کیک شکلاتی خیس و فندق . کیک الحمرا با کرم شکلاتی و گلیز شکلات

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024
  • کیک شکلات و فندق کیک الحمرا با کرم شکلاتی و سس شکلات خوشمزه ترین کیک شکلاتی.alhambra cake
    .
    منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
    / tara.parsamehr
    مواد لازم
    آرد فندق ۱۲۰ گرم
    شکر ۱۵۰ گرم
    آرد ۴۰ گرم
    پودر کاکائو ۱۰ گرم
    کره ۱۵۰ گرم
    شکلات ۲۰۰ گرم
    تخم مرغ ۴ عدد
    سس شکلاتی:
    شکر ۱۶۰ گرم
    آب ۶۰ گرم
    گلوکز ۸۵ گرم
    پودر کاکائو ۶۰ گرم
    خامه ۱۵۰ گرم
    ژلاتین ۹ گرم
    شکلات ۱۰۰ گرم

ความคิดเห็น • 202

  • @FATIMA-xt8gd
    @FATIMA-xt8gd 2 ปีที่แล้ว +2

    چقدر اموزش توبهم انرژی مثبت میده دختر
    چقدرپرانرژی تو انشاالله همیشه اینجورباشی دختر
    چشم بدازت دور😊😍

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      ممنونم از لطفتون🥰🥰

  • @Mah-tn2ss
    @Mah-tn2ss 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی تارا جان چقدر عالی آموزش میدی کاملا آدم متوجه میشه. 🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐😋👍

  • @marziehmaman968
    @marziehmaman968 ปีที่แล้ว

    استاد عزیز واقعا بی نظیر هستید ،موفق و مانا باشید .

  • @mahanmirzai4548
    @mahanmirzai4548 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام مثل همیشه بسیار عالییئییی استین ممنونم کارتون خیلی خوبه تشکر

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام ممنونم از شما🌹🌹🌹

  • @maryamabedini-l4n
    @maryamabedini-l4n ปีที่แล้ว

    ممنونم تارای عزیز عالی عالی عالی هستن آموزش هایتون همگی ممنونم موفق و سلامت باشید الهی آمین ❤

  • @arezologhmanipoor1151
    @arezologhmanipoor1151 ปีที่แล้ว

    مرسی از اینهمه سخاوت بی ادعا هستی اما پر مدعا پر معلومات❤❤❤❤

  • @SARA-e5v7e
    @SARA-e5v7e 2 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود ممنونم خانم پارسامهر

  • @ghazalehmozaffari6488
    @ghazalehmozaffari6488 2 ปีที่แล้ว +1

    خیلی کامل و عالی آموزش میدین
    واقعا عالی هستین

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم عزیزم ❤😘

  • @MahnazSabzizar
    @MahnazSabzizar 2 หลายเดือนก่อน

    بسبار عالییییببی ممنونم عزیزم ❤

  • @shaazde
    @shaazde 3 หลายเดือนก่อน

    سلام. من دیروز این گلیز رو با دستور شما درست کردم و زدم رو کیک تولد همسرم، خیییلی صاف و براق و عالی شد😎
    زیرشم باترکریم فرانسوی زدم. اونم دفعه اولم بود.
    دست شما درد نکنه

  • @shinokikatuyoki7719
    @shinokikatuyoki7719 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی از زحمات شما

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنون بانوی گرامی از آموزش خوبتان🙏🌸🥰🌸🙏

  • @zomorod399
    @zomorod399 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود تارا جان دست گلت درد نکنه آموزشاتون بی نظیرن عزیزم💯💯💯💯👏👏👏😍

  • @denizhatefnia2466
    @denizhatefnia2466 ปีที่แล้ว +1

    عاليه استاد بي نظيره❤❤❤❤

  • @shahabelyasi9580
    @shahabelyasi9580 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام عزیزم
    میشه یه مارک توستر
    خوب رو بگین
    ممنونم
    مرسی از زحمتتون

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام متاسفانه تجربه ای تو خرید توستر ندارم

    • @shahabelyasi9580
      @shahabelyasi9580 2 ปีที่แล้ว

      ممنون

  • @melika8212
    @melika8212 2 ปีที่แล้ว +1

    عالییه!😍😍😍😍اتفاقا برای کسایی مثل من که به شکل عجیبی عاشق کاکائو هستن این،یه ترکیب فوق العاده ست.

  • @fatemehbazzaz9046
    @fatemehbazzaz9046 11 หลายเดือนก่อน

    ممنون از دستورای خوبت جایگزین گلوکز میتونه عسل باشه؟

  • @SaharAlipour-r2z
    @SaharAlipour-r2z 3 หลายเดือนก่อน

    سلام برای گلیز‌ شکلاتی میشه از شکلات سکه ی‌ کارات استفاده کرد؟

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    مثل همیشه عااااااااااااااااااااااالی 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @نگاربرزگر-ذ4ع
    @نگاربرزگر-ذ4ع 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks 💓
    خیلی دوستتون دارم

  • @royatavana4354
    @royatavana4354 ปีที่แล้ว

    Waooooooبسیار زیبا

  • @sanabajelan3016
    @sanabajelan3016 2 ปีที่แล้ว +1

    خیلی کامل وعالی توضیح میدین
    ممنون ازشمابانو❤❤
    لطفاکیک بی بی هم آموزش بدین🙏🙏

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      مرسی عزیزم . چشم حتما

  • @هاجرپارسایی
    @هاجرپارسایی 4 หลายเดือนก่อน

    😊 عالی است

  • @somyezarei6998
    @somyezarei6998 2 ปีที่แล้ว +2

    خیلی خوشکل شد طعمشم که صددرصد بدون شک عالیهههه😍 دستورای شما کاملا بی نقصه دمت گرم
    امیدوارم همیشه تنت سالم باشه چیزای خوبی بهمون یاد میدی

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما🥰😘

  • @iran_ghazalvakili
    @iran_ghazalvakili 2 ปีที่แล้ว +1

    بهترینی❤👌

  • @parisamohtavi3735
    @parisamohtavi3735 ปีที่แล้ว

    بجای کره میشه از روغن مایع استفاده کرد؟

  • @zahrasky5948
    @zahrasky5948 2 ปีที่แล้ว

    مثل همیشه عالیه عزیزم خیلی ممنونم 🌹🙏🥰

  • @zahragh3307
    @zahragh3307 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام تارا جان مثل همیشه عالی 💜💜🌼🌼🌼🌼💚💚🙏🙏

  • @maryamtorabi3993
    @maryamtorabi3993 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی

  • @fezzehkhatoonramezanitoosi6393
    @fezzehkhatoonramezanitoosi6393 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی تارا جان، خیلی باحوصله و عالی آموزش دادی، لطفاً برند همزن برقی رو بفرمایید ☺️😘

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      ممنونم عزیزم🥰این که دستم برند beem من راضیم ازش برای کار خونگی و کم خیلی خوبه

  • @NedaHarasmali
    @NedaHarasmali 2 ปีที่แล้ว +1

    تاراجون میشه این گلیز رو درست کنم ولی به جای پودر کاکائو پورەی میوە بریزم?

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      نه عزیزم باید مقدار شکلات و ژلاتین رو هم تغییر بدید

  • @mansoureahmadi2340
    @mansoureahmadi2340 2 ปีที่แล้ว +1

    البته اینم اضافه کنم که خیلی لذت بخش اموزش میدین تازه کانال شما را کشف کردم خیلی خوشم اومد موفق باشی🙂

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم عزیزم😘😍

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 2 ปีที่แล้ว

    سلام تارا بانو چه کیک رویایی شد دست شما درد نکنه تندرست باشید ❤️😍

  • @mahinsharafi628
    @mahinsharafi628 2 ปีที่แล้ว

    با سلام وخسته نباشید لطفا ای برنامه هم سس براق رنگی یا سفید آموزش بدید ممنونم

  • @mansoureahmadi2340
    @mansoureahmadi2340 2 ปีที่แล้ว +1

    میشه به جای پودر فندق ، پودر بادام استفاده کرد؟ اینو پرسیدم چون الان ارد بادوم دم دست دارم.... ممنون

  • @faribarezaei5884
    @faribarezaei5884 2 ปีที่แล้ว

    میشه سس براق رنگی رو هم اموزش بدید
    ممنون از اموزشهای عالیتون

  • @mozhgannemati6844
    @mozhgannemati6844 ปีที่แล้ว

    بی نظیر هستید زندگیت شیرین🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼

  • @sahartaraj2039
    @sahartaraj2039 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود...عاشقشم

  • @karin5767
    @karin5767 2 ปีที่แล้ว

    عالی موفق باشید 🤩🌹

  • @naturelife888
    @naturelife888 ปีที่แล้ว

    سلام از شکلات شیرین یا از شکلات تلخ هست ممنون میشم جواب بدین

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 2 ปีที่แล้ว +1

    خیلی عالی شد مرسی مثل همیشه 🥰😍😘

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      مرسی عزیزم🥰

    • @t.gholami807
      @t.gholami807 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr 🥰😍🥰🥰

  • @arezookhalajzadeh3830
    @arezookhalajzadeh3830 2 ปีที่แล้ว

    خسته نباشی عزیز جان

  • @haniehtafarojifar411
    @haniehtafarojifar411 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود ممنون

  • @Michael-p6o4h
    @Michael-p6o4h 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام خانم پارسا مهر میشه برای گاناژ مونته خامه ی قنادی رو گرم کنیم بعد شکلات تخته ای رو بریزیم(بجای خامه ی صبحانه از خامه ی قنادی استفاده کنیم)خیلی ممنون از لطفتون

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام متاسفانه تجربه ای توش ندارم

  • @sheen-xn5zs
    @sheen-xn5zs 2 ปีที่แล้ว +1

    عاالی بود تارا جان مرسی از آموزش عالیتون خسته نباشید ❤️❤️👌👌یک سوال داشتم به جای پودر ژلاتین میشه از همون ده گرم ورق ژلاتین استفاده کرد و آیا همون پنجاه گرم آب داغ رو باید به ورق خیسونده شده اضافه کنیم؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      بله میشه عزیزم فقط ژلاتین رو توی آب سرد خیس کنید وقتی نرم شد آبش رو بگیرید با دست. و توی اون سس وقتی از شعله برداشتید و هنوز داغه بزنید هم بزنید خودش حل میشه

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    سلااااام تارا خانم خسته نباشید

  • @zzt5282
    @zzt5282 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام خانم پارسامهر، ممنون بابت توضیحات کامل و با حوصله‌تون 💖💖 یه سوال داشتم از حضورتون، کدوم کیک‌ موجود در کانال‌تون رو برای روز پدر پیشنهاد میدید؟ کیکی که هم آسون باشه برای من مبتدی و هم خوشمزه!

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      سلام ممنونم عزیزم . th-cam.com/video/PTolJl1d9Qc/w-d-xo.html این کیک بسیار ساده و خوشمزه س

    • @zzt5282
      @zzt5282 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr سپاس بابت پیشنهادتون ❤🙏

  • @Noorichainel
    @Noorichainel 2 ปีที่แล้ว

    بسیار زیبا

  • @leilavanilla8439
    @leilavanilla8439 ปีที่แล้ว

    سلام تارا جان جه زمان باید دیواره قالب رو چرب کرد یا نکرد ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว +1

      سلام برای کیک های سبک مخصوصا اونایی که زرده و سفیده جدا میشه من پیشنهاد میکنم دیواره قالب رو چرب نکنید فقط بعد از پخت با چاقو جدا کنید

  • @alireza-xw9hz
    @alireza-xw9hz 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام عزیزم خوبی ببخشید میشه لطفا شما سس براق گلس رو اموزش بدید چون واقعا دستورات شما دقیق وهمیشه باصداقت وپر از نکته های مهم همراه بوده ممنونم خیلی دوستت دارم 😘

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      چشم عزیزم یه ویدئو براش خواهم گرفت

  • @shahlatorabi7232
    @shahlatorabi7232 2 ปีที่แล้ว

    سلام تارا جون از شکلات سیاه باید استفاده کنیم ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      بله عزیزم دارک چاکلت

  • @alireza-xw9hz
    @alireza-xw9hz 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام عزیزم مرسی از آموزشهای عالیت. یه سوال من سس براق با شکلات سفیدوشیرغلیظ شده و..درست کردم عالی شد ولی متاسفانه موقع برش کیک وخوردنش روکش ازکیک جدامیشد علتش چیه ایا ازژلاتین اندازه هامطابق دستور بود که خونده بودم. ممنونم از وقتیکه میگذارید. دوستت دارم 😘

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم احتمالا ژلاتین زیاد بوده چون نباید این اتفاق بیوفته کمی کمترش کنید

  • @masoumehmohammadi8343
    @masoumehmohammadi8343 2 ปีที่แล้ว

    سلام تارای عزیزم
    ممنون از آموزش های عالتون👌🥰
    تو ویدئو قسمتی که سس گلیز رو درست میکنید شکلات خرد شده استفاده می‌کنید ولی تو قسمت شرح ویدئو شکلات رو ننوشتن؟ 🤔

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام عزبزم۱۰۰ گرم شکلات داره که تو ویدئو هم گفتم ❤

  • @MS-gj3fz
    @MS-gj3fz 2 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی
    تارا جان میشه گلوکز رو حذف کرد ؟.چون من گلوکز ندارم .آیا جایگزینی وجوددارد؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      در اینصورت بهتره از گاناش رقیق به تنهایی استفاده کنید. نسبت برابر شکلات و خامه تا حالت روان داره روی کیک بریزید

    • @MS-gj3fz
      @MS-gj3fz 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr سپاسگزارم

  • @zara-bp9sl
    @zara-bp9sl 2 ปีที่แล้ว

    آيا ميشه بعد از آستركشى كاورش را فوندانت زد؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      اگر گاناش کشی کنید بله میشه

  • @leylaalinia
    @leylaalinia ปีที่แล้ว

    عالی بود لطفا گلیز های رنگی هم اموزش بدید و اینکه گلیز مانداگاری داره؟ یعنی میشه درست کنیم داشته باشیم برا یکی دوهفته

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว

      تا ۳_۴ روز راحت میشه نگه داری کرد ولی برای مدت طولانی پیشنهاد نمیکنم

  • @FM-wo9cr
    @FM-wo9cr 2 ปีที่แล้ว

    عالي بود ممنونم ❤️❤️❤️❤️

  • @zara-bp9sl
    @zara-bp9sl 2 ปีที่แล้ว

    من حتما درست كرده در اينستاگرامتان ميفرستم ممنون براى آموزشهاي پر از انرژى خوبتان

  • @vahid-si2fk
    @vahid-si2fk 2 ปีที่แล้ว +1

    این کیک بدون فر هم میشه درست کرد؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      کیک حساسیه بهتره تو فر پخته بشه

    • @vahid-si2fk
      @vahid-si2fk 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr عزیزم من فر ندارم میشه کیک بدون فر هم آموزش بدین💐

  • @زهرانعمتی-س9ح
    @زهرانعمتی-س9ح 2 ปีที่แล้ว +1

    اگه کره نباشه میشه از روغن مایع استفاده کرد

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      نه جایگزین نکنید

  • @fbakhshi3073
    @fbakhshi3073 10 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم برای ژلاتین من همیشه ژلاتین مس در یخچال آماده دارم چند گرم از ژلاتین مس میتونم به این مواد اضافه کنم؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  10 หลายเดือนก่อน

      ترکیب وزن ژلاتین با ۵ برابرش آب رو در نظر بگیرید

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 ปีที่แล้ว

    سپاسگزارم

  • @mohammadalimohammadi6722
    @mohammadalimohammadi6722 2 ปีที่แล้ว

    خیلی ‌عالی‌‌‌است‌‌‌💯💯🥰🥰

  • @SomayehMusavi-fi9tr
    @SomayehMusavi-fi9tr 5 หลายเดือนก่อน

    چقدر ماهی تو دختر❤

  • @faezehyass
    @faezehyass 2 ปีที่แล้ว +1

    So coool ^_^ looks yummy!

  • @rahahaghighinia1485
    @rahahaghighinia1485 3 หลายเดือนก่อน

    عزیزم دمای تخم مرغ باید چجوری باشه سرد یا به دمای محیط رسیده باشه

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 หลายเดือนก่อน

      @@rahahaghighinia1485به دمای محیط باشه

  • @m.a9947
    @m.a9947 2 ปีที่แล้ว

    ممنون تارا،🌺

  • @SholeShahzadehzeidi
    @SholeShahzadehzeidi 10 หลายเดือนก่อน

    سلام وقتتون بخیر میشه به جای آرد فندق به همون اندازه فقط آرد قنادی استفاده کرد چون از طعم فندق خوشمون‌نمیاد؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  10 หลายเดือนก่อน

      سلام یه رسپی برای کیک شکلاتی ساده انتخاب کنید اینو حایگزیین نکنید

    • @SholeShahzadehzeidi
      @SholeShahzadehzeidi 10 หลายเดือนก่อน

      @@taraparsamehr شما در کانالتون دستور کیک تولد شکلاتی دارید؟

    • @SholeShahzadehzeidi
      @SholeShahzadehzeidi 10 หลายเดือนก่อน

      @@taraparsamehr شما در کانالتون دستور کیک تولد شکلاتی دارید؟

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 4 หลายเดือนก่อน

    تارا جان من الحمرا درست کردم ولی موقع سرو لایه از هم جدا بود واصلا بهم چسبیده نبود..اشکالم چی بوده

  • @maryamzareie2499
    @maryamzareie2499 2 ปีที่แล้ว

    میشه شکلات برای کیک از نوتلا استفاده کرد؟؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      نه نمیتونیم جایگزین کنین
      ویدئو زیر کیک نوتلا هست
      th-cam.com/video/QP8VRRUI5w8/w-d-xo.html

  • @zara-bp9sl
    @zara-bp9sl 2 ปีที่แล้ว

    آيا ميشه اين دستور را در دو قالب پانزده سانتى گذاشت؟

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹واقعا لایک داره👍👍👍👍👍

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم از لطف همیشگتون به من🥰🥰

  • @a.ssoltani6985
    @a.ssoltani6985 2 ปีที่แล้ว +1

    مثل همیشه عالی. فقط ی سوال. همیشه میگن سفیده رو بزارید ب دمای محیط برسه که خوب پف کنه اما شما میگید خنکش بهتره، کاش کمی توضیح بدید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      تو بعضی از کیک ها و شیرینی ها باید مواد به دمای محیط برسن برای اینکه میکس شدنشون باهم بهتر اتفاق میوفته مثل کیک هایی که بیس کره دارن یا کیک های که توشون کره ذوب شده و شکلات وجود داره اگر هم دما نباشن یکی سرد باشه یکی گرم شما میبینین مایع کیکتون یکدست نیست.
      ولی خود سفیده تخم مرغ وقتی سرد باشه سریع تر و راحتر فرم میگیره .
      برای دمای مواد اولیه بهتره به خود رسپیها توجه کنید طبق همون جلو برید

  • @aladehruye9960
    @aladehruye9960 2 ปีที่แล้ว

    تارا جون شما از چه مارک شکلاتی استفاده میکنید ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      لینت معمولا و ایرانی هم گالاردو

    • @sheen-xn5zs
      @sheen-xn5zs 2 ปีที่แล้ว

      از لینت چند درصد تارا جان

  • @pooriya_fdi3390
    @pooriya_fdi3390 7 หลายเดือนก่อน

    مرسی ازتون 😍❤️🌷

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌perfect

    • @radman4058
      @radman4058 2 ปีที่แล้ว

      قربونت دختر گل خانمم 🌺🌺🌺🌺

  • @SholeShahzadehzeidi
    @SholeShahzadehzeidi 10 หลายเดือนก่อน

    سلام من دارم این سس براق رو درست میکنم متوجه شدم شما تو دستور گفتید یک بار آب رو با گلوکز و شکر قاطی میکنید و یک بار هم با ژلاتین آیا همون ۶۰ گرمی که در دستور نوشتید رو استفاده میکنید یا مقدار آب بیشتر هست؟

  • @zara-bp9sl
    @zara-bp9sl 2 ปีที่แล้ว

    تارا جان من اول كار هميشه سفيده را ميزنم خيلي كم نمك و بعد هم شكر و انگاه ميزارم تو يخچال و بعد آن مراحل را كه بيان نمودى، انجام ميدهم

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      بله میتونین اینکارو بکنید❤

  • @zara-bp9sl
    @zara-bp9sl 2 ปีที่แล้ว

    ميشه بجاى گلوكز از شربت غلظ شده ذرت استفاده نمود؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      نه اگر گلوکز ندارید کلا از گاناش رقیق استفاده کنید

    • @zara-bp9sl
      @zara-bp9sl 2 ปีที่แล้ว

      تارا جون از گاناش رقيق منظورتون نسبتش چگونه باشه… ضمنا ديروز يك كيك قلب با دستور شما درست كردم نميدونم در پيج من ديديد يا خير دوستانم كه ب محل كارم بردم خيلي خوششون آمد و گفتند مزه كيكهاى وطن را ميدهد آخه من در ايران نيستم ولى ميبينم از نظر كيك و غيره شكمى چقدر پيشرف شده

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      @@zara-bp9sl نسبت یک به یک خامه و شکلاتت تا روان هست بریزید روی کیک .نوش جونتون😍🥰

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 ปีที่แล้ว

    Thankfully

  • @samerehmadani1527
    @samerehmadani1527 2 ปีที่แล้ว

    سلام عالی شد فقط اگه اردفندق دردسترس نبودچی جایگزین میشه کرد؟واینکه برای خامه کشی اگه بخوایم خامه ی قنادی بزنیم باید بازهم بنماری کنیم وهمون مراحل روانجام بدیم؟؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      رسپی اصلش با آرد بادام هست . نه دیگه عین کیکهای معمول خامه کشی کنید

    • @sheen-xn5zs
      @sheen-xn5zs 2 ปีที่แล้ว

      میشه بپرسم علت استفاده از آرد فندق چی هست نسبت به آرد بادام خوشمزه تر میشه؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      @@sheen-xn5zs کیک الحمرا با آرد فندق درست میشه علت دیگه ای نداره شما آرد بادام در دسترس داری همون رو استفاده کنید

  • @فاطمهعباسی-ض2د
    @فاطمهعباسی-ض2د 2 ปีที่แล้ว

    سلام قنادی رو از کجا یاد گرفتین

  • @amenehdarabi5857
    @amenehdarabi5857 ปีที่แล้ว

    مرسی عزیز دلم،میدونستی رسپی های خیلی خفنی میزاری،هر وقت به مشکل برخوردم توی کانال پربارت به نتیجه رسیدم.برات آرزوی بهترین ها رو دارم قشنگم❤️❤️
    اگه امکانش هست رسپی کیک‌های شکلاتی خاص،مثل کیندر،توییکس،و ...رو بزارید و رسپی اصلی بیسکویت لوتوس،،من خیلی قبولت دارم تاراجان😘😘🌼🌼

  • @Masoomeh_mdi
    @Masoomeh_mdi 2 ปีที่แล้ว

    ممنون😍😍♥️♥️👌🏻👏🏻

  • @SholeShahzadehzeidi
    @SholeShahzadehzeidi 10 หลายเดือนก่อน

    آخر کار که تموم شد آیا در یخچال نگهداری میشه؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  10 หลายเดือนก่อน

      بله قطعا بابد تو یخچال نگه داری کنید

    • @SholeShahzadehzeidi
      @SholeShahzadehzeidi 10 หลายเดือนก่อน

      @@taraparsamehr سپاسگذارم

  • @sbhoosh4055
    @sbhoosh4055 2 ปีที่แล้ว

    ممنون از لطف شما

  • @baharshosafaei8777
    @baharshosafaei8777 ปีที่แล้ว

    سلام تارجون چرا نمیشه دستور رسپی رو دید !؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว

      سلام روی عنوان ویدئو کلیک کنید باز میشه

  • @ZahraAzimi-y9f
    @ZahraAzimi-y9f ปีที่แล้ว

    فدات عزیز

  • @elhamkhezernezhad4741
    @elhamkhezernezhad4741 ปีที่แล้ว

    استاد میشه فندق استفاده نکرد ؟؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว

      از هر آجیلی دوست دارید استفاده کنید

  • @tahminehmirchenary1393
    @tahminehmirchenary1393 2 ปีที่แล้ว

    سلام ، مرسى از دستورات خوبتون
    من اين كيك رو درست کردم ، موقع گاناش کشی کیک به حدی ظریف بود که بافتش با گاناش قاطی میشد ، سطح کیک خوب صاف نشد ، مشکل کارم کجا بوده ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم بخاطر وجود فندق این کیک بافت لطیف و رویه ی خشکی داره . رویه ش رو میتونین بردارید برای راحتر خامه کشی کردن هم کمی بهش شربت ساده بزنید تا خورده ای بلند نشه

    • @tahminehmirchenary1393
      @tahminehmirchenary1393 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr مرسی مهربون ❤

  • @SudabeLahiji
    @SudabeLahiji 4 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 4 หลายเดือนก่อน

    تارا جان مگر نه اینکه گاناش مونته همیشه مقدار خامه بیشتره پس چرا اینجا خامه کمتر بود؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  4 หลายเดือนก่อน

      گاناش مونته یعنی هوادهی شده من میخواستم کیک سنگین تر و طعم قوی تری داشته باشه شما میتونین از هر نسبتی که دوست دا ید استفاده کنید

  • @cookingradio
    @cookingradio 3 หลายเดือนก่อน

    سلام. من درست کردم و متأسفانه زیر ظرف پر از روغن شد و از روغن خیس شد!
    موقع برش هم تکه تکه میشد!
    ممکنه میزان کره خیلی زیاد باشه؟! ❤
    لطفا جواب منو بدین گلم😢

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 หลายเดือนก่อน

      @@cookingradio سلام ممکنه مقدار کره رو زیاد زده باشد ولی معمولا بخاطر گرماست . یا کره در حالت ابتدایی زیادی ذوب شده بود یا ممکنه خیلی بیش از حد زده باشید حالت بریده بریده گرفته باشه و به روغن افتاده باشه یا میتونه از دمای زیاد محیط حالت گرم گرفته باشه

    • @cookingradio
      @cookingradio 3 หลายเดือนก่อน

      @@taraparsamehr
      بله استاد جون. طی تحقیقاتی که کردم، مهارت کریمینگ رو بلد نیستم. ممنون میشم یه کلیپ آموزشی در زمینه ی بسازید. چون خییییلی مهمه!
      به زبان انگلیسی آموزشش داخل همین یوتیوب هست.
      ولی به زبان فارسی، هیچی نیست!

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @AmiraliShahahbi
    @AmiraliShahahbi 2 หลายเดือนก่อน

    I must find a fantastic woman like you

  • @drhaninalmansouri5876
    @drhaninalmansouri5876 ปีที่แล้ว

  • @سحرقاسمی-ب7ت
    @سحرقاسمی-ب7ت 2 ปีที่แล้ว +1

    🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 2 ปีที่แล้ว +1

    🌹🌹🌹

  • @سحرقاسمی-ب7ت
    @سحرقاسمی-ب7ت 2 ปีที่แล้ว +1

    💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

  • @سحرقاسمی-ب7ت
    @سحرقاسمی-ب7ت 2 ปีที่แล้ว +1

    💜💜💜💜💜💜💜💜💜