RESEP IKAN BAKAR, CUMI BAKAR, UDANG BAKAR, BAKAR-BAKARAN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : www.instagram....
    ANEKA SEAFOOD BAKAR
    Bahan A :
    2000g Ikan Baronang / Kakap, Kepiting, Udang Besar
    Bahan B :
    200g Bawang Merah
    50g Sereh
    50g Air Lengkuas Parut
    100g Jahe
    500g Saus Tomat Lokal
    15g Kulit Jeruk Purut
    5g Ketumbar
    350g Kecap Bango
    20g Garam
    C. 400g Minyak Goreng
    D. Jeruk Wangi / Jeruk Sambal
    E. 2000g Cumi Besar
    100g Jahe
    30g Garam
    2000g Air
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

ความคิดเห็น • 163

  • @rizan7399
    @rizan7399 3 ปีที่แล้ว +20

    Chef, saya sering nonton videonya lama lama saya jd chef beneran walau tak bersertifikat 😄. Tips tips nya itu gold banget chef, terima kasih utk tips2nya

  • @renirayini9219
    @renirayini9219 3 ปีที่แล้ว +5

    Merk saus tomatnya ternyata RED 1 ya chef...sy sdh pernah coba emang enak,sy beli di spm lotte sdh ada ko, thx ya chef👍👍

    • @mr.ianchen3678
      @mr.ianchen3678 3 ปีที่แล้ว +1

      Reni Rayini pakai sauce tomat merek apa aja juga sama kog, itu merek yg di pakaikan endorsan , jadinya di bilang tidak bolek pakai yg lain, salah tuh Chef nya ,mulutnya bikin petaka sendiri.

    • @yulieienneke1669
      @yulieienneke1669 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mr.ianchen3678 chef yongky nya bilang pake merk lain gpp kok...memang kl saus delmonte, abc dll rasanya lebih asem jd mungkin akan pengaruh di hasil akhir. Dan kl saos yg agak murah biasanya warnanya lbh bagus. Kl ga mau yg kiloan bisa pk yg merk bahagia

  • @sulistiarini2040
    @sulistiarini2040 2 ปีที่แล้ว +5

    Chef Yongki... Terimakasih bnyk ya, Chef yg baik dan suka berbagi rahasia ilmu memasak.. semoga Chef Yongki sehat" dan bahagia selalu... Amin
    Salam hormat. 🙏

  • @utamiutami6594
    @utamiutami6594 3 ปีที่แล้ว +2

    WAH SIIIP SEKALI PAK YONGKI...
    KEBETULAN RMH SAYA GK SAYA ATAPI GENTING TAPI SAYA COR / DAK ..
    DENGAN TUJUAN SELAIN UNTUK TANAMAN ORGANIK JUGA UNTUK PABILA TERANG BULAN MAU BAKAR" DI ATAS ....
    TERIMASIH PAK TONGKI RESEPNYA SAYA TULIS NIH ...👍 SIIIP..

  • @namakunaziha3538
    @namakunaziha3538 3 ปีที่แล้ว +2

    Halo pak...sdkit saran. Mgkn perlu ada camera on top buat shoot bahan2 masakan. Supaya yg liat lbih tw detailnya & bayangin nya lbih pasti

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 3 ปีที่แล้ว +2

    Wah ini dia Oom favorite makanan anak2 saya mesti di Coba thank you !

  • @nonxolanye3533
    @nonxolanye3533 3 ปีที่แล้ว +1

    Wah si om Bakaran ikannya di kampungku matep om resepnya musti dicobian pokok namah beh 😀

  • @arixxblack
    @arixxblack 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap,,,super chef's, beliau panutan saya, dengan segala pengalamannya

  • @riniriawaty5221
    @riniriawaty5221 3 ปีที่แล้ว +6

    Seafoodnya seger, chefnya master, hasilnya luar biasa. Tips cumi di godok ama sprite wow makasih chef

    • @jamesbond6148
      @jamesbond6148 3 ปีที่แล้ว

      Dimana ada bagian itu?! Klo biar manis mah rajungannya juga digodok ma sprite...manis juga

  • @bimbimstudio
    @bimbimstudio 10 หลายเดือนก่อน

    Baru nemu channel ini.. seneng dch enak bgt buat seperti aq yg gak bisa masak. Mudah dipahami

  • @tommybhayangkara7496
    @tommybhayangkara7496 3 ปีที่แล้ว +3

    Sehat terus chef, panjang umur 🥰

  • @febriasmi4202
    @febriasmi4202 3 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih byk chep... Bisa bagi2 ilmunya.. Sehat selalu panjang umur.. Amiin

  • @esterwulan3014
    @esterwulan3014 2 ปีที่แล้ว

    Drpd jajan LBH hemat msak sendri dgn pnduan chef...klg jd kenyang uang blnj LBH hemat...trima ksih chef🥰

  • @ongsenggiok6242
    @ongsenggiok6242 2 ปีที่แล้ว

    Mantab,,, acara yg paling sy suka,,, berbagi resep masak bumbu asli Nusantara,,,,

  • @barf6204
    @barf6204 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih chef Yongki saya warga pandeglang berterimakasih 🙏

  • @LALA-LA52
    @LALA-LA52 3 ปีที่แล้ว

    Lg nonton iklannya lama tapi gak di skip2 ...😘 Makasih buat info ama resepnya 👨‍🍳 GBU ❤️

  • @sriroespinoedji9388
    @sriroespinoedji9388 3 ปีที่แล้ว +1

    Waahh lekker amaattt itu Pak Yongki .. terima kasih resep ny yak ❤️👍🏽🙏🏽

  • @MsMylove2008
    @MsMylove2008 3 ปีที่แล้ว +6

    rebus cuminya berapa lama ya? setahu sy cumi dan sotong kan agak susah timing masaknya bisa jadi hasilnya alot. terimakasih

  • @osengtempeh825
    @osengtempeh825 2 ปีที่แล้ว

    Subrek langsung..gold banget ini

  • @cellocella6086
    @cellocella6086 2 ปีที่แล้ว

    Trimah kasih sef resepnya kami selalu nonton, Tuhan Yesus memberkati amin

  • @acid_burger5313
    @acid_burger5313 3 ปีที่แล้ว +1

    Semoga sja nnti bisa belajar di chef Yongki Gunawan...🙏😊 terima kasih banyak chef atas ilmunya selama ini..semoga selalu sehat yah..amin.🙏😊

  • @ekamone
    @ekamone 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap sekali, terima kasih pak Yongki buat resepnya senang sekali saya sekeluarga penggemar seafood soalnya 👍👍🙏🙏

  • @kuproyjogi3967
    @kuproyjogi3967 2 ปีที่แล้ว

    Semoga chef yongky sehat ,panjang umur ,sy senang mengikuti acara chef..

  • @Ngusepbaronangchannel
    @Ngusepbaronangchannel 3 ปีที่แล้ว

    Wah mantap ni, saya punya ikan hasil mancing, mau bikin kaya gini ah, semoga bermanfaat yaa, sukses terus kawan

  • @sitichomisah3584
    @sitichomisah3584 3 ปีที่แล้ว

    Tksh tips resepnya om Yongki sngt ngebantu sekali limu resepnya mau coba nih bakar ikan bawal mudah2an enak dimkn bersama klrg tercinta 🙏

  • @wangsafamily4802
    @wangsafamily4802 3 ปีที่แล้ว

    Salam sobat sungguh enak sekali semua hidangan yg sedia kan mantap rasa nya salam menikmanti dan salam sukses selalu dari wangsa family aminnn

  • @saehantello
    @saehantello 2 ปีที่แล้ว

    wahhh bisa dicoba nih bumbu bakarannya
    🙏trimakasih chehf untuk resepnya

  • @jennymangundap7745
    @jennymangundap7745 2 ปีที่แล้ว

    Thx cheff yongki resep bakarannya sehat selalu cheff

  • @sumarnitian9174
    @sumarnitian9174 2 ปีที่แล้ว

    Baru nonton...penyampaian enak & jelas

  • @ikasahertianlake7509
    @ikasahertianlake7509 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih chef yongki.. resep ikan bakar dan cara bakar ikan..

  • @cegitraalrazzaq5621
    @cegitraalrazzaq5621 3 ปีที่แล้ว +1

    Hallo chef masak cumi kecombraaang dong 🤤🤤🤤

  • @Afifahkntl1
    @Afifahkntl1 2 ปีที่แล้ว

    maksih shef dah saya coba kemaeren muantaaaap rasanya. ga gagal dehh😍

  • @julehamawon15
    @julehamawon15 3 ปีที่แล้ว +1

    Pingin banget diajari langsung sama chef yongki 😊 dalam mengajari itu mudah utk difahami ..
    Sehat selalu ya chef , agar lebih banyak lagi ilmunya yang chef bagikan aamiin 🤲🤲

  • @ninegarlic2555
    @ninegarlic2555 3 ปีที่แล้ว

    Ulala....lihat penampakannya ngiler..
    Om dan temen2 ke Nine Garlic ada cumi saos Padang banget.

  • @hagabekalbun4903
    @hagabekalbun4903 2 หลายเดือนก่อน

    Cheff Yongky... Saran dikit boleh .. jangan pakai kuas kayu begitu lagi untuk makanan. Carilah yang food grade doonk Chef..❤

  • @mutiarakristiantochannel8855
    @mutiarakristiantochannel8855 2 ปีที่แล้ว

    Enak bgt opa nya pinter masak

  • @noniedharmawan5643
    @noniedharmawan5643 3 ปีที่แล้ว

    Oh wow!!!Udangnya besar2 🦐 🍤

  • @SiFIrma99
    @SiFIrma99 3 ปีที่แล้ว

    Kata orang Banjarmasin, Sambalnya Nyaman nya ai.... 👍👍👍👍👍

    • @SiFIrma99
      @SiFIrma99 3 ปีที่แล้ว

      Bumbu panggangnya 👍👍👍👍👍

  • @sandrawatiiwakusuma4267
    @sandrawatiiwakusuma4267 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih Ko Yongki resep ikan bakar nya, sy mau coba.
    Resep utk bumbu cocolanya gimana Ko Yongki. Terimakasih

  • @ayyiixony2146
    @ayyiixony2146 3 ปีที่แล้ว

    Baru kali ini nemu bmbu bakaran yg spt ini..mau coba aah..

  • @nasyhandari520
    @nasyhandari520 3 ปีที่แล้ว

    👍👍💞💞 asisten nya banyak bangeet p yongki..👍👍

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap...makasih om resepx 🙏🙏🙏

  • @YantiYanti-xu2gb
    @YantiYanti-xu2gb 3 ปีที่แล้ว +1

    Mksh ilmu ny chef👍

  • @yaniesuryani376
    @yaniesuryani376 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih chef yongki resepnya, untuk saya yg lg cari resep bumbu bakar cumi jd tahu.. semua bakaran seafood jd tambah mantap Krn pk resep bumbu dari chef Yongki. Sehat terus chef yongki 🙏

  • @noniedharmawan5643
    @noniedharmawan5643 3 ปีที่แล้ว +1

    Juara enaknya!💁‍♀️👌🏻
    Look beautiful and yum!🍤🦐🦑🦀🐟🐠

  • @keykyky7885
    @keykyky7885 3 ปีที่แล้ว

    Rekomendasi cuocok buat tahun baruan bareng keluarga, bismillaah mau coba juga 😍😍

  • @mirnafiruskhan8744
    @mirnafiruskhan8744 3 ปีที่แล้ว

    Chefff resep nya enaaakkkk bgt,sdh beberapa masakan dan kue yg saya coba,anti gagal dan enaaakkk bgt

  • @nadilaasegaf7294
    @nadilaasegaf7294 3 ปีที่แล้ว

    Ya Allah ngileerrrrrrr ... Manteppp bgt

  • @endangdwiprihatiningsih9130
    @endangdwiprihatiningsih9130 3 ปีที่แล้ว

    rebus cumi pake sprit rahasianya thanks Koh

  • @vianadianekawati1714
    @vianadianekawati1714 2 ปีที่แล้ว

    Pasti uenakk👍👍

  • @khairunnabilahsitompul4119
    @khairunnabilahsitompul4119 3 ปีที่แล้ว

    Sehat sehat kita ya chef....semoga panjang umur yg penuh berkah....

  • @sudjanarko6686
    @sudjanarko6686 ปีที่แล้ว

    Weehhh... ternyata sudah 2 tahun yg lalu upload videonya..👍😀
    #Senior Chef ... kalau bumbu bakarnya dibuat dibuat lebih encer... harus bgmn dan takarannya berapa ya... mohon bantuannya ya chef... terimakasih 🙏

  • @audricholid8802
    @audricholid8802 3 ปีที่แล้ว

    So lezat,,makasih chef yongki

  • @budeyuyun566
    @budeyuyun566 3 ปีที่แล้ว

    Thanks berat chef yg selalu melucu dan menghibur😎👍

  • @lidyaaisyah
    @lidyaaisyah 3 ปีที่แล้ว +1

    Mau coba resep ini nanti, syemoga serumah sukaaa.. 😍😍 Maaci Chef😇

  • @SIKATDZ
    @SIKATDZ 3 ปีที่แล้ว

    Wah om ke Tanjung Lesung. Mantap

  • @emarahmawaty7051
    @emarahmawaty7051 3 ปีที่แล้ว

    Sehat terus chef yongki, makasih ya ilmu nya,insyaallah bermanfaat.

  • @syafiqalfarabi734
    @syafiqalfarabi734 3 ปีที่แล้ว

    Aduh jadi ngiler saya liatnya 😁

  • @Kei-bd2eq
    @Kei-bd2eq 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resepnya om Yongki

  • @fortunerindonesia7227
    @fortunerindonesia7227 3 ปีที่แล้ว

    Oh tolong kapan bisa barbecue party kek gitu lagi 🙏🏻

  • @royneafke4464
    @royneafke4464 3 ปีที่แล้ว

    Sellu suka sma cara n tips2 dr chef yongki...dr perbakingan sma perkulineran...mksih chef sring liat bideo2nya chef sy smkin bs bkin kue n smkin banyak menu masakan🙏🙏🙏
    Smog sehat slu ya chef,,GBU

  • @winorisetijono1597
    @winorisetijono1597 3 ปีที่แล้ว

    Mantaab resep-nya Chef... terima kasih. Akan dipraktekkan malam tahun baru

  • @badutjgp9292
    @badutjgp9292 ปีที่แล้ว

    Mksh chef yongky

  • @pipit1605
    @pipit1605 3 ปีที่แล้ว

    Bumbunya mntep, tp udang sblm d bakar baiknya di belah aja bagian punggung supaya kotorannya keluar dan bumbu masuk dlm daging udang..

  • @fitrirahayu7312
    @fitrirahayu7312 3 ปีที่แล้ว

    The best lah resepnya chef

  • @susantedjo6885
    @susantedjo6885 3 ปีที่แล้ว

    Pak Yongky...mksh buat resep nya, sehat & sukses

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 3 ปีที่แล้ว

    Mantap seafood bakarnya 😋 Tks resep & tipsnya chef Yongki 🙏😊

  • @peter99322
    @peter99322 3 ปีที่แล้ว

    Wah mantep

  • @sugenghdchannel7227
    @sugenghdchannel7227 6 หลายเดือนก่อน

    Ikut belajar ceff

  • @jiantoachung3657
    @jiantoachung3657 3 ปีที่แล้ว

    Mantap bos ku

  • @inadodotvong8315
    @inadodotvong8315 3 ปีที่แล้ว

    ga suka sea food soalnya suka gatel gatel kalo lepas makan sea food 😭 tapiiiiii makasih yaaa chef papa 😬 buat resepnya .. nanti sy masak buat my ahboys. save it bumbu bumbu nya bentar lg kan natal dan imlek. cuman, disini ga ada sos tomat yg bungkusan mang mang bakso itu 🤦 kecap bango sih ada jual di sini. chef nya boleh masak , boleh bumbuin, tapi makannya sedikit aja yaa .. chef nya jgn ikutan makan banyak banyak .. 😝 sehat selalu yaaa 💗 love u ...

  • @iheworld134
    @iheworld134 3 ปีที่แล้ว +1

    Ilmunya luar biasa chef...terima kasih

  • @MashitaJuahir-s1b
    @MashitaJuahir-s1b 6 หลายเดือนก่อน

    Mntaaf

  • @zaimakyasa8464
    @zaimakyasa8464 ปีที่แล้ว

    Sehat sellu chep

  • @zalehabundarajamuharram8393
    @zalehabundarajamuharram8393 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih om Yongki...❤️❤️❤️

  • @jerukpurut1745
    @jerukpurut1745 3 ปีที่แล้ว +1

    Bapak ini kalau njelasin kayak pejabat aja😀😀

  • @esroviatilestari726
    @esroviatilestari726 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih chef,mohon ijin sy ingin ikut graup🤭

  • @nadyachannel2230
    @nadyachannel2230 3 ปีที่แล้ว

    Selalu sehat om yongki

  • @petrushiwin5262
    @petrushiwin5262 3 ปีที่แล้ว +1

    Pagi pak yongki...pak mau tanya nh....bakar² sifodnya terlebih dahulu dbakar terus di oleskan saos tomatnya yg pertama setelah itu baru bumbu²nya y pak...sebelumnya saya ucapkan terimakasi banyak...

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  3 ปีที่แล้ว +2

      Bisa mengikuti apa yang ada di video ya

    • @petrushiwin5262
      @petrushiwin5262 3 ปีที่แล้ว

      @@yongkigunawan ok pak...terimakasih

  • @dyahdwiwinartidwiwinarti7239
    @dyahdwiwinartidwiwinarti7239 3 ปีที่แล้ว

    Sy mngikuti trs

  • @maulanabastian2352
    @maulanabastian2352 3 ปีที่แล้ว

    Kerenn

  • @bonim5242
    @bonim5242 3 ปีที่แล้ว

    Reques gulai ayam padang chef yongki

  • @freti3646
    @freti3646 3 ปีที่แล้ว

    Chef idolaQ....muantab bikin ngiler

  • @idagardencraftandcooking9343
    @idagardencraftandcooking9343 3 ปีที่แล้ว

    Makasih chef..

  • @dudinbadrudin5328
    @dudinbadrudin5328 2 ปีที่แล้ว

    Thanks Chef,

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 3 ปีที่แล้ว

    Wow, enaknya..
    Semua menu bakar2,

  • @endangdwiprihatiningsih9130
    @endangdwiprihatiningsih9130 3 ปีที่แล้ว

    yummy Koh

  • @ikayunita8935
    @ikayunita8935 3 ปีที่แล้ว +1

    Setiap resep pak yongki di praktekan hasilnya mantap banget

  • @theellas0807
    @theellas0807 3 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @yuniqka9882
    @yuniqka9882 3 ปีที่แล้ว

    Thank you chef

  • @icuktulus1317
    @icuktulus1317 2 ปีที่แล้ว

    Salam ke pak willy..

  • @parnopandowo7752
    @parnopandowo7752 ปีที่แล้ว

    chef...kalau bumbunya dipakai selain seafood, misal ayam bakar...apa cocok

  • @estykrisnawati
    @estykrisnawati 3 ปีที่แล้ว

    ❤️ Chef Yongki .. the best chef 👍

  • @pardiwito3565
    @pardiwito3565 ปีที่แล้ว

    Trimakasih atas resepnya...knp saos tomat nya harus yg lokal?

  • @lapakikansegarjapos8089
    @lapakikansegarjapos8089 3 ปีที่แล้ว

    chef, ditempat saya sangat sulit menemukan Kulit Jeruk Purut, kalau diganti dengan jeruk nipis bagaimana yah chef ?
    terima kasih

  • @opiekitchen274
    @opiekitchen274 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef mau tanya, apa bisa bakarnya pakai teflon ?

  • @mastita2904
    @mastita2904 3 ปีที่แล้ว

    Bls dong. Bisa mncicipi masakannyo om yongki...?

  • @NorbertsFamily
    @NorbertsFamily 3 ปีที่แล้ว

    masakannya selalu enak dan menggiurkan. Sehat selalu chef..

  • @omahsantaigurametalangagun2376
    @omahsantaigurametalangagun2376 3 ปีที่แล้ว

    Om bikin video cara bikin steak ikan gurame

  • @mbtia7807
    @mbtia7807 2 ปีที่แล้ว

    Mau tanya Chef, apa kah di wajib kan pakai kulit jeruk purut yaa Chef??