نعمل ايه في اللحوم المجمدة 🥩🥩🥩
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2024
- افضل طريقة لطبخ اللحمة المجمدة او اللحوم المجمدة وافضل طريقة لتجميد اللحم وطبخ اللحم المجمد وهل اللحمة المجمدة تفقد جزء من قيمتها الغذائية والفرق بين اللحمة المجمدة واللحمة المبردة واللحمة المستوردة وهل اللحوم المستوردة لها نفس القيمة الغذائية للحمة البلدي
#اللحمة_المجمدة
========
❤️❤️❤️ دعمك المباشر في الانتساب للقناة يساعدنا على الاستمرار 👇🏻👇🏻👇🏻:
/ @akelwshorb
❤️❤️❤️ عشان تكون شريك وتدعم قناة اكل وشرب على باتريون 👇🏻👇🏻👇🏻 : / akelwshorb
✍️✍️✍️ للاشتراك في قناة اكل وشرب 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/38cyurj
❤ قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
❤ جروب قناة اكل وشرب / akelwshorb
❤ قناة اكل وشرب على تويتر : / akelwshorb
❤ اكل وشرب على انستجرام : / akelwshorb
❤ مدونة قناة اكل وشرب : akelwshorb.blogspot.com/
شاهد على قناة اكل وشرب :
❤️ تمهل قبل شراء اناناس الغلابة 👈🏻👈🏻👈🏻 • تمهل قبل شراء اناناس ا...
❤️ ليه المشمش فيه دود 👈🏻👈🏻👈🏻 • ليه المشمش فيه دود ⁉️⁉️
❤️ شقلب البصل وانت بتخزنه 👈🏻👈🏻👈🏻 • تخزين البصل - شقلب الب...
💛 ينفع ناكل الرنجة نية 👈🏻👈🏻👈🏻 • ينفع ناكل الرنجة نية ⁉...
💛 خلي بالك وانت تأكل هذا النوع من البصل 👈🏻👈🏻👈🏻 • خلي بالك وانت تأكل الب...
💛 ناكل الفاكهة قبل الاكل ولا بعده 👈🏻👈🏻 • ناكل الفاكهة قبل الاكل...
💛احذر من البطيخ 🍉🍉 في هذا التوقيت 👈🏻👈🏻👈🏻 • احذر البطيخ في هذا الت... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
انت وحيد من 4 سنوات
بنسبه لي تغنيني بمعلومات مفيده
جدا مهمه للاكلنا ومشروباتنا
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته،،،،،
والحمدلله رب العالمين كثيرا......
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى ال سيدنا ابراهيم انك حميد مجيد
لا إله إلا الله
هو حد شاف لحمه العيد ده عشان يشيل مجمد 😢 نص الشعب أبيض من الصينى 😢 مكنتش اتصور يجي علينا العيد مش عارفه اجيب كيلو لحمه أقسم بالله العظيم كنت بدبح.... ربنا يعفو عنا بالتوفيق
كنا بندبح 😢😢😢
اة والله الناس كلها كدة بس مش عارف مين يطلع زكاة من اللحمة كنت افتكر زمان احنا نطلع 5 كيلو زكاة طلع الناس كلها عايزة زكاة 😢
فإن مع العسر يسرا إن مع العسر يسرا. ربنا يفرجها على الجميع يا رب اللهم امين
حسبنا الله ونعم الوكيل على اللي بيحرم الناس من لفمة عيشهم
حسبنا الله ونعم الوكيل
اللهم صلِّ وسلم وبارك عليك ياحبيبي يارسول الله صل الله عليه وسلم تسليما كثيراً طيباً مبارك فيه عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وعدد ما ذكروه الذكرون وغافل عن ذكروه الغافلون ❤❤❤
اعمل فيديو عن الفرق بين الخبز البلدي و خبز التوست
اللهم صَلِّ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد...
اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد،،،،،،
احسنت معلومة مھمة
جزاك الله خيرا
كلام مفيد جدا ❤
اللهمّ صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد.
يجب طهى اللحم وهى مجمدة بدون إنصهار لتجنب فقد المواد الصلبة الذائبة مع الماء النازل من اللحم والمواد الصلبة الذائبة عباره عن الفيتامينات والاملاح المعدنية وبعض من البروتينات القابلة للذوبان فى الماء
هكذا ندرس لطلابنا فى مادة الصناعات الغذائية
الله يبارك في حضرتك وزادك الله من علمه وفضله
بارك الله فيك على ما تقدمه لنا من معلومات مهمة مفيدة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله خيراً وبارك فيكم
شكرا جزيلا يادكتور علي هذه المعلومات القيمة التي تفيدنا جميعاً في حياتنا اليومية
جزاك الله خير وكل عام وانت والأسرة بخير
شكراااااااااا على معلوماتك المفيدة والمهمة بارك الله فيك وكل عام وحظرتك بالف خير
مبدع كالعادة شكرا لك 🌹🌹🌹
جزاكم الله خيرا.. كل عام وأنتم بخير
كل سنه وانت طيب وشكرا جزيلا على المعلومات المفيده...عندي سؤال لو سمحت...هل الكركديه مفيد وما هي افضل طريقه لشربه
جزاك الله خيرا يا دكتور...انا طول عمرى بسيب اللحوم والفراخ لحد ماتفك خالص😢
جزاكم الله خيرا
جزاك الله كل خير
جزاك الله خيرا .
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيراً
احسنت معلومه جديده 👍
جزاكم الله خيرا وزادكم توفيقا بارك الله فيك وشكرا على الافادة
جزاك الله خيرا أخي الكريم
جزاكم الله خيرا وبارك فيكم
جزاك الله خيرا كثيرا
ما شاء الله❤تسلم ربنا يبارك فيك❤❤
بارك الله فيك
ربي يبارك فيك ويعزك
معلومة رائعة و في الوقت المناسب . مشكور جزيلا
جزاك الله خير 🙏🏻
بارك الله فيك وجزاك خيرا وافرا مباركا وجعله في ميزان حسناتك
شكرا جزيلا على هذه المعلومات القيمة
شكرا للمعلومة
الله يباركلك
جزاك الله خيرا وبارك فيك يا أخي الكريم
جزاك الله خيرا عنا
جزاك الله خير ❤
كل سنة وحضرتك طيب
الله يبارك فيك
شكرا يا دكتور احسنت النشر
سلام عليكم شكراً ع هذه المعلومات المفيده استاذ ممكن سؤال انا اجيب اللحمه وبعد الغسل اسلقهه واخذ احتياجي اليومي والباقي اجمده على شكل طبخات يوميه هل هذا صحيح ارجو الرد افيدني لو سمحت
اللحمة لا تغسل
غير الغسل الطريقه صحيحه السلق والتجميدجوابك رجاءً
نعم صحيح @@ummuayad6698
جزاكم الله خير
عيد سعيد وكل عام وانتم بخير
استاذ
هل قلي اللحم بقليل من الزيت في المقلاة ضار وهل ممكن تناول اللحم مع عصائر ومشروبات صناعية .
عيد سعيد مبارك علي حضرتك 💐💐
اللهم بارك
كل عام وانت بخير دكتور
جزيتم خيرا
كل عام وانتم بالف خير
عاشت ايدك ..فدويات كلها مهمة
معلومة غير خالص عن اللي نعمله ..جزاكم الله خير
شكرا
كل عام وانتم بخير وسعادة .
شكرا لك
شكرا لكم 🌹
كل عام وانتم بخير
احسنت والله
ممكن اسال حضرتك لو انا جبت الخضار ومعاة لحمه او فراخ وعملت الاكل في نفس اليوم صحي اكثر او اني احطه في الثلاجه من قبل افضل
طبعا كل شي طازج احسن والقيمة الغذائية اعلى
طازج طبعا
أحسنت
ربنا يحفظك
great info as usual.
السلام عليكم ورحمة الله...أنا الميكرويف إلي عندي فيه فك تجميد...تحدد له النوع والوزن وهو يفكك ولا يسيح....وتقبل تحياتي
إذا سبته في الماي إلى أن يذوب الثلج هل ينفع ذلك؟
لما اطبخها مباشرة وهي مجمدة هل اطبخها بماء بارد او ساخن او فاتر ؟
ماء مغلي
مدة حفظ اللحوم ف الفريزر ياريت الإفادة
لا تتجاوز ٦ شهور
جزاك الله خيرا اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
فيديد مفيد .. هل اللحمه بتتغسل قبل الاستخدام ولا ده يفقدها عناصر عذائيه ؟
وطريقة الغسبل بتكون ازاى .. تحياتى
th-cam.com/video/CKqcHrM9N4Y/w-d-xo.htmlsi=wQSFXEiDQae9V7o_
عيدكم مبارك ❤❤❤🎉🎉🎉
شكرا لكم . الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله والله أكبر الله أكبر ولله الحمد
احسنت
هل نفس الكلام ده ينطبق علي الدجاج والاسماك ؟
نعم
Merci
لاااااااااااايك 🎉🎉
اذا ،، افضل طريقة ان تضعها فى الماء الذي يغلي مباشرة
الاطيب انك تشوحه بشوية زيت بالقدر مع بصل ومطيبات الى ان يكتسب لون وتتكرمل الطبقة الخارجية قليلا ثم تضع عليه ماء ساخن وتكمل طبخه وبهذا تكسب طعم طيب وفائدة.
انا أضع لها الماء سخين لي تذوب بسرعة
سلام عليكم بالنسبة لحوت السردين هل يجوز غسلها ووضعها في الفريزر لمدة نصف شهر وشكرا ربي ينور طريقك برشة برشة امين🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
واضح انه مايعرفش اللهجة التونسية سمك السردين بعد ان يغسل يتم وضعه في المجمد وممكن شهر كمان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فضلك الختم الاحمر او الازرق
اللي علي اللحمه هل هو مضر
لو هو علي الجلده بشيل الجلد
انما لو هو غلي اللحمه نفسها نعمل اية؟؟؟؟؟؟؟
افادنا من معلومات حضرتك
انا لما بطلع اللحمه مجمده على رف التلاجه لتانى يوم
مبتفكش نهائى
كانها لسا في الفريزر
مع انى بحطها عالرف اللى تحت
والكلام دة بردة على الفراخ؟
🎉🎉
👍🏻
طب لو كنت شيلت اللحوم أو الأسماك أو الطيور دي متبله ما انا محتاجه افكها تماما عشان اعرف أشويها أو اقليها
اللحمة والفراخ هتتسلق وهي فيها نسبة تجميد
بالنسبة للسمك واللحم المفروم والباانيه محتاج يفك بالكامل عشان يتبل او يتقلي
ممكن تتركيها مثل ما قال قبل يوم بالثلاجة تفك براحتها تماما
طيب لو هتتشوي هتطلع وتتبل بالساعات كده مش هتفقد جزء من قيمتها
👌
بس ممكن تتساب ساعة او ساعتين ع الرخامة عادى
فيديو متأخر أوي يادكتور😒لكن نتدارك الأمر ان شاءالله جزاكم الله خيرا
شكرا طيب فيه رأي بيقول أن اللحمة لوقمت بتسويتها وهي مجمدة تأخذ وقت كتير في التسويه صح كده؟
لا ، عن تجربة تنطبخ بسرعة ...
شكرا راح اجربها
❤❤❤❤❤❤❤
لو نزلت من التجميد للتسخين مباشره مايأسرش علي الخلايا
لا
أضع اللحمة المجمدة في الماء لسلقها بعد وضعها على النار ألاحظ الشوربة بقت مش صافية ما هو الحل ؟
شكرا لحضرتك
هذا طبيعي جدا وحله انه تشيلي الرغوة البيضاء المتكونة اللي نسميها الزفرة بملعقة مثقبة عدة مرات الى ان تصفى الشوربة
يعني قصد حضرتك اننا نطبخ اللحم بدون غسيل؟؟
لانه احنه بنجمد اللحم مباشرة من الجزار للمجمد
th-cam.com/video/CKqcHrM9N4Y/w-d-xo.htmlsi=FlyB36ylfM2wDC6-
@@akelwshorb يعني انا من سنين طويلة اكل لحمه من غير فوائد وبروتين لاني اهريها غسل 🥹😭😭
انا بعطيها غسله سريعه جدا واطبخ مكان الايد ومكان الاورما بتاعت الجزار 😊@@user-jh6lt1ll5g
👍👍👍👍👍👌💯👌👌👌👌
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍🪻🪻