比韓國電鍋爆強!台灣大同電鍋的5大優點讓韓國人驚嚇 | 有璟嘿喲 | 韓國人住在台灣
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- #電鍋 #電鍋料理 #大同電鍋
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大同電鍋也有小型的~而且還有紅色的喔!
說個秘密 電鍋兩個耳朵 其中有一個耳朵上面有一個奇怪的鐵線 那個是用來勾鍋蓋的
大同電鍋想讓他壞掉也滿難的 真耐用的電鍋啊
뭔가 전기 찜기 같은 건가.. 근데 장점이라고 언급한 것들이 뭔가 억지로 갖다 붙인 느낌? 디자인도 너무 투박하고 쓸모도 없을 듯
@@user-ug1ji4dm7w 很多人不知道這個功能:鍋蓋朝上勾在鍋柄的鐵絲
之前在台北住(多雨)…某年寒冬冒大雨…下班騎車回家(凍啊)…一回到住處…把雨衣先丟在陽台…拿條毛巾先稍微擦擦…然後從冰箱拿出豬小排+滋陰補氣的中藥...放入大同鍋煮(5分鐘內完成備菜)…然後就去洗個熱水澡…洗好後喝著熱騰騰的湯水…好暖吶~
電鍋會附一個量杯,外鍋加一量杯水,大約就是烹煮20分鐘,若需要煮30分鐘的料理,外鍋就加一杯半的水,依此類推。若想讓料理更入味,按鍵跳至保溫後,不要打開鍋蓋,繼續讓它悶些時間。它還有個優點就是安全,不像在瓦斯爐上烹飪,需要顧火,你只要設定好外鍋加多少水,按下按鍵,就可以去做其他事情了。
其實電鍋是非常適合單人使用的,買大的電鍋,只要是單人份的小碗、小盤子可以使用蒸盤或蒸架分開,可以同時一鍋三菜+飯,完全不需要明火喔!
大同電鍋 蒸 煮 燉 炒都可以 我家的大同電鍋用了30多年了都不會壞掉
所以大同破產淪落到賣地為生了...
大同電鍋其實最令人驚訝的,是它的構造。
它的構造極其簡單,卻能比其它電鍋做到更多事情。
也因為構造很簡單,所以大同電鍋會壞的零件很少,而且用法比較不受侷限。
大同電鍋真是我大學至今 20多年來的最佳夥伴
以前零廚藝 學生時代亂丟東西煮 甚麼都好吃
現在會煮菜 電鍋更好用 可以變出很多菜出來
大同電鍋是神鍋,可做糖心蛋、茶碗蒸、烤蛋糕、烤雞(類似桶仔雞)、煮各式湯類和甜湯,蒸東西,控肉時,也可以放去殼水煮蛋、豆腐、油豆腐、豆乾、花干、海帶...等。
大同電鍋可以買加長型的蓋子及分層的鐵盤子,就可以同時蒸煮不同料理,其實除了蒸之外還能炒、滷、燉,現在冬天季節可以用電鍋煮麻油雞、當歸鴨、羊肉爐....等,都是不錯的選擇。
😮 日本觀光客 發現台灣 大同電鍋 太方便 煮飯上面 放個蒸盤 蒸魚 蒸肉 再炒個青菜 輕鬆上菜了
很開心看到有璟介紹大同電鍋,大同在台灣已經有歷史的牌子了,他出的電鍋很耐用,希望有璟能多多善用大同電鍋出好菜唷
用大同電鍋煮.因為它是用水蒸氣加均溫悶煮方式加熱.所以很容易把肉煮的軟嫩入味.以前很常家家戶戶都會用大同電鍋滷一大鍋(放入自己愛的五花肉.油豆腐.海帶.豆干.筍絲等).不然就是冬天拿來燉湯也超入味香濃的.很能悶煮出食物原味.當然料理也可以加上幾個鐵架."加水按下按鈕"就能一次做好幾道料理喔.真的不用顧火又省時.做咖哩時連蘿蔔馬鈴薯都可以鬆軟入味.當然也可以煮白飯.台灣留學生的必帶家電.萬用大同電鍋.而且很耐用
料理的時候建議在內鍋裡的碗(或小鍋)上面蓋一個大盤子,這樣子水蒸氣凝結的水才不會跑進裝食材的碗(或小鍋)裡,導致料理走味☺️
這種形的大同電鍋只有一種功能但超級耐用10年內保證都沒會故障
YOU莎白也有介紹另一種也是大同電鍋 屬於台灣精品系類 時不時用不太確定但功能更多😂
煮紅豆不用顧火 不會噗鍋,這點就很猛了。還可加購蒸籠多種料理一次完成
大同電鍋,是台灣家庭一定會有的,可以煮湯、煮飯、海鮮、甜湯反正很多料理方式。
大同電鍋不只這些功能
還有很多很多 (陽春型的就很多種變化)
而且新開發的大同電鍋
打扒外國的有名品牌
我說真的
對於台灣家庭 是每家每戶幾乎都有一台
電鍋真的能煮很多東西 滷肉 蒸蛋 煮飯 煮粥(現在煮飯大多另外用一台電子鍋),還有保溫功能
便宜、耐用 是接受度那麼高的主因
常用電鍋蒸饅頭 包子
冬天時用來煮燒酒雞也很方便
蒸的時間也可以準備其他食材 是很方便的家電
現在的家電廠 都會預設產品使用壽命 讓你用個3,5年就壞掉 汰舊換新 不然廠商要賺什麼
大同公司就是傻 電鍋電扇……用了4.50年就是用不壞 所以大同公司才不賺錢 😁😋
大同電鍋 沒有複雜的電子零件 只有加熱管 跟 簡單的機械式熱脹開關 基本上 是不會壞的 🤗😀
大同之歌 ~大同大同 國貨好 大同大同 產品最可靠
不放水,可加熱冷藏或常溫吐司麵包之類的食物唷!水煮蛋用沾水的廚房紙巾包起來放進電鍋不加水也可把蛋煮熟,給您參考
大同電鍋真的很好用,有璟可以試看看蒸蛋和滷豬腳😋❤️
台灣電鍋還有一個方便性就是你不用等她或是盯著它也可以穩妥的把食物煮完成.不怕會燒焦...它一樣有保溫功能
我家用電鍋"蒸"食物時,為了不讓電鍋蓋"飄來飄去"的時候....會拿一個裝飯吃的..碗.."倒置"蓋在電鍋蓋的上面增加"重力"來,避免電鍋蓋會飄來飄去的j問題,而且會比較"安靜"!!...傳統的電鍋是用"鋁"材質,(鋁的比熱 0.21 而不鏽鋼304/316的比熱 0.59)鋁的加熱速度比不銹鋼的快3倍,只是大家都覺得鋁的對身體不好(除非你要拿外鍋來煮火鍋,否則鋁鍋隔水加熱不銹鋼鍋,鋁是不會進到內鍋的!所以現在新的電鍋大部分都是使用不銹鋼的材質了,鋁的重量比不銹鋼輕得多.不銹鋼 的重量通常是鋁 的三倍所以使用不銹鋼的電鍋時就不用再拿個碗蓋在電鍋蓋上面來增加重量了!!...妳用的電鍋是舊式鋁材質的電鍋所以才會有飄來飄去的現象!!
鍋底鋪濕的廚房紙巾,放上雞蛋,按下按鍵。按鍵跳起蛋就熟了。放冷水稍泡剝殼,就是水煮蛋。
有這電鍋, 再加上一本電鍋食譜
可以成為好媳婦了
水少可以比較快完成,但是如果豬肉還是要熟透比較好吃...
我記得大同電鍋有出過凱蒂貓粉和蒂芙尼藍,雖然我沒有買到,但當時買的蘋果綠(不是傳統的那個綠色)也越看越耐看。
大同電鍋建議買最大的20人份,大可小用!很方便!
燉煮東西不用蒸盤,直接放下去,熱傳導更好!
認同
可是越大的電鍋會越耗電吧?!
大同電鍋對我來說的缺點是,用10人份的鍋子時,太熱很難拿出來,因為似乎太密合,所留的空間不大夠,但現在版的不知有無改善?
大的本來就功率高
20人1200w,10人700w
20人電鍋放20人內鍋也是有點難拿,但是放小點的就簡單了
,重點是20人的可以煮大鍋雞湯!
讚,嚷有璟可以感受到大同電鍋的厲害其實可以煮很多料理喔
大同电鍋安全,外鍋水蒸發後就断电。一般电子鍋煮好飯就保溫,如果不按停止鍵或拔插頭就會持續保溫到燒成鍋粑焦飯。
提醒一下,電鍋旁邊那個鐵鉤是用來放置鍋蓋的鍋蓋架
就算是台灣人也很多人不知道它的用法
有的人不喜歡泡菜蒸了之後,脆脆的口感就比較少了。😆
但是大同電鍋確實是好用!
只有需要大火油炸類的比較不方便。
那個電鍋可以一次蒸很多東西,只要去買一個專門蒸東西的蒸籠,一次可以完成四樣菜
大同電鍋⋯⋯真的多功能⋯⋯好用⋯⋯👍👍👍
有璟呀 比較新款的大同電鍋 鍋蓋是透明防霧化的,可以不用掀就看得到啦XD
善用電鍋左邊那個電鍋 鍋蓋架 。那個像鐵絲的設計 可以左右換 。
讚!
很棒的企劃。
我家年菜,例如佛跳牆就直接放電鍋悶一下,又可以加熱,省瓦斯
電鍋要買10人份的,才可以料理很多菜
有璟美女大同電鍋是台灣人的煮美食的器具,它歷史是很就了,煮,蒸多很適合
我家電鍋蓋子是很高的那種 我媽喜歡拿來把碗盤餐具放進去用蒸汽消毒 滿方便的!哈
比較新式的電鍋 不用蓋子也可以炒菜 煎料理
唯獨不能高油量的油炸 缺點是因為是蒸熟的
電鍋煮出來的食物會比較濕 而且有溫度的上限
若你買品質更上街的電鍋它還可以拿來炒菜喔 ...用一般大同電鍋可以同時一次煮3-4道菜喔!路如下層煮飯或湯品或是燉肉.第二層可以爭蒸蛋.第3層可以蒸魚或是其他海鮮
真的!我家也是這麼做,不過我們是拿筷子隔開盤子(不確定其他人是不是)
我每次最少用三個大同電鍋.一個蒸飯一個蒸菜肉類一個燉湯類~重點大同電鍋不貴又耐用
大同電鍋 可以做很多料理😋🙆♂️ 蒸蛋 煮湯 滷肉 很多種 好像有💯大同電鍋的 食譜👍👌
呀~利害啦。這神器是居家必備。出門在外的良伴呦~😘
一鍋在手 美食我有😍
讚。
電鍋把手的鐵環可夾住鍋蓋
我奶奶都用電鍋煮薑母鴨 很好吃 超嫩
來👀台灣神鍋😂....讓有璟🥰驚嘆不已🤭👍👏👏👏
電鍋構造簡單,耐用且實用。
你用陶碗放進電鍋燉煮, 傳熱慢, 食材不易軟爛, 應該用不锈鋼食器裝食材進去燉煮, 煮好再裝盤裝美美
超好用也超時用不錯用喔 有璟用看看會感覺他的好用呦
煮的過程中可以打開檢查煮的怎麼樣, 但開關跳起來後過1.2分鐘再打開, 因為怕高溫水蒸氣會噴到.
記得蓋子可以扣在電鍋左手邊上的環 蒸汽的水就不會流下來喔
我來試試看!
如果鍋內髒了,可以用檸檬加水蒸二十分鐘,就很乾淨了
大同電鍋能做的料理太多太多了!
鍋蓋可以放在他旁邊的把手那個鐵鉤,立著放
我家大同電鍋也用了30幾年都不會壞掉~超級耐用~而且方便又實用几乎所有台灣人家裡必備的電器產品~台灣人不會用大同電鍋~那他就不是真正的台灣人
以前最常見的顏色其實是紅色的,大同寶寶也是紅色的
!!有璟❤️ 妳想帶這個電鍋回去😯 這個用來蒸是很好用😋👍
好賢淑的有璟👍
大同電鍋操作容易,因為它本身構造很簡單,沒有很複雜的電子零件,所以耐用不容易壞,『大道至簡』
電鍋有四人六人和十人份的,所以就算是單人住的,也可以用,只要買小台一點的就好
也有賣15人份的喲
我們家還會用來煮紅豆湯跟燒酒雞湯 或蒸便當
This right here. This makes me so damned happy it hurts. F'real, please give us more 電鍋韓菜.
最近追 #趙寅成 + #車太炫 的 #偶然成為社長 時,很驚訝發現原來韓國人蒸個包子還要自己加工放進微波爐(還要小心失敗),為何台灣電鍋沒進攻韓國這種冬天很冷的亞洲國家啊
有璟電鍋裡面放的瓷碗很好看~
皮蛋瘦肉粥,日式咖哩飯也很方便
曾在某懷舊餐廳看到台灣早期大同電鍋的平面廣告:用大同電鍋煮飯,媽媽美得像嫦娥。
輕霜舞遊眼👍喜歡
真的很好用呢,以前出國唸書還會帶一台一起出國。😄
酸泡菜才好吃啊❣️❣️我們家吃不完的就來炒泡菜跟吃泡菜鍋
電鍋真的好萬用 方便👍
可買一堆 儲備包子.饅頭. 冷凍食品 餓了 蒸熱10分馬上吃
記得煮完一定要把插座把起來,不然會一直加熱燒起來
😊🥰😋🤗🥳😎💗❤💜🧡💯💫👍超棒的電鍋喔
常用蒸饅頭 包子和雞肉吧 其他很少做!
現在的快煮鍋原理跟電鍋差不多只是沒有過熱跳電功能
現在有粉紅色的喲
韓國人住在台灣真的非常非常多 跟我一樣在台灣出生長大的韓國小孩也很多 只是以前來台灣的韓國媳婦都非常低調 過去的環境跟現在不同 我從來沒有吃過所謂的韓式家常菜 大同電鍋 真的很普通 料理習慣跟韓國不同 年代不同 因為KPOP 韓劇 現在很多台灣年輕人喜歡韓國 跟以前是剛好相反的 現在看到很多年輕韓國女性來介紹台灣產品滿意外的
我對電鍋沒興趣
但我對韓式電鍋料理的食譜很有興趣
🤣🤣🤣
來了來了!帶回去送媽咪❣️
有的店家會賣220v版本的喔
建議妳 若是妳會不喜歡電鍋蒸煮時 鍋蓋會叩叩叩 (我妹婿就不喜歡)所以在蓋子邊緣放一小段錫箔紙
蒸煮時就不會發出吵人的聲音了😊
ㅎㅎ대만 전기솥 궁금했었는데~~😁😁
四個不同意 台灣更有力 跟著有璟愛台灣!
現在三不五時就停電 到底哪裡更有力
感謝民進黨讓台灣缺電
懶得顧火的時候就交給電鍋
電鍋好處多多
缺點真的要等待
我家大同電鍋超過三十年了 都還不壞!
都沒理由買新的...
為什麼看到煮出來的肉,我會流口水?
煮飯、粥,燉牛肉、豬肉、羊肉、、、,蒸魚,肉粽、、,無所不能!
電鍋煮好要悶一下味道更好
看了好想吃喔
電鍋跟電子鍋是有區別的喔!
之前是紅色的
大同電鍋煮雞湯也好吃哦❤️
我電鍋有時候會拿來炒菜
No.29~
台灣的電鍋可是電鍋界的多啦A夢.我家就有4個.煮東西很方便
有璟的臉變圓了