Başak pasta eğitimi almış biri olarak söylüyorum soğuk baklavada şerbet yapılırken klasik şerbetin içine süt konulmuyor şerbet direkt sütle yapılıyor, bir de şerbet çok olur çok sulu olur diyorsun ama zaten soğuk baklavanın olayı sulu olması ve şerbet sütle yapıldığı için normal baklavadan daha hafif olur ❤
ปีที่แล้ว +31
Ben tariflerin yalancısıyım ama bilgi için teşekkürler, sizden öğreniyorum ❤
Soğuk baklavayı ilk yapan yerlerden biri olan Diyarbakır'a yolun düşerse Sıtkı Usta'ya gidip orada yemeni öneririm. Gerçekten çok güzel yapıyorlar. Onun dışında nerede yediysem hep çok fazla sulu ve yumuşamış oluyor. Onların yaptığı ise gerçekten çok farklı anlatılacak gibi değil bir kez gidip yenilmesi gerekiyor bence :D :)
Başakcım ben bu çorbayı çok yaparım annemden bildiğim çocukluğumdan yediğim bir çorba haşladığın mecimeğin hepsini koyman lazımdı ve kuru nane eline sağlık cnm
Sultan kebabına benzer bi şey daha önce yemiştim gayet güzel bir yemek yanlış hatırlamıyorsam benim yediğimin içinde patates püresi de vardı. Hepsi çok güzel gözüküyor ellerine sağlık 🤗
Başak ben yıllardır pastanede çalışan bi gıda mühendisiyim, soğuk baklavada şerbet süt, şeker ve sıvı şantiden oluşur normal baklava da ki gibi su ve şekerden oluşmaz. Genelde de ceviz tercih edilmez çünkü ceviz kararma yapar. Bi gün denemek istersen pastane usulü bi tarif verebilirim 😊
polonyaya giderken yine hem hazırlık hem yolculuk vlogu çekecek misin acaba ben bayılıyorum çünkü çok güze yapıyorsun seyahat kanalı olmanı çok isterim mesela çok güzel yaparsın
merhaba sizi yeni izlemeye basladim ve cok ictensiniz, keyifle izliyorum. bir oneride bulunacaktim patates püresi un elediğimiz (biz elek diyoruz) tel alette süzgeç gibi bir şey ona ezersiniz cok purussuz bir kivami oluyor tavsiye ederim. umarim milyonlari gorursunuz.
Başak ablacım Beyaz çikolatalı Soğuk baklavanın tadı daha güzel kakaoludan al dene ben ilk yediğimde çok beğenmiştim şimdi bizim orda çok nadir yiyenler olduğu için daha satmıyolar almıyolarmış bi tepsi yapıyolar ya bizde almak istiyoduk ama hepsini değil tabiki sadece 1 kere yiyebilmiştim daha satmıyolarda kakaolusu onu yanında sönük kalıyo normal düz olanı da güzel değil en güzeli beyaz çikolatalı idi sende dene kesin seversin eminim ki...
Başak yalancı baklava tarifimi dener misin? Çok kolay bir tarif ve tadı gerçek baklavaya benziyormuş. Bir videonun konusuna uyarsa denemeni çok isterim.😊
Eline sağlık Başak hepsi çok güzel görünüyor. Aynı tarifle birkaç gün önce ben de Soğuk Baklava yapmıştım fakat şerbeti sebebiyle aşırı şekerli olmuştu. Belki sadece sütle hazırlanan şerbetlerle denemek daha lezzetli sonuç verebilir 🙏🏻💗
Başak şansa geçen gün yaptığım menünün aynısını yapıyorsun soğuk baklava da dahil. tek farkı ben sultan kebabını etli yapmıştım sen tavuklu yapmışsın birde ben yeşil mercimekli erişteli meze yapmıştım sen yeşil mercimeği çorbada kullanmışsın 😂❤️
Ellerinize sağlık. Merak edip özenip soğuk baklava yapmıştım yufkam berbattı maalesef zar zor kesmiştim haliyle kötü olmuştum. Emek çöp oldu. Tercih ettiğim marka kötüymüş meğer.
@ ben milföyle yapmıştım, milföyü biraz unla açıp ortasına harcı koyunca dört tarafından kapıyorsun sadece pratik oluyor öyle de. Kreple de yapıyoruz biz hepsinin tadı ayrı ayrı çok güzel oluyor
Ramazandan bağımsız böyle alternatif menüler yapmaya devam etsen ne güzel olur ✨
Başak pasta eğitimi almış biri olarak söylüyorum soğuk baklavada şerbet yapılırken klasik şerbetin içine süt konulmuyor şerbet direkt sütle yapılıyor, bir de şerbet çok olur çok sulu olur diyorsun ama zaten soğuk baklavanın olayı sulu olması ve şerbet sütle yapıldığı için normal baklavadan daha hafif olur ❤
Ben tariflerin yalancısıyım ama bilgi için teşekkürler, sizden öğreniyorum ❤
Soğuk baklava tüm şerbetini çekerdi bence üstünün de ıslanması lazımdı ama her şey çok güzel görünüyor afiyet olsun başak
Yufka da sorun var. Oyuzden kesemiyorsun 🙋🏼♀️
Keşke arkadaşım olsan sırf samimiyetin için izliyorum o kadar bana geçiyor ki
1 saat istatistik vizesine çalışmışım ve ara vermeye karar vermişim ve tam o anda gelen bildirim...
İstatistik caliscaktm ben de tam huahskahsis
@@senaa100 vizelerrrr dldşididi
Ayy benim de biyoistatistik vaaarr
@@ela4943 :(
Allah istatiği kahretmesin
Ay Başağım resmen aşçı oldun ya döktürmüşsün🥰 Akşam deneyeceğiz sultan kebabı ve soğuk baklavayı
Soğuk baklavayı ilk yapan yerlerden biri olan Diyarbakır'a yolun düşerse Sıtkı Usta'ya gidip orada yemeni öneririm. Gerçekten çok güzel yapıyorlar. Onun dışında nerede yediysem hep çok fazla sulu ve yumuşamış oluyor. Onların yaptığı ise gerçekten çok farklı anlatılacak gibi değil bir kez gidip yenilmesi gerekiyor bence :D :)
sultan kebabina mantar da yakisir bence. cok guzel gorunuyo hepsi ellerine saglikk
muhallebili kadayıf tatlısını da deneyebilirsinn çok pratik ve ferah guzel oluyoo
Arkadaki bulaşık süngerini görünce aklıma yaptığın bulaşık süngeri kek geldi zaman ne hızlı geçmiş
Başakcım ben bu çorbayı çok yaparım annemden bildiğim çocukluğumdan yediğim bir çorba haşladığın mecimeğin hepsini koyman lazımdı ve kuru nane eline sağlık cnm
Sultan kebabına benzer bi şey daha önce yemiştim gayet güzel bir yemek yanlış hatırlamıyorsam benim yediğimin içinde patates püresi de vardı. Hepsi çok güzel gözüküyor ellerine sağlık 🤗
Başak ben yıllardır pastanede çalışan bi gıda mühendisiyim, soğuk baklavada şerbet süt, şeker ve sıvı şantiden oluşur normal baklava da ki gibi su ve şekerden oluşmaz. Genelde de ceviz tercih edilmez çünkü ceviz kararma yapar. Bi gün denemek istersen pastane usulü bi tarif verebilirim 😊
Ben isterimmm bayram üzeri harika oluuur 🙈
Keşke yemeklerin hepsini yesen sjdhdhd oruçluyken güzel oluyor izlemek
Mukbang diyorsun xd
@ yes sirrr
soğuk baklavayı bir kere yaptım evde ondan sonra tövbe ettim aynı senin gibi kesmek o kadar uzun sürdü ki yapmam bir daha 😅
Ellerine sağlık Başak🥰 Her akşam iftarda mercimek çorbasından bıkmış biri olarak bu akşam yemekte Hanımağa çorbası olacak fikir için teşekkürler😇
polonyaya giderken yine hem hazırlık hem yolculuk vlogu çekecek misin acaba ben bayılıyorum çünkü çok güze yapıyorsun seyahat kanalı olmanı çok isterim mesela çok güzel yaparsın
merhaba sizi yeni izlemeye basladim ve cok ictensiniz, keyifle izliyorum. bir oneride bulunacaktim patates püresi un elediğimiz (biz elek diyoruz) tel alette süzgeç gibi bir şey ona ezersiniz cok purussuz bir kivami oluyor tavsiye ederim. umarim milyonlari gorursunuz.
soğuk baklava denemedim ama çok guzel ve lezzetli olduğunu duşunuyorum ❤🇮🇷
en çok çorbayı beğendim. hem pratik hem lezzetli duruyor. yaparım bunu net
O sultan kebabı kreple de güzel oluyor başak deneyebilirsin
Başak ablacım
Beyaz çikolatalı Soğuk baklavanın tadı daha güzel kakaoludan al dene ben ilk yediğimde çok beğenmiştim şimdi bizim orda çok nadir yiyenler olduğu için daha satmıyolar almıyolarmış bi tepsi yapıyolar ya bizde almak istiyoduk ama hepsini değil tabiki sadece 1 kere yiyebilmiştim daha satmıyolarda kakaolusu onu yanında sönük kalıyo normal düz olanı da güzel değil en güzeli beyaz çikolatalı idi sende dene kesin seversin eminim ki...
Başak ben o kebabı krep ile de yapıyorum çok iyi oluyor
Tamamen yumuşak olması lazım baklavanın ama almakla aynı fiyat alsan daha iyi
Islamada biliyormusun bebişim? Valla hepsi güzel oldu
Başakcım
Başak yalancı baklava tarifimi dener misin? Çok kolay bir tarif ve tadı gerçek baklavaya benziyormuş. Bir videonun konusuna uyarsa denemeni çok isterim.😊
Malzemeleri saymak yerine videoya yazı şeklinde koyabilirsin
Çok güzel menü, deneyeceğim 😋 ellerine sağlık 💅🏼
Basakk eline sağlıkk püreyi yaparken robotla çekersen pürüzsüz ve ipeksi kıvamına insnamicaksın🤤
Ellerine sağlık . Yapıcam 💚💚💚
ben de soguk baklava yaparken assssla kesemiyorum o yufkalari cok sinir bozucu ya ama asiri canim cekti bu aksam yapicam
menü sağlam 👍👏
Konsept yemek olunca bayılıyorum şu kızı izlemeye msmsmmsmx
çok güzel görünüyor hepsii
Eline sağlık Başak hepsi çok güzel görünüyor. Aynı tarifle birkaç gün önce ben de Soğuk Baklava yapmıştım fakat şerbeti sebebiyle aşırı şekerli olmuştu. Belki sadece sütle hazırlanan şerbetlerle denemek daha lezzetli sonuç verebilir 🙏🏻💗
Hepsi çok güzel görünüyor aşkım ellerine sağlık ♥️
akıllardaki tek soru başak bu kadar yemeği tek başına nasıl bitiriyor :D şaka bir yana enfesstoooo gözüküyor!
Başak ya çok tatlısın😂 baklavayı yaptığın borcamın alt kısmından ölçü alıp kesseydin kenarlarla uğraşmazdın ❤️😂
Çok iyi geldi bu video
Ellerine sağlık
eline sağlık ❤
Keşke Başak video atmış olsa diyordum ❤
Başak şansa geçen gün yaptığım menünün aynısını yapıyorsun soğuk baklava da dahil. tek farkı ben sultan kebabını etli yapmıştım sen tavuklu yapmışsın birde ben yeşil mercimekli erişteli meze yapmıştım sen yeşil mercimeği çorbada kullanmışsın 😂❤️
Evde bulyon yapmayı deneyebilirsin
ellerine sağlıık❤
Geldi benim terapi seansı 💘
Başak kendi saç rengin sana çok yakışıyor tabi herkesin saçını kendine ama söyleyeyim dedim :)
En sevdigim TH-camr , almanyadan selamlar 🌻
Rabia ya afiyet olsun 😂
Afiyet olsunn
bayıldımmmm
ya keşke Pawel de deneyebilseydi
Soğuk baklavayı defalarca yaptım en zoru kesmek. Bi de Başak, şerbetini sütle yapman gerekiyor direkt süt ile kaynatcaksın.
Püre en pürüzsüz süzgeçte oluyor. Süzgeçle eziyorsun misss
Akıllarda tek soru başak bu kadar yemeği sonra ne yapıyor ahashas
Koca bir aileye yetecek kadar yemek yapmışsın 😅 tek başına koca bir aile olan başak
hepsi çok iyi oldu ama sanırım sütlü baklava sütle ıslanıyor sadece su girmiyor genelde
Başak şu bulyonu evde kendin yapsana dışarıdan alınan çok zararliymis
Canım çekti lan cmckckck
yufka da sorun var normalde böyle olmaz diye biliyorum
Baklava yufkasi biraz problemli geldi bana da o kadar zor kesilmemesi lazim sanki
Ne zaman polonyaya gidiceksin
Bayramdan birkaç gün önce
Sen oruc tutuyor muydun?
aşkım sen her şeyi yıkamıyorsun gibime geliyooo🙁
Aşkım her şeyi yıkadığımı göstersem video bitmez.
💛
❤
yeni video🎉🎉🎉
bugün ramazan değil ki
Bebeğim 😊
Pawel'i görüntülü ara o gün boyunca oruç tutma çelınç yapın
Ellerinize sağlık. Merak edip özenip soğuk baklava yapmıştım yufkam berbattı maalesef zar zor kesmiştim haliyle kötü olmuştum. Emek çöp oldu. Tercih ettiğim marka kötüymüş meğer.
pawel nerde ya :( 1 haftaya gelecek diyodun en son ama gelemedi çocuk hahah
Nerede dedim kız 1 haftaya gelecek? Tee mangolu çizkek videosuysa geldi de geri gitti bile xd
@ ajsksk aa doğru. benim beynim yanmış galiba. sorry nsjdj pawelli videoları da izlemişim aslında ahahah
baklavaki
hahahah borcamın açık kısmı yani ağız kısmı yerine taban kısmını koyup keserseniz kenarlarını temizlemenize gerek kalmaz sonradan
Kebap sanki milföyden olsa daha güzel olur gibi geldi bana
Olabilir ama sanki onu kapatmak daha zor olmaz mı? Börek gibi yapmak gerekir böyle bohçadansa sanki
@ ben milföyle yapmıştım, milföyü biraz unla açıp ortasına harcı koyunca dört tarafından kapıyorsun sadece pratik oluyor öyle de. Kreple de yapıyoruz biz hepsinin tadı ayrı ayrı çok güzel oluyor
Oruç tutmayınca o menü nasıl iftar menüsü oluyor 😂
Siz iftara yapıyorusunuz, iftar menüsü oluyor