Tip #14 - ¿Sabes cuáles son los Tipos de Masa Madre?

[@barbaraocando1213]

Me encanta su explicación...gracias ...Dios te Bendiga y siga dándote sabiduría

[@belkysfontalvoblanco4065]

Excelente Chef. Gracias

[@sussydimeo5163]

Me encantó la clase!

[@liliangaraban9773]

Gracias...😊

[@pastoragonzalez8536]

Saludos Rosibel, muchas gracias por estos videos

[@arlingrincon7588]

Gracias por tan excelente información

[@rigobertorodriguez5246]

Maravilloso

[@maghidaacosta2318]

Muchas gracias por este tip, yo uso la (MMNLI); masa madre natural líquida integral

[@yenny8195]

Muchas gracias!!

[@claysanparra]

Saludos profe, gracias por tanto aprendizaje, podrías hacer un vídeo de cómo convertir la MMNL en talvina, con el método que usas porfa 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@franklinvasquez2039]

Bien

[@carlosorocopey]

Aja, buen tema, me saco canas este tema pero ya lo domino. Pregunto, cuando uso la liquida o dura

[@carlosorocopey]

Que diferencia le da cada una al pan. Puede la masa madre ayudarme con el color dorado al pan dulce, pues me queda muy blanco

[@Masyebra]

¿De qué harina es tu mmn? ¿Con que harina la alimentas?

[@carlosorocopey]

Me fui a recorrer tu canal, me pare en la temperatura interna del pan para saber si esta listo 90 a 94 grados. Pregunto, ¿esto aplica igual para tortas?