【蔡阿嘎勇奪全台灣第二名?】超美味的天堂級炒飯,教大家怎麼炒出來!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 340

  • @TsaiAGa
    @TsaiAGa  3 ปีที่แล้ว +410

    人生第一次炒飯可以炒成這樣,是不是很厲害了?亞軍不為過啦~哈哈哈!😎😎😎 (影片於疫情爆發前的四月份拍攝)

    • @周小綸
      @周小綸 3 ปีที่แล้ว +1

      哈哈哈~

    • @nicholaswoof88
      @nicholaswoof88 3 ปีที่แล้ว +1

      不要浪费食材... 🤯🤯🤯🤯

    • @柔-p3b
      @柔-p3b 3 ปีที่แล้ว +1

      在家裡做炒飯其實疫情爆發也可以呀哈哈

    • @a0973351324
      @a0973351324 3 ปีที่แล้ว +1

      這樣都可以業配...真是狠角色XD

    • @Z翎
      @Z翎 3 ปีที่แล้ว +1

      第一次炒飯沒有炒焦、黏鍋、鹽誤下太多....且還有兩顆蛋的營養.
      這樣的表現已經很厲害了.

  • @5566-k6n
    @5566-k6n 3 ปีที่แล้ว +15

    每次看阿嘎任何料理都很有自信很有大廚架勢,看起來沒有燒焦就好

  • @黃凱蒂-b5v
    @黃凱蒂-b5v 3 ปีที่แล้ว +114

    看二伯表情
    感覺案情不太簡單
    亞軍,評審是阿嘎自己嘛?🤣🤣🤣

  • @YOvOwl99
    @YOvOwl99 3 ปีที่แล้ว +8

    阿嘎真的很貼心;
    自告奮勇地推出這企劃,
    讓大家可以參考負面教材避免假尬烙賽,
    在這重要時刻減少醫療人員的負擔。

  • @lilo0724
    @lilo0724 3 ปีที่แล้ว +6

    做菜最重要的一點就是最後在放調味料,尤其是醬油,因為醬油下去會黏鍋,所以醬油要在起鍋前下喔!不管做什麼菜、湯都是最後在調味!

  • @聖貞
    @聖貞 3 ปีที่แล้ว +30

    想法100
    架勢100
    那個滑蛋驚艷到我了xD
    通常還是會先炒蛋啦
    蛋炒半熟再加飯

  • @qjulia
    @qjulia 3 ปีที่แล้ว +12

    其實炒飯可以用剛煮好的飯喔,液態醬料不要加太多就可以Q彈又好吃😊
    炒飯看起來比之前的料理好多了,阿嘎加油💪🏻

  • @李立縈
    @李立縈 3 ปีที่แล้ว +16

    真聰明用這樣打炒飯廣告,真有趣,有比較才知道超商賣的超飯比阿嘎炒的好吃。

  • @stellalee3088
    @stellalee3088 3 ปีที่แล้ว +11

    二伯辛苦了~我們都明白婚姻是很難經營的🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @MichaelTang
    @MichaelTang 3 ปีที่แล้ว +37

    真正詮釋了所有裁判、選手、主辦全部都是自己的人,但還是第二名🤣

  • @謝逸馨-y2b
    @謝逸馨-y2b 3 ปีที่แล้ว +7

    粒粒分明的炒飯不是用鍋鏟壓出來的,是要用鍋鏟輕輕的把米粒撥開喔

  • @吳亭穎-x7o
    @吳亭穎-x7o 3 ปีที่แล้ว +36

    看封面二伯那個表情😆
    先猜味道真的很獨一無二 😂

  • @kianlong94
    @kianlong94 3 ปีที่แล้ว +2

    肚子饿,看到阿嘎煮炒饭,肚子更饿啊。

  • @蔡阿嘉-n5g
    @蔡阿嘉-n5g 3 ปีที่แล้ว

    哈哈~阿嘎很讚🤣二伯更讚啦~~

  • @Yil_fan
    @Yil_fan 3 ปีที่แล้ว +1

    我喜歡看阿嘎煮飯,看起來好好吃😋

  • @willssu8533
    @willssu8533 3 ปีที่แล้ว +11

    未看先幫貴貴OS:把拔又要煮東西,可以不要嗎,不然我又要幫把拔掩蓋事實真相,我好難啊~

  • @joanneho1823
    @joanneho1823 3 ปีที่แล้ว

    阿嘎大廚👍👍👍

  • @shanyu0711
    @shanyu0711 3 ปีที่แล้ว +1

    阿嘎炒的感覺也不錯😆😆

  • @seven11779
    @seven11779 3 ปีที่แล้ว +8

    這麼快第二集來了😂

  • @劉修嫚
    @劉修嫚 3 ปีที่แล้ว +2

    會炒飯的男人、最帥!

  • @yelim1023
    @yelim1023 3 ปีที่แล้ว +3

    最近真的超適合做料理直播xddd

  • @y00001359
    @y00001359 3 ปีที่แล้ว +1

    辛苦二伯😂😂😂😂😂😂

  • @leenick5566
    @leenick5566 3 ปีที่แล้ว

    這系列好看~多出一些哈

  • @小樺劉
    @小樺劉 3 ปีที่แล้ว +1

    二伯吃的表情很給分了啦!🤣🤣🤣好啦!
    阿嘎亞軍啦!

  • @asuna147.
    @asuna147. 3 ปีที่แล้ว +90

    Uncle Roger熱身準備稽查中

    • @琴-q5g
      @琴-q5g 3 ปีที่แล้ว +1

      哈哈哈,害呀~

    • @張育誠-k7j
      @張育誠-k7j 3 ปีที่แล้ว +1

      #uncleroger

    • @陳外星-p5m
      @陳外星-p5m 3 ปีที่แล้ว

      不知道有沒有人貼給Uncle Roger😂😂😂

  • @LamLaMmM1123
    @LamLaMmM1123 3 ปีที่แล้ว

    。我昨晚也吃。這個😊。。第1次聽用3天前的🍚😆。想說🍚不會過期嗎?!。阿嘎不懂炒飯😆。娶到2伯太幸福💕了吧。。

  • @shellsinkoh3147
    @shellsinkoh3147 3 ปีที่แล้ว +2

    二伯脾气真的很好😂

  • @孫子芸-f8l
    @孫子芸-f8l 3 ปีที่แล้ว +1

    期待影片

  • @Terry2020
    @Terry2020 3 ปีที่แล้ว +4

    未看前,原本期望 桃貴在片尾出現,對阿嘎展示公關的笑容,稱讚爸爸。知道是業配後,就知道沒機會。

  • @foeverleee
    @foeverleee 3 ปีที่แล้ว

    很黏~~ 那個飯
    炒飯基本上 就是鍋子要熱 火大 油多!
    熱鍋炒的飯會有鍋氣~
    火大在下料的過程才不會因為溫度降下來讓食材變的濕軟
    油多~ 蛋吃油很重! 飯也會吃油所以油太少的話炒不香!!
    最後一個小撇步~
    蛋炒過要下飯前 可以先加美乃滋在飯上面!! 沒錯 就是美乃滋
    會讓炒出來的飯更香
    因為美乃滋成分就是蛋 油 醋~ 加熱後 醋揮發 油跟蛋混在你炒飯中會讓炒出來的飯更滑順不沾黏

  • @joshuahsu983
    @joshuahsu983 3 ปีที่แล้ว +3

    醬油要從鍋邊淋入 蛋要先煎炒

  • @鄭歐耶
    @鄭歐耶 3 ปีที่แล้ว

    大頭佛的風格!讓我驚艷了
    第一次看到這樣的

  • @Ponpon-v2f
    @Ponpon-v2f 3 ปีที่แล้ว +8

    下次可以有一集阿嘎跟米寶爸比賽煮炒飯嗎?😂

    • @謝美君-d9r
      @謝美君-d9r ปีที่แล้ว

      宗翰會煮的東西一定很少,他太挑食了

  • @匿名者-d8i
    @匿名者-d8i 3 ปีที่แล้ว +39

    亞軍我知道啦,冠軍是二伯對吧!選我正解!

    • @bavestjaderabit
      @bavestjaderabit 3 ปีที่แล้ว +1

      是不是因為阿嘎炒飯時穿某隊的球衣拿到亞軍? XD

  • @豈几-k6i
    @豈几-k6i 3 ปีที่แล้ว

    蛋很吃油...單獨熱油拌炒比較有濃郁的蛋香味
    也比較容易控制飯的溼度...
    太濕的炒飯真的很像嘔吐物
    我個人愛吃炒得粒粒分明乾一些...
    平常員工餐也都盡量炒乾炒鬆散一些
    炒乾一些...不只蛋焦香...米香味也都會出來

  • @peilee6531
    @peilee6531 3 ปีที่แล้ว +1

    希望阿嘎下次拍料理的主題時可以特寫食材在鍋內煮的鏡頭再多一些~因為有種療癒感哈哈

  • @datoer777
    @datoer777 3 ปีที่แล้ว +2

    第一次炒飯要給個鼓勵啦 棒棒der

  • @dys3901
    @dys3901 3 ปีที่แล้ว

    二伯真的笑的很爽,就跟我們一樣

  • @nmarhuangfisher
    @nmarhuangfisher 3 ปีที่แล้ว +1

    都炒了兩次了 我是說上次下廚和這次....很厲害了拉 阿嘎第一次嘗試 其實還是很有做菜的天分 尤其炒飯是所有下廚之母 也是基礎工 相信可以更好啦!

  • @李招政-g2m
    @李招政-g2m 3 ปีที่แล้ว +1

    恭喜兩人比賽得到亞軍

  • @SueSu-g3p
    @SueSu-g3p 3 ปีที่แล้ว +1

    欸這個真的很讚欸,地獄廚房系列可以一直出,我直接看爆(覺得自己廚藝還有救)

  • @JYong_03
    @JYong_03 3 ปีที่แล้ว +1

    地狱厨房 快出第3集~♥♥♥

  • @Sasasashine
    @Sasasashine 3 ปีที่แล้ว +2

    台灣米拿來炒飯超好吃
    好想念台灣的料理🥺

  • @alysia.l4601
    @alysia.l4601 3 ปีที่แล้ว +1

    這個業配很可以!也太用心!😂

  • @潘欣炫
    @潘欣炫 3 ปีที่แล้ว +1

    喔 喔 喔~阿嘎的炒飯 好吃嗎?

  • @潘欣炫
    @潘欣炫 3 ปีที่แล้ว +2

    我聽到什麼台9號米 阿嘎說:我幾號 真的好笑。 三天前的飯煮出來好吃已經算不錯了

  • @sinon0026
    @sinon0026 3 ปีที่แล้ว

    阿嘎炒的感覺很好吃

  • @Kaman0612
    @Kaman0612 3 ปีที่แล้ว +1

    香港光榮冰室的滑蛋叉燒飯很好吃!希望阿嘎未來可以來試一下

  • @李芳怡-j4v
    @李芳怡-j4v 3 ปีที่แล้ว

    大家好早安

  • @lordofbeing
    @lordofbeing 3 ปีที่แล้ว +1

    蛋跟飯要分開炒呀!! 後面再加在一起!!

  • @Chung100
    @Chung100 3 ปีที่แล้ว

    隔著螢幕都文的到香味

  • @doutdeszoo
    @doutdeszoo 3 ปีที่แล้ว +1

    我國中做的炒飯:醬油炒飯,調味料都是隨意,炒出來就很好吃。家樂福自賣的炒飯,料比較多但沒味道,是吃過最難吃的。

  • @winny.2122
    @winny.2122 3 ปีที่แล้ว +1

    請問這炒鍋是哪個牌子?謝謝。

  • @showsyuan
    @showsyuan 3 ปีที่แล้ว +1

    蠻想吃吃看阿嘎炒的🤪

  • @chiachichen1536
    @chiachichen1536 3 ปีที่แล้ว +6

    大頭佛好像瘦了!

  • @阿凱-p6t
    @阿凱-p6t 3 ปีที่แล้ว +1

    如果怕蛋把飯變黏 蛋可以先炒

  • @黃弘毅-g5g
    @黃弘毅-g5g 3 ปีที่แล้ว +1

    阿嘎繼上次的地獄料理之後,這次又來做炒飯啦,不過,這次的炒飯好像很成功喔,二伯都說好吃啦,就代表很好吃了喔,那個711新上市的炒飯好像很好吃耶。下次去吃吃看喔

  • @張惠儀-u6b
    @張惠儀-u6b 3 ปีที่แล้ว +1

    找貴貴試吃比較適合🤣🤣🤣🤣

  • @papyrus570
    @papyrus570 3 ปีที่แล้ว +11

    聽到"完美的融合"直接冒出大蛇丸的臉 😂

  • @李芳怡-j4v
    @李芳怡-j4v 3 ปีที่แล้ว

    大家好晚安

  • @洪小羅
    @洪小羅 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @pingyun0226
    @pingyun0226 3 ปีที่แล้ว +1

    要開始了

  • @smile16771
    @smile16771 3 ปีที่แล้ว +1

    業配的很自然欸 🤣🤣笑死 亞軍炒飯🤣🤣

  • @bavestjaderabit
    @bavestjaderabit 3 ปีที่แล้ว +11

    看到封面二伯那個表情....是不是二伯覺得事情不單純?

  • @wakachien
    @wakachien 3 ปีที่แล้ว +1

    阿嘎的看起來很好吃啊

  • @user-Alexander228
    @user-Alexander228 3 ปีที่แล้ว

    炒飯要切 類似剁它 不是壓 壓會把米飯壓軟,就會黏在一起。

  • @mzl_handmade
    @mzl_handmade 3 ปีที่แล้ว +1

    賣相真的👍耶,在看的時候也感覺少了胡椒,哈哈😂😂冠軍炒飯真沒吃過,因為不吃蔥,無法吃😂😂

  • @YaYa-hu2mg
    @YaYa-hu2mg 3 ปีที่แล้ว

    哈哈😄太有趣了🤔

  • @chernjoy8800
    @chernjoy8800 3 ปีที่แล้ว

    我愛喜歡醬油口味的炒飯

  • @阿任-v4k
    @阿任-v4k 3 ปีที่แล้ว +3

    越來越佩服阿嘎的無痕葉配囉.....哈哈好一個沒有比較就沒有傷害

  • @dorishsu3162
    @dorishsu3162 3 ปีที่แล้ว +1

    好想買

  • @howard6735
    @howard6735 3 ปีที่แล้ว

    來了來了報到

  • @kako750530
    @kako750530 3 ปีที่แล้ว +1

    只有醬油調味而已 阿嘎厲害了

  • @lowo5463
    @lowo5463 3 ปีที่แล้ว +4

    是不是只有二伯跟阿嘎參賽?XD

  • @undertaker50103
    @undertaker50103 3 ปีที่แล้ว

    第一次炒,給過👏👏

  • @劉伊芳-p8s
    @劉伊芳-p8s 3 ปีที่แล้ว +1

    感覺阿嘎煮的蠻好吃的感覺😹

  • @PandaYuanziGame
    @PandaYuanziGame 3 ปีที่แล้ว +1

    滑蛋 完蛋

  • @janewang8350
    @janewang8350 3 ปีที่แล้ว

    阿嘎說了一嘴的好炒飯

  • @shinstar_green
    @shinstar_green 3 ปีที่แล้ว

    笑死😂(二伯笑的好開心XD) 是說不先蔥下去爆香嗎🤔 蛋也是飯下去後再加,感覺就超濕的XD

  • @chinyunjjj
    @chinyunjjj 3 ปีที่แล้ว +25

    Uncle roger:'haiyaaaaa!'

    • @隨意亂攝
      @隨意亂攝 3 ปีที่แล้ว +1

      No MSG haiyaaaa

    • @RyanLu-r1z
      @RyanLu-r1z 3 ปีที่แล้ว

      我都忘記有這個人了

  • @ning695
    @ning695 3 ปีที่แล้ว +1

    希望這波疫情過後,阿嘎可以去上Fred的節目哈哈XD

  • @gov534
    @gov534 3 ปีที่แล้ว +3

    要請港仔美食公道伯來評論一下這炒飯嗎XD

  • @瑪芽
    @瑪芽 3 ปีที่แล้ว +1

    這次變「天堂」哈哈

  • @vickyhu7815
    @vickyhu7815 3 ปีที่แล้ว +9

    只有兩個炒飯比所以當然是亞軍啊!
    如果和很多個炒飯比就不會是冠軍或亞軍了🤣🤣

  • @呂秋瑾-t2r
    @呂秋瑾-t2r 3 ปีที่แล้ว

    看起來賣相不錯哦!拍拍手

  • @yi7522
    @yi7522 3 ปีที่แล้ว

    參巴醬雞肉炒飯很可以!這幾天午餐都買7-11,雞肉炒飯配溫泉蛋超好吃😂

  • @Willson-hj1il
    @Willson-hj1il 3 ปีที่แล้ว

    個人喜歡先洋蔥丁下去炒香味出來。
    可以去看看阿辰師怎麼教炒飯,邊開車邊炒飯🤣。

  • @user-cyhenn
    @user-cyhenn 3 ปีที่แล้ว +2

    不不不,蛋要先加,不然會變很稠

  • @_jacky0917
    @_jacky0917 3 ปีที่แล้ว

    阿嘎是不是有天份😂

  • @Sharon9181
    @Sharon9181 3 ปีที่แล้ว +3

    希望能在有生之年看到阿嘎跟菜喳ㄉ廚房pk

  • @肥宅阿兵哥
    @肥宅阿兵哥 3 ปีที่แล้ว +5

    冠軍炒飯我是聽過啦,亞軍炒飯還是第一次ㄟ

    • @bavestjaderabit
      @bavestjaderabit 3 ปีที่แล้ว

      我在想阿嘎是不是有穿某隊的球衣所以阿嘎才會拿到亞軍?
      XDD

    • @minchang5794
      @minchang5794 3 ปีที่แล้ว

      Hi

    • @柔-p3b
      @柔-p3b 3 ปีที่แล้ว

      @@bavestjaderabit ?

  • @shinang
    @shinang 3 ปีที่แล้ว +1

    炒飯很簡單,阿嘎就炒出兩個了!

  • @futuresstock
    @futuresstock 3 ปีที่แล้ว +4

    只能說,不是飯的問題,而是煮的人的問題...但對初學者來說,還行...

  • @有斐
    @有斐 3 ปีที่แล้ว

    沒想到會有第二集

  • @阿明-i2b
    @阿明-i2b 3 ปีที่แล้ว

    請問是使用什麼爐具呢?謝謝。

  • @lainiekpuger
    @lainiekpuger 3 ปีที่แล้ว

    那個蔥!!!
    綠的對眼睛很好😂😂😂

  • @e761031
    @e761031 3 ปีที่แล้ว

    吃過冠軍炒飯 就真的是阿嘎講的
    現炒的就是真的比較好吃

  • @ansonlee1697
    @ansonlee1697 3 ปีที่แล้ว +2

    亞軍 兄弟魂?😂(開玩笑

  • @TracyHuang211
    @TracyHuang211 3 ปีที่แล้ว

    哈哈哈天堂廚房怎麼這麼好翹,來抽獎台灣亞軍炒飯🏆(貴波兄弟沒有試吃...)

  • @wingg107
    @wingg107 3 ปีที่แล้ว

    蔡啊嘎炒得好像很好吃的樣子啊
    Ps 香港朋友 🙋🏻‍♀️