 星期五 因為我無記憶留個記念
70幾 我都成日去食
@@hoyan987 唔該
70幾ok
@@RicTsun 唔該
請問地址
@@singkaylam8060 一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
請問地址？
@@codyyu4839 一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
食過幾次，幾好味，價錢也合理，係湯既油 過多，我腸胃唔好 飲完d湯會 肚屙。
我，正常人，飲過無肚屙。你會肚屙，去醫院check下好D，胃癌、腸癌遲左醫，多數救唔番。快D去檢查，順便check下你個腦。
@@華仔-n2u應該冇咁嚴重，有D人係腸胃敏感唔食得太油膩姐
@@華仔-n2u
人哋講自己情況，你都甘。
積下口德，不過睇你都冇。
小心回力鏢，好邪嘅。
花膠雞湯價目多少
68
呢個價可以接受@@chifaing5554
請問平民價積是多少錢
当然吾平
食過麻麻地😂
請問地址？電話？
@@hopaklun7231 一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
92509454
@@TVBPlus.official
在烧腊店买半份白切鸡， 加罐swanson鸡汤淋上去，搅掂
其實你每日每餐食公仔麵(方便麵，即食麵)，都可以攪掂，唔會餓死你。但係做人唔識享受美食，食得好求其，咁同做狗每餐食狗糧有乜分別？
@@華仔-n2u 我在美国呢个乡村地方想揾包 出前一丁 好困难，吃牛扒还容易D, 而且，我又吾吃鸡
地址在邓
@@tttong1177 一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
理想?? 夠交租金嗎 ??
😅地點？
一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
家你老味。因為簡單
乜野簡單？你頭腦簡單？你嘅前途簡單？你同家人、朋友、同事嘅關係簡單？你性能力簡單？你嘅財產、銀行存款簡單？你嘅存在對社會嘅價值簡單？你會唔會真係樣樣都係簡單？唉！真係唔……都無用😢
@@華仔-n2u 有幾難呀。你吾覺得簡單。因為你未做夠。冇料。呢d野2入行1 2年就識啦。
好難食😅😅
好心做多一個動作，片哂啲湯嘅油出嚟啦，見到成碗油都油膩😵💫
平民價錢還要求多多。😖😖
平民價錢還要求多多。😆
@@RocketMan-qg9nh
煑得咁有心，如片埋雞油。店主想客食得健康d吖
@@autinming9986請移玉步🙏
雞油先係寶呀
痛風湯 留返嚟執藥
地址係邊呀？有冇訂坐電話？？？
一鍋雞
長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖
92509454
@TVBPlus.official
太多雞油。。唔健康
O
Mlm.m
Mm..j.
M@@TVBPlus.official
同類的茘枝角道同行，較好。價錢一樣，花膠大件D。
唔該，有沒有地址及舖頭名和價錢🙏🙏幾點開門
@@kachikwok8646
荔枝角道78~84號，店名"癡膠雞"。
@@yipwaikoyip2488 謝謝
繼續加油
加鷄油😂
好過食D什麼出名的慈雲山咖哩公仔面
go to try try
所有放片上網嘅人介紹每一間餐廳食堂冇地址電話一味喺度鳩噏
地址同餐廳名每次都有放喺片嘅caption到，方便大家可以Copy到🥹