眷村年味:香滷金錢肚_最簡單的滷牛肚方法,輕鬆搞定_章新眷村味,上菜

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 68

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +10

    也祝福章新豫魯財源滾滾,全家平安健康快樂棒棒的🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      早安,謝謝謝謝,也祝您財源廣進,龍年天天開心愉快^_^

    • @ricolajih
      @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +2

      感謝🙏

  • @何俊鋒
    @何俊鋒 8 หลายเดือนก่อน +2

    祝章新賢伉儷龍年財源滾滾~金錢滿袋~身體健康~龍馬精神~

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      早安,謝謝謝謝,謝謝你的祝福,今天北部終於出太陽了,心情特別好喔,也祝你新年大快樂,大年初二開心愉快

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 8 หลายเดือนก่อน +4

    福氣滿滿的金錢肚,很讚的過年大菜。
    感謝分享❤❤🎉🎉💯👍

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 8 หลายเดือนก่อน +3

    原來牛有4個胃今天在章新大哥的講解下才了解長知識了,感恩。祝福賢伉儷一家龍年龍平安健康好運龍總來財源滾滾龍進門。

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      淑文早安,謝謝謝謝,謝謝你的祝福,今天北部終於出太陽了,心情特別好喔,也祝你新年大快樂,大年初二開心愉快

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +2

    魯得非常漂亮👍👍😘😘👏👏😘😘。又看重播。當過年年菜👍。牛腱牛筋牛肚👍省事方便好吃😋

  • @邱慧明-v7j
    @邱慧明-v7j 8 หลายเดือนก่อน +3

    我每次都在看你的節目,很不錯

  • @Blackmacaw
    @Blackmacaw 8 หลายเดือนก่อน +2

    很喜歡聽章大哥說故事 吃美食

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝謝謝,聽聽故事吃吃美食,這樣的人生其實挺有趣的,特別謝謝你的留言,祝你新年大快樂

  • @楊萍-q6k
    @楊萍-q6k 8 หลายเดือนก่อน +3

    章新豫鲁介绍的每道菜都喜欢❤

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      楊萍早安,謝謝謝謝,這是屬於我們小時候的味道,應該說是小時候吃不起的好味道,哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +5

    好漂亮的牛肚

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +4

    章新豫魯好棒棒🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉💕💕💕💕💕

  • @萬小蓮
    @萬小蓮 8 หลายเดือนก่อน +4

    章哥真是博學多聞!

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      小蓮早安,我是學食品加工出生的啦,這些當年我們在學肉品加工的時候都有老師教過,剛好拿出來和大家分享而已,特別謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @人魚美-r8q
    @人魚美-r8q 8 หลายเดือนก่อน +3

    今天有滷牛肚至於4個胃今天才知道始末長知識了⋯名字也蠻好聽增加節日氣氛😂謝謝分享🎉祝節日快樂🎆

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      早安,平常我們都會滷毛肚,過年的時候就一定要買這一個金錢肚了,這是我爸爸說的,我們只能照著做,不過也更增添了一些喜氣,謝謝您的留言,祝你新年大快樂

  • @王世傳
    @王世傳 8 หลายเดือนก่อน +1

    章新👏👏👏👍👍👍

  • @amelie151
    @amelie151 8 หลายเดือนก่อน +5

    章新老弟,你應該找廠商,把豫魯妹子的好手藝年菜,分享上市,我們才有口福。
    (每天看你ㄧ人吃,我不爽啦😂😂😂)

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      姐姐早安,您過年在上海,可以吃更多好東西喔,改天上海回來的時候,再到我們頻道來分享一道小料理吧^_^

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +2

    我今年年菜就找你的菜做。牛腱,蒜味🦐,蒜味排骨,涼伴白菜炸,炸丸子,簡易佛跳牆。自己買白斬雞,干貝,白昌魚,紅豆年糕。謝謝您們👍。新年快樂🎈

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      早安,超豐富的年菜,光看你列出來的菜單我口水都快流出來了,超棒的,又是豐衣足食的一年,謝謝你的每一次留言,也祝你新年大快樂,天天開心愉快

  • @賴杰瑋
    @賴杰瑋 8 หลายเดือนก่อน +4

    章新 先生 豫魯 女士
    ㊗️新春愉快 恭喜發財

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝謝謝,謝謝你的祝福,今天北部終於出太陽了,心情特別好喔,也祝你新年大快樂,大年初二開心愉快

  • @yentingliu9374
    @yentingliu9374 8 หลายเดือนก่อน +2

    內臟控的最愛,港式飲茶金錢肚也好好吃,先拜個早年,祝各位龍年行大運

    • @D_kiki999
      @D_kiki999 8 หลายเดือนก่อน +2

      我也是內臟控哈哈

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈,我也是耶,過完年我準備要來分享幾道雞胗料理,很好吃的小菜喔^_^,哈哈,謝謝兩位,祝福兩位新年大快樂

  • @尹婉馨
    @尹婉馨 8 หลายเดือนก่อน +1

    好幸福

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      婉馨早安,謝謝你,我總覺得夫妻兩個如果能夠一起進廚房做做小料理,邊做邊聊天,真的會是幸福的事情,東西好不好吃是一回事,很多時候我們吃的還有回憶與情懷,謝謝你,也祝您天天幸福愉快

  • @陳麗鄉-g6s
    @陳麗鄉-g6s 8 หลายเดือนก่อน +2

    新年快樂 👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️🥰🥰🥰🎉🎉🎉

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      麗鄉早安,謝謝謝謝,也祝您天天開心,預祝新年快樂

  • @邱慧明-v7j
    @邱慧明-v7j 8 หลายเดือนก่อน +3

    我家裡離中正很近,很想去跟你們買,不知道你在哪一邊?

  • @小延-i2e
    @小延-i2e 8 หลายเดือนก่อน +2

    哇哦~哇哦~我好愛吃,只是太貴了,吃牛肉麵時也不敢點,真的真的超好吃的😸
    今晨上班搭車路過台北賣生牛肉的店,6點就有顧客上門了,以前小時候我們家也是在這附近購買的,只是不知道是不是同一家,不禁讓我憶起兒時過年的情景了...
    很感謝你和豫魯的年菜視頻,讓我過年更有味道了,感謝分享🥰

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      姐姐早安,其實買回來簡單一弄,味道就很棒了,沒有縮水太多,如果在外面買滷好的,隨便切一小盤就幾百塊了,偷偷和姐姐報告,我也從來沒有在外面吃過任何一次魯牛肚….實在是花不下這個錢^_^

    • @小延-i2e
      @小延-i2e 8 หลายเดือนก่อน +2

      ​​@@章新
      是,我也是🤝
      找一天來試做看看🤭
      感謝分享,牛肚自由😸

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      @@小延-i2e 我們還有多了一兩片,我有叫我老婆看能不能寄過去給姐姐嚐一下

    • @小延-i2e
      @小延-i2e 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@章新
      我跟她説好了,你們的心意我領受了
      不要在這年節時間浪費這個快遞費用
      非常非常感謝~

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +4

    我要吃

  • @ShumanLee
    @ShumanLee 8 หลายเดือนก่อน +2

    真希望哪天滷牛肉相關產品可網購 大家就有口福囉

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝謝謝,其實自己動手做別有一番風味,自己做的東西永遠是最好吃的,謝謝你的留言,祝你新年大快樂

  • @高培倫-n6w
    @高培倫-n6w 8 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👏👍👍👍

  • @rex123super
    @rex123super 7 หลายเดือนก่อน

    章新大哥,
    想請教,滷完牛肉的滷汁,你們是怎麼處理呢?
    能再利用煮成牛肉麵湯嗎?
    還請您與豫魯姐姐解惑。
    有機會可以拍一集嗎?

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +4

    很會買ㄟ。便宜。台北好貴

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      早安,真的很漂亮耶,自己滷一下沒有縮水太多,如果這個在外面買,真的是天價了^_^

  • @劉淑美-k5l
    @劉淑美-k5l 8 หลายเดือนก่อน +2

    早安

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      淑美早安,謝謝你,祝您有個愉快的早晨

  • @tonywang4679
    @tonywang4679 8 หลายเดือนก่อน +1

    😃👍

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      Tony早安,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @charleslee6852
    @charleslee6852 8 หลายเดือนก่อน +1

    ❤️🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇹🇼

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      Charles早安,謝謝你,祝您有個愉快的一天

  • @邱慧明-v7j
    @邱慧明-v7j 8 หลายเดือนก่อน +1

    張新早安,你們夫婦早安,想要跟你買牛肚跟牛腱不知道你有沒有在賣?希望你跟我講好嗎?我也是中壢區。

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน +1

      慧明早安,謝謝謝謝,向您報告,我們沒有在賣東西啦,分享這些影片都是想要留下一些回憶而已,特別謝謝你的留言與捧場,祝您有個愉快的一整天

  • @劉燕瑗
    @劉燕瑗 4 หลายเดือนก่อน +1

    你好 之前有看醬牛肉 請問牛肚可以用醬牛肉滷湯滷嗎 牛肚 牛肉 一定要分開滷嗎 謝謝指教告知

    • @章新
      @章新  4 หลายเดือนก่อน +1

      早安,可以呀,只是這種醬牛肉的方法,有一些香料比較會卡到金錢肚的洞洞裡面,吃起來會有一點拗口,但是小家庭放在一起做就好了,比較不會這麼麻煩,這是我們的想法與你分享,祝你有個愉快的早晨

    • @劉燕瑗
      @劉燕瑗 4 หลายเดือนก่อน

      謝謝章新賢伉儷的提醒 用這方法就不怕香料卡進洞裡 省事方便 昨天我用你們的料理方法滷了牛肉 牛肚 果然全家都說超好吃 章新豫魯超讚的拉 謝謝分享

  • @趙連鳳-p3p
    @趙連鳳-p3p 8 หลายเดือนก่อน +1

    有的老板滷包不送人要跟他消費150以上才會給你一個

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      哇,我們這裡好像不會耶,有的時候老闆會忘記,提醒一下,一次都會送好幾包

    • @趙連鳳-p3p
      @趙連鳳-p3p 8 หลายเดือนก่อน

      @@章新 在大鬍子那攤我過年前才跟他消費了一千多,站在我身邊的大姐要跟他要,老板這麼說的

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      @@趙連鳳-p3p 連鳳晚安,我知道哪一間,應該有幾十年了,生意特別好,一家人都在攤位上切肉和剔筋,他的價位算是市場裡面相對高的^_^

  • @chung-dihsung
    @chung-dihsung 8 หลายเดือนก่อน +1

    吃冬溪 不要八機八機的 喊男聽

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝您的批評與指教,我相信您吃東西一定很文雅,我老了,改不了啦,只能盡力而為,吃東西開心愉快,這些小規矩就麻煩大家了,謝謝您,祝您新年快樂

  • @jieyang971
    @jieyang971 8 หลายเดือนก่อน +1

    • @章新
      @章新  8 หลายเดือนก่อน

      姐姐早安,又是第一名,永遠的第一名,放鞭炮🧨🧨

  • @ricolajih
    @ricolajih 8 หลายเดือนก่อน +3

    真會魯

  • @张聪-y5q
    @张聪-y5q หลายเดือนก่อน

    废话真多,我是看你做饭,不是看你讲百科